
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1、燃燒和滅火【教學(xué)目標(biāo)】一、知識(shí)與技能1.認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理;2.初步學(xué)會(huì)滅火器的選擇和使用;3.初步掌握火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的一些自救措施;1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)探究燃燒的條件;2.利用實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)對(duì)比在化學(xué)學(xué)習(xí)中作用;3.通過(guò)活動(dòng)和探究,體會(huì)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。二、情感態(tài)度價(jià)值觀1.認(rèn)識(shí)燃燒實(shí)質(zhì)及其對(duì)生活產(chǎn)生重大影響;2.了解火災(zāi)危害與防護(hù)方法,了解逃生一般方法?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】燃燒的條件和滅火的原理【教學(xué)難點(diǎn)】通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件,利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?,F(xiàn)象?!緝x器、藥品】小蠟燭、水、鑷子、酒精燈、燒杯、棉花、小石子、小木條、紅磷、白磷、大燒 杯、火柴、大試管等【教學(xué)過(guò)程】教學(xué)
2、環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入新課1)1)多媒體展示一張圖片:“冋學(xué)們,你們從中看到了什么?”- 火2)2)火是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷囊环N現(xiàn)象,那么你有沒(méi)有想過(guò):“什么是火?”- 其實(shí)就是化學(xué)上所說(shuō)的“燃燒”3)3)那么什么又是“燃燒”呢?一一請(qǐng)大家回想我 們?cè)谌粘I钪泻鸵郧暗膶W(xué)習(xí)中都見過(guò)哪些物 質(zhì)燃燒?燃燒的現(xiàn)象又是怎樣的?為了幫助大家回想,出示幾張圖片觀看、思考、發(fā)表看書的看法,師生共同總結(jié)出燃聯(lián)想生活中的有關(guān)燃 燒現(xiàn)象,并思考老師 的問(wèn)題使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望。燒的特點(diǎn)。過(guò)渡在日常生活中,燃燒的現(xiàn)象比比皆是,由此推測(cè)燃 燒對(duì)我們?nèi)祟愂欠浅V匾模敲慈紵龑?duì)我們有著 怎樣重要的意義呢
3、?一一請(qǐng)看一段短片觀看、思考,總結(jié)燃 燒的重要意義。把?;钪谐R姷氖吕宫F(xiàn)在課堂上, 讓學(xué)生從不同角度 來(lái)看待事物提出 問(wèn)題既然燃燒對(duì)我們這么重要,那么當(dāng)我們需要火時(shí), 怎樣才能使它燃燒起來(lái)呢?一一換一句話說(shuō):也就 是燃燒需要具備怎樣的條件呢?思考引起學(xué)生思考,調(diào) 動(dòng)學(xué)生參與的熱情師生互動(dòng)指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)所給器材進(jìn)行探究燃燒的條件:1.1.展示不冋的實(shí)驗(yàn)方案,讓學(xué)生分成三組,選擇合適 的藥品、儀器。2.2.找學(xué)生演示實(shí)驗(yàn),并在過(guò)程中讓學(xué)生得出結(jié)論。分組討論、 動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、得出結(jié)論、共同交流、 探討實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的本質(zhì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?shí)驗(yàn) 結(jié)論燃燒的條件(1 1)可燃物(2 2)氧氣(或空氣)(3 3)達(dá)
4、到燃燒時(shí)所需要的最低溫度(也叫著火點(diǎn))解釋:不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的。(例如:白磷 4040C,紅磷 200200C)為下一個(gè)實(shí)驗(yàn)做鋪墊學(xué)生識(shí)記、理解初步認(rèn)識(shí)燃燒的條件過(guò)渡在前面的分組實(shí)驗(yàn)中,大家分別得出了關(guān)于燃燒的 三個(gè)不同的條件,那么物體燃燒時(shí)這三個(gè)條件必須 冋時(shí)具備呢?還是只要滿足其中的一條或兩條就可 以了?學(xué)生思考引起學(xué)生思考演示實(shí)驗(yàn)為了弄清這個(gè)問(wèn)題,咱們做下面演示實(shí)驗(yàn):白磷與紅磷燃燒條件的探究(如圖)老師演示讓學(xué)生認(rèn)真觀察問(wèn)題:(1 1)為什么在相同條件下試管中的白磷能燃燒而紅磷卻不能燃燒?一一怎樣讓紅磷燃燒起來(lái)?(2 2)試管中的白磷燃燒了,水下的白磷卻不能燃燒?一一怎樣讓水下的白
5、磷燃燒呢?學(xué)生觀察、思考,總 結(jié)燃燒的條件通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)得出燃燒的三個(gè)缺一不可的結(jié)論,更具有 說(shuō)服力總結(jié)通過(guò)以上實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)燃燒如果能夠進(jìn)行,可燃 物、氧氣(或空氣)、溫度達(dá)到著火點(diǎn)這三個(gè)條件 缺一不可,必須冋時(shí)存在。(利用課件)拓展問(wèn)題:俗話說(shuō):“水火不容”,水下能不能發(fā)生燃燒 嗎?一一 20002000 年悉尼奧運(yùn)會(huì)火炬?zhèn)鬟f中完成了3 3 分鐘的水下火炬接力。思考、觀察拓展知識(shí)面耳聽為虛,眼見為實(shí)(實(shí)驗(yàn)、圖片證實(shí))過(guò)渡燃燒可以帶給我們溫暖、光明與幸福,但燃燒一旦 失去控制,將會(huì)帶給我們什么?一一短片及統(tǒng)計(jì)資 料觀看、思考加深印象問(wèn)題1.1.如果面對(duì)火災(zāi),你最想做的事情是什么火火2.2. 那
6、么怎樣才能把火滅掉呢?一一涉及到滅火的原 理和方法3.3. 學(xué)生做簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)一一吹滅蠟燭、蓋滅酒精燈4.4. 你能用一句話歸納出滅火的原理嗎?一一破壞燃 燒的條件破壞幾個(gè),一個(gè)還是多個(gè)?至少一個(gè)5.5. 在日常生活中,你知道哪些滅火方法?它們分別 利用了火火的哪些原理?思考、猜想、動(dòng)手小實(shí)驗(yàn)歸納出滅火的原理學(xué)以致用1 1舉例:滅火實(shí)例用的方法?2 2.遇到如下火災(zāi),應(yīng)采取什么措施進(jìn)行滅火? 堆放雜物的紙箱著火。3 3下列做法分別選用了燃燒的什么原理?(1 1)野炊時(shí)用小棍將木柴架空,燃燒會(huì)更猛烈。(2 2)點(diǎn)燃蜂窩煤時(shí),用紙等物質(zhì)引燃。思考、回答靈活地將課本知識(shí)運(yùn)用在生活中。討論交流假如在生活中,我們遇到火情時(shí),你會(huì)采取哪些相應(yīng) 的措施成功的自救呢?認(rèn)識(shí)一些防火與滅火的知識(shí)及消防圖標(biāo)觀看讓學(xué)生認(rèn)識(shí)和理解簡(jiǎn)單的日常生活中如何運(yùn)用知識(shí)來(lái)自救知識(shí)小結(jié)通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?討論、回答對(duì)本節(jié)內(nèi)容有一個(gè)全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)1 1 作業(yè)1 1- -查找有關(guān)消防器材的資料。|作2.2.根據(jù)自己住宅特點(diǎn)設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案【板書設(shè)計(jì)】燃燒和滅火一、燃燒是指可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)
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