工商管理11級(jí)十堰實(shí)習(xí)手冊(cè)

1、工商管理11級(jí)十堰實(shí)習(xí)手冊(cè)工商管理專業(yè)2011級(jí)認(rèn)識(shí)與生產(chǎn)實(shí)習(xí)計(jì)劃及指導(dǎo)手冊(cè)一、實(shí)習(xí)目的根據(jù)工商管理專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃和生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)大綱的要求，結(jié)合本專業(yè)的專業(yè)特色和培養(yǎng)定位，此次實(shí)習(xí)的主要目的是通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)， 使學(xué)生對(duì)工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作流程與 管理的各個(gè)環(huán)節(jié)、各種職能部門之間的相互關(guān)系等有一個(gè)基本的感性認(rèn)識(shí)，對(duì)現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與工藝有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)；強(qiáng)化學(xué)生對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的總體認(rèn) 識(shí)，并能夠結(jié)合實(shí)習(xí)所在工作崗位和工作內(nèi)容，利用所學(xué)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)理論知識(shí)對(duì) 企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐進(jìn)行思考和分析，進(jìn)而領(lǐng)會(huì)作為一個(gè)企業(yè)管理人員所應(yīng)具備的專業(yè) 知識(shí)和能力，培養(yǎng)其獨(dú)立思考、理論聯(lián)系實(shí)際以及分析和解

2、決實(shí)際問(wèn)題的能力，為學(xué)好 專業(yè)課打下良好的基礎(chǔ)。具體目的和任務(wù)有：1了解加工工藝、生產(chǎn)流程組織及設(shè)備布置。理論聯(lián)系實(shí)際，深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，通 過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程中的觀察、詢問(wèn)、調(diào)研、現(xiàn)場(chǎng)感觀與理論的對(duì)照，使學(xué)生對(duì)企業(yè)的工藝流程、 生產(chǎn)管理、設(shè)備與設(shè)施及在生產(chǎn)中的使用情況有一定的感性認(rèn)識(shí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的了解，提高學(xué)生解決問(wèn)題及分析問(wèn)題的能力。2生產(chǎn)管理方法的應(yīng)用。對(duì)現(xiàn)代生產(chǎn)系統(tǒng)及其采用技術(shù)有一個(gè)概括的了解，熟悉 生產(chǎn)管理中的生產(chǎn)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃與控制、物流搬運(yùn)、設(shè)備管理等基本概念 和知識(shí)，了解企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的浪費(fèi)現(xiàn)象； 學(xué)習(xí)應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)管理的方法，對(duì)現(xiàn)有或擬議的 工作方法進(jìn)行系統(tǒng)的記錄和嚴(yán)格的考察

3、，找出更容易、更有效的工作方法；努力拓寬專 業(yè)知識(shí)面，在實(shí)習(xí)中不斷了解新知識(shí)、 發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題，努力學(xué)到在課堂理論教學(xué)中難以學(xué) 到的知識(shí)，進(jìn)一步充實(shí)專業(yè)知識(shí)面。3向企業(yè)人員學(xué)習(xí)，了解社會(huì)。學(xué)生通過(guò)向工廠技術(shù)人員、工人師傅學(xué)習(xí)及現(xiàn)場(chǎng) 數(shù)據(jù)實(shí)測(cè)和觀察，培養(yǎng)學(xué)生分析處理問(wèn)題的努力。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容1 學(xué)生了解所在實(shí)習(xí)企業(yè)的概況、組織機(jī)構(gòu)狀況和管理現(xiàn)狀；2了解實(shí)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本情況；3了解所在車間、業(yè)務(wù)科室的職能與其它車間、業(yè)務(wù)科室之間的相互關(guān)系；4了解實(shí)習(xí)崗位的工作性質(zhì)，學(xué)習(xí)和掌握實(shí)習(xí)所在崗位的工作技能，并在實(shí)習(xí)所 在的崗位上完成力所能及的工作；5結(jié)合加工工藝指導(dǎo)書，重點(diǎn)了解各種主要零部件的生產(chǎn)工藝流

