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文檔簡(jiǎn)介

1、可樂(lè)“戰(zhàn)爭(zhēng)”中的綠色營(yíng)銷p可口可樂(lè)的可持續(xù)發(fā)展p百事可樂(lè)的環(huán)境、人才、產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展p案例總結(jié)Coca-Cola可持續(xù)發(fā)展可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)在一個(gè)廣義的價(jià)值循環(huán)體系中,他們與供應(yīng)商合作采購(gòu)原材料、包裝材料和促銷產(chǎn)品,通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)、配送和銷售將產(chǎn)品提供給消費(fèi)者,并在各個(gè)環(huán)節(jié)中降低對(duì)環(huán)境的影響,降低水、能源和包裝材料的消耗。在這樣一個(gè)復(fù)雜的商業(yè)循環(huán)中進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展的管理和控制是具有挑戰(zhàn)性的,這樣他們必須與商業(yè)伙伴、供應(yīng)商、客戶、消費(fèi)者、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)以及政府和社會(huì)合作伙伴們并肩協(xié)作??煽诳蓸?lè)公司價(jià)值循環(huán)體系原料 水 包裝 來(lái)自全球的糖、 在全球每年用于 瓶、罐、硬柑橘、咖啡 飲料和飲料生產(chǎn) 紙板和其他 水

2、約有3000億升 兼顧效益的 包裝材料可口可樂(lè)公司 瓶裝合作伙伴為常規(guī)及低、零熱量產(chǎn)品生 包括獨(dú)立裝瓶合作伙產(chǎn)濃縮液、主劑和原漿,幫 伴及可口可樂(lè)公司自助可口可樂(lè)系統(tǒng)進(jìn)行市場(chǎng)拓 營(yíng)瓶裝廠,生產(chǎn)、包展和廣告宣傳 裝和配送我們的飲料 產(chǎn)品客戶 倉(cāng)儲(chǔ)超市、便利店餐廳和其他 向零售渠道配送前對(duì)產(chǎn)直接向消費(fèi)者銷售產(chǎn)品的 品的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和保管商業(yè)機(jī)構(gòu)消費(fèi)者 售賣機(jī)和冰柜全世界消費(fèi)者每天飲用我 為滿足消費(fèi)者需求在重們飲料的人數(shù)超過(guò)16億 點(diǎn)位置投放超過(guò)1000萬(wàn) 臺(tái)飲料的益處飲料的益處積極健康的生活積極健康的生活社區(qū)社區(qū)水資源管理水資源管理能源管理和氣候保護(hù)能源管理和氣候保護(hù)可持續(xù)包裝可持續(xù)包裝工作場(chǎng)所工作

3、場(chǎng)所可口可樂(lè)水資源管理 2007年,可口可樂(lè)公司成為第一批承諾加入“CEO水之使命”的六家 企業(yè)之一,這是一個(gè)致力于幫助企業(yè)更好地在運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈中管理水資源的項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目的指導(dǎo)框架幫助可口可樂(lè)確立了自己水資源管理的匯報(bào)模式。 可口可樂(lè)公司的全球承諾是在2020年前,安全地向大自然和社區(qū)返還等量于其在產(chǎn)品和生產(chǎn)中所消耗的水資源。其水資源管理工作有以下三個(gè)重心: 1.降低水資源利用率 2.通過(guò)重復(fù)利用和有效的水處理,在運(yùn)營(yíng)中循環(huán)利用水資源 3.通過(guò)向社區(qū)供水和水源地復(fù)原和保護(hù),返還我們所使用的水資源水資源利用率(升水/升產(chǎn)品)水資源利用率, 2004, 3.2水資源利用率, 2005, 2.92

4、水資源利用率, 2006, 2.68水資源利用率, 2007, 2.44 水資源利用率, 2008, 2.21水資源利用率, 2009, 2.06水資源利用率運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)內(nèi)的水資源再利用在努力減少每一升產(chǎn)品水資源消耗的同時(shí),可口可樂(lè)還循環(huán)利用在生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)中使用的水資源。污染是中國(guó)水資源面臨的一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題,其主要來(lái)源是農(nóng)業(yè)活動(dòng)、工業(yè)排放和家庭排放。就可口可樂(lè)而言,其在整個(gè)可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)最大限度地減少?gòu)U水的排放量,確保所有工廠和生產(chǎn)線排放的廢水符合要求,并向中國(guó)飲料行業(yè)提供最佳實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一流的廢水處理方法。目前,可口可樂(lè)在中國(guó)所排放的廢水都達(dá)到魚(yú)類等水生動(dòng)物的生存標(biāo)準(zhǔn)。運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)外的水資源保護(hù)實(shí)地示范

