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文檔簡介

1、沐浴露配方及生產(chǎn)工藝序號原 料 名稱重量 (%)生產(chǎn)工藝操作簡述指標(biāo)要求天然脂肪醇硫酸銨1:選擇合適攪拌缸并清外觀:1洗和消毒一切生產(chǎn)所需(K12 99%)均勻、無可見異用具。物。天然脂肪醇醚硫酸鈉2:主管和 QC檢查一切10顏色:(AESS 70%)生產(chǎn)所需用具是否已清珠光漿 ( 乙二醇雙硬脂酸酯和脂洗消毒。符合樣板色澤。3肪醇醚硫酸鈉混合物 )3:按配方準(zhǔn)確稱取所需香氣:物料投料量備用;加符合樣板香型。棕櫚酸羥基磺酸鈉入配料桶中,用 100 倍2(潤普 100)消毒軟化水溶解備用,耐熱:椰油酸單乙醇酰胺 (CMEA)2、加入鋁鍋加( 401)保熱到 7080熔化備用。持 24h,恢復(fù)至椰油

2、基二乙酸酰胺 (6501 1:1)24:消毒軟化水加入攪拌室溫后無分離1,3- 二羥甲基 -5,5- 二甲基己內(nèi)缸加熱到 50;加入、 現(xiàn)象。酰脲 (DMDMHydantoin55%水溶0.1、攪拌二小時(shí);加耐寒:液)入、攪拌一小時(shí);加入、 5 10酸性胡蘭 ; 酸性艷綠 .0.00001攪拌 30 分鐘;加入 12保持 24h,恢復(fù)檸檬酸0.2攪拌 30 分鐘。至室溫后無分香精0.45:冷卻至 3040。離析水現(xiàn)象。11消毒軟化水76.36:取樣送化驗(yàn)室檢驗(yàn),pH 值:合格出料。6.07.0 。食鹽7:靜置,檢驗(yàn)合格后分粘度:( 25)裝。30006000mPa.s。衛(wèi)生指標(biāo):不檢出細(xì)菌。1

3、23加熱溫度:50。出料溫度:3040?;旌蠒r(shí)間:四小時(shí)。-1-工藝流程簡圖:原 料 檢設(shè)備和用具攪拌靜置配料冷卻半成品檢包裝材料消毒;設(shè)備和灌裝內(nèi)包裝外包裝外 觀 檢成品入庫成 品 檢備注: 1:標(biāo)有“”處為關(guān)鍵工序和受控點(diǎn)。2:加熱溫度: 50。出料溫度: 3040。混合時(shí)間:四小時(shí)。3:凈含量: 1800ml/ 瓶; 900ml/ 瓶; 750ml/ 瓶; 400ml/ 瓶。工藝流程簡述:1:用高壓泵清洗液洗攪拌鍋、配料桶、生產(chǎn)用具,用酒精、紫外線殺菌燈對攪拌鍋、配料桶、生產(chǎn)用具進(jìn)行殺菌消毒。按作業(yè)指導(dǎo)書配料、投料生產(chǎn)沐浴露半成品,經(jīng)化驗(yàn)室取樣檢驗(yàn)合格后,靜置 1224 小時(shí)后送到分裝間進(jìn)行分裝。2:瓶、蓋、分配器(泵頭)等包裝材料和分裝用具經(jīng)臭氧消毒后進(jìn)入分裝間使用。清洗、消毒分裝機(jī)器和輸送機(jī)后,對半成品進(jìn)行灌裝工作。成品由化驗(yàn)室取樣檢驗(yàn),外觀

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