實(shí)用文檔之酒店創(chuàng)建低碳酒店實(shí)施方案

1、實(shí)用文檔之"酒店創(chuàng)建低碳酒店實(shí)施方案區(qū)發(fā)改局：當(dāng)今社會(huì)，人們不斷追求經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的提 高，但在這個(gè)過(guò)程中，人們的生存空間遭到了嚴(yán)重破壞，導(dǎo) 致人類生存環(huán)境的H益惡化和自然資源的日益枯竭，只有進(jìn) 行保護(hù)環(huán)境，節(jié)能減排，才能保護(hù)人人享有的健康生存空間。 由于全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化，保護(hù)環(huán)境、保障人類健康日 益受到人們的關(guān)注。許多行業(yè)都制定了相應(yīng)的行業(yè)準(zhǔn)則以約 束并促進(jìn)組織的環(huán)境行為。灑店作為賓客云集、消費(fèi)娛樂(lè)場(chǎng) 所，也必然占用消耗大量的自然資源，產(chǎn)生大量的廢棄物。 所以酒店節(jié)能降耗措施也勢(shì)在必行。我灑店從2008年己經(jīng)開(kāi)始重視低碳經(jīng)營(yíng)，節(jié)能降耗， 并被陜西省飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色飯店

2、”，我們著重從以下方 面逐年實(shí)施低碳經(jīng)營(yíng)，綠色消費(fèi)舉措。一、照明節(jié)能改造酒店照明方面，我們響應(yīng)黨和國(guó)家的政策，完全采用的 是通過(guò)國(guó)家認(rèn)證的歐普節(jié)能LED照明設(shè)備，灑店目前使用的 LED燈占90%。在提供相同照度的情況下，LED燈和節(jié)能燈 消耗的電量為普通光源的30%；大大降低了能耗比率；客房 通道安裝了紅外線智能控制器；配置了節(jié)能環(huán)保的電子冰箱 節(jié)約用電。同時(shí)控制改善電能質(zhì)量，提高電能利用率。以上 總投資48萬(wàn)元。二、中央空調(diào)節(jié)能措施酒店消耗電能量大的設(shè)備還有中央空調(diào)系統(tǒng)，為節(jié)約用 電，我酒店每年對(duì)空調(diào)進(jìn)行檢查維修保養(yǎng)，對(duì)空調(diào)風(fēng)管除塵, 確保風(fēng)道暢通無(wú)阻，減少用電量?？照{(diào)溫度冬季控制在20 攝

3、氏度以下，夏季控制在26攝氏度，固定空調(diào)開(kāi)關(guān)時(shí)間。 酒店的中央供水系統(tǒng)采用了變頻調(diào)速恒壓供水機(jī)組，這套設(shè) 備能根據(jù)用戶用水量的變化來(lái)調(diào)節(jié)水泵轉(zhuǎn)速，使水泵始終工 作在高效區(qū)，節(jié)電效果明顯，比恒速水泵可節(jié)電35%o在確 保服務(wù)質(zhì)量的前提下，做好節(jié)能工作。此項(xiàng)改造年投資9. 5 萬(wàn)元。三、在節(jié)水方面做的工作我們酒店積極響應(yīng)黨和國(guó)家的政策，在全酒店推廣采用 了國(guó)家推薦的節(jié)水龍頭設(shè)備，在節(jié)水馬桶方面我們采用了國(guó) 內(nèi)領(lǐng)先企業(yè)的設(shè)備（東鵬1.8L節(jié)水馬桶）。采用直接把臟污 水排入下水道的原理即直排式，每次用水1.8L方便快捷， 噪聲小，防臭防漏達(dá)到100%。我們還不定期的組織員工進(jìn) 行節(jié)水方而的培訓(xùn)，真正的

