威海博苑田幼兒園首美食流程及主持詞

1、博苑新田幼兒園第一屆美食節(jié)活動流程一、活動背景“民以食為天”，同樣健康綠色的飲食文化也成為了幼兒園所生活不可缺少的重 要部分，幼兒園廚房每天更是為寶寶們提供高質(zhì)量水準(zhǔn)的綠色健康飲食服務(wù)，讓孩子 們每天都享受著飲食帶給他們的快樂與健康。所以，開展“美食節(jié)”活動對加強幼兒 園的綠色健康飲食文化建設(shè)、加快幼兒園后勤改革發(fā)展，全面推動綠色健康飲食文化, 為幼兒園后勤工作跨向新的臺階，具有十分重要的意義。二、活動目的及意義為了進(jìn)一步宣傳幼兒園的綠色健康飲食文化，讓孩子們品嘗到美味可口、種類繁 多的健康菜肴，增進(jìn)后勤與家長的交流，豐富幼兒的飲食文化，推動文明健康餐飲建 設(shè)，督促廚房不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，同

2、時也讓家長有一個展示自己廚藝的機(jī)會，讓 健康綠色的私房菜在幼兒園得到分享，讓大家共同樹立健康綠色的飲食觀念。三、 活動對象博苑新田幼兒園的家長與幼兒四、活動時間 2011年11月26日 上午10:00五、 活動主題弘揚傳統(tǒng)崇尚健康倡導(dǎo)綠色追求創(chuàng)新六、 活動口號一一品嘗綠色飲食感受快樂童年七、活動流程1、周五（11月25日）懸掛條幅、對聯(lián)大門條幅：博苑新田幼兒園美食品嘗會大廳條幅：品嘗綠色飲食感受快樂童年大廳門口：準(zhǔn)備好拱門氣球2、周五開會，將老師的職責(zé)、站位安排好，詳細(xì)講解活動流程，提醒大家維持 活動秩序、活動安全及衛(wèi)生。3、周六7:00除在廚房準(zhǔn)備菜肴的老師，按照前一天安排布置活動現(xiàn)場 廚房

3、幫廚：叢芳芳王杰夏秀麗孫小杰大廳口：懸掛拱門氣球呂文亮 謝佳美 苗燕 谷祖德大廳布景：桌子擺放 于美玲馬聰穎梁芳（桌牌擺放） 中廳布景：桌子擺放李曉霞 閆璐卉 于靳揚（桌牌擺放）其他教師整理各班級衛(wèi)生、物品4、 10:00在大門口迎接家長 并發(fā)放餐飲購物券（12張）黃妍婷 王軼 背景音樂：我的名字叫做感恩5、 10:0011:00班級感恩節(jié)活動班主任教師把家長帶來的特色私房菜按班級擺放好并填寫菜名制作者A、播放感恩節(jié)PPT 班主任清點人數(shù)B、班主任做簡單的開場詞11月24是美國傳統(tǒng)的節(jié)日一一感恩節(jié)，也許感恩節(jié)是美國獨創(chuàng)的節(jié)日，但是 感恩的心卻是每個人都有的情感。也許感恩節(jié)只是一種紀(jì)念的形式，但

4、是忙碌 于工作的我們，是否忘了對身旁一直支持我們的親人，朋友說一聲“謝 謝”？值此活動之際，讓我們共同寄上一句祝福送給身邊的每一個人。手語感恩的心C、 感恩節(jié)親子活動背景音樂：感恩大自然感謝父母按摩小能手父母是我們?nèi)松牡谝蝗卫蠋煟瑥囊粋€孩子呱呱墜地的那一刻起，他的生命就傾注了父母無盡的愛與祝福。 父母為子女撐起了一片愛的天空，當(dāng)我們遇到困難的時候，會傾注所有一切來幫助我們的人是父母。當(dāng)我們受到 委屈的時候，能耐心聽我們哭訴的人是父母。當(dāng)我們犯錯誤時，能夠毫不猶豫地原諒我們的人是父母。當(dāng)我們?nèi)?得成功的時候，會衷心為我們慶祝與我們分享成功的喜悅的，仍然是父母。而現(xiàn)在我們遠(yuǎn)在外地學(xué)習(xí)，依然牽掛

