木薯田間管理學(xué)生手冊

1、木薯生產(chǎn)技術(shù)NO5：木薯田間管理 教學(xué)單元學(xué)生手冊授課教師審核人課程名稱木薯生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)單元名稱第5單元 木薯田間管理授課班級學(xué)時4教學(xué)時間4教學(xué)目標(biāo)專業(yè)知識目標(biāo)：1.木薯田間生長發(fā)育特點(diǎn)。2.木薯中耕追肥、灌溉、苗情診斷等田間作業(yè)的技術(shù)原理與技術(shù)要點(diǎn)。3.木薯病、蟲、草害的識別，為害狀況調(diào)查及防治技術(shù)應(yīng)用。4.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理。職業(yè)能力目標(biāo)：5.木薯田間管理各項(xiàng)技術(shù)措施的應(yīng)用及組織落實(shí)能力。6.調(diào)查發(fā)現(xiàn)處理木薯一般性生產(chǎn)技術(shù)問題的能力。職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)：7.認(rèn)真負(fù)責(zé)、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。8.農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)保意識9.生產(chǎn)管理過程中的觀察、調(diào)查研究能力以及溝通協(xié)調(diào)和組織管理能力。學(xué)習(xí)資料

2、1.教學(xué)單元5學(xué)習(xí)手冊。2.學(xué)習(xí)性任務(wù)單。3.木薯田間管理實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。4.木薯中耕與追肥的參考資料文本。5.木薯水分管理及灌溉的相關(guān)文獻(xiàn)資料。6.木薯病蟲草害防控的相關(guān)技術(shù)資料。7.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理的相關(guān)技術(shù)資料。8.木薯病蟲草害防控計(jì)劃（方案）參考樣本。9.作物災(zāi)害防御及災(zāi)后處理方案參考樣本。10.木薯中耕及追肥作業(yè)質(zhì)量調(diào)查表。11.木薯水分管理及灌溉作業(yè)檢查表。12.木薯病、蟲、草害防控檢查表13.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理情況調(diào)查表。14.教學(xué)單元5學(xué)習(xí)評價表。15.木薯中耕與追肥的PPT。16.木薯水分管理及灌溉作業(yè)PPT。17.木薯病、蟲、草害防控技術(shù)要點(diǎn)PPT。18.木薯災(zāi)害防御

3、及災(zāi)后處理PPT。19.木薯田間管理方面的錄像或視頻。學(xué)前準(zhǔn)備完成前一個教學(xué)單元學(xué)習(xí)任務(wù)，按照學(xué)習(xí)手冊要求，提前預(yù)習(xí)指定閱讀技術(shù)資料、查閱相關(guān)技術(shù)資料，對本單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容有整體的認(rèn)識。學(xué)習(xí)要達(dá)到的能力目標(biāo)專業(yè)知識與能力學(xué)習(xí)掌握木薯中耕追肥和灌溉、植株長勢診斷與調(diào)控等技術(shù)方案，以及病蟲害防治、災(zāi)害防御及災(zāi)后處理等技術(shù)原理及操作要領(lǐng)。并通過實(shí)踐操作、觀察分析積累生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。方法能力溝通協(xié)調(diào)、生產(chǎn)組織與計(jì)劃能力，發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題的能力。職業(yè)品質(zhì)與社會能力1.逐步培養(yǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、吃苦耐勞的工作品質(zhì)。2.形成認(rèn)真負(fù)責(zé)、協(xié)作互助、安全生產(chǎn)工作作風(fēng)。3.培養(yǎng)深入生產(chǎn)一線，觀察分析，積累經(jīng)驗(yàn)善于實(shí)

4、踐的能力。考核評價方法與標(biāo)準(zhǔn)1.學(xué)習(xí)任務(wù)單（各項(xiàng)質(zhì)量檢查表）完成情況評價。（60%）2.學(xué)習(xí)、實(shí)踐過程中問題觀察分析。（20%）3.考勤、小組學(xué)習(xí)交流發(fā)言次數(shù)、提出問題深度廣度。（20%）學(xué)習(xí)過程、方法和任務(wù)說明本教學(xué)單元公共教學(xué)活動共4學(xué)時。采用小組學(xué)習(xí)的方式，以木薯苗情長勢診斷與生長調(diào)控方案制訂，病蟲害為害調(diào)查與防治方案制訂，中耕、追肥、灌溉以及災(zāi)害防御和災(zāi)后處理等生產(chǎn)性工作任務(wù)為教學(xué)載體。通過小組技術(shù)資料查閱（包括作業(yè)視頻），分析決策，田間作業(yè)實(shí)操訓(xùn)練，作業(yè)質(zhì)量檢查評價、生產(chǎn)問題分析等項(xiàng)目教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)掌握木薯田間管理技術(shù)，分析木薯生長調(diào)控、病蟲害防治、災(zāi)害防御及災(zāi)后處理等田間管理措施，