4、讓節(jié)水理念深入到每個(gè)員工的心 中。據(jù)權(quán)威部門檢測(cè)，飯店漏損的水量可達(dá)20%。在日常管 理中，我們還不定期對(duì)供水管網(wǎng)檢測(cè)漏損，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并更換 漏水的龍頭和管道。四、在建筑裝修方面的工作1. 灑店在建筑設(shè)計(jì)修建中，積極采用了外墻體保溫技 術(shù)。墻體保溫技術(shù)極大提高了建筑保溫和隔熱的性能，有效 降低酒店建筑的能耗，綜合節(jié)能水平在50%以上；2. 酒店建筑窗戶全部采用保溫和氣密性能良好斷橋鋁 合金型材和中空玻璃，以降低輻射，節(jié)約能源。使用表明， 中空玻璃的使用將減少30%的能源消耗，降低噪音6dBo以上兩項(xiàng)總投資66萬(wàn)元。五、對(duì)廚房天然氣爐具及釆暖熱水鍋爐改造。1、為響應(yīng)國(guó)家節(jié)能降耗，減少污染，我灑店將

5、鍋爐房原有反燒式煤爐改造為天然氣模塊鍋爐。2、對(duì)廚房的鼓風(fēng)機(jī)的開(kāi)關(guān)方式由在配電箱內(nèi)集中控制改 為灶上單獨(dú)控制，方便廚師及時(shí)關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī)。以上兩項(xiàng)共投資105萬(wàn)元。六、設(shè)備管理方面1. 建立詳細(xì)的室內(nèi)溫度標(biāo)準(zhǔn)酒店確定不同時(shí)段、不同區(qū)域的溫度要求，并嚴(yán)格執(zhí)行。 溫度標(biāo)準(zhǔn)的建立要滿足客人的舒適度要求。2. 建立能源使用的巡視檢查制度酒店能源使用的巡視檢查制度用于發(fā)現(xiàn)灑店設(shè)備使用和 運(yùn)行中存在的“跑電、冒汽、滴水、漏油”現(xiàn)象，減少能源 浪費(fèi)。例如，酒店公共衛(wèi)生間水龍頭的滴漏、抽水恭桶的水 箱漏水等應(yīng)該及時(shí)發(fā)現(xiàn)并得到維修；后勤區(qū)域的“長(zhǎng)明燈”、 “長(zhǎng)流水”現(xiàn)象通過(guò)巡檢得以杜絕。據(jù)檢測(cè)，國(guó)內(nèi)一般的酒 店由于

6、“跑、冒、滴、漏”造成的能源浪費(fèi)在5%-10%。3. 建立詳細(xì)的室內(nèi)照度標(biāo)準(zhǔn)和點(diǎn)滅要求酒店確定不同區(qū)域的室內(nèi)照度標(biāo)準(zhǔn)和燈具點(diǎn)滅制度，嚴(yán) 格執(zhí)行。照度標(biāo)準(zhǔn)和燈具點(diǎn)滅制度的建立要滿足客人的使用 要求。4. 改進(jìn)日常操作中浪費(fèi)能源的操作習(xí)慣酒店所有的服務(wù)、操作流程都消耗能源，因此，灑店積 極發(fā)動(dòng)員工，改進(jìn)服務(wù)操作流程，改變服務(wù)、操作中浪費(fèi)能 源的習(xí)慣，減少能源浪費(fèi)。5. 建立正確的設(shè)備操作規(guī)范酒店為每一臺(tái)設(shè)備制定正確的、詳細(xì)的操作規(guī)范。操作 規(guī)范包括設(shè)備操作、維護(hù)保養(yǎng)、存放、交接等方面的內(nèi)容和 要求。員工正確操作設(shè)備，既可提高設(shè)備的使用壽命，又可 減少能源損失。正確的操作規(guī)范能有效避免設(shè)備的空轉(zhuǎn)、“

7、帶 病使用”等問(wèn)題，也能避免設(shè)備濫用現(xiàn)象。6. 減少電梯的使用酒店積極倡導(dǎo)員工減少電梯的使用。例如：提倡員工“采 用走樓梯的方式”；不提重物時(shí)，盡量不乘坐電梯；7. 能源計(jì)量表的校準(zhǔn)酒店所有能源計(jì)量?jī)x表每年至少進(jìn)行一次校準(zhǔn)，以確保 儀表的準(zhǔn)確性。計(jì)量信息的準(zhǔn)確性是能源管理的基本要求。 計(jì)量?jī)x表的數(shù)據(jù)信息每日至少紀(jì)錄一次，用于分析能源使用 情況。8. 收集能源使用的相關(guān)信息為分析酒店能源消耗的有效性，在計(jì)量能耗時(shí)，酒店應(yīng) 同時(shí)記錄與能耗相關(guān)的信息。如：酒店岀售的房間數(shù)、酒店 營(yíng)業(yè)額、餐飲營(yíng)業(yè)額、餐廳的用餐人數(shù)、棉織品洗滌量等信 息。9. 加強(qiáng)用電設(shè)備的維修工作酒店加強(qiáng)用電設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，及時(shí)檢修