5、著我們還是父母。在認(rèn)識身體各部位的基礎(chǔ)上根據(jù)兒歌內(nèi)容為家人按摩，萌發(fā)關(guān)愛家人的情感. 按摩按摩頭，萬事不發(fā)愁；按摩按摩胸，快樂不停休；按摩按摩手，幸福跟你走；按摩按摩肚，煩惱全讓路； 按摩按摩腿，做事不后悔；按摩按摩腳，病痛不打擾；按摩按摩背，困難全后退。愿爸爸媽媽每天有個好心 情。感謝朋友一一蔓越橘競賽（串珠子）+夾乒乓球選擇好朋友，每組兩人，一人負(fù)責(zé)串珠子，完成后擊掌傳遞，另一人負(fù)責(zé)夾乒乓 球，最先完成者獲勝。感謝地球媽媽為地球媽媽種下綠色地球是我們的家，而且是一個美麗的家。藍(lán)天白云，綠樹紅花，百鳥爭鳴，可是這美好的一切，人們卻不知 道怎樣保護(hù)，只知道享受、索取而且傷害自己。從生活的空間到

6、日常的環(huán)境、飲食，都多多少少出現(xiàn)了一系 列的問題。（目前出現(xiàn)的飲食危機(jī)）所以博苑新田幼兒園通過舉行小小美食節(jié)，呼吁大家倡導(dǎo)“綠色、健康、原生 態(tài)”的飲食理念。地球媽媽現(xiàn)在很傷心，人類為了便捷，建造了很多的化學(xué)工廠，煙囪里冒著黑黑的煙，藍(lán)天變 得灰蒙蒙的，小草不綠了，我們吃的青菜、水果都不再是健康、無污染了?，F(xiàn)在請小朋友一起用彩筆幫助地球媽 媽，為她找回綠色、找回健康！準(zhǔn)備地球圖片，讓家長和小朋友一起把沒有表情的地球打扮得更漂亮、健康。D、說明活動流程規(guī)則、注意事項、購物券的使用方法、班級間的衛(wèi)生紀(jì)律評比 #說明各班首選區(qū)域蒙氏班湯飲區(qū)（3隊）多兀大班面食區(qū)（3隊）蒙氏二班蔬菜區(qū)（3隊）多元小班

7、一葷菜區(qū)（2隊）蒙氏一班風(fēng)味區(qū)（3隊）多兀中班間點區(qū)（2隊）6、11:00博苑新田幼兒園第一屆美食節(jié)正式啟動背景音樂：Anywhere Is尊敬的各位家長、親愛的小朋友們：上午好!嚴(yán)冬已至，溫暖的陽光帶著秋的收獲等待著雪的到來。感恩節(jié)到了，為了回饋家長朋友們近一年對博苑新田的厚愛與關(guān)懷，豐富幼兒園的飲食文化生活，為 幼兒打造健康綠色的美食天地，博苑新田幼兒園第一屆美食節(jié)正式啟動了！請帶上對新田美食的美好期待，請帶上對新田美食理念的崇尚，讓我們一起走進(jìn)博苑新田，一 起分享新田綠色、健康、原生態(tài)的飲食文化。首先，我們以熱烈的掌聲歡迎園長致辭！第一項 園長致辭感謝園長對本次活動大力支持！謝謝！在正式

8、舉行活動之前，首先為大家宣讀 一下活動規(guī)則。第二項講解活動流程及餐飲購物券的使用方法1、餐飲券共12張，顏色不同代表不同飲食區(qū)。每張餐飲券免費自選兩種食物， 如果使用完可到補充區(qū)通過游戲獲得，但首先說明你需要的是哪一區(qū)餐飲券。2、在選餐過程中，請有秩序的排隊選購餐飲，不能推擠。為寶寶們做好榜樣。3、在每個區(qū)域選購后，按照順時針方向選擇下一區(qū)美食。4、選好食物后，請到各班班級分享美食，品嘗家長帶來的健康特色菜。5、“文明督導(dǎo)員”巡查督導(dǎo)活動的安全、衛(wèi)生、文明行為。如有違反規(guī)則不聽 警告者，將扣除餐飲券兩張。6、餐具領(lǐng)取區(qū)可領(lǐng)取一次性紙杯、手套；回收區(qū)請把垃圾按可回收、不可回收進(jìn)行投放。7、把本次