5、實(shí)地示范政策建議政策建議企業(yè)參與企業(yè)參與提高公眾意識(shí)提高公眾意識(shí)20072007年可口可樂(lè)公司與世界自然基金會(huì)啟動(dòng)了一項(xiàng)具有變革意義的多年合作伙伴項(xiàng)目,投資年可口可樂(lè)公司與世界自然基金會(huì)啟動(dòng)了一項(xiàng)具有變革意義的多年合作伙伴項(xiàng)目,投資23752375萬(wàn)美元保護(hù)世界最大的萬(wàn)美元保護(hù)世界最大的7 7條淡水流域。幾乎穿越整個(gè)中國(guó),養(yǎng)育超過(guò)條淡水流域。幾乎穿越整個(gè)中國(guó),養(yǎng)育超過(guò)4 4億人民和無(wú)數(shù)水生物億人民和無(wú)數(shù)水生物種的長(zhǎng)江便是其中之一。為此,可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)與世界自然基金會(huì)在四個(gè)主要領(lǐng)域不斷深入種的長(zhǎng)江便是其中之一。為此,可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)與世界自然基金會(huì)在四個(gè)主要領(lǐng)域不斷深入合作,并且啟動(dòng)了大量相關(guān)

6、的地方性行動(dòng)。合作,并且啟動(dòng)了大量相關(guān)的地方性行動(dòng)。建立岷江和嘉陵江的項(xiàng)目示范點(diǎn)展示了創(chuàng)新的淡水生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)方案支持2009年長(zhǎng)江保護(hù)和發(fā)展報(bào)告以及“上海長(zhǎng)江論壇”發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用,在行業(yè)中分享水和能源管理的成功經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)技術(shù)支持2008年和2009年“濕地使者行動(dòng)”,通過(guò)濕地評(píng)估和相關(guān)活動(dòng)推動(dòng)濕地保護(hù)??煽诳蓸?lè)能源管理能源利用率(兆焦耳/升產(chǎn)品), 2004, 0.65能源利用率(兆焦耳/升產(chǎn)品), 2005, 0.64能源利用率(兆焦耳/升產(chǎn)品), 2006, 0.59能源利用率(兆焦耳/升產(chǎn)品), 2007, 0.55能源利用率(兆焦耳/升產(chǎn)品), 2008, 0.48能源利用率(兆焦耳/升

7、產(chǎn)品), 2009, 0.42能源利用率(兆焦耳/升產(chǎn)品)個(gè)能源使用比例, 電, 0.44, 44%個(gè)能源使用比例, 天然氣, 0.17, 17%個(gè)能源使用比例, 煤, 0.15, 15%個(gè)能源使用比例, 蒸汽, 0.12, 12%個(gè)能源使用比例, 重油, 0.07, 7%個(gè)能源使用比例, 輕油, 0.04, 4%個(gè)能源使用比例, 液化氣, 0.01, 1%各能源各能源使用比例使用比例電天然氣煤蒸汽重油輕油液化氣可口可樂(lè)的可持續(xù)包裝包裝為產(chǎn)品增加保質(zhì)期,盡量減少破損,保障公眾健康,提供產(chǎn)品信息,并包裝為產(chǎn)品增加保質(zhì)期,盡量減少破損,保障公眾健康,提供產(chǎn)品信息,并且為消費(fèi)創(chuàng)造便利。但在能源成本上