8、，降低電耗， 節(jié)約用電。例如，做好電動(dòng)機(jī)的維修保養(yǎng)，減少轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng) 摩擦，降低電能消耗；加強(qiáng)線路的維護(hù)，消除因?qū)Ь€接頭不 良而造成的發(fā)熱以及線路漏電現(xiàn)象，節(jié)約能源，同時(shí)也保證 供電安全。10. 定期清洗空調(diào)盤管和過(guò)濾網(wǎng)酒店每年至少清洗一次空調(diào)盤管。不僅可以降低4%-5% 的能耗，也可以防止霉菌和軍團(tuán)菌在管道和通風(fēng)口內(nèi)滋生， 污染室內(nèi)空氣。空調(diào)濾網(wǎng)則要經(jīng)常清潔11. 定期清洗管線酒店應(yīng)定期清洗冷熱水管線及鍋爐、空調(diào)管壁，對(duì)水質(zhì) 進(jìn)行軟化處理。防止管路積垢產(chǎn)生熱阻，降低熱傳導(dǎo)效率， 造成能耗浪費(fèi)。12. 及時(shí)關(guān)閉停運(yùn)的空調(diào)水系統(tǒng)中央空調(diào)系統(tǒng)在運(yùn)行時(shí)，運(yùn)行部分水系統(tǒng)的閥門應(yīng)全開(kāi), 停運(yùn)系統(tǒng)的閥門應(yīng)關(guān)

9、閉，防止水量滲漏、短路，造成能源的 損失。空調(diào)停運(yùn)時(shí)，水系統(tǒng)管路必須滿管水保養(yǎng)，不得放空 而造成管路腐蝕生銹。13、在灑店各區(qū)域張貼溫馨提示和小卡片。14、對(duì)灑店產(chǎn)生的廢油污水垃圾分類處理，專人負(fù)責(zé)， 定期簽訂合同。15、倡導(dǎo)顧客綠色消費(fèi)，光盤行動(dòng)，按需取量，提倡剩 余飯菜打包，酒店提供環(huán)保的符合國(guó)標(biāo)的打包袋。七、在辦公方面節(jié)能降耗措施1、酒店各部門辦公室減少使用紙杯。提倡員工盡量使用自己的水杯，餐具。紙杯、餐具是 為來(lái)客準(zhǔn)備的。2、減少使用一次性用品。多用手帕擦汗、擦手，可減少衛(wèi)生紙、面紙的浪費(fèi)。3、減少使用含苯溶劑產(chǎn)品。多使用回形針、訂書釘，少用含苯的溶劑產(chǎn)品，如膠 水、修正液等。4、推行

10、電子政務(wù)。盡量使用電子郵件、QQ、酒店內(nèi)網(wǎng)代替紙類公文。倡導(dǎo)使用電子賀卡，減少部門間紙質(zhì)賀卡的使用。5、辦公電腦配置要合適選擇合適的電腦配置。例如，顯示器的選擇要適當(dāng)， 因?yàn)轱@示器越大，消耗的能源越多。一臺(tái)17英寸的顯示器 比14英寸顯示器耗能多35%o辦公電腦屏保畫而要簡(jiǎn)單，（注：建議使用微軟原裝屏 保），及時(shí)關(guān)閉顯示器和主機(jī)。6、合理使用電腦、打卬機(jī)不用電腦時(shí)以待機(jī)代替屏幕保護(hù)。7、電腦關(guān)機(jī)拔插頭關(guān)機(jī)之后，要將插頭拔出，否則電腦會(huì)有約4. 8瓦的能耗。8、辦公電腦經(jīng)常保養(yǎng)對(duì)機(jī)器要經(jīng)常保養(yǎng)，注意防塵防潮。機(jī)器集塵過(guò)多將影響散 熱效率，顯示器集塵將影響亮度。定期除塵，衛(wèi)生環(huán)保。不使用打印機(jī)時(shí)將

