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1、*附件:江蘇省公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施方案為促進(jìn)全省公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自身管理,不斷提高公共場(chǎng)所的衛(wèi)生水平,保護(hù)廣大公眾身體健康。根據(jù)衛(wèi)生部公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理指南,結(jié)合我省實(shí)際,制定本實(shí)施方案。一、目的通過(guò)推行公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度和衛(wèi)生信譽(yù)度公示,督促公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提高自身管理水平,強(qiáng)化公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),同時(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督信息透明度,提高公共場(chǎng)所衛(wèi)生整體水平,減少群體性健康損害事件的發(fā)生,保護(hù)公眾身體健康。二、工作目標(biāo)按衛(wèi)生部統(tǒng)一規(guī)定,2009年主要在住宿業(yè)推行公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度(下簡(jiǎn)稱:量化分級(jí)管理)。具體要求是:各市要對(duì)

2、轄區(qū)內(nèi)不少于40%的住宿業(yè)(南京市不少于50%)實(shí)行施量化分級(jí)管理,住宿業(yè)中所涉及的其他行業(yè)(美容美發(fā)、沐浴、娛樂(lè)場(chǎng)所)一并進(jìn)行量化分級(jí)管理。2010年將逐步在其他公共場(chǎng)所推行量化分級(jí)管理。三、適用范圍量化分級(jí)管理適用于已獲得衛(wèi)生許可證的公共場(chǎng)所日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查。四、實(shí)施原則(一)量化評(píng)價(jià) 根據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,對(duì)公共場(chǎng)所評(píng)價(jià)項(xiàng)目進(jìn)行量化,并應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)性分析理論,按風(fēng)險(xiǎn)度高低分為關(guān)鍵項(xiàng)目和非關(guān)鍵項(xiàng)目。通過(guò)量化評(píng)價(jià)評(píng)定公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)等級(jí),以客觀公正地反映其衛(wèi)生狀況。(二)屬地化管理 各市衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一組織實(shí)施并指導(dǎo)本轄區(qū)內(nèi)的量化分級(jí)管理。量化評(píng)分和衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)評(píng)定原則上由衛(wèi)

3、生許可證發(fā)放和實(shí)施日常監(jiān)督管理的衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)。(三)動(dòng)態(tài)監(jiān)管 公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)應(yīng)根據(jù)每次日常監(jiān)督量化評(píng)價(jià)的結(jié)果確定,衛(wèi)生監(jiān)督頻次隨量化評(píng)價(jià)結(jié)果做相應(yīng)調(diào)整,以合理分配監(jiān)督資源。在評(píng)定等級(jí)后,公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)整改認(rèn)為本單位能達(dá)到上一等級(jí)時(shí),可主動(dòng)要求重新評(píng)定等級(jí)。(四)公開(kāi)透明 公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)應(yīng)向社會(huì)公示,并使用統(tǒng)一標(biāo)識(shí)。增強(qiáng)消費(fèi)者公共場(chǎng)所衛(wèi)生意識(shí),使消費(fèi)者在知情的前提下做出消費(fèi)選擇,便于社會(huì)監(jiān)督。五、實(shí)施方法(一)掌握量化評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容 在實(shí)施量化分級(jí)管理中,量化評(píng)價(jià)內(nèi)容和項(xiàng)目是否科學(xué)合理直接決定量化評(píng)價(jià)效果。本實(shí)施方案中江蘇省住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表(見(jiàn)附表1)、江蘇省

4、游泳場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表(見(jiàn)附表2)、江蘇省沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表(見(jiàn)附表3)和江蘇省美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表(見(jiàn)附表4)是依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公共場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范的要求,對(duì)量化評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容、項(xiàng)目、分值、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等作了具體規(guī)定。(二)日常衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)價(jià) 對(duì)獲得衛(wèi)生許可證的公共場(chǎng)所開(kāi)展日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查時(shí),要使用衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表對(duì)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化評(píng)價(jià)。根據(jù)量化評(píng)價(jià)結(jié)論確定公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)和衛(wèi)生監(jiān)督頻次。衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場(chǎng)填寫公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表后,可不再另行制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄,但對(duì)于違法經(jīng)營(yíng)行為的查處仍應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)行政執(zhí)法程序進(jìn)行。(三)衛(wèi)生信譽(yù)