4、程和工藝條件，繪出某產(chǎn)品流水線的流程圖和平面布置圖，了解零部件的加工路線；6 了解各條生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力、主要設(shè)備及其運(yùn)轉(zhuǎn)情況、生產(chǎn)的組織方法，關(guān)鍵 零部件的質(zhì)量控制方法；7學(xué)習(xí)和鍛煉企業(yè)管理工作中必備的社交能力和人事技能；8了解企業(yè)的進(jìn)出口基本情況。三、實(shí)習(xí)具體安排和組織（一）實(shí)習(xí)的時(shí)間安排本次實(shí)習(xí)從11月18日至12月16日共4周。具體安排如下：1. 10月29日晚，在經(jīng)管樓進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員和專業(yè)講座，各實(shí)習(xí)點(diǎn)的帶隊(duì)老師和同 學(xué)們見(jiàn)面，進(jìn)行具體的實(shí)習(xí)安排。進(jìn)行實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作：帶隊(duì)老師準(zhǔn)備：實(shí)習(xí)大綱、實(shí)習(xí)指導(dǎo)書、實(shí)習(xí)計(jì)劃。學(xué)生準(zhǔn)備：各班班長(zhǎng)到教材科統(tǒng)一領(lǐng)取實(shí)習(xí)報(bào)告日歷、教材管理學(xué)、生產(chǎn)運(yùn)作管理、

5、機(jī)械制造原理。2. 11月17日坐火車到東風(fēng)汽車商用發(fā)動(dòng)機(jī)廠。3. 11月18日一12月1日，實(shí)習(xí)階段。全體同學(xué)在廠內(nèi)聽(tīng)入廠教育、入廠進(jìn)行 實(shí)習(xí)、學(xué)術(shù)講座。具體安排：序號(hào)內(nèi)容地點(diǎn)具體實(shí)習(xí)時(shí)間1入廠安全教育及企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)1天2定崗實(shí)習(xí)企業(yè)各個(gè)科室 車間2天3參觀零部件生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)企業(yè)6天4報(bào)告及講座企業(yè)1天4. 11月17日一12月16日，撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，并交給帶實(shí)習(xí)的老師。要嚴(yán)格按照 實(shí)習(xí)報(bào)告的要求和格式將實(shí)習(xí)報(bào)告填寫完整，實(shí)習(xí)報(bào)告要條理清楚，言之有物，要在 對(duì)實(shí)習(xí)單位進(jìn)行詳細(xì)了解和考察的基礎(chǔ)上，利用所學(xué)專業(yè)知識(shí)重點(diǎn)分析其在營(yíng)運(yùn)過(guò)程 中存在的問(wèn)題和不足，并提出相應(yīng)可行的建議和對(duì)策，同時(shí)，要寫一寫自己

6、在實(shí)習(xí)過(guò) 程中的感受和心得。（二）實(shí)習(xí)單位及人員安排實(shí)習(xí)單位：湖北十堰市東風(fēng)汽車有限公司商用發(fā)動(dòng)機(jī)廠指導(dǎo)教師：經(jīng)管學(xué)院工商管理 111-112班、理工學(xué)院工商管理 L111-114指導(dǎo)老師：韓利紅、趙麗君、劉權(quán)樂(lè)、許俊臣、劉紹敏（三）實(shí)習(xí)的組織領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師職責(zé)1. 組織領(lǐng)導(dǎo)。實(shí)習(xí)工作應(yīng)在學(xué)院、系的領(lǐng)導(dǎo)下，組織有關(guān)專業(yè)老師，進(jìn)行實(shí)習(xí)準(zhǔn) 備及實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作。2. 實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師確定實(shí)習(xí)計(jì)劃，按照學(xué)生實(shí)習(xí)的分配情況，教師應(yīng)及時(shí)指導(dǎo)，檢查實(shí)習(xí)，有計(jì)劃地組織現(xiàn)場(chǎng)參觀，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，并應(yīng)檢查學(xué)生日記，審閱實(shí)習(xí) 報(bào)告，評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)?nèi)?、安全教育及?shí)習(xí)紀(jì)律和要求為了保證此次實(shí)習(xí)任務(wù)順利圓滿完成， 在總結(jié)以前