11、其斷電，每臺(tái)每年可省電10度，相應(yīng) 減排二氧化碳9. 6千克.如果對(duì)酒店保有的10多臺(tái)打卬機(jī)都 采取這一措施，那么全國(guó)酒店可節(jié)電約100多度。9、打印機(jī)共享，節(jié)能效更高將打卬機(jī)聯(lián)網(wǎng)，辦公室內(nèi)共用一部打印機(jī)，可以減少設(shè) 備閑置，提高效率，節(jié)約能源。10、運(yùn)用草稿模式，打印機(jī)省墨又節(jié)電在打印非正式文稿時(shí)，可將標(biāo)準(zhǔn)打印模式改為草稿打印 機(jī)模式。具體做法是在執(zhí)行打卬前先打開(kāi)打印機(jī)的“屬性” 對(duì)話框，單擊“打卬首選項(xiàng)”，其下就有一個(gè)“模式選擇” 窗口，在這里我們可以打開(kāi)“草稿模式”（有些打印機(jī)也稱 之為“省墨模式”或“經(jīng)濟(jì)模式”），這樣打卬機(jī)就會(huì)以省 墨模式打印。這種方法省墨30%以上，同時(shí)可提高打印速

12、度, 節(jié)約電能。打印出來(lái)的文稿用于日常的校對(duì)或傳閱綽綽有 余。11、斷電拔插頭下班時(shí)或長(zhǎng)時(shí)間不用，應(yīng)關(guān)閉打卬機(jī)及其服務(wù)器的電源, 減少能耗，同時(shí)將插頭拔岀。12、打卬盡量使用小號(hào)字根據(jù)不同需要，所有文件盡量使用小字號(hào)字體，可省紙 省電。通過(guò)以上節(jié)能改造措施，降低了我酒店的經(jīng)營(yíng)成木，增 強(qiáng)了員工及顧客的低碳意識(shí)，同時(shí)也營(yíng)造了一個(gè)綠色、環(huán)保、 健康、安全的環(huán)境氛圍。為了進(jìn)一步節(jié)能降耗，我們下一步 還將做以下工作：一、建立低碳管理組織結(jié)構(gòu)建立完備的酒店低碳組織結(jié)構(gòu)，設(shè)立組長(zhǎng)、組員， 有專人負(fù)責(zé)實(shí)施監(jiān)督。二、在酒店樓頂改造180KW太陽(yáng)能光伏電板工程計(jì)劃2016年實(shí)施酒店樓頂改造180KW太陽(yáng)能光伏電

13、 板工程，進(jìn)一步降低能耗?？偼顿Y175萬(wàn)元。此項(xiàng)工程竣工 投入使用后，預(yù)計(jì)年節(jié)電100萬(wàn)度，直接節(jié)約資金80萬(wàn)元。三、設(shè)置清晰的用能狀態(tài)標(biāo)志酒店對(duì)所有的開(kāi)關(guān)、閥門設(shè)置清晰的用能狀態(tài)標(biāo)志。標(biāo) 志要能說(shuō)明開(kāi)關(guān)、閥門開(kāi)啟、閉合的方向及位置，照明開(kāi)關(guān) 還應(yīng)顯示開(kāi)啟、關(guān)閉的時(shí)間，對(duì)應(yīng)的燈具等信息，使員工能 準(zhǔn)確開(kāi)閉開(kāi)關(guān)、閥門。四、在酒店各區(qū)域裝置電表計(jì)劃在酒店各區(qū)域裝置電表，由專人每天統(tǒng)計(jì)，每月 統(tǒng)計(jì)耗電量，以便進(jìn)一步采取節(jié)能措施。總投資6萬(wàn)元。五、建立能源使用數(shù)據(jù)庫(kù)灑店建立能源使用數(shù)據(jù)庫(kù)。能源使用數(shù)據(jù)庫(kù)為能源管 理提供信息，實(shí)現(xiàn)對(duì)能源使用有效控制，并直接與全員績(jī)效 考核機(jī)制掛鉤。六、控制生活熱水的水溫灑店提供的生活熱水的岀水水溫冬季和夏季進(jìn)行調(diào) 節(jié)，應(yīng)維持45°C-50°C,不超過(guò)60°C。酒店生活熱水水溫過(guò) 高浪費(fèi)能源、熱水管容易出現(xiàn)熱脹冷縮，引起管網(wǎng)漏水，同 時(shí)，