5、度等級(jí)的確定 根據(jù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表評(píng)價(jià),按100分標(biāo)化后,總得分在90分以上的,衛(wèi)生狀況為優(yōu)秀,衛(wèi)生信譽(yù)度為A級(jí);總得分在7089分的,衛(wèi)生狀況為良好,衛(wèi)生信譽(yù)度為B級(jí);總得分在6069分的,衛(wèi)生狀況為一般,衛(wèi)生信譽(yù)度為C級(jí);總得分低于60的,責(zé)令限期整改,并依法處理。公共場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生傳染病疫情或因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事件的,其衛(wèi)生信譽(yù)度定為C級(jí)。(四)確定衛(wèi)生監(jiān)督頻次 公共場(chǎng)所日常衛(wèi)生監(jiān)督頻次參照其衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)確定。等級(jí)越高,監(jiān)督頻次應(yīng)越低。下表規(guī)定了不同衛(wèi)生信譽(yù)等級(jí)的最低監(jiān)督頻次,各地應(yīng)根據(jù)實(shí)際,合理調(diào)整監(jiān)督頻次。衛(wèi)生信譽(yù)度

6、監(jiān)督頻次 *A級(jí)不少于1次/兩年B級(jí)不少于1次/年C級(jí)不少于2次/年*由于行政任務(wù)和處理投訴舉報(bào)而需要進(jìn)行監(jiān)督時(shí)不受此頻次限制。(五)公示衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí) 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對(duì)實(shí)施量化分級(jí)管理、確定了衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)的公共場(chǎng)所發(fā)放公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示的標(biāo)識(shí)(見(jiàn)附表5),并張貼在公共場(chǎng)所的醒目位置。衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)、客觀、準(zhǔn)確地公布公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)信息。(六)督導(dǎo)檢查 各市衛(wèi)生行政部門要組織人員按隨機(jī)抽樣原則,采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、暗訪等形式,督促檢查各縣(市、區(qū))的量化分級(jí)管理工作的進(jìn)度和質(zhì)量。六、工作進(jìn)度安排(一)2009年5月,省衛(wèi)生廳委托省衛(wèi)生監(jiān)督所召開(kāi)全省公共場(chǎng)所督推行量化分級(jí)管理制

7、度的培訓(xùn)會(huì),具體時(shí)間另行通知。(二)2009年6月前,各地組織開(kāi)展量化分級(jí)管理工作的試點(diǎn)、以及公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位的自查、準(zhǔn)備。(三)2009年7-11月份,根據(jù)試點(diǎn)全面開(kāi)展量化分級(jí)管理工作。(四)2009年12月上旬,省衛(wèi)生廳適時(shí)組織督查、調(diào)研各市量化分級(jí)管理開(kāi)展工作情況。(五)請(qǐng)各市衛(wèi)生行政部門于2009年12月25日前,將量化分級(jí)管理開(kāi)展情況書(shū)面報(bào)送省衛(wèi)生監(jiān)督所,以便及時(shí)匯總上報(bào)。附表1、江蘇省住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表2、江蘇省游泳場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表3、江蘇省沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表4、江蘇省美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表5、公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)(樣式)附表1 江

8、蘇省住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表 總得分: 標(biāo)化分: 核定等級(jí): 單位名稱負(fù)責(zé)人地址聯(lián)系電話衛(wèi)生許可證編號(hào): 第 號(hào)許可項(xiàng)目:項(xiàng)目評(píng)查內(nèi)容分?jǐn)?shù)評(píng)查標(biāo)準(zhǔn)得分備注衛(wèi)生管理1. 衛(wèi)生許可證 無(wú)有效衛(wèi)生許可證;不予評(píng)定等級(jí)。2. 亮證經(jīng)營(yíng)2衛(wèi)生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處;不合格扣2分。3. 衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示2公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)懸掛在大廳、入口等醒目處;不合格扣2分。4. 衛(wèi)生管理制度4衛(wèi)生管理制度齊全;不合格扣2分衛(wèi)生管理制度置于相應(yīng)崗位的墻上;不合格扣2分。5. 自查記錄4有自查記錄;不合格扣4分。每月至少自查一次;缺一次扣2分,扣完為止。 6. 衛(wèi)生管理及人員6有健全的衛(wèi)生管理體系;

9、不合格扣3分。 配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員;不合格扣3分。7. 體檢培訓(xùn)6直接為顧客服務(wù)從業(yè)人員具備有效體檢、培訓(xùn)證明;缺一人扣2分,扣完為止。 8. 個(gè)人衛(wèi)生4從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好(不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油及不佩帶飾物);不合格扣2分。從業(yè)人員操作時(shí)穿戴潔凈工作服;不合格扣2分。9. 檢測(cè)報(bào)告6持有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告;不合格扣6分。10. 集中空調(diào)評(píng)價(jià)報(bào)告 6持有效集中空調(diào)系統(tǒng)衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告;不合格扣6分。11. 集中空調(diào)檔案 4通風(fēng)管道清洗資料,不合格扣1分??諝膺^(guò)濾、冷凝盤管、加濕器等設(shè)備清洗、消毒記錄;不合格扣1分。開(kāi)放式冷卻塔清洗、消毒記錄;不合格扣1分。空調(diào)系統(tǒng)竣工圖;不合