7、經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，特提出以下幾個(gè) 問(wèn)題，請(qǐng)各位老師和同學(xué)們高度重視。（一）確保實(shí)習(xí)安全1. 樹(shù)立“安全第一”的意識(shí)首先各位老師應(yīng)樹(shù)立安全意識(shí)和責(zé)任， 與廠方相關(guān)部門與工作人員密切合作， 加強(qiáng) 對(duì)學(xué)生的安全教育；其次各位同學(xué)一定要提高安全防范意識(shí)，加強(qiáng)安全學(xué)習(xí)，杜絕實(shí)習(xí) 過(guò)程中發(fā)生人身傷害和財(cái)產(chǎn)損失的安全事故。日常中，出去要求請(qǐng)假，特別是女生不單獨(dú)出去。2. 加強(qiáng)安全防護(hù)措施在入廠前，尤其在進(jìn)入車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)前， 全體師生應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取實(shí)習(xí)所在單位工 作技術(shù)人員的安全教育和指導(dǎo)，做好各項(xiàng)安全防護(hù)工作。嚴(yán)禁穿裙子和高跟鞋，如果工 廠不配發(fā)工作服，最好穿長(zhǎng)褲和長(zhǎng)袖襯衫，在機(jī)械加工企業(yè)實(shí)習(xí)的同學(xué)，盡量不要穿

8、柔 軟的膠底鞋，女生應(yīng)將長(zhǎng)發(fā)束起、戴帽子。在實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)，一定要注意禁煙、禁火，要聽(tīng) 從師傅及工作人員的指揮，在沒(méi)有工廠師傅和工作人員允許和指導(dǎo)的情況下，嚴(yán)禁擅自行動(dòng)，嚴(yán)禁擅自開(kāi)關(guān)、觸摸和操作各種設(shè)備和工具。3. 注意往返途中的安全結(jié)伴同行，避免單人獨(dú)自往來(lái)，全力避在往返途中要注意交通安全，統(tǒng)一坐火車， 免社會(huì)治安事故。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育，與廠方及時(shí)進(jìn) 并承擔(dān)起對(duì)全班同學(xué)的安全督促工作；4. 落實(shí)安全責(zé)任帶隊(duì)教師應(yīng)承擔(dān)主要安全教育與管理責(zé)任， 行安全方面的溝通；各班干部應(yīng)該以身作則， 學(xué)之間應(yīng)互相關(guān)愛(ài)，互相進(jìn)行安全提醒和監(jiān)督。關(guān)規(guī)如果出現(xiàn)不聽(tīng)從帶隊(duì)教師和廠方工作人員的指揮，出現(xiàn)安全事故的，將按照

9、相關(guān)定進(jìn)行處理。（二）嚴(yán)格實(shí)習(xí)紀(jì)律，加強(qiáng)實(shí)習(xí)管理造特別要求同學(xué)們現(xiàn)代化工業(yè)企業(yè)的高效順暢運(yùn)行有賴于嚴(yán)格的紀(jì)律保證，為了不給實(shí)習(xí)所在單位成不必要的麻煩和不良影響，同時(shí)為了維護(hù)學(xué)校以及院系的良好聲譽(yù)， 注意嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)所在單位的各項(xiàng)紀(jì)律及規(guī)章制度。本著對(duì)工作負(fù)責(zé)和對(duì)同學(xué)們負(fù)責(zé)的精神，各位實(shí)習(xí)教師要切實(shí)承擔(dān)起全面的管理職 責(zé)，加強(qiáng)實(shí)習(xí)過(guò)程中的各項(xiàng)管理工作，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和堵住各種管理上的漏洞。對(duì)于不按時(shí)上下班，遲到早退以及無(wú)故曠工曠課者，各帶隊(duì)教師有權(quán)取消其實(shí)習(xí)資 格，實(shí)習(xí)成績(jī)記零分禁止在實(shí)習(xí)期間私自外出游玩，否則取消實(shí)習(xí)成績(jī)，最后不能畢業(yè)。（三）加強(qiáng)溝通，創(chuàng)造良好實(shí)習(xí)氛圍1帶隊(duì)教師應(yīng)及時(shí)與廠方和學(xué)生進(jìn)

