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1、【實驗4】體驗制備細(xì)胞膜的方法活動目標(biāo) 1體驗用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的基本方法。 2使用高倍顯微鏡觀察制備細(xì)胞膜過程中細(xì)胞的變化。 背景資料  生物膜的研究發(fā)展迅速。要研究生物膜的組成、結(jié)構(gòu)及功能,首先必須分離出純凈的細(xì)胞膜。分離得到的哺乳動物的紅細(xì)胞膜,一般稱為“血影”。哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有一般真核細(xì)胞所具有的細(xì)胞核和細(xì)胞器,容易用它制備純凈的細(xì)胞膜。此外,哺乳動物的血液也比較容易獲得,因而是研究細(xì)胞膜的理想材料。 從哺乳動物的紅細(xì)胞中分離細(xì)胞膜,第一步是將血液收集在加有抗凝劑的容器內(nèi),用低速離心的方法從血液中分離出紅細(xì)胞

2、,然后用等滲緩沖液反復(fù)洗滌,經(jīng)多次離心,去除血漿。第二步是在紅細(xì)胞中加入低滲緩沖液,由于低滲溶液的作用,大量水分進(jìn)入細(xì)胞,使紅細(xì)胞脹破而溶血。第三步是將溶血的紅細(xì)胞反復(fù)而充分地高速離心、洗滌,去除血紅蛋白和其他的細(xì)胞內(nèi)含物,最終獲得比較純凈的紅細(xì)胞膜。 操作指南 1材料  新鮮的哺乳動物血液 2用具  離心機,離心管,滴管,顯微鏡,載玻片,蓋玻片,吸水紙,小燒杯。 3試劑  檸檬酸鈉或肝素(抗凝劑),生理鹽水(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為09%的NaCl溶液),蒸餾水或清水。 4操作要點 教師在實驗前做以下準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備一

3、定量的新鮮的哺乳動物血液,如羊血或豬血,在冰箱中靜置一晝夜。用滴管將上清液吸去。再吸取1 mL的沉淀物,放入離心管中,加入生理鹽水2 mL,在2 000 r/min條件下離心5 min。去除上清液,在沉淀中再加入生理鹽水2 mL,再離心一次,去除上清液,留沉淀備用。以上操作的目的是洗去血漿成分,避免血漿對血細(xì)胞的緩沖作用,從而使紅細(xì)胞的溶血現(xiàn)象更加明顯。學(xué)生的實驗操作如下。(1)取一個5 mL的小燒杯,加入生理鹽水23 mL。(2)用滴管在沉淀的下層吸取一小滴血細(xì)胞,滴入小燒杯的生理鹽水中,以達(dá)到稀釋紅細(xì)胞的目的,以免觀察時,由于細(xì)胞密度太大,影響觀察效果。 (3)取另一個滴管,在小

4、燒杯中輕輕攪拌,然后吸取少量的血細(xì)胞稀釋液,在載玻片的中央滴很小的一滴,加蓋玻片。 (4)先在低倍鏡下觀察紅細(xì)胞的正常形態(tài),可見其邊緣完整發(fā)亮。 (5)在蓋玻片的一側(cè)加一滴蒸餾水或清水,在另一側(cè)非常小心地用吸水紙慢慢地吸引,防止把紅細(xì)胞全部吸入吸水紙中而影響觀察。邊加水邊觀察,注意紅細(xì)胞的形態(tài)變化。紅細(xì)胞會隨著水流向一側(cè)漂移,觀察時注意移動玻片。紅細(xì)胞體積逐漸變大,變得非常鼓脹,在視野中可以找到少數(shù)脹破的紅細(xì)胞,它們已失去完整發(fā)亮的邊緣,變成彌散狀。 5需要注意的幾個問題 (1)制作臨時裝片時,紅細(xì)胞必須稀釋,而且取紅細(xì)胞的量要少。 (2)在高

5、倍鏡下觀察,待觀察清晰時,在蓋玻片的一側(cè)滴加蒸餾水,同時在另一側(cè)用吸水紙吸引。上述操作均在載物臺上進(jìn)行,并隨時調(diào)整鏡筒高度,持續(xù)觀察細(xì)胞的變化。在蓋玻片一側(cè)滴加蒸餾水的量要少,不能讓蓋玻片處于漂浮狀態(tài);同時在另一側(cè)用吸水紙吸引時要小心,不要將血細(xì)胞吸走。 (3)要想取得好的觀察效果,所用顯微鏡的放大倍數(shù)應(yīng)在400倍以上。 (4)操作中要認(rèn)真觀察才能看到連續(xù)的變化過程。 教學(xué)設(shè)計  1分析實驗原理 提問引入 科學(xué)家要研究細(xì)胞膜,首先要解決的問題,是獲得相應(yīng)的實驗材料,即細(xì)胞膜。用哪種細(xì)胞來制備細(xì)胞膜比較合適呢?為什么?

6、0;請學(xué)生討論。 根據(jù)學(xué)生回答的情況,加以歸納總結(jié)。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核,而且細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)也比其他真核細(xì)胞簡單得多,是制備細(xì)胞膜的理想材料。 進(jìn)一步提問 怎樣才能獲得純凈的細(xì)胞膜呢?直接剝離可以嗎?有沒有間接的方法? 根據(jù)學(xué)生的回答,肯定溶血的方法。再進(jìn)一步提問,如何將細(xì)胞膜與細(xì)胞其他成分分離開?引導(dǎo)學(xué)生了解離心技術(shù)的應(yīng)用。由于細(xì)胞膜非常薄,通常要在5 000 r/min及9 000 r/min條件下反復(fù)離心多次,才能得到純凈的細(xì)胞膜。由于時間和條件的限制,我們在課上只用顯微鏡來觀察紅細(xì)胞溶血前后細(xì)胞邊界的變化,以此來體驗細(xì)胞膜的

7、存在,并對細(xì)胞膜的制備方法有一個初步的體驗。 2明晰實驗步驟 讓學(xué)生討論,設(shè)計具體的實施步驟。 教師對學(xué)生設(shè)計的步驟進(jìn)行補充完善。具體實施步驟參見“操作指南”。 關(guān)于操作要點和難點,可以提出以下問題引發(fā)學(xué)生思考。例如,在載玻片上滴加的血細(xì)胞多些好還是少些好?在蓋玻片另一側(cè)用吸水紙吸引時,要注意什么?如何把握觀察溶血后的紅細(xì)胞的最好時機?教師針對問題,指出操作要點并講明原因。3分組實驗 學(xué)生進(jìn)行分組實驗,教師給予具體的指導(dǎo)和評價。 4展示和討論實驗結(jié)果 可以把教材中紅細(xì)胞溶血前后的照片在投影上展示。 根據(jù)學(xué)生分組實驗的情況,教師作講解。 評價建議 1本實驗中可以考查學(xué)生的基本實驗技能有:臨時裝片的制作,顯微鏡的使用等。2關(guān)于實驗結(jié)果的評價。如果實驗成功,可以看到近水部分的部分紅細(xì)胞體積增大,很

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