10、格扣1分。12. 客用化妝品6無(wú)過(guò)期產(chǎn)品;不合格扣6分。產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注齊全;缺一個(gè)標(biāo)注扣 2分,扣完為止。產(chǎn)品有效衛(wèi)生許可批件;每件扣2分, 扣完為止。功能間衛(wèi)生要求13. 消毒間 未設(shè)立專用密閉消毒間;不予評(píng)定等級(jí)。消毒間不能正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。消毒間面積與接待能力不適應(yīng)不予評(píng)定等級(jí)。14. 消毒間環(huán)境 2消毒間環(huán)境不整潔扣1分。有飲水機(jī)、制冰機(jī)、開(kāi)水鍋爐等雜物;扣1分。15.消毒設(shè)施(化學(xué)、物理消毒可二選一)未配備消毒所需的水池;不予評(píng)定等級(jí)。未配備高溫消毒設(shè)備;不予評(píng)定等級(jí)。16.消毒藥品 4無(wú)消毒藥物;扣4分。無(wú)有效衛(wèi)生許可批件;扣2分。17.消毒藥物配比容器2無(wú)消毒藥物配比容器;扣

11、2分。18.非一次性拖鞋消毒4無(wú)非一次性拖鞋專用清洗消毒池(桶);扣2分。無(wú)上下水設(shè)施;扣2分。19.清洗消毒程序 6清洗消毒程序不正確;扣6分。20.客用飲具 4清洗消毒后的客用飲具有污跡;扣2分。清洗消毒后的客用飲具有異味;扣2分。21.布草間星級(jí)賓館未設(shè)立專用布草間,普通旅店無(wú)密閉儲(chǔ)存布草設(shè)施,不予評(píng)定等級(jí)。22.臟棉織品收集4未設(shè)置專用臟棉織品收集容器;扣4分。臟棉織品專用存放容器無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣2分。23.布草間環(huán)境 2布草間環(huán)境不整潔;扣1分。專用布草間存放雜物;扣1分。24.保潔設(shè)施4消毒間未設(shè)立公共飲具保潔柜,無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣1分。布草間未設(shè)立棉織品等布草保潔柜,無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣1分

12、。保潔柜存放雜物;扣1分公共用品用具未密閉存放;扣1分。25.衛(wèi)生間排風(fēng)設(shè)備4衛(wèi)生間無(wú)獨(dú)立機(jī)械排風(fēng)裝置;扣4分。26.衛(wèi)生間環(huán)境 4有積水;扣1分。有積糞;扣1分。有蚊蠅;扣1分。有異味;扣1分。27.未配備衛(wèi)生間的客房盥洗設(shè)施 2未達(dá)到每8-15人設(shè)一龍頭;扣0.5分。淋浴室未達(dá)到每20-40人設(shè)一龍頭;扣0.5分。男衛(wèi)生間未達(dá)到每15-35人設(shè)大小便器各一個(gè);扣0.5分。女衛(wèi)生間未達(dá)到每10-25人設(shè)便器一個(gè);扣0.5分。公共用品衛(wèi)生要求28.公共用品數(shù)量 4公共用品數(shù)量未按實(shí)際需求量的3倍以上配置;扣4分。29.一客一換 4客用物品未能一客一換;扣4分??陀梦锲犯鼡Q記錄不齊全;扣2分。3

13、0.自洗棉織品消毒自洗棉織品(毛巾、浴巾、浴衣褲等)的,未配備消毒設(shè)施;不予評(píng)定等級(jí)。消毒設(shè)施不能正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。設(shè)施消毒能力與棉織品使用量不相適應(yīng);不予評(píng)定等級(jí)。31.棉織品清洗 4無(wú)棉織品清洗消毒記錄;扣4分。無(wú)棉織品外送清洗記錄;扣4分。32.毛毯、棉(羽絨)被、枕心等2客用毛毯、棉(羽絨)被、枕心等未達(dá)到三個(gè)月內(nèi)清洗消毒一次以上;扣2分。無(wú)客用毛毯、棉(羽絨)被、枕心等清洗消毒記錄;扣1分。33.客用棉織品 4清洗消毒后的客用棉織品有毛發(fā);扣2分。清洗消毒后的客用棉織品有污跡;扣2分。34.面盆、浴盆、恭桶4清洗消毒后的面盆有污跡;扣1分。清洗消毒后的浴盆有污跡;扣1分。清洗消