8、漲和資源稀缺的時(shí)代,必須重新審視包且為消費(fèi)創(chuàng)造便利。但在能源成本上漲和資源稀缺的時(shí)代,必須重新審視包裝的價(jià)值,使其不僅為產(chǎn)品增值,同時(shí)也為環(huán)境和社會(huì)增值裝的價(jià)值,使其不僅為產(chǎn)品增值,同時(shí)也為環(huán)境和社會(huì)增值減少消耗減少消耗擴(kuò)大回收擴(kuò)大回收循環(huán)利用循環(huán)利用20152015年的目標(biāo)是年的目標(biāo)是在在20082008年的基礎(chǔ)年的基礎(chǔ)上每升產(chǎn)品減少上每升產(chǎn)品減少使用使用7%7%的包裝材的包裝材料料玻璃瓶、塑料瓶玻璃瓶、塑料瓶和鋁罐的回收及和鋁罐的回收及重復(fù)利用對(duì)可持重復(fù)利用對(duì)可持續(xù)發(fā)展事業(yè)至關(guān)續(xù)發(fā)展事業(yè)至關(guān)重要重要努力讓回收材料努力讓回收材料能有更大的市場(chǎng),能有更大的市場(chǎng),并幫助本土回收并幫助本土回收企業(yè)

9、讓回收材料企業(yè)讓回收材料創(chuàng)造更大價(jià)值創(chuàng)造更大價(jià)值可口可樂(lè)的可持續(xù)包裝從供應(yīng)鏈到可持續(xù)發(fā)展供應(yīng)商指導(dǎo)原則供應(yīng)商指導(dǎo)原則自由結(jié)社與集體談判:自由結(jié)社與集體談判:尊重員工參加、組建或不參加工會(huì)的權(quán)利,而無(wú)需害怕遭到報(bào)復(fù)、威尊重員工參加、組建或不參加工會(huì)的權(quán)利,而無(wú)需害怕遭到報(bào)復(fù)、威 脅或騷擾。在員工脅或騷擾。在員工由合法承認(rèn)的工會(huì)所代表的地方,應(yīng)與其自由選舉出來(lái)的代表建立具有建設(shè)性的對(duì)話,并與這些代表進(jìn)行善意談判由合法承認(rèn)的工會(huì)所代表的地方,應(yīng)與其自由選舉出來(lái)的代表建立具有建設(shè)性的對(duì)話,并與這些代表進(jìn)行善意談判。禁止童工:禁止童工:遵守適用法律和法規(guī)的最小年齡規(guī)定。遵守適用法律和法規(guī)的最小年齡規(guī)定。

10、 禁止被迫勞工和虐待勞工:禁止被迫勞工和虐待勞工:禁止體罰員工,且禁止使用任何形式的被迫勞工,包括監(jiān)獄勞工、契約勞禁止體罰員工,且禁止使用任何形式的被迫勞工,包括監(jiān)獄勞工、契約勞工、抵債勞工、軍事勞工或奴隸勞工。工、抵債勞工、軍事勞工或奴隸勞工。消除歧視:消除歧視:維持沒(méi)有歧視,或身體或語(yǔ)言騷擾的工作場(chǎng)所。招聘、雇傭、安置、培訓(xùn)、薪酬和晉升的基礎(chǔ)應(yīng)取維持沒(méi)有歧視,或身體或語(yǔ)言騷擾的工作場(chǎng)所。招聘、雇傭、安置、培訓(xùn)、薪酬和晉升的基礎(chǔ)應(yīng)取決于員工的資格、績(jī)效、技能和經(jīng)驗(yàn)決于員工的資格、績(jī)效、技能和經(jīng)驗(yàn)。工時(shí)與工資:工時(shí)與工資:給予員工與行業(yè)和當(dāng)?shù)貏趧?dòng)市場(chǎng)水平相當(dāng)?shù)膱?bào)酬。完全遵照適用的工資、工時(shí)、加

11、班和福利法給予員工與行業(yè)和當(dāng)?shù)貏趧?dòng)市場(chǎng)水平相當(dāng)?shù)膱?bào)酬。完全遵照適用的工資、工時(shí)、加班和福利法律進(jìn)行經(jīng)營(yíng),為員工提供發(fā)展技能和能力的機(jī)會(huì),并在適當(dāng)時(shí)提供晉升機(jī)會(huì)。律進(jìn)行經(jīng)營(yíng),為員工提供發(fā)展技能和能力的機(jī)會(huì),并在適當(dāng)時(shí)提供晉升機(jī)會(huì)。提供安全和健康的工作場(chǎng)所:提供安全和健康的工作場(chǎng)所:提供安全和健康的工作場(chǎng)所。減少事故、減輕傷害、降低對(duì)健康的威脅,提供安全和健康的工作場(chǎng)所。減少事故、減輕傷害、降低對(duì)健康的威脅,使工作場(chǎng)所保持高產(chǎn)高效。使工作場(chǎng)所保持高產(chǎn)高效。保護(hù)環(huán)境:保護(hù)環(huán)境:以保護(hù)和保持環(huán)境的方式經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。遵循適用的環(huán)境法、條例和法規(guī)。以保護(hù)和保持環(huán)境的方式經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。遵循適用的環(huán)境法、條例和法規(guī)。