10、行溝通，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的矛盾與 問(wèn)題。2每班三個(gè)負(fù)責(zé)人，班長(zhǎng)、團(tuán)書、學(xué)習(xí)委員每天與實(shí)習(xí)老師例會(huì)制度，10分鐘的回報(bào)與總結(jié)。各位同學(xué)應(yīng)隨時(shí)與帶隊(duì)老師保持聯(lián)系， 及時(shí)反映實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題和 困難，獲得老師有效的幫助和指導(dǎo)。3. 各位同學(xué)尤其要注意主動(dòng)與實(shí)習(xí)單位的各位領(lǐng)導(dǎo)、前輩和師傅進(jìn)行良好的溝通。 在實(shí)習(xí)中一定要尊重實(shí)習(xí)單位的各類工作人員，要謙虛謹(jǐn)慎、勤學(xué)好問(wèn)、手勤眼快，主動(dòng)承擔(dān)力所能及的工作任務(wù)。爭(zhēng)取不但在實(shí)習(xí)中獲得專業(yè)知識(shí)和技能， 而且學(xué)習(xí)和鍛煉 自己的人事技能與社會(huì)交際能力，掌握為人處世和待人接物的基本技巧。4. 體現(xiàn)出來(lái)河北科大學(xué)生的精神風(fēng)貌，因?yàn)閷?shí)習(xí)學(xué)校學(xué)生很多，不要給實(shí)習(xí)

11、單位 和兄弟單位留下不好的印象，一些壞習(xí)慣最好收斂一下（比如衛(wèi)生習(xí)慣、衣著、男女生 之間動(dòng)過(guò)過(guò)于親密、大聲喧嘩等）。五、實(shí)習(xí)日記實(shí)習(xí)日記是學(xué)生積累學(xué)習(xí)收獲的一種重要方式， 也是考核成績(jī)的重要依據(jù)。學(xué)生應(yīng) 依據(jù)生產(chǎn)實(shí)習(xí)大綱的要求每天認(rèn)真記錄工作情況，撰寫日記，用文圖簡(jiǎn)明記述各自的實(shí)習(xí)工作內(nèi)容、收獲體會(huì)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及改進(jìn)意見(jiàn)，為實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)編寫整理實(shí)習(xí)報(bào)告積累原 始資料。為了幫助學(xué)生寫好日記，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)要求：1. 記錄每天的工作內(nèi)容及完成情況；2. 認(rèn)真記錄實(shí)習(xí)的心得體會(huì)及發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題可能提出的合理化建議；3. 遇有參觀、例會(huì)、聽(tīng)課或報(bào)告，則應(yīng)詳細(xì)記錄這部分內(nèi)容；4. 應(yīng)記錄思想方法方面的收獲；5.

12、 實(shí)習(xí)生每天寫實(shí)習(xí)日記，日記每天字?jǐn)?shù)不少于300字；指導(dǎo)教師每周檢查1 次，根據(jù)記錄情況給予平時(shí)成績(jī)。六、實(shí)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容和要求在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，學(xué)生應(yīng)提交書面實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)報(bào)告應(yīng)包括對(duì)學(xué)習(xí)全過(guò)程的實(shí)習(xí)內(nèi) 容的總結(jié)、自己對(duì)實(shí)習(xí)的體會(huì)和收獲、 對(duì)所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題或現(xiàn)象提出的解決思路。語(yǔ)言簡(jiǎn) 練、準(zhǔn)確；敘述清楚、明白；數(shù)據(jù)、資料可靠；結(jié)論有理、有據(jù)。實(shí)習(xí)報(bào)告是評(píng)定實(shí)習(xí) 成績(jī)的重要依據(jù)。它不僅反映學(xué)生實(shí)習(xí)的深度和質(zhì)量， 同時(shí)也反映了學(xué)生分析和歸納問(wèn) 題的能力。實(shí)習(xí)報(bào)告應(yīng)圖文并茂，總字?jǐn)?shù)不宜少于5000字。實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容一般分為以下幾個(gè)部分。（一）報(bào)告正文1. 實(shí)習(xí)企業(yè)的基本情況介紹實(shí)習(xí)企業(yè)的地理位置、發(fā)展歷史、