14、毒后的恭桶有污跡;扣2分。35.臉盆、腳盆4未配備衛(wèi)生間的客房未按要求配備臉盆、腳盆;扣4分。未按照每個(gè)床位配備臉盆、腳盆各一個(gè);扣2分。臉盆、腳盆無(wú)明顯區(qū)分標(biāo)記;扣2分。36.清潔工具6所使用的清潔工具未按所清潔的部位明顯區(qū)分;扣6分。所使用的清潔工具有交叉污染;扣6分。通風(fēng)系統(tǒng)37.機(jī)械通風(fēng)裝置4無(wú)機(jī)械通風(fēng)裝置;扣4分。機(jī)械通風(fēng)裝置未能按要求使用或正常運(yùn)轉(zhuǎn);扣4分。過(guò)濾網(wǎng)、機(jī)房、過(guò)濾器等有積塵;扣1分。冷卻塔中冷卻水消毒液濃度不達(dá)標(biāo);扣1分。開(kāi)放式冷卻塔未遠(yuǎn)離公眾通道,未設(shè)置有效隔擋設(shè)施;扣1分。新風(fēng)取風(fēng)口未遠(yuǎn)離污染源、開(kāi)放式冷卻塔、排風(fēng)口;扣1分。二次供水38.二次供水設(shè)施無(wú)二次供水衛(wèi)生

15、管理制度(包括清洗消毒制度)和操作規(guī)程,不予評(píng)定等級(jí)無(wú)有效的衛(wèi)生防護(hù)措施,不予評(píng)定等級(jí)無(wú)08-09年度清洗消毒記錄不予評(píng)定等級(jí)無(wú)水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告和水質(zhì)自檢設(shè)備,不予評(píng)定等級(jí) 總分128 分 合理缺項(xiàng)項(xiàng)目共_分 應(yīng)得分共_分 被監(jiān)督單位陪同人(簽字): 監(jiān)督人員(簽字): 、 年 月 日 年 月 日填表說(shuō)明1.“項(xiàng)目”欄為一級(jí)指標(biāo),“評(píng)查內(nèi)容”欄為二級(jí)指標(biāo),“評(píng)查標(biāo)準(zhǔn)欄”為三級(jí)指標(biāo)。2.為關(guān)鍵項(xiàng),不合格不予評(píng)定等級(jí)。3.標(biāo)化分100×實(shí)得分/應(yīng)得分,應(yīng)得分=128-合理缺項(xiàng)總分。4.核定等級(jí):依照標(biāo)化分為進(jìn)行評(píng)級(jí),具體標(biāo)準(zhǔn)如下:(1)標(biāo)化分為90分以上者,評(píng)為優(yōu)秀,核定為A級(jí);(2)標(biāo)化分

16、為70-89分者,評(píng)為良好,核定為B級(jí);(3)標(biāo)化分為60-69分者,評(píng)為一般,核定為C級(jí);(4)標(biāo)化分低于60分者,不予評(píng)定等級(jí)。5.評(píng)查內(nèi)容扣分,均扣完為止,不能出現(xiàn)負(fù)分。附表2 江蘇省游泳場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表 總得分: 標(biāo)化分: 核定等級(jí): 單位名稱:負(fù)責(zé)人:地址:聯(lián)系電話:衛(wèi)生許可證編號(hào): 第 號(hào)許可項(xiàng)目:項(xiàng)目評(píng)查內(nèi)容分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分備注衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生許可證 有過(guò)期、偽造、涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣現(xiàn)象;不予評(píng)定等級(jí)。2.亮證經(jīng)營(yíng)2衛(wèi)生許可證未懸掛在大廳、入口等醒目處;扣2分。3.衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示2公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)未懸掛在大廳、入口等醒目處;扣2分。4.衛(wèi)生管理制度4衛(wèi)生管理