9、活動的感受貼在留言板&請各班優(yōu)秀的禮儀標(biāo)兵小廚師及特助家長、助理教師到指定位置準(zhǔn)備請各班家長帶好您的餐具到班級門口有序的排隊等待，我們的活動馬上就要開 始啦！第三項“美食一條街”正式開席啦！親愛的大朋友們、小朋友們咱們馬上要進(jìn)入今天的主題活動-品嘗美食。今天 最忙碌的是廚房阿姨、最幸福的也是廚房阿姨，只要寶貝們健康快樂的在博苑新田成 長，廚房阿姨再苦再累也值，現(xiàn)在我宣布：博苑新田幼兒園美食一條街正式開席啦！A、湯飲區(qū)（1隊+教師兩名）：黃妍婷 張玲紅桂圓薏米粥、清香南瓜汁、胡蘿卜玉米粥、玉米雞蛋羹、紅薯臘八粥、豬蹄黃 豆湯B、面食區(qū)（1隊+教師兩名）：梁芳 辛?xí)跃曜厦仔〈题?、章魚小饅頭、小花籃

10、、南瓜餡餅、蔥絲肉末卷、發(fā)面牛肉包、蘿 卜絲發(fā)面包、蔥油餅、什錦蔬菜煎餅C、蔬菜區(qū)（1三隊+教師兩名）：于美玲 王靚腰果花生西芹、雞蛋炒茭瓜、鮮蝦白菜燉豆腐、素炒三片、五彩雞丁、蘿卜海 帶黃豆燉大骨、番茄炒花菜、豆皮甘藍(lán)絲、蕓豆花肉燉土豆D、葷菜區(qū)（1隊+教師一名）：馬聰穎清蒸排骨、香烤雞翅、新田珍珠肉丸、水煮鮮蝦E、風(fēng)味區(qū)（1隊+教師一名）：于靳揚 謝佳美紫菜包飯、五彩水餃、蔥絲蘿卜、雜蔬拌木耳、香干菠菜塔、溫拌萬筍F、間點區(qū)（1隊+教師一名）：閆璐卉 苗燕香蕉、橘子、蘋果、美國大杏仁、桂圓干、松子、開心果G、 餐具區(qū)（教師一名）：呂文亮可回收利用、不可回收利用一次性紙杯、一次性手套H、餐飲

11、券補充區(qū)：劉乙洪I、文明督導(dǎo)員：李曉霞第五項 12:00 “金勺獎”綠色健康美食評比大賽I、 在班級品嘗家長帶來的拿手菜，選出“金勺獎”。2、選出幼兒園最棒的菜肴11:50回收所有餐具清理大廳擺放小椅子 （教室里請家長整理餐具）12:00音樂響起 請家長按照學(xué)號排隊 入座品著一道道的美食，深深的領(lǐng)略了什么叫色香味俱全，什么叫精招妙式層出 不窮。小小一個美食節(jié)，幼兒園、家長朋友都注入了許多的心血，在共同享受美食、 快樂、團(tuán)結(jié)和配合的同時，也能讓我們體會到濃濃的愛。是的，我們希望孩子是健康、 快樂的。博苑新田幼兒園采購新鮮的原材料，在烹飪過程中除了油、鹽、醬油，不使 用任何食品添加劑，為孩子們送上