5、訓(xùn)練發(fā)現(xiàn)問題、分析、解決問題的能力。學(xué)習(xí)過程學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)場所學(xué)習(xí)資料教學(xué)活動1：中耕與追肥作業(yè)課前學(xué)習(xí)1.學(xué)生按照學(xué)習(xí)手冊和學(xué)習(xí)任務(wù)單的要求，課前了解本教學(xué)學(xué)習(xí)活動工作任務(wù)和學(xué)習(xí)目標(biāo)。2.學(xué)生課前閱讀分析指定的技術(shù)資料，了解本教學(xué)活動相關(guān)知識。自習(xí)室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室1.單元5學(xué)習(xí)手冊文本。2.學(xué)習(xí)任務(wù)單。3.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。4.木薯中耕與追肥的參考資料文本。5.木薯中耕與追肥的PPT。6.木薯中耕施肥的視頻。資訊1.聽取教師對工作任務(wù)的說明，有關(guān)任務(wù)和作業(yè)的要求。2.根據(jù)課前學(xué)習(xí)情況，向教師請教問題。理實(shí)一體化教室1.學(xué)習(xí)任務(wù)單。2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。3.木薯中耕與追肥的PPT。任務(wù)分析1.小組分析

6、工作任務(wù)，交流自己的認(rèn)識。.理實(shí)一體化教室1.學(xué)習(xí)任務(wù)單。2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。工作計(jì)劃1.小組討論制定工作計(jì)劃，對工作任務(wù)進(jìn)行分工。理實(shí)一體化教室實(shí)施計(jì)劃1.木薯中耕及追肥作業(yè)操作。2.木薯中耕及追肥作業(yè)質(zhì)量調(diào)查。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)現(xiàn)場1.木薯中耕及追肥參考資料。2.木薯中耕及追肥作業(yè)質(zhì)量調(diào)查表。檢查評價根據(jù)檢查情況填寫木薯中耕及追肥作業(yè)管理與質(zhì)量的田間檔案（調(diào)查表）。理實(shí)一體化教室1.木薯中耕及追肥作業(yè)質(zhì)量調(diào)查表。2.教學(xué)單元5學(xué)習(xí)評價表。結(jié)果應(yīng)用根據(jù)檢查結(jié)果向?qū)嵱?xùn)基地提出意見和建議。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)現(xiàn)場課后教學(xué)活動1.查閱各地木薯田間管理的一些新方法新技術(shù)料。2.預(yù)習(xí)下一活動的內(nèi)容。自習(xí)室、

7、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室1.教學(xué)活動2水分管理及灌溉作業(yè)相關(guān)資料。教學(xué)活動2：水分管理及灌溉作業(yè)課前學(xué)習(xí)1.按照單元學(xué)習(xí)手冊要求，課前閱讀指定技術(shù)資料，并根據(jù)需要通過網(wǎng)絡(luò)查閱感興趣的技術(shù)資料，并研究分析，找出疑難問題。自習(xí)室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室1.學(xué)習(xí)任務(wù)單。2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。3.木薯水分管理及灌溉作業(yè)的相關(guān)文獻(xiàn)資料。4.木薯水分管理及灌溉作業(yè)的檢查表。5.木薯水分管理及灌溉作業(yè)視頻。資訊1.明確木薯水分管理及灌溉田間作業(yè)工作任務(wù)。2.4-6人一個小組進(jìn)行現(xiàn)場操作。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)現(xiàn)場1.學(xué)習(xí)任務(wù)單。2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。任務(wù)分析小組分析木薯水分管理及灌溉田間作業(yè)方案制定的依據(jù)、田間作業(yè)的方法步驟與技術(shù)要

8、求。理實(shí)一體化教室1.學(xué)習(xí)性任務(wù)單。2.木薯水分管理及灌溉作業(yè)PPT。工作計(jì)劃小組制定木薯水分管理及灌溉田間作業(yè)工作計(jì)劃。理實(shí)一體化教室實(shí)施計(jì)劃1.木薯田間水分情況調(diào)查。2.木薯淋水、溝灌、滴灌作業(yè)操作。3.淋水、溝灌、滴灌作業(yè)質(zhì)量調(diào)查。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)現(xiàn)場1.木薯水分管理及灌溉的相關(guān)文獻(xiàn)資料。2.木薯水分管理及灌溉作業(yè)PPT。3.木薯水分管理及灌溉作業(yè)的錄像或視頻。檢查評價填寫木薯淋水、溝灌、滴灌作業(yè)管理與質(zhì)量田間檔案。理實(shí)一體化教室1.教學(xué)單元5學(xué)習(xí)評價表。2.木薯水分管理及灌溉作業(yè)檢查表。結(jié)果應(yīng)用根據(jù)檢查結(jié)果向?qū)嵱?xùn)基地提出意見和建議。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)現(xiàn)場課后教學(xué)活動1.自行調(diào)查了解當(dāng)