17、制度不齊全;扣2分。衛(wèi)生管理制度未置于相應(yīng)崗位的墻上;扣2分。5.應(yīng)急處理預(yù)案4無(wú)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案;扣4分。6.衛(wèi)生管理及人員6無(wú)健全的衛(wèi)生管理體系;扣3分。無(wú)專職或兼職的衛(wèi)生管理人員; 扣3分。7.體檢培訓(xùn)6直接為顧客服務(wù)從業(yè)人員無(wú)有效體檢、培訓(xùn)證明;缺一人扣2分,扣完為止。 8. 檢測(cè)報(bào)告4無(wú)有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告;扣4分。9.開(kāi)放期間水質(zhì)報(bào)告4無(wú)開(kāi)放期間游泳池水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告(當(dāng)年至少一次);扣4分。10.禁游標(biāo)志4無(wú)禁游標(biāo)志;扣4分。禁游標(biāo)志未懸掛在大廳、入口等醒目處;扣2分。11.水質(zhì)公示6未公示泳池室溫、水溫和有效氯、pH測(cè)定結(jié)果;扣6分。公示項(xiàng)目不齊全 ;扣3分。每

18、日未按場(chǎng)次或定時(shí)公示;扣3分。12.游泳衣褲出租6出租游泳衣褲;扣6分。功能區(qū)衛(wèi)生要求13.池水循環(huán)消毒設(shè)備無(wú)游泳池水循環(huán)消毒設(shè)備;不予評(píng)定等級(jí)。游泳池水循環(huán)消毒設(shè)備不能正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。無(wú)補(bǔ)充新水系統(tǒng);不予評(píng)定等級(jí)。14.浸腳池?zé)o強(qiáng)制通過(guò)式浸腳池;不予評(píng)定等級(jí)。15.布局4更衣室、淋浴室和浸腳池、游泳池的布局不合理;扣4分。16.兒童池與成人池2兒童涉水池及其供水系統(tǒng)與成人池未隔離;扣2分。17. 余氯檢測(cè)無(wú)檢測(cè)游泳池水質(zhì)有效氯儀器;不予評(píng)定等級(jí)。18.消毒劑存放4無(wú)獨(dú)立消毒劑存放場(chǎng)所;扣4分。消毒劑存放容器不密閉;扣4分。19.池水循環(huán)操作及余氯自測(cè)記錄6無(wú)完整的游泳池水循環(huán)凈化消毒

19、操作記錄;扣3分。無(wú)完整的游泳池水質(zhì)有效氯檢測(cè)記錄;扣3分。20.浸腳消毒池水更換4強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池水未做到每4小時(shí)更換一次;扣2分。無(wú)完整強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池有效氯記錄;扣2分。21.更衣柜清潔4更衣柜不清潔;扣4分。未每日清潔更衣柜;扣2分。無(wú)更衣柜清潔記錄;扣2分。22.液氯消毒安全措施4液氯消毒的安全措施不符合要求;扣4分。23.現(xiàn)場(chǎng)余氯檢測(cè)6現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)游泳池水質(zhì)有效氯含量;不合格扣6分。24.浸腳消毒池水質(zhì)檢測(cè)4現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池水質(zhì)有效氯含量;不合格扣4分。25.衛(wèi)生間環(huán)境4環(huán)境不整潔,有積水、異味、積糞;扣2分。公共衛(wèi)生間通風(fēng)不好;扣2分。公共用品衛(wèi)生要求26.消毒產(chǎn)

20、品6有過(guò)期產(chǎn)品;扣6分。產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不齊全;扣3分。產(chǎn)品無(wú)衛(wèi)生許可批件;扣3分。27.一客一換 4客用物品未做到一客一換;扣4分??陀梦锲犯鼡Q記錄不齊全;扣2分。28.非一次性拖鞋消毒4無(wú)非一次性拖鞋專用清洗消毒池(桶);扣2分。無(wú)上下水設(shè)施;扣2分。29.保潔設(shè)施 4未設(shè)立公共飲具保潔柜或無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣1分。未設(shè)立棉織品等布草保潔柜或無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣1分。保潔柜存放雜物;扣1分。公共用品用具未密閉保潔存放; 扣1分。通風(fēng)系統(tǒng)30.集中空調(diào)檔案 4無(wú)通風(fēng)管道清洗資料;扣1分。無(wú)空氣過(guò)濾、冷凝盤管、加濕器等設(shè)備清洗、消毒記錄;扣1分。無(wú)開(kāi)放式冷卻塔清洗、消毒記錄;扣1分。無(wú)空調(diào)系統(tǒng)竣工圖;扣1分。

