校園美食節(jié)策劃書

1、校園美食節(jié)策劃書vdiv style='paddi ng:10px 5px Opx 20px;marg in :1Opx Opx Opx -15px;'1. 校園美食節(jié)策劃書2. 校園美食節(jié)策劃書3. 校園美食節(jié)活動(dòng)策劃書4. 大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃書1、校園美食節(jié)策劃書高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng)， 讓每一位同 學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力?？梢誀I造健康和 -諧積極 活潑的校園氛圍，推進(jìn)校園文化建設(shè)。美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí)，了解均 衡飲食的知識(shí)，從而對(duì)日常飲食文化有更深刻

2、的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力, 提高生活技能，加強(qiáng)勞動(dòng)觀念，養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通， 使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作，更加信任食堂的工作。、活動(dòng)主題：美食溝通你我，共享快樂生活、主辦單位：電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)協(xié)辦單位：東岳校區(qū)后勤餐飲部合作部門：保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部工作人員：生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員三、活動(dòng)時(shí)間：4月26日一5月26日四、活動(dòng)項(xiàng)目：1.開幕式暨動(dòng)員大會(huì)2. 均衡健康飲食的視頻觀看3“食全食美”廚藝大比拼初賽4.飲食健康知識(shí)宣傳5“食全食美”廚藝大比拼決賽6閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮美食節(jié)活動(dòng)項(xiàng)目活動(dòng)時(shí)

3、間活動(dòng)地點(diǎn)開幕式暨動(dòng)員大會(huì)5月5日中午12： 45子衿樓203均衡健康飲食的視頻觀看 5月11日晚上20： 15子衿樓203"食全食美"廚藝大比拼初賽5月8日9: 30食堂2樓飲食健康知識(shí)宣傳5月10日-5月21日兩周“食全食美”廚藝大比拼決賽 5月22日9： 30食堂2樓閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮5月26日下午13： 00子衿樓203五、宣傳周:宣傳時(shí)間：4月26日一4月30日宣傳形式：（一）橫幅、電子海報(bào)和展板、通知、廣播站宣傳等形式1. 橫幅容：“美食溝通你我，共享快樂生活”校園美食節(jié)2.電子海報(bào)（一）容:活動(dòng)名稱：“我食我shoW'校園美食節(jié)活動(dòng)時(shí)間：4月26日5月2

4、6日活動(dòng)項(xiàng)目：a.開幕式暨動(dòng)員大會(huì)b.均衡健康飲食的視頻觀看c“食全食美”廚藝大比拼初賽d.飲食健康知識(shí)宣傳e“食全食美”廚藝大比拼決賽f閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮海報(bào)的圖片素材：a. 4菜肴圖片b. 1廚師像c. 美食節(jié)吉祥物饞饞圖像電子海報(bào)（二）容：圖片素材：饞饞圖像文字資料：美食節(jié)吉祥物饞饞電子海報(bào)負(fù)責(zé)人：戴3. 展板容（共10塊）:我食我秀校園美食節(jié)每個(gè)字體占一塊展板，共九塊字體展板。第 十塊展板展示美食節(jié)的吉祥物。展板制作負(fù)責(zé)人：宣傳部綜合組（二）組織召開全院生活委員會(huì)議1.時(shí)間：4月26日中午12： 302.地點(diǎn)：博約樓1023.會(huì)議容：發(fā)放報(bào)名表。向各班生活委員講解美食節(jié)的情況（包括主題、

5、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)項(xiàng)目、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等）。使美食節(jié)的相關(guān)訊息傳達(dá)到各個(gè)班級(jí).報(bào)名工作:報(bào)名時(shí)間：4月26日中午12： 30組織召開全院生活委員會(huì)議報(bào)名要求：1、可供報(bào)名的項(xiàng)目有水果拼盤、包餃子比賽和烹飪比賽共3個(gè)項(xiàng)目，三者只能選擇其一。2、每班限報(bào)一組，每組 2-4人，每小組推選出一名組長，報(bào)名表填寫好組長的聯(lián)系方 式。報(bào)名截止時(shí)間：于4月27日下午16： 0017： 00之間交到禮賢樓217,逾期作廢備注：a.根據(jù)報(bào)名表的回收情況制作報(bào)名電子表格。（吳佳健負(fù)責(zé)）b.根據(jù)各參賽小組組長的長號(hào)建立一個(gè)飛信小組，方便聯(lián)系。（裘皓宇負(fù)責(zé)）六、活動(dòng)項(xiàng)目簡(jiǎn)介:（一）開幕式

