接待禮儀知識(shí)大全

1、竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除接待禮儀知識(shí)大全篇一：接待禮儀常識(shí)接待禮儀常識(shí)標(biāo)簽：接待禮儀企業(yè)禮儀培訓(xùn)迎接禮儀明白禮儀 20XX-08-2418:5120XX-08-2418:51 星 期二接待禮儀常識(shí)是不管在平時(shí)生活中還是工作中都需要具備的，企業(yè)禮儀培訓(xùn)認(rèn)為接待禮儀常識(shí)主要包含以下幾個(gè)方面：一、接待禮儀常識(shí)之迎接禮儀迎來(lái)送往，是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié)，是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接，是給客人良好第 一印象的最重要工作。給對(duì)方留下好的第一印象，就為下一步深入接 觸打下了基礎(chǔ)。迎接客人要有周密的布署，應(yīng)注意以下事項(xiàng)。1 1 對(duì)前來(lái)訪問(wèn)、洽談業(yè)務(wù)、參加會(huì)議的外

2、國(guó)、外地客人，應(yīng)首先了解對(duì)方到 達(dá)的車(chē)次、航班，安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因 某種原因，相應(yīng)身份的主人不能前往，前去迎接的主人應(yīng)向客人作出 禮貌的解釋。2 2 主人到車(chē)站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人，應(yīng)提前到達(dá)，恭候客人的到來(lái)，決 不能遲到讓客人久等。客人看到有人來(lái)迎接，內(nèi)心必定感到非常高興，若迎接來(lái)遲，必定會(huì)給客人心里留下陰影，事后無(wú)論怎樣解釋?zhuān)紵o(wú) 法消除這種失職和不守信譽(yù)的印象。3 3 接到客人后，應(yīng)首先問(wèn)候一路辛苦了”歡迎您來(lái)到我們這個(gè)美麗 的城市”竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B，如 果有名片，可送予對(duì)方。注意送名片的禮儀：1 1、當(dāng)你

3、與長(zhǎng)者、尊者交換名片時(shí)，雙手遞上，身體可微微前傾，說(shuō)一句 請(qǐng)多關(guān)照”你想得到對(duì)方名片時(shí)，可以用請(qǐng)求的口吻說(shuō)：如果您方便的話，能否留張名片給我？ ”2 2、作為接名片的人，雙手接過(guò)名片后，應(yīng)仔細(xì)地看一遍，千萬(wàn)不要 看也不看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。3 3 迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆 忙忙準(zhǔn)備交通工具，那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。4 4 主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng) 進(jìn)房間，同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施，將活動(dòng)的計(jì)劃、日程安 排交給客人，并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給 客人。5 5 將客人送到住地后，主人不要立即

4、離去，應(yīng)陪客人稍作停留，熱情 交談，談話內(nèi)容要讓客人感到滿意，比如客人參與活動(dòng)的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特點(diǎn)的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等?？紤]到客人一路 旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的時(shí) 間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。二、接待禮儀常識(shí)之接待禮儀接待禮儀 接待主人要注意以下幾點(diǎn)（一） 主人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí)，要清楚告訴對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了， 以及何時(shí)回本單位。請(qǐng)主人留下電話、地址，清楚是由主人再次來(lái)單 位，還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除（二） 主人來(lái)時(shí)，我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能立刻接見(jiàn)，要向主人說(shuō) 明等待理由與等待時(shí)間，若主人愿意等待，應(yīng)該向主

5、人提供飲料、雜 志，如果能夠，應(yīng)該時(shí)常為主人換飲料。（三） 接待人員帶領(lǐng)主人到達(dá)手段地，應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿 勢(shì)。1 1、 在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在主人二三步之前，協(xié)作步調(diào)，讓 主人走在內(nèi)側(cè)。2 2、 在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)主人上樓時(shí)，應(yīng)該讓主人走在前面， 接待人員走在前面，若是下樓時(shí)，應(yīng)該由接待人員走在前面，主人在 前面，上下樓梯時(shí)，接待人員應(yīng)該注意主人的安全。3 3、 在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)主人乘坐電梯時(shí)，接待人員先進(jìn)入電梯， 等主人進(jìn)入后圭寸閉電梯門(mén)，到達(dá)時(shí)，接待人員按”開(kāi)”的鈕，讓主人先 走出電梯。4 4、 客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)主人走入客廳，接待人員用手指示，請(qǐng)主 人坐下