21、31. 機(jī)械通風(fēng)裝置4過(guò)濾網(wǎng)、過(guò)濾器、機(jī)房等有積塵;扣1分。冷卻塔中冷卻水消毒液濃度不達(dá)標(biāo);扣1分。開(kāi)放式冷卻塔未遠(yuǎn)離公眾通道及設(shè)置有效隔擋設(shè)施;扣1分。新風(fēng)取風(fēng)口未遠(yuǎn)離污染源、開(kāi)放式冷卻塔、排風(fēng)口;扣1分。 總分116 分 合理缺項(xiàng)項(xiàng)目共_分 應(yīng)得分共_分 被監(jiān)督單位陪同人(簽字): 衛(wèi)生監(jiān)督人員(簽字): 、 年 月 日 年 月 日填表說(shuō)明1.“項(xiàng)目”欄為一級(jí)指標(biāo),“評(píng)查內(nèi)容”欄為二級(jí)指標(biāo),“評(píng)查標(biāo)準(zhǔn)欄”為三級(jí)指標(biāo)。2.為關(guān)鍵項(xiàng),不合格不予評(píng)定等級(jí)。3.標(biāo)化分100×實(shí)得分/應(yīng)得分,應(yīng)得分=116-合理缺項(xiàng)總分。4.核定等級(jí):依照標(biāo)化分為進(jìn)行評(píng)級(jí),具體標(biāo)準(zhǔn)如下:(1)標(biāo)化分為90

22、分以上者,評(píng)為優(yōu)秀,核定為A級(jí);(2)標(biāo)化分為70-89分者,評(píng)為良好,核定為B級(jí);(3)標(biāo)化分為60-69分者,評(píng)為一般,核定為C級(jí);(4)標(biāo)化分低于60分者,不予評(píng)定等級(jí)。5.評(píng)查內(nèi)容扣分,均扣完為止,不能出現(xiàn)負(fù)分。附表3 江蘇省沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表 總得分: 標(biāo)化分: 核定等級(jí): 單位名稱負(fù)責(zé)人地址聯(lián)系電話衛(wèi)生許可證編號(hào)許可項(xiàng)目:項(xiàng)目評(píng)查內(nèi)容分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分備注衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生許可證 無(wú)有效衛(wèi)生許可證;不予評(píng)定等級(jí)。2.亮證經(jīng)營(yíng)2衛(wèi)生許可證未懸掛在大廳、入口等醒目處;扣2分。3.衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示2公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)未懸掛在大廳、入口等醒目處;扣2分。4.衛(wèi)生管理制度4

23、衛(wèi)生管理制度不齊全;扣2分。衛(wèi)生管理制度未置于相應(yīng)崗位的墻上;扣2分。5.自查記錄4無(wú)自查記錄;扣4分。每月至少自查一次;缺 次,缺一次扣2分,扣完為止。6.衛(wèi)生管理及人員6無(wú)健全的衛(wèi)生管理體系;扣3分。未配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員;扣3分。7.體檢培訓(xùn)6直接為顧客服務(wù)從業(yè)人員應(yīng)具備有效體檢、培訓(xùn)證明; 缺_人,缺一人扣2分,扣完為止。8.個(gè)人衛(wèi)生4從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生差(留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物);扣2分。從業(yè)人員操作時(shí)未穿戴潔凈工作服;扣2分。9.檢測(cè)報(bào)告6無(wú)有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告;扣6分。10.禁浴標(biāo)志4無(wú)禁止患性病和各種傳染性皮膚病顧客就浴的明顯標(biāo)志;扣4分。標(biāo)志未張貼在入口醒

24、目處;扣2分。功能間衛(wèi)生要求11.更衣柜清潔4更衣柜不清潔;扣4分。更衣柜未每日清潔;扣2分。無(wú)更衣柜清潔記錄;扣2分。12.浴室地面2浴室地面無(wú)坡度;扣2分。浴室地面有污垢、積水;扣1分。13.浴池的清洗、消毒未設(shè)置浴池的清洗、消毒設(shè)施;不予評(píng)定等級(jí)。清洗、消毒設(shè)施未能正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。14.浴池的清洗消毒程序4消毒程序不正確;扣4分。15.池水循環(huán)凈化、消毒6無(wú)浴池水循環(huán)凈化、消毒裝置;扣6分。營(yíng)業(yè)期間未定期補(bǔ)充新水;扣3分。16.棉織品4客用棉織品有污跡、毛發(fā);扣4分。17.從業(yè)人員手清洗、消毒(為顧客進(jìn)行面部、修腳、擦背操作前)4未配備專用手消毒盆;扣4分。操作時(shí)未配置消毒液;扣