6、暨動(dòng)員大會(huì)活動(dòng)時(shí)間：5月5日中午12： 45活動(dòng)地點(diǎn)：子衿樓203活動(dòng)到場(chǎng)嘉賓：后勤部門的百龍經(jīng)理、躍國經(jīng)理、餐飲部國敏經(jīng)理、學(xué)工辦麗娜老師、 高攀峰老師、團(tuán)總支主席團(tuán)成員、學(xué)生會(huì)各部門部長副部長活動(dòng)容：以領(lǐng)導(dǎo)的開幕詞、生管會(huì)代表動(dòng)員詞為主要容，穿插前幾屆生管會(huì)舉辦的美食 節(jié)和其他學(xué)校的美食節(jié)的圖片作為動(dòng)員大會(huì)的獻(xiàn)禮?；顒?dòng)流程:1、主持人致開幕詞，并介紹到場(chǎng)嘉賓2、后勤部門百龍經(jīng)理致辭3、后勤餐飲部國敏經(jīng)理致辭4、學(xué)工辦麗娜老師致辭5、生管會(huì)代表熙國發(fā)言6、主持人介紹美食節(jié)的活動(dòng)容（包括活動(dòng)主題和活動(dòng)項(xiàng)目等）7、 播放歷屆生管會(huì)美食節(jié)的圖片的PPT8、由百龍經(jīng)理宣布美食節(jié)開幕9、主持人致閉幕詞

7、活動(dòng)負(fù)責(zé)人：王麗芳（二）均衡健康飲食的視頻觀看宣傳方式：貼通知、廣播站校園新聞播報(bào)活動(dòng)時(shí)間：5月11日晚上20： 15活動(dòng)地點(diǎn)：子衿樓203活動(dòng)參與人員：報(bào)名參賽的選手和其他對(duì)視頻容感興趣的同學(xué)?；顒?dòng)容：播放有關(guān)均衡健康飲食的視頻。容包括飲食知識(shí)、烹飪常識(shí)和生活小竅門等?；顒?dòng)負(fù)責(zé)人：戴（三）“食全食美”廚藝大比拼初賽宣傳方式:1、貼通知和廣播站校園新聞播報(bào)2、以發(fā)飛信、短信和的形式通知參賽選手準(zhǔn)時(shí)到?；顒?dòng)時(shí)間：5月8日（周六）9 : 30活動(dòng)地點(diǎn)：食堂二樓活動(dòng)形式：根據(jù)各班對(duì)各個(gè)項(xiàng)目的報(bào)名結(jié)果進(jìn)行初賽，分時(shí)段進(jìn)行。烹飪比賽的比試：時(shí)間：9： 30地點(diǎn)：食堂二樓小炒烹飪處規(guī)則：1參賽菜目由食堂方

8、面決定（材料由食堂方面準(zhǔn)備）。選手需要的配菜需提前申 請(qǐng)。2、分輪進(jìn)行，每輪5個(gè)小組參賽3、選手在食堂切好菜，在小炒處完成各小組的作品4、前一個(gè)小組炒菜的同時(shí)，后一個(gè)小組需做好準(zhǔn)備5、評(píng)委根據(jù)作品的色香味進(jìn)行評(píng)眩統(tǒng)計(jì)選手烹飪比試所需注: 4月28日11:45發(fā)飛信或聯(lián)系烹飪比賽項(xiàng)目的各參賽代表, 的配菜，并報(bào)給食堂。水果拼盤的比試：時(shí)間：12： 30地點(diǎn)：食堂二樓大堂處規(guī)則：1、選手初選時(shí)水果、水果刀等自帶。2、選手完成作品之后附加一段作品簡(jiǎn)介3、評(píng)委根據(jù)選手的創(chuàng)意和作品的美觀程度進(jìn)行評(píng)眩包餃子比賽的比試：時(shí)間：12： 30地點(diǎn)：食堂二樓大堂處規(guī)則：1、食堂方面給每個(gè)選手提供餃子餡和15餃子皮

