高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)課件

1、高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)第三章 細胞的基本結(jié)構 第1節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊界高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)課前實驗一：1.1.取四個大小相同的燒杯，標上取四個大小相同的燒杯，標上A,B,C,DA,B,C,D。2.2.在四個燒杯中分別加入清水，沸水，在四個燒杯中分別加入清水，沸水，15%15%鹽酸，鹽酸，0.1g/ml NaOH0.1g/ml NaOH。3.3.在校園里采集等量的矮牽牛（學名碧冬在校園里采集等量的矮牽牛（學名碧冬茄茄 ）分別加入）分別加入4 4個燒杯中，觀察實驗現(xiàn)象。個燒杯中，觀察實驗現(xiàn)象。高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞

2、膜系統(tǒng)的邊界(3)課前實驗二：1.1.取三個大小相同的燒杯，標上取三個大小相同的燒杯，標上A,B,CA,B,C。2.2.在三個燒杯中分別加入清水，沸水，在三個燒杯中分別加入清水，沸水，15%15%鹽酸。鹽酸。3.3.選等量的青菜分別加入選等量的青菜分別加入3 3個燒杯中，個燒杯中，觀察實驗現(xiàn)象。觀察實驗現(xiàn)象。實驗進行中，請耐心等待！實驗進行中，請耐心等待！高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)氣泡氣泡細胞細胞高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)伊紅為什么不會逸出細胞？伊紅為什么不會逸出細胞？此實驗說明了什么？此實驗說明了什么？科學家用顯微注射器將一種叫做科

3、學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi), ,伊伊紅很快擴散到整個細胞紅很快擴散到整個細胞, ,卻不能卻不能逸出細胞。逸出細胞。積極思維積極思維高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)細胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是-細胞膜高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)請從下面細胞中選出符合研究細胞膜的細胞，并說請從下面細胞中選出符合研究細胞膜的細胞，并說明理由明理由哺乳動物成熟哺乳動物成熟的紅細胞的紅細胞高等動物細胞高等動物細胞高等植物細胞高等植物細胞細菌細菌一、細胞膜的成分一、細胞膜的成分神經(jīng)細胞神經(jīng)細胞肌肉細胞肌肉細胞高

4、中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)1 1、制備細胞膜a.a.實驗材料：哺乳動物實驗材料：哺乳動物成熟紅細胞成熟紅細胞作材料作材料 哺乳動物成熟哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)的紅細胞內(nèi)沒有細沒有細胞核和胞核和其它眾多的其它眾多的細胞器細胞器，可以避免，可以避免細胞膜與其它膜結(jié)細胞膜與其它膜結(jié)構混在一起。構混在一起。 高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)正常形態(tài)的紅細胞正常形態(tài)的紅細胞吸水吸水后脹破的紅細胞后脹破的紅細胞b.b.實驗原理：哺乳動物成熟的紅細胞吸水漲破實驗原理：哺乳動物成熟的紅細胞吸水漲破高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)1.18

5、591.1859年，歐文年，歐文頓選用頓選用500500多種多種化學物質(zhì)對動物化學物質(zhì)對動物細胞膜的通透性細胞膜的通透性進行了上萬次的進行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿質(zhì)，也不容易穿過膜。過膜。細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)實驗說明：實驗說明：高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？動動腦筋動動腦筋 2.科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細科學家對細胞膜化學成分深

6、層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。細胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)細胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)細胞膜的成分細胞膜的成分脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占50%50%蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 大約占大約占40%40%（功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)目（功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)目越多）越多）糖類糖類 大約占大約占2%10%2%10%2 2、細胞膜的成分、細胞膜的成分高中生物

7、人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)練一練：1.1.最可能構成細胞膜的一組元素是最可能構成細胞膜的一組元素是 （ ） A: C H O N B: C H O A: C H O N B: C H O C: C H O P D: C H O N P C: C H O P D: C H O N P2.2.把人或哺乳動物的成熟紅細胞作為獲取細胞膜把人或哺乳動物的成熟紅細胞作為獲取細胞膜實驗材料的依據(jù)是實驗材料的依據(jù)是 （ ） A. A.容易獲取細胞膜。容易獲取細胞膜。 B. B.細胞中沒有任何物質(zhì)。細胞中沒有任何物質(zhì)。 C. C.細胞中沒有細胞中沒有DNADNA分子。分子。 D. D.細胞

8、中只有細胞膜，沒有其他有膜結(jié)構。細胞中只有細胞膜，沒有其他有膜結(jié)構。D DD D 高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)二、細胞膜的功能1.1.將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開原始地球環(huán)境原始地球環(huán)境膜的出現(xiàn)是生命起源膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關重要的階過程中至關重要的階段。段。高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)課堂實驗一思考思考實實驗驗前前實實驗驗中中實實驗驗后后高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)課堂實課堂實驗二驗二實實驗驗前前實實驗驗前前實實驗驗前前高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)思考：1.1

9、.請你說說實驗現(xiàn)象各是如何的？請你說說實驗現(xiàn)象各是如何的？2.2.產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因可能是什么產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因可能是什么? ?3.3.沸水，鹽酸，沸水，鹽酸，NaOHNaOH的作用各是什么？的作用各是什么？4.4.你能舉出日常生活中有類似的例子嗎？你能舉出日常生活中有類似的例子嗎？紅莧菜紅莧菜高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)2.控制物質(zhì)進出細胞控制物質(zhì)進出細胞高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)拓展題：科研上鑒別死細胞和活細胞，常用科研上鑒別死細胞和活細胞，常用“染色排除染色排除法法”，例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被，例如，用臺盼藍染色，死的

10、動物細胞會被染成藍色，活的動物細胞不染色，從而判斷細胞染成藍色，活的動物細胞不染色，從而判斷細胞是否死亡，你能解釋原因嗎？是否死亡，你能解釋原因嗎？高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)3.3.進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如：精子和卵細胞傳遞給另一個細胞。例如：精子和卵細胞的識別和結(jié)合細胞的識別和結(jié)合高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合高中

11、生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)相鄰兩個細胞之間相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞。進入另一個細胞。例如，高等植物細例如，高等植物細胞之間通過胞之間通過胞間連胞間連絲絲相互連接，也有相互連接，也有信息交流的作用信息交流的作用胞間連絲切片（黑棗）胞間連絲切片（黑棗）高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)練一練3.3.下列對細胞膜的敘述中錯誤的是下列對細胞膜的敘述中錯誤的是 （ ） A. A.由蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和少量糖類組成。由蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和少量糖類組成。 B. B.細胞膜與細胞間的信息交流有關。細胞膜與細胞間的信息交流有關。 C. C.哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下清晰可見。哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下清晰可見。 D. D.不同細胞膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)目不同。不同細胞膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)目不同。C C高中生物人教版必修1同課異構3.1細胞膜系統(tǒng)的邊界(3)三、細胞壁化學成分：纖維素和果膠化學成分：纖維素和果膠功能：支持和保護功能：支持和保護細胞壁具有全透