25、2分。18.公共衛(wèi)生間4未設(shè)流動(dòng)水洗手設(shè)施;扣1分。公共衛(wèi)生間內(nèi)有積水;扣1分。公共衛(wèi)生間內(nèi)有積糞;扣1分。沐浴區(qū)內(nèi)衛(wèi)生間地面水逆流入浴室;扣1分。19.專用消毒間未設(shè)立專用消毒間;不予評(píng)定等級(jí)。消毒間未正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。消毒間面積與接待能力不相適應(yīng);不予評(píng)定等級(jí)。20.消毒藥物配比容器4無(wú)消毒藥物配比容器;扣2分。無(wú)有效衛(wèi)生許可批件;扣2分。公共用品衛(wèi)生要求21.消毒設(shè)施(化學(xué).物理消毒可二選一)6未配備消毒所需的專用水池;扣3分。未配備高溫消毒設(shè)備扣3分 。22.客用飲具4客用飲具有污跡、茶漬;扣2分。未在保潔柜內(nèi)存放備用;扣2分。23.非一次性拖鞋消毒4無(wú)非一次性拖鞋專用清洗消毒池

26、(桶);扣2分。無(wú)上下水設(shè)施;扣2分。24.拖鞋衛(wèi)生(含一次性拖鞋)4客用拖鞋有污跡;扣2分。未在保潔容器內(nèi)存放備用;扣2分。25.修腳工具消毒6無(wú)專用的修腳工具消毒設(shè)施;扣6分。消毒設(shè)施能未正常使用;扣6分。26.消毒程序6消毒程序不正確;扣6分。清洗、消毒設(shè)施標(biāo)識(shí)不清楚;扣3分。27.自洗棉織品消毒自洗棉織品(毛巾、浴巾、浴衣褲等)的,未配備消毒設(shè)施;不予評(píng)定等級(jí)。消毒設(shè)施未正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。設(shè)施消毒能力與棉織品使用量不相適應(yīng);不予評(píng)定等級(jí)。28.棉織品送洗消毒4不能提供棉織品送洗記錄;扣4分。29.棉織品4未配備棉制品的專用密閉保潔柜;扣4分。未配備撤換臟棉織品專用存放容器;扣2分

27、。臟棉織品專用存放容器無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣2分。30.一客一換 4客用物品未一客一換;扣4分??陀梦锲犯鼡Q記錄不齊全;扣2分。31.客用化妝品4有過(guò)期產(chǎn)品;扣4分。產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不全;缺 件,每件扣 2分, 扣完為止。產(chǎn)品有效衛(wèi)生許可批件不全;缺 件,每件扣2分, 扣完為止??照{(diào)通風(fēng)系統(tǒng)32.機(jī)械通風(fēng)設(shè)施4公共衛(wèi)生間無(wú)獨(dú)立的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施;扣2分。吸煙區(qū)內(nèi)無(wú)獨(dú)立的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施;扣2分。33.集中空調(diào)檔案 4無(wú)通風(fēng)管道清洗資料;扣1分。無(wú)空氣過(guò)濾、冷凝盤管、加濕器等設(shè)備清洗、消毒記錄;扣1分。無(wú)開(kāi)放式冷卻塔清洗、消毒記錄;扣1分。無(wú)空調(diào)系統(tǒng)竣工圖;扣1分。34.機(jī)械通風(fēng)裝置4過(guò)濾網(wǎng)、過(guò)濾器、機(jī)房等有積塵;

28、扣1分。冷卻塔中冷卻水消毒液濃度不達(dá)標(biāo);扣1分。開(kāi)放式冷卻塔未遠(yuǎn)離公眾通道及設(shè)置有效隔擋設(shè)施;扣1分。新風(fēng)取風(fēng)口未遠(yuǎn)離污染源、開(kāi)放式冷卻塔、排風(fēng)口;扣1分??偡?28 分合理缺項(xiàng)項(xiàng)目共_分 應(yīng)得分共_分被監(jiān)督單位陪同人(簽字): 衛(wèi)生監(jiān)督人員(簽字): 、 年 月 日 年 月 日填表說(shuō)明1.“項(xiàng)目”欄為一級(jí)指標(biāo),“評(píng)查內(nèi)容”欄為二級(jí)指標(biāo),“評(píng)查標(biāo)準(zhǔn)欄”為三級(jí)指標(biāo)。2.為關(guān)鍵項(xiàng),不合格不予評(píng)定等級(jí)。3.標(biāo)化分100×實(shí)得分/應(yīng)得分,應(yīng)得分=128-合理缺項(xiàng)總分。4.核定等級(jí):依照標(biāo)化分為進(jìn)行評(píng)級(jí),具體標(biāo)準(zhǔn)如下:(1)標(biāo)化分為90分以上者,評(píng)為優(yōu)良,核定為A級(jí);(2)標(biāo)化分為70-89分