9、2、根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)眩注：1、水果拼盤和包餃子比賽同時(shí)進(jìn)行。2、評(píng)委：食堂廚師長、生管會(huì)成員、邀請(qǐng)的學(xué)生會(huì)各部門嘉賓3、做好初賽結(jié)束后的后勤工作。4、 最終評(píng)選出8支水果拼盤隊(duì)伍，4支包餃子隊(duì)伍，6支烹飪隊(duì)伍 初賽負(fù)責(zé)人：朱燕芳吳佳健裘皓宇（四）飲食健康知識(shí)宣傳活動(dòng)容：1、在食堂門口貼有關(guān)飲食健康知識(shí)的海報(bào)，每周更新一次。2、將飲食健康知識(shí)備份給廣播站進(jìn)行播報(bào)?；顒?dòng)時(shí)間：5月10日-5月21日兩周活動(dòng)負(fù)責(zé)人：a. 文字資料收集：徐璐朱燕芳b. 展板排版：戴2、校園美食節(jié)策劃書一、活動(dòng)目的為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院動(dòng)員全校舉行工學(xué)院首屆美食節(jié)，促

10、使大學(xué)生活更融洽和諧，進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。、活動(dòng)時(shí)間時(shí)間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)；時(shí)間至少維持一天;三、活動(dòng)地點(diǎn)如果條件可以，可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校圍的小道上;四、活動(dòng)策劃者在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下，團(tuán)委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織;五、宣傳方式1、活動(dòng)前一個(gè)月，懸掛橫幅、貼海報(bào)等;2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;3、廣播站宣傳;六、活動(dòng)流程（一）前期準(zhǔn)備1、在食堂做一個(gè)小圍的市場(chǎng)調(diào)查，如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其 作為主體；2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)師等兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大 活動(dòng)效應(yīng)；、3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作

11、為活動(dòng)贊助商， 另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無利益性、 現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議；4、做好攤位設(shè)置，牌、投票箱等制作安排工作;5、確定預(yù)算等（二）活動(dòng)概要美食節(jié)當(dāng)然以美食為主， 但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ)，以吸引同學(xué)食欲和眼光為 主，雖然是引進(jìn)校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭(zhēng)取其一起參加。為了讓同學(xué)也置身其參加競(jìng)爭(zhēng)享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學(xué)，分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點(diǎn)子吸引同學(xué)，例如，可以引進(jìn)國燒烤，在 師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候，可以放些國風(fēng)格的音樂

12、，或者，同學(xué)打扮成國人的模樣又比如，我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋， 參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全, 可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”；再者，我們可引進(jìn)特色的咖啡，參與的同學(xué)可以 努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位每個(gè)攤位都有自己的代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級(jí)，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、 環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學(xué)可以根據(jù)自己 光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員，包括:1,裁判一負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選

13、票和意見最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù)，得出最受 歡迎的食物，最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng)；2,秩序維持員一人數(shù)適量多些，盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè)，維持秩序，保證安全，并且 也要提防外來不名人員，保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全；3、服務(wù)臺(tái)一接受同學(xué)或攤主的意見，為他們提供必要的幫助;4, 環(huán)保者一環(huán)境很重要，我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”，保證環(huán)境的 整潔干凈；5, 記者一拍照、米訪，記錄我們的第一次美食節(jié)!更多的有待共同商議。（三）活動(dòng)后期總結(jié)工作，將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）。3、校園美食節(jié)活動(dòng)策劃書活動(dòng)主題工程系首屆“交流杯“美食節(jié)活動(dòng)意義豐富