12、一道道綠色、健康、原生態(tài)的菜肴。在此，感謝家 長朋友們?yōu)橛變簣@提供適合寶寶的健康私房菜，同時也感謝辛苦準(zhǔn)備了多日的廚房阿 姨。那接下來，讓我們有請園長為本次美食節(jié)獲獎選手頒獎，請大家以熱烈的掌聲歡 迎獲獎?wù)叩菆觯。ㄕ埣议L朋友介紹菜名、配料、營養(yǎng)）公布名單園長頒獎1、金勺獎 6名2、最佳廚藝獎桂圓薏米 粥：桂圓、 薏米、冰糖 少許滋陰補虛， 氣通脈下， 安神利尿清香南瓜 汁：南瓜一 保護(hù)消美好的時光總是短暫的，但溫馨快樂的回憶卻在心頭常駐。感謝參加本次活動的各位朋友，謝謝大家！祝周末愉快！我們下屆美食節(jié)再會!幼兒姓名家長姓名所在班級菜品名稱主要食料主要調(diào)料烹飪方法炒熘：、F冃IJ八、貼燜燒燉蒸八

13、、鹵燴拌拔絲卷：可多選姓名：班級：菜品名稱：總分:整體感覺外觀美觀，從而刺激觀眾和評委的感官，給人以美的享受20分色質(zhì)選用的原料新鮮、色澤明亮，適應(yīng)季節(jié)15分刀工有一定刀法的基礎(chǔ)，嫻熟運用具有一定的觀賞性10分味道調(diào)味適當(dāng)、保留主料原汁原味，呈現(xiàn)菜肴真正的風(fēng)味20分營養(yǎng)選用的原料營養(yǎng)價值高、營養(yǎng)搭配創(chuàng)新25分創(chuàng)新裝飾獨特、名稱有特別寓意10分博苑新田幼兒園美食節(jié)購物券1、本餐飲券只能在當(dāng)區(qū)使用。最終解釋權(quán)歸博苑新田幼兒園所有2、每券任選兩樣，每樣一份?；勒衬ぃ乐箘用}硬化，保護(hù)視力胡蘿卜玉米粥：胡蘿卜丁、甜玉米粒、薏米一一清理腸胃 玉米雞蛋羹：玉米碴、雞蛋、砂糖少許紅薯臘八粥：紅薯、黃小米、

14、糯米、高粱米、紅小豆、蓮子、花生米、紅棗一一潤肺、 合胃豬蹄黃豆湯：黃豆芽、豬手、生姜一一強筋健骨 紫米小刺猬：面粉、紫米粉、雞蛋、白糖、綠豆、牛奶 章魚小饅頭：面粉、芝麻、雞蛋、白糖、牛奶 小花籃：面粉、豆沙、白糖、牛奶 南瓜餡餅：南瓜、面粉、雞蛋、紅糖、牛奶蔥絲肉末卷：蔥絲、肉末丁、面粉、雞蛋發(fā)面牛肉包：面粉、發(fā)酵粉、芹菜、香菜、蔥、姜末、胡椒粉、香油 蘿卜絲發(fā)面包：白蘿卜、木耳、蔥、姜、肉蔥油餅：蔥花、五香粉、面粉什錦蔬菜煎餅：火腿、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、蔥絲腰果花生西芹：斜刀西芹、花生、腰果、胡蘿卜、蔥、姜、淀粉汁 雞蛋炒茭瓜：茭瓜、雞蛋、胡蘿卜、蒜瓣、香菜鮮蝦白菜燉豆腐：鮮蝦、白菜、豆腐、胡蘿卜、香菜、蔥絲、姜絲、蒜瓣 素炒三片：萬筍、胡蘿卜、山藥、蒜瓣、姜絲五彩雞丁：雞肉、香菇、紅綠椒、玉米粒、胡蘿卜蘿卜海帶黃豆燉大骨：綠蘿卜、海帶根、黃豆芽、胡蘿卜、香菜、蔥絲、姜絲、蒜瓣 番茄炒花菜：番茄、花菜、香菜、蔥絲、姜絲、蒜瓣豆皮甘藍(lán)絲：紫甘藍(lán)、豆腐皮、香菜、蒜瓣、花椒、蔥末、胡蘿卜蕓豆花肉燉土豆：花肉、豆角、土豆、蔥絲、姜絲、花椒、大料、胡蘿卜清蒸排骨：排骨、蒜瓣、