29、者,評(píng)為良好,核定為B級(jí);(3)標(biāo)化分為60-69分者,評(píng)為一般,核定為C級(jí),(4)標(biāo)化分低于60分者,不予評(píng)定等級(jí)。5.評(píng)查內(nèi)容扣分,均扣完為止,不能出現(xiàn)負(fù)分。附表4 江蘇省美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表 總得分: 標(biāo)化分: 核定等級(jí): 單位名稱負(fù) 責(zé) 人地 址聯(lián)系電話衛(wèi)生許可證編號(hào)第 號(hào)許可項(xiàng)目項(xiàng)目評(píng)查內(nèi)容分值評(píng)查標(biāo)準(zhǔn)得分備注衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生許可證 無(wú)有效衛(wèi)生許可證;不予評(píng)定等級(jí)。2.亮證經(jīng)營(yíng)2衛(wèi)生許可證未懸掛在大廳、入口等醒目處;扣2分。3.衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示2公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)未懸掛在大廳、入口等醒目處;扣2分。4.衛(wèi)生管理制度4衛(wèi)生管理制度不齊全;扣2分。衛(wèi)生管理制度未置

30、于相應(yīng)崗位的墻上;扣2分。5.自查記錄4無(wú)自查記錄;扣4分。每月至少自查一次;缺 次,缺一次扣2分,扣完為止。6.衛(wèi)生管理及人員6無(wú)健全的衛(wèi)生管理體系;扣3分。未配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員;扣3分。7.體檢培訓(xùn)6直接為顧客服務(wù)從業(yè)人員應(yīng)具備有效體檢、培訓(xùn)證明; 缺_人,缺一人扣2分,扣完為止。8.個(gè)人衛(wèi)生4從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生差(留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物);扣2分。從業(yè)人員操作時(shí)未穿戴潔凈工作服;扣2分。9.索證制度4客用化妝品、一次性衛(wèi)生用品、消毒產(chǎn)品等物品未建立索證制度;扣4分??陀没瘖y品、一次性衛(wèi)生用品、消毒產(chǎn)品等物品建立索證資料不齊全; 缺 類索證資料,缺一類索證資料扣1分,扣完為止

31、。10.檢測(cè)報(bào)告6無(wú)有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告;扣6分。11.美容操作2操作前未清洗、消毒雙手;扣1分。操作期間未戴口罩;扣1分。功能間衛(wèi)生要求12.染燙發(fā)操作間(區(qū))6美容、美發(fā)未在分別獨(dú)立的工作間內(nèi)操作;經(jīng)營(yíng)面積50m2,以上未設(shè)獨(dú)立的染燙發(fā)操作間;經(jīng)營(yíng)面積50m2以下未設(shè)染燙發(fā)操作區(qū);扣6分。13.染燙發(fā)排風(fēng)設(shè)施4美發(fā)的染燙發(fā)操作間(區(qū))無(wú)獨(dú)立排風(fēng)設(shè)施,或與集中空調(diào)相通;扣4分。14.消毒間(區(qū)) 經(jīng)營(yíng)面積50以上未設(shè)立專用密閉消毒間;經(jīng)營(yíng)面積50以下未設(shè)清洗、消毒專區(qū);不予評(píng)定等級(jí)。消毒間未正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。消毒間面積與接待能力不相適應(yīng);不予評(píng)定等級(jí)。15.清洗、消毒間(區(qū))環(huán)境2消毒間(區(qū))環(huán)境不整潔;扣1分。有飲水機(jī)、制冰機(jī)、開(kāi)水鍋爐等雜物;扣1分。16.消毒設(shè)施(化學(xué)、物理消毒可二選一)未配備消毒所需的水池;不予評(píng)定等級(jí)。未配備高溫消毒設(shè)備;不予評(píng)定等級(jí)。17.消毒藥物配比容器2無(wú)消毒藥物配比容器;扣2分。18.消毒藥品 4無(wú)消毒藥物;扣4分。無(wú)有效衛(wèi)生許可批件;扣2分。19.清洗消毒程序 6清洗、消毒設(shè)施標(biāo)識(shí)不清楚,清洗消毒程序不正確;各扣3分。20.保潔設(shè)施 4未設(shè)立公共飲具保潔柜,無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣1分。未設(shè)立棉織品等布草保潔柜,無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣1分。保潔柜存放雜物;扣1分。公共用品用具未密

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