6、，看到主人坐下后，才能行點(diǎn)頭禮后分開(kāi)。如主人錯(cuò)坐下座， 應(yīng)請(qǐng)主人改坐上座（一般接近門(mén)的一方為下座）。（四） 誠(chéng)心誠(chéng)意的奉茶。我國(guó)人民習(xí)慣以茶水招待主人，在招待尊貴主 人時(shí)，茶具要特別考究，倒茶有許多規(guī)矩，遞茶也有許多考究。三、電話接待禮儀1 1、電話鈴聲響兩聲后，必須接聽(tīng)。如果超過(guò) 3 3 聲鈴響，再接電話， 必須先說(shuō)：對(duì)不起或?qū)Σ黄?，讓您久等了? 2、接聽(tīng)電話首先該當(dāng)說(shuō)：您好！然后報(bào)出您的公司名稱(chēng)，再訊問(wèn)對(duì) 方來(lái)電緣由。竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除3 3、接聽(tīng)電話時(shí)必須保持足夠耐心、熱情。留意控制語(yǔ)氣、語(yǔ)態(tài)、語(yǔ) 速、腔調(diào)，言語(yǔ)親切簡(jiǎn)練、禮貌、和氣。要具有本人就代表公司的強(qiáng) 烈認(rèn)識(shí)。4 4

7、、要細(xì)心傾聽(tīng)對(duì)方的講話，普通不要在對(duì)方話沒(méi)有講完時(shí)打斷對(duì)方。 照實(shí)在有必要打斷時(shí)，則該當(dāng)說(shuō)：對(duì)不起，打斷一下。5 5、對(duì)方聲音不清楚時(shí)，該當(dāng)善意提示：聲音不太清楚，請(qǐng)你大聲一 點(diǎn)，好嗎？切忌不要再電話中大聲喊叫。6 6、如電話打進(jìn)來(lái)了，對(duì)方要找的同事不在，禮貌的做法是先向?qū)Ψ?說(shuō)明情況，再訊問(wèn)對(duì)方名字，并考慮如何處理；如果請(qǐng)求對(duì)方不要掛 斷時(shí)，必定要不斷向?qū)Ψ酱蚩畲?，表示你還在照應(yīng)這個(gè)電話，同事回 來(lái)后，立即轉(zhuǎn)告并督促回電。你該當(dāng)要做好細(xì)致的電話記錄。7 7、轉(zhuǎn)接電話，首先必須確認(rèn)同事在辦公室，并說(shuō)：請(qǐng)您稍等。8 8 轉(zhuǎn)接電話時(shí)， 按鍵該當(dāng)短促干脆， 不要過(guò)長(zhǎng)時(shí)間按著（普通不超過(guò) 一秒鐘） ，

8、撥完分機(jī)號(hào)碼后，悄然掛上電話。9 9、談話結(jié)束時(shí)，要表示謝意，并讓對(duì)方先掛斷電話。不要忘了說(shuō)再 見(jiàn)。1010、如果談話所涉及的事情比較復(fù)雜，該當(dāng)反復(fù)關(guān)鍵部分，力求精確 無(wú)誤。篇二：服務(wù)禮儀的基本知識(shí)餐飲服務(wù)禮儀的基本知識(shí)禮泛指社會(huì)交往中的禮貌禮節(jié)。禮貌是人與人之間在接觸交往中相互 表示敬重和友好的行為準(zhǔn)則，它體現(xiàn)了人們的文化層次和文明程度； 禮節(jié)是在交際場(chǎng)合中，相互問(wèn)候、致意、祝愿、慰問(wèn)以及給予必要的 協(xié)助與照顧的慣用形式。禮儀是一個(gè)復(fù)合詞，包括 禮”和 儀”兩部分。 凡為表示敬意或隆重舉行的儀式，均稱(chēng)做禮儀。竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除（一）服飾儀容禮儀儀表是人的外表，包括容貌、姿態(tài)、個(gè)人