12、可口可樂(lè)綠色營(yíng)銷分析可口可樂(lè)在產(chǎn)品定位、水資源管理、能源管理、包裝的可持續(xù)化發(fā)展以及供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展方面分別體現(xiàn)了市場(chǎng)營(yíng)銷、生態(tài)營(yíng)銷、社會(huì)營(yíng)銷和大市場(chǎng)營(yíng)銷的特點(diǎn),從而提現(xiàn)了綠色營(yíng)銷綜合性的特點(diǎn)。可口可樂(lè)公司通過(guò)一系列可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略將企業(yè)效益和社會(huì)效益統(tǒng)一起來(lái),這也是綠色營(yíng)銷所要強(qiáng)調(diào)的。綠色營(yíng)銷的無(wú)差別性特點(diǎn)在可口可樂(lè)中也有所體現(xiàn)。綠色營(yíng)銷不僅要求企業(yè)樹(shù)立綠色觀念、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,同時(shí)也要求廣大消費(fèi)者購(gòu)買綠色產(chǎn)品,對(duì)有害產(chǎn)品進(jìn)行自覺(jué)抵制,樹(shù)立綠色觀念。2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間,可口可樂(lè)將PET瓶回收制造的T恤、制服和帽子送給運(yùn)動(dòng)員、官員、員工和嘉賓,以推動(dòng)公眾對(duì)回收材料再利用的認(rèn)知

13、。這就是綠色營(yíng)銷的另一特點(diǎn):雙向性。可口可樂(lè)在綠色營(yíng)銷方面可謂煞費(fèi)苦心,分別體現(xiàn)在微觀 層面、宏觀層面、道義層面和利益層面:對(duì)于企業(yè)本身而言,水資源管理和能源管理等都是為了對(duì)于企業(yè)本身而言,水資源管理和能源管理等都是為了企業(yè)本身能夠長(zhǎng)時(shí)間的在同一地區(qū)持續(xù)發(fā)展企業(yè)本身能夠長(zhǎng)時(shí)間的在同一地區(qū)持續(xù)發(fā)展對(duì)于全社會(huì)而言,綠色營(yíng)銷涉及道義問(wèn)題,在消費(fèi)者日對(duì)于全社會(huì)而言,綠色營(yíng)銷涉及道義問(wèn)題,在消費(fèi)者日益提高的環(huán)保意識(shí)的驅(qū)使下,生產(chǎn)清潔型無(wú)公害產(chǎn)品已益提高的環(huán)保意識(shí)的驅(qū)使下,生產(chǎn)清潔型無(wú)公害產(chǎn)品已是市場(chǎng)對(duì)各大企業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)是市場(chǎng)對(duì)各大企業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)可口可樂(lè)不僅在其企業(yè)內(nèi)部實(shí)行綠色戰(zhàn)略,在行業(yè)中也可口可樂(lè)不僅在其

14、企業(yè)內(nèi)部實(shí)行綠色戰(zhàn)略,在行業(yè)中也主動(dòng)分享先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗(yàn),在行業(yè)中樹(shù)立了一個(gè)注主動(dòng)分享先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗(yàn),在行業(yè)中樹(shù)立了一個(gè)注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),注重全社會(huì)的全局利益,促進(jìn)宏重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),注重全社會(huì)的全局利益,促進(jìn)宏觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展的積極形象觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展的積極形象在利益層面可口可樂(lè)實(shí)施綠色營(yíng)銷符合消費(fèi)者的綠色消費(fèi)在利益層面可口可樂(lè)實(shí)施綠色營(yíng)銷符合消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求,有利于降低成本,有利于在競(jìng)爭(zhēng)中獲取差別優(yōu)勢(shì),需求,有利于降低成本,有利于在競(jìng)爭(zhēng)中獲取差別優(yōu)勢(shì),從而獲取更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì),占有更大的市場(chǎng)份額,相應(yīng)獲從而獲取更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì),占有更大的市場(chǎng)份額,相應(yīng)獲

