茶樹菇種植：茶薪菇怎么樣種植？

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯茶樹菇種植：茶薪菇怎么樣種植？ 茶薪菇怎么樣種植？有沒有網(wǎng)友幫忙介紹茶薪菇的種植方法，種地網(wǎng)在下面整理出來供廣闊網(wǎng)友參考。 1、茶薪菇栽培環(huán)境條件： 茶薪菇菌絲生長(zhǎng)溫度為335 ，最適生長(zhǎng)溫度為2328 。溫度在30 以上，菌絲長(zhǎng)勢(shì)減弱甚至停止。子實(shí)體分化發(fā)育溫度為2326 ，最適溫度為1824 ，溫度較高或較低都會(huì)推遲原基分化。 據(jù)試驗(yàn)，溫度在20 左右時(shí)出菇最好，從現(xiàn)蕾至成熟約10 d.茶薪菇在菌絲生長(zhǎng)階段，培育料相宜含水量為60%65%.菌絲生長(zhǎng)時(shí)的空氣相對(duì)濕度以65%70%為好。 菌絲生長(zhǎng)階段不需要光照，過分光明的散射光對(duì)菌絲生長(zhǎng)起抑制作用。茶薪菇為

2、好氧菌，對(duì)CO2非常敏感。通風(fēng)不良，CO2含量過高，菌柄瘦長(zhǎng)，菌蓋發(fā)育受阻，易開傘或致畸形。菌絲體可在pH值47范圍內(nèi)生長(zhǎng)，以pH值4.55.5生長(zhǎng)最好，pH值低于4或高于7時(shí)菌絲均會(huì)生長(zhǎng)不良。 2、茶薪菇栽前預(yù)備 茶薪菇有室內(nèi)層架立袋出菇、脫袋覆土出菇、菌墻式袋栽法等栽培模式。春栽一般在2月下旬至3月上旬制袋接種，4-5月出菇；秋栽于8月底和9月初制袋接種，10-11月出菇。茶薪菇袋栽通常在室（棚）內(nèi)出菇。 選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)向陽、交通便利、近水源、四周無污染的場(chǎng)所建筑簡(jiǎn)易菇房，結(jié)構(gòu)以磚瓦結(jié)構(gòu)為最好。 在菇房或菇棚內(nèi)可設(shè)置床架。豐縣通用的培育料配方為雜木屑40%、棉籽殼30%、麥麩16%、玉

3、米(2345, 12.00, 0.51%)粉8%、菜籽(5145, 62.00, 1.22%)餅粉4%、石膏1%、白糖(5207, -9.00, -0.17%)0.5%、磷酸二氫鉀0.4%、硫酸鎂0.1%. 3、茶薪菇菌袋制作 按常規(guī)稱量配料，調(diào)含水量60%左右，料水比約1.01.2，滅菌前pH值7左右。待水分滲透勻稱后準(zhǔn)時(shí)裝袋。臥袋栽培通常采納規(guī)格為15.00 cm×55.00 cm×0.04 cm的低壓聚乙烯筒膜袋裝料，每袋裝干料700 g。 高溫滅菌的詳細(xì)操作為：開氣閥加熱，待壓力上升到0.81.1 kg/cm2、排出的氣體達(dá)107 時(shí)，掌握23 h，保證鍋內(nèi)的熱量有

4、足夠時(shí)間穿透料袋，袋內(nèi)外的溫度全都后再加溫，使壓力上升到1.51.7 kg/cm2、保持105120 min.開頭升火時(shí)，燒大火猛攻，要求點(diǎn)火后2 h袋內(nèi)中心溫度達(dá)97100 ，然后保持1518 h1-2.中途不能?；?，不能降溫，保持文火，保持100 。 培育好的原種和栽培種，菌絲粗大濃白，待料溫冷卻到28 時(shí)在菌袋兩端接種。也可在滅菌后，將打孔、接種同步進(jìn)行。接種后用透亮膠帶貼封接種孔。每瓶菌種可接種25袋。 4、茶薪菇發(fā)菌期管理： 接種后前3 d，室溫調(diào)整到2527 ，使菌絲生長(zhǎng)健壯。當(dāng)菌絲長(zhǎng)到料深的1/2時(shí)，其生長(zhǎng)開頭變慢，此時(shí)松動(dòng)袋口扎口繩，或在菌絲生長(zhǎng)前方的1.01.5 cm內(nèi)穿刺1

5、2行微孔增氧。發(fā)菌階段室內(nèi)空氣相對(duì)濕度宜掌握在70%左右。且不行有過分光明的光照，門窗要遮光。 5、茶薪菇催蕾管理： 室外菇棚排袋方法如下：將場(chǎng)地整理成寬30 cm、高15 cm的畦床，床上鋪1層砂土，再鋪2層薄膜，將菌袋兩端袋口割開堆放到畦床上。 菌袋堆放的方向，應(yīng)與菇棚的門窗方向全都。割袋與排袋同時(shí)進(jìn)行。菌袋開口前，用34%石炭酸液或溴氰菊酯（敵殺死）3 000倍液、樂果2 000倍液對(duì)菌袋消毒和場(chǎng)地滅蟲處理。 用銳利小刀沿扎口繩將袋口薄膜割掉3.割袋之后，隨著菌絲體褐化時(shí)間的延長(zhǎng)和顏色的加深，袋口四周表面會(huì)形成1層棕褐色的菌皮。轉(zhuǎn)色正常的菌皮呈棕褐色和銹褐色，具光澤，出菇正常。結(jié)合菌袋轉(zhuǎn)

6、色，連續(xù)37 d拉大溫差，使晝夜溫差達(dá)810 ，直到消失很多白色粒狀物，并分化成菇蕾。 6、茶薪菇出菇后的管理： 出菇期間菇棚溫度保持在1526 ，以2024 最好。原基形成后，要增加噴水次數(shù)，使空氣相對(duì)濕度保持在85%90%.前期主要是向空間和地面噴水，中后期可直接向子實(shí)體噴水。 子實(shí)體生長(zhǎng)期間呼吸作用旺盛，在出菇期間，要加大菇棚通風(fēng)，保持空氣新奇4.出菇時(shí)間照度保持在5001 000 lx，在生長(zhǎng)期間不要隨便移動(dòng)菌袋，也不行使菇棚的光源紊亂。茶薪菇可連采34潮菇。每采完1潮菇，將袋用塑料(11290, -105.00, -0.92%)薄膜蓋好，停水710 d，保持空氣相對(duì)濕度70%75%，采菇處創(chuàng)面愈合后，再按上述方法進(jìn)行催蕾。 7、茶薪菇采收及保鮮： 當(dāng)菌蓋顏色由暗紅褐色變?yōu)闇\肉色、菌膜尚未裂開時(shí)，為采收適期。采收時(shí)要求整叢或單株一次性采下，隨即切削菇腳。 將鮮菇放在1520 的空調(diào)房?jī)?nèi)風(fēng)干至8成干，然后用塑料袋