9、衛(wèi)生和服飾，儀表儀容是一個(gè)人的精神面貌的外觀體現(xiàn)。良好的儀表儀容是酒店接待人員的一項(xiàng) 基本素質(zhì)，是尊重客人的需要。規(guī)范統(tǒng)一的儀容儀表是體現(xiàn)酒店的服 務(wù)精神。1 1 制服的穿著要求整潔、挺刮和大方。制服必須上衣平整、褲線筆挺。做到衣褲無(wú)油漬、污垢、異味。領(lǐng)口與袖口尤其要保持干凈。2.2.西服的穿著要求襯衫配套。兩件套或三件套西服，均應(yīng)穿單式襯衣，熨燙平整。內(nèi)衣配套。按國(guó)際慣例不能加毛背心或毛衣。最多加一件“ V V 字領(lǐng)羊毛衣。領(lǐng)帶配套。在正式場(chǎng)合，穿西服必須系領(lǐng)帶（或領(lǐng)結(jié)）。面料質(zhì)地顏色配套。在正式場(chǎng)合，應(yīng)穿同一面料、同一顏色的西服套 裝為好但一般場(chǎng)合可穿西服可上下分色。皮鞋配套。穿西服一定要

10、穿皮鞋，決不能穿旅游鞋、輕便鞋。西裝穿著規(guī)范。三?？垡话憧凵系谝?、二粒扣或中間一粒；兩?？畚?裝只系第一粒或全部不系，正式場(chǎng)合，要把第一粒紐扣系上，在坐下 時(shí)方可解開(kāi)。3.3. 鞋襪的穿著要求男士穿著黑色皮鞋和深色襪子，不穿白色或太淺色的襪子。女士穿中跟皮鞋和肉色襪子，襪口不能露在衣裙之外。4 4飾品的佩戴要求竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除除手表、婚戒外，不應(yīng)佩戴耳環(huán)、手鐲、手鏈、項(xiàng)鏈等飾品。不應(yīng)佩帶運(yùn)動(dòng)型的手表款式。餐廳員工手部（除婚戒）不準(zhǔn)佩戴任何飾品。（二）儀容衛(wèi)生的要求1 1發(fā)型統(tǒng)一發(fā)型，發(fā)型要樸實(shí)大方，頭發(fā)應(yīng)勤洗保持無(wú)油膩、凌亂狀態(tài)，每 天上班期間應(yīng)確保梳頭三至四次，確保無(wú)掉發(fā)。男士鬢發(fā)不蓋過(guò)耳部，前不及眉，頭發(fā)不能觸及后衣領(lǐng)，不燙發(fā)、不 染色發(fā)，保持清潔、整齊、無(wú)頭屑；女士頭發(fā)過(guò)肩須整潔扎起，并用黑色發(fā)網(wǎng)罩起，不能有怪異發(fā)型和發(fā) 色。2.2.面部清潔與化妝 面部要注意清潔和適當(dāng)?shù)男揎?。男士要剃凈胡須，剪短鼻毛。女士要淡妝上崗，避免濃妝和使用香味濃烈的化妝品和香水。3 3衛(wèi)生行為上班前不能喝酒，忌吃大蔥、大蒜、韭菜等有刺激性的異味食物。不留長(zhǎng)指甲，不涂有色指甲油，餐廳員工不準(zhǔn)涂指甲油，保持指甲清 潔。不要在客人面前修指甲、剔牙齒、挖耳朵、摳眼屎、掏鼻孔、大哈欠、 搔癢、脫鞋襪?？人曰虼驀娞鐣r(shí)，應(yīng)用手捂住口鼻，面向一旁，避免發(fā)出大聲。不隨地吐痰，不