9、地木薯灌溉方式。2.預(yù)習(xí)下一教學(xué)活動學(xué)習(xí)內(nèi)容。網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室、木薯生產(chǎn)基地1.教學(xué)活動3：木薯病蟲草害防控的相關(guān)資料。教學(xué)活動3：木薯病蟲草害防控課前學(xué)習(xí)1.按照單元學(xué)習(xí)手冊要求，課前閱讀指定技術(shù)資料，并根據(jù)需要通過網(wǎng)絡(luò)查閱感興趣的技術(shù)資料，并研究分析，找出疑難問題。自習(xí)室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室1.學(xué)習(xí)性任務(wù)單。2. 木薯病蟲草害防控的相關(guān)技術(shù)資料。3.木薯病蟲草害防控PPT。4.木薯病蟲草害防控知識測試題目。5.木薯病蟲草害防控視頻。資訊1.明確木薯病、蟲、草害調(diào)查的工作任務(wù)及技術(shù)操作要求。2.了解木薯病、蟲、草害防控的工作任務(wù)及技術(shù)操作要求。3.4-6人一個小組進(jìn)行現(xiàn)場操作。理實(shí)一體化教室1.學(xué)

10、習(xí)性任務(wù)單。2.木薯病蟲草害防控的相關(guān)技術(shù)資料。任務(wù)分析小組分析工作任務(wù)：木薯病蟲草為害調(diào)查的過程及防控操作要求。理實(shí)一體化教室1.學(xué)習(xí)性任務(wù)單。2.木薯病蟲草害防控要求PPT。工作計(jì)劃小組根據(jù)工作任務(wù)制定木薯病、蟲、草為害調(diào)查及防控工作任務(wù)方案。理實(shí)一體化教室1.病蟲草害防控計(jì)劃（方案）參考樣本。實(shí)施計(jì)劃1.小組進(jìn)行木薯病、蟲、草為害調(diào)查與分析，制定防控工作方案。2.小組進(jìn)行木薯病、蟲、草害調(diào)查及防控作業(yè)。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)現(xiàn)場1.木薯病、蟲、草害防控作業(yè)案例資料。2.木薯病、蟲、草害防控技術(shù)要點(diǎn)PPT。3.木薯病、蟲、草害防控錄像或視頻。檢查評價根據(jù)調(diào)查情況填寫木薯病、蟲、草害調(diào)查與防控情

11、況調(diào)查表（木薯生產(chǎn)檔案）。理實(shí)一體化教室1.木薯病、蟲、草害防控檢查表。2.單元4學(xué)習(xí)評價表。結(jié)果應(yīng)用根據(jù)調(diào)查結(jié)果向?qū)嵱?xùn)基地提出意見和建議。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)現(xiàn)場課后教學(xué)活動1.提示學(xué)生預(yù)習(xí)下一教學(xué)活動學(xué)習(xí)資料。2.自學(xué)知識拓展與提升內(nèi)容。自習(xí)室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室1.教學(xué)活動6：“木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理”相關(guān)資料。教學(xué)活動4：木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理課前學(xué)習(xí)1.按照單元學(xué)習(xí)手冊要求，課前閱讀指定技術(shù)資料，并根據(jù)需要通過網(wǎng)絡(luò)查閱感興趣的技術(shù)資料，并研究分析，找出疑難問題。自習(xí)室、圖書館、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)室1.學(xué)習(xí)性任務(wù)單。2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。3.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理的相關(guān)技術(shù)資料。4.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處

12、理PPT。5.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理測試題目。6.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理視頻。資訊1.明確查苗、補(bǔ)苗與間苗的工作任務(wù)。2.了解查苗、補(bǔ)苗與間苗措施操作方法與技術(shù)要求。3.4-6人一個小組進(jìn)行現(xiàn)場操作。理實(shí)一體化教室1.學(xué)習(xí)性任務(wù)單。2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。3.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理的相關(guān)技術(shù)資料。任務(wù)分析小組分析工作任務(wù)、工作過程及注意事項(xiàng)。理實(shí)一體化教室1.學(xué)習(xí)性任務(wù)單。2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。3.木薯災(zāi)害防御及災(zāi)后處理PPT。工作計(jì)劃1.根據(jù)間查苗、補(bǔ)苗與間苗作業(yè)任務(wù)，制定工作計(jì)劃。2.小組制定補(bǔ)苗與間苗質(zhì)量檢查工作任務(wù)方案。理實(shí)一體化教室1.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。2.作物災(zāi)害防御及災(zāi)后處理方案參考樣本。實(shí)施計(jì)劃1.按照技術(shù)要求在田間實(shí)踐查苗工作。2.按照技術(shù)要求在田間實(shí)踐間苗、補(bǔ)苗的定苗技術(shù)操作。3.對查苗、補(bǔ)苗與間苗工作進(jìn)行質(zhì)量檢查。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)現(xiàn)場1.木薯主要災(zāi)害防御及災(zāi)后處理參考文獻(xiàn)資料。2.實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。3.木薯主要災(zāi)害防御及災(zāi)后處理的PPT。4.木薯主要災(zāi)害防御及災(zāi)后處理的錄像或視頻。5.木薯生產(chǎn)現(xiàn)場或受災(zāi)現(xiàn)場。檢查評價根據(jù)檢查情況填寫木薯查苗、補(bǔ)苗與間苗質(zhì)量檢查表（木薯生產(chǎn)檔案）。理實(shí)一體化教室1