13、人員總數(shù)及構(gòu)成、現(xiàn)有組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀、管理狀況；實(shí)習(xí)單位的產(chǎn)品品種、設(shè)備情況、產(chǎn)量、銷售收入、利潤(rùn)、產(chǎn)品質(zhì)量等;企業(yè)的產(chǎn)房布局、車間類別等。2. 典型零部件加工情況或裝配線情況典型零部件加工車間（或作業(yè)部）情況，工藝流程及其合理性分析，車間（或作業(yè) 部）設(shè)備布局及和理性分析；分析不同的工藝裝備在某一特定的現(xiàn)場(chǎng)所起的作用； 車間（或作業(yè)部）管理現(xiàn)狀分析；實(shí)習(xí)單位產(chǎn)品質(zhì)量及相關(guān)的質(zhì)量管理現(xiàn)狀； 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中存在的哪些浪費(fèi)現(xiàn)象。3. 改善對(duì)策及措施對(duì)企業(yè)（車間、作業(yè)部）布局、設(shè)備、工藝、管理、現(xiàn)場(chǎng)等問(wèn)題提出意見(jiàn)或建議。（二）實(shí)習(xí)心得體會(huì)可以從以下幾個(gè)方面著手：實(shí)習(xí)的主要收獲有哪些？對(duì)工業(yè)企業(yè)的認(rèn)

14、識(shí)有哪些提高； 實(shí)習(xí)中看到哪些不理解的內(nèi)容，如何解決的； 實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自己有哪些不足，如何在今后的學(xué)習(xí)中進(jìn)行彌補(bǔ)； 通過(guò)實(shí)習(xí)，自己分析解決問(wèn)題的能力是否得到提高。（三）對(duì)今后實(shí)習(xí)工作的建議 學(xué)生可以根據(jù)實(shí)習(xí)情況提出相應(yīng)的建議。七、考核方法及成績(jī)?cè)u(píng)定對(duì)問(wèn)題鑒于生產(chǎn)實(shí)習(xí)是一門實(shí)踐課，成績(jī)的評(píng)定主要是根據(jù)學(xué)生的獨(dú)立工作能力、 的分析能力以及在實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)。1.實(shí)習(xí)成績(jī)的評(píng)定包括實(shí)習(xí)報(bào)告的質(zhì)量和實(shí)習(xí)期間的日常表現(xiàn)，二者分值的比值 大致為6:4。實(shí)習(xí)報(bào)告的質(zhì)量主要考慮：完成上述各項(xiàng)要求的程度，實(shí)習(xí)日記的記錄是否認(rèn)真、 清楚和詳解，實(shí)習(xí)報(bào)告結(jié)構(gòu)是否完整， 內(nèi)容是否豐富，是否符合所在的工作崗位和工作 內(nèi)容，實(shí)習(xí)體會(huì)是否深刻，能否理論聯(lián)系實(shí)際，有關(guān)數(shù)據(jù)、資料是否完整可靠，是否按 期完成，對(duì)問(wèn)題的論證分析能力等；實(shí)習(xí)期間的日常表現(xiàn)主要指：遵守紀(jì)律，服從安排, 團(tuán)結(jié)友愛(ài)，團(tuán)隊(duì)精神，積極主動(dòng)態(tài)度，文明禮貌狀況、愛(ài)惜公物情況等。2.成績(jī)?cè)u(píng)定辦法：由指導(dǎo)老師根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告的質(zhì)