15、得更多的利益。得更多的利益??煽诳蓸?lè)綠色營(yíng)銷組合策略可口可樂(lè)綠色產(chǎn)品和品牌策略可口可樂(lè)綠色產(chǎn)品和品牌策略 企業(yè)通過(guò)可持續(xù)包裝創(chuàng)新、贊助奧運(yùn)會(huì)等大型體育對(duì)外樹(shù)立起良好而健康的企業(yè)形象。在進(jìn)行品牌戰(zhàn)略時(shí),切實(shí)抓緊綠色產(chǎn)品這一載體,通過(guò)供應(yīng)鏈指導(dǎo)原則、降低水資源和能源利用率活動(dòng)賦予品牌更多的內(nèi)涵,體現(xiàn)綠色經(jīng)營(yíng)管理文化,灌輸綠色經(jīng)營(yíng)管理觀念,豐富品牌承載量,擴(kuò)展品牌深度,從而實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值最優(yōu)化、最大化??煽诳蓸?lè)綠色產(chǎn)品的價(jià)格可口可樂(lè)綠色產(chǎn)品的價(jià)格策略策略 在價(jià)格策略上,綠色產(chǎn)品由于支付了相當(dāng)昂貴的環(huán)保成本,在產(chǎn)品選材及設(shè)計(jì)上的獨(dú)特性和高要求,使其具有普通產(chǎn)品無(wú)法比擬的高附加值,因此其價(jià)格比一般普通產(chǎn)品

16、高。但是可口可樂(lè)在此情況下通過(guò)包裝創(chuàng)新減少包裝原材料的使用量來(lái)達(dá)到降低生產(chǎn)成本的目的,再通過(guò)擴(kuò)大回收、循環(huán)利用等措施更加使可口可樂(lè)在產(chǎn)品價(jià)格策略上立于不敗之地??煽诳蓸?lè)綠色渠道策略可口可樂(lè)綠色渠道策略 可口可樂(lè)公司制造飲料的濃縮液、主劑和原漿,銷售給裝瓶合作伙伴,其自身?yè)碛泻凸芾盹嬃掀放?,并且?fù)責(zé)向消費(fèi)者進(jìn)行市場(chǎng)推廣的工作。裝瓶合作伙伴制造、包裝、銷售和配送成品飲料給客戶,即零售商店、餐廳、路邊自動(dòng)售貨機(jī)、便利店、電影院等以及其他銷售產(chǎn)品給消費(fèi)者的商業(yè)實(shí)體。通過(guò)他們,在全世界平均每天飲用可口可樂(lè)產(chǎn)品的人次數(shù)超過(guò)了16億。環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展人才可持續(xù)發(fā)展人才可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展

17、產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展水:水:通過(guò)實(shí)現(xiàn)世界領(lǐng)先的運(yùn)營(yíng)效通過(guò)實(shí)現(xiàn)世界領(lǐng)先的運(yùn)營(yíng)效率、保護(hù)水資源和確保安全率、保護(hù)水資源和確保安全飲水,保障公眾的水權(quán)利。飲水,保障公眾的水權(quán)利。 在在2015 2015 年之前,將單位產(chǎn)年之前,將單位產(chǎn)量用水效率提高量用水效率提高20%20%。 在缺水地區(qū)努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)在缺水地區(qū)努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中水資源的平衡利用。營(yíng)過(guò)程中水資源的平衡利用。 在在2015 2015 年底前,為年底前,為300 300 萬(wàn)萬(wàn)發(fā)展中國(guó)家居民提供安全飲發(fā)展中國(guó)家居民提供安全飲用水。用水。土地和包裝:土地和包裝:重新思考種植、獲取原材料、重新思考種植、獲取原材料、生產(chǎn)、包裝和配送產(chǎn)品的方生產(chǎn)、

