化學(xué)必修ⅰ人教新課標(biāo)1.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法學(xué)案

1、【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.知識(shí)與技能： （1）、掌握蒸餾和萃取操作所適用的物質(zhì)。 （2）、掌握蒸餾和萃取操作的基本方法。 2.過程與方法： 通過蒸餾與萃取操作進(jìn)一步掌握分離提純的基本方法。 3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀： 建立提出問題，分析問題以及通過實(shí)驗(yàn)解決問題的科學(xué)思想。 【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】 重點(diǎn)：蒸餾和萃取的基本操作 難點(diǎn)：分離和提純方法的選擇【準(zhǔn)備練習(xí)】：1：分離可溶性物質(zhì)和不溶性物質(zhì)的混合物可用 方法?2：現(xiàn)有氯化鈉的水溶液,若要得到氯化鈉晶體應(yīng)進(jìn)行 操作?【嘗試題1】分離乙醇的水溶液可以用什么方法?（已知乙醇的沸點(diǎn)為78）【新課導(dǎo)入】混合物的分離和提純除過濾、蒸發(fā)外，還有其他許多方法。這節(jié)課，我們將

2、學(xué)習(xí)另外兩種新方法：蒸餾和萃取。一 蒸餾（閱讀教材P7最后一自然段和P8第一自然段）1.蒸餾的原理：蒸餾是利用混合物中 的不同，除去 、 或 雜質(zhì)的方法，一般用來分離 混合物。2蒸餾所用的儀器：下圖為常見的蒸餾裝置，請(qǐng)指出各儀器的名稱。 3 蒸餾操作中應(yīng)注意的問題蒸餾燒瓶中所盛液體不能超過其容積的 ，也不能少于 ；溫度計(jì)的水銀球應(yīng)該插入到 位置。冷凝水應(yīng)該從 進(jìn)， 出。其原因是 。在進(jìn)行蒸餾操作時(shí)，蒸餾燒瓶?jī)?nèi)要放入少量碎瓷片，其目的是 。加熱溫度不能超過 。【嘗試題2】1.根據(jù)P7 圖14和實(shí)驗(yàn)13，討論蒸餾在工業(yè)上有和應(yīng)用，其意義是什么？。 2.蒸餾與蒸發(fā)的區(qū)別 （見實(shí)驗(yàn)冊(cè)解答） 二、分液與

3、萃?。ㄩ喿x教材P8最后一段實(shí)驗(yàn)14）1萃取的原理：萃取是利用某物質(zhì)（溶質(zhì)）在兩種 的溶劑中的 不同，使該物質(zhì)從 轉(zhuǎn)移到 中的方法。因此選擇的萃取劑應(yīng)該滿足 2萃取所用的儀器： 、 、 3分液漏斗的使用：分液漏斗是用來分離 的混合物的儀器。在使用分液漏斗前首先要 。其方法是 。4萃取分液的步驟：裝液：將原溶液和萃取劑依次裝入分液漏斗，蓋好瓶塞。振蕩：用 壓住分液漏斗的口部， 捏住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。靜置：把分液漏斗放在 上，靜置。分液：待 后，將 打開，或使 對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小空打開上活塞，再將分液漏斗下面的 擰開，使下層液體慢慢沿?zé)瓋?nèi)壁流下，上層液體從 倒出。注意事項(xiàng): A 檢

4、驗(yàn)分液漏斗是否漏水。 B 萃取劑: 互不相溶,不能反應(yīng)。C 上層溶液從上口倒出,下層溶液從下口放出。小結(jié)：混合物分離和提純的常用方法及原理【嘗試題3】在分液漏斗中完成萃取操作，靜置分層后，如果不知道哪一層是“水層”，試設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)便的方法加以判斷。 答： ?！菊n堂練習(xí)】1.蒸餾原理主要依據(jù)各組分的以下哪點(diǎn)不同( )A.原子量 B.凝固點(diǎn) C.沸點(diǎn) D.溶解度2某實(shí)驗(yàn)小組只領(lǐng)取下列儀器或用品：鐵架臺(tái)、鐵圈、三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、分液漏斗、酒精燈、玻璃棒、量筒、蒸發(fā)皿、圓底燒瓶、火柴。只應(yīng)用上述儀器或用品，不能進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作是（） A蒸發(fā) B萃取 C過濾 D蒸餾3下列關(guān)于混合物分離的方法中，能夠分離KNO3和NaCl的是（）A溶解過濾B結(jié)晶 C蒸餾 D萃取4下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是（）A蒸餾時(shí)，應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口B分液時(shí)，分液漏斗中下層液體從下口放出