14、大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化, 加強(qiáng)理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場(chǎng)！活動(dòng)時(shí)間11 月 2、 3、 4 號(hào)活動(dòng)容安排1、（地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場(chǎng)）11月2號(hào)下午1619點(diǎn)：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽 和贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽。2、（北校區(qū)籃球場(chǎng)）11月3號(hào)814點(diǎn)：美食展銷會(huì)。11月3號(hào)1618點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”11月3號(hào)1921點(diǎn)：“咱也來做菜”自娛自樂篇3、（獨(dú)家贊助店）11月4號(hào)1113點(diǎn)：美食交流會(huì)?；顒?dòng)實(shí)施安排、宣傳階段1、10月17-20號(hào)，北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳2、

15、10月12號(hào)召開全體學(xué)生會(huì)成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會(huì)，啟動(dòng)外聯(lián)事宜3、18號(hào)各班班長、團(tuán)支書動(dòng)員大會(huì)。21號(hào)系部班主任動(dòng)員大會(huì)4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號(hào)中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出5、10月17-28號(hào)宣傳組由到外的大力宣傳，擴(kuò)大社會(huì)影響力、報(bào)名階段6、系部班級(jí)參賽（“校園廚藝大拼盤”）報(bào)名時(shí)間：10月1825號(hào)7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報(bào)名時(shí)間：10月1828號(hào)8、社會(huì)報(bào)名（“美食大展銷”）報(bào)名時(shí)間： 10月1828號(hào)說明報(bào)名地點(diǎn)：理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。（具體時(shí)間是10月18-28號(hào)每日中午 12： 00-13 : 50，下午

16、 16: 00-18 ； 00）報(bào)名事宜：參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào)，每場(chǎng)比賽只能出1-2個(gè)菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。系部參賽不收任何費(fèi)用，兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元，社會(huì)報(bào)名展銷位原則上 100元/個(gè)。參賽者每場(chǎng)比賽若出 2個(gè)菜以上，做另行規(guī)定。報(bào)名咨詢、受理聯(lián)系人：海龍： 0三、贊助商加盟階段9、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間：10月17-28號(hào)10、獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間：10月17-24號(hào)11、冠名贊助商加盟時(shí)間：10月17-31號(hào)加盟聯(lián)系人：行0四、活動(dòng)開展階段（“美食節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)流程另附）人員安排:籌委會(huì)成員：郭紀(jì)林國珍琳徐洪達(dá)學(xué)龍柯顏輝行立陽海龍洋整個(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人：徐洪達(dá)學(xué)

17、龍海龍整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：海龍贊助洽談組負(fù)責(zé)人：行執(zhí)行人：玲玲何志剛旭斌等宣傳、報(bào)道負(fù)責(zé)人：立陽執(zhí)行人：理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì)宣傳部理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會(huì)記者團(tuán)工程系啟航雜 志社常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人：柯顏輝禮儀、接待執(zhí)行人：瑩瑩后勤供給執(zhí)行人：洋食品安全保障執(zhí)行人：波秩序保障執(zhí)行人：曾夢(mèng)高紅星財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人：春燕主持人：新釗吳江萍4、大學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)策劃書活動(dòng)背景：為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子 DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí)，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué) 生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái)， 地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美 食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下：一、活動(dòng)目的：弘揚(yáng)園美食文化，展現(xiàn)園學(xué)子風(fēng)采。二、主題：園新“食”代三、 活動(dòng)時(shí)間：2014年11月10日11日（周六、周日）四、活動(dòng)地點(diǎn)：東區(qū)中心廣場(chǎng)五、參加對(duì)象：山師學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生六、活動(dòng)容：1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和市場(chǎng)上少見的 特產(chǎn)、風(fēng)味（可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的）。2、 學(xué)生自由組隊(duì)，不限專業(yè)、級(jí)別，每組不超過 4人，也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì) 形式，通過寫策劃書和填寫報(bào)名表， 上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。3、 上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選，所評(píng)選出的14支隊(duì)伍 將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷。七、報(bào)名時(shí)間