18、包裝和配送產(chǎn)品的方式,最大限度減少對(duì)土地的式,最大限度減少對(duì)土地的負(fù)面影響。負(fù)面影響。 繼續(xù)在業(yè)內(nèi)發(fā)揮主導(dǎo)作用,繼續(xù)在業(yè)內(nèi)發(fā)揮主導(dǎo)作用,將常用的軟飲料包裝容器中將常用的軟飲料包裝容器中可再生聚乙烯對(duì)苯二甲酯的可再生聚乙烯對(duì)苯二甲酯的使用比例提高到使用比例提高到10% 10% 以上。以上。 減少產(chǎn)生減少產(chǎn)生10 10 億磅土地掩埋億磅土地掩埋廢物。廢物。 努力消除百事生產(chǎn)設(shè)施產(chǎn)努力消除百事生產(chǎn)設(shè)施產(chǎn)生的所有土地掩埋固體廢棄生的所有土地掩埋固體廢棄物。物。氣候變化:氣候變化:減少百事公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中減少百事公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的碳足跡。的碳足跡。 在在2015 2015 年之前,將單年之前,將單位產(chǎn)量用電

19、效率提高位產(chǎn)量用電效率提高20%20%。 在在2015 2015 年之前,將單年之前,將單位產(chǎn)量燃料利用強(qiáng)度提高位產(chǎn)量燃料利用強(qiáng)度提高5%5%,排放強(qiáng)度降低,排放強(qiáng)度降低25%25%。 承諾在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)承諾在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中溫室氣體的絕運(yùn)營(yíng)過(guò)程中溫室氣體的絕對(duì)減排。對(duì)減排。農(nóng)業(yè)發(fā)展:農(nóng)業(yè)發(fā)展:在開(kāi)展業(yè)務(wù)過(guò)程中和所在當(dāng)?shù)卦陂_(kāi)展業(yè)務(wù)過(guò)程中和所在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)內(nèi),尊重和負(fù)責(zé)任地利用社區(qū)內(nèi),尊重和負(fù)責(zé)任地利用自然資源。自然資源。 在已開(kāi)墾農(nóng)田上采用在已開(kāi)墾農(nóng)田上采用% %可持續(xù)可持續(xù)耕種方式。耕種方式。 為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供資金、技術(shù)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供資金、技術(shù)支持和培訓(xùn)機(jī)會(huì)。支持和培訓(xùn)機(jī)會(huì)。 向百事員工

20、和業(yè)務(wù)伙伴推廣向百事員工和業(yè)務(wù)伙伴推廣環(huán)境教育和最佳實(shí)踐。環(huán)境教育和最佳實(shí)踐。 整合事關(guān)人類健康、農(nóng)業(yè)發(fā)整合事關(guān)人類健康、農(nóng)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的各項(xiàng)政策行動(dòng)。展和環(huán)境保護(hù)的各項(xiàng)政策行動(dòng)。環(huán)環(huán)境境可可持持續(xù)續(xù)發(fā)發(fā)展展百事的灌瓶廠一直將清潔生產(chǎn)、愛(ài)護(hù)環(huán)境視為公司發(fā)展的生命線。我們將環(huán)境可持續(xù)的理念融入到生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。為了達(dá)到水和能源使用方面的嚴(yán)格目標(biāo),建立了符合LEED ( 能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒獎(jiǎng)) 標(biāo)準(zhǔn)的工廠,還使用環(huán)保的卡車、叉車、鍋爐,推廣“綠色”冰箱,減輕塑料及易拉罐包裝的重量,回收利用標(biāo)簽。通過(guò)以上這些措施, 百事的各個(gè)灌瓶廠過(guò)去5 年取得了節(jié)水、節(jié)能各達(dá)40% 的好成績(jī)。其中共節(jié)水1,5

21、60 萬(wàn)噸,節(jié)電6 億多千瓦時(shí)。在減少碳足跡方面,百事也有良好表現(xiàn),減少了3,600 噸的塑料消耗。此外,還在工廠內(nèi)建立了一個(gè)環(huán)保教育中心,將重慶工廠作為一個(gè)環(huán)境教育基地,讓孩子們可以通過(guò)觀看視頻、實(shí)地參觀環(huán)保裝置、參與環(huán)保游戲等,學(xué)習(xí)環(huán)保知識(shí)。百事積極使用清潔能源和再生能源,在生產(chǎn)過(guò)程中,依托綠色工廠踐行節(jié)能節(jié)水方案,同時(shí)百事能通過(guò)合理處理廢水、廢氣和進(jìn)行廢物循環(huán)利用踐行環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。亮點(diǎn)之一是百事的“中水循環(huán)利用,與社區(qū)共倡環(huán)保”的中水利用環(huán)保行動(dòng)。在山東濟(jì)南,濟(jì)南百事通過(guò)和當(dāng)?shù)丨h(huán)保局和公共設(shè)施管理局合作,使用工廠中水代替自來(lái)水用于高新區(qū)綠化,既服務(wù)了社區(qū),又使中水再利用率達(dá)到50%;在

22、陜西西安,西安百事也積極響應(yīng)當(dāng)?shù)卣?hào)召,將中水用于開(kāi)發(fā)區(qū)地面清潔與綠化項(xiàng)目,成為政企共贏典范項(xiàng)目。2010 年,百事2010 年在廣東湛江設(shè)立了“水環(huán)境正平衡”項(xiàng)目試點(diǎn),立足于百事在湛江的飲料灌裝廠和土豆農(nóng)場(chǎng),用于跟蹤觀測(cè)百事在用水方面的可持續(xù)營(yíng)運(yùn)和發(fā)展。文化事業(yè)社區(qū)為員工提供有利的環(huán)境和發(fā)展空間,以使他們能夠施展自己的抱負(fù)為廣大員工增強(qiáng)技能和能力提供機(jī)會(huì),以促進(jìn)公司業(yè)績(jī)的可持續(xù)增長(zhǎng)。幫助其服務(wù)的社區(qū)提高生活水平。通過(guò)不斷地向員工授權(quán)、堅(jiān)守職責(zé)、贏取信任,實(shí)現(xiàn)員工的持續(xù)成長(zhǎng)。不懈追求員工和公司業(yè)績(jī)的持續(xù)增長(zhǎng),激發(fā)創(chuàng)新,重視結(jié)果。使員工有充分的自由按照其認(rèn)為有效的方式來(lái)行動(dòng)和思考,同時(shí)確保他們

23、遵守相應(yīng)的管理制度并顧及公司的其他需求。責(zé)任和信任是健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。員工要贏得他人對(duì)個(gè)人和公司的雙重信心。責(zé)任感強(qiáng)烈的員工在做任何事情時(shí)都會(huì)對(duì)自己及公司負(fù)責(zé),并合理地管理公司的資源。員工秉承言行一致及攜手共贏的承諾來(lái)建立與他人之間的信任。多元化和包容性:百事公司將多元化和包容性視為一項(xiàng)基本的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略重點(diǎn)。相信在這方面超越他人,能夠?yàn)槠渫苿?dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)創(chuàng)造機(jī)遇。健康與安全:致力于創(chuàng)造一個(gè)安全健康的工作環(huán)境。目標(biāo)是以保護(hù)人員和財(cái)產(chǎn)安全的方式來(lái)設(shè)計(jì)、建造、維護(hù)和運(yùn)營(yíng)設(shè)施。培訓(xùn):入職培訓(xùn);崗位培訓(xùn);技能培訓(xùn);職業(yè)規(guī)劃;多元化和包容性培訓(xùn);價(jià)值觀和行為守則培訓(xùn)持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和創(chuàng)新的產(chǎn)品:百事

24、的全球創(chuàng)新包括一系列可以提供更多營(yíng)養(yǎng)或功能效益的新產(chǎn)品,比如各種桂格燕麥片、純果樂(lè)果汁、佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料、零卡路里軟飲料、立頓茶、干果、果仁及水果小食品等。食品安全:百事公司致于在世界各地生產(chǎn)安全、高質(zhì)、美味的食品和飲料產(chǎn)品。通力過(guò)開(kāi)展持續(xù)的食品安全計(jì)劃,在每個(gè)市場(chǎng)、每天保證各類產(chǎn)品的安全。百事公司擁有關(guān)于食品安全的詳細(xì)內(nèi)部程序和步驟。推廣健康的生活方式: “運(yùn)動(dòng)與音樂(lè)”是百事公司倡導(dǎo)的健康生活方式。百事在中國(guó)以及全球各地通過(guò)草根活動(dòng)及大眾體育運(yùn)動(dòng)賽事,培養(yǎng)和推廣全民健身的體育精神和百事品牌所具有的年輕與活力,喚起了人們對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的熱情和熱愛(ài)。環(huán)境社會(huì)經(jīng)濟(jì)l百事可樂(lè)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展中各個(gè)方面的努力

25、和措施都體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的可持續(xù)原則,資源的持續(xù)利用和生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)性的保持是人類社會(huì)會(huì)可持續(xù)發(fā)展的首要條件??沙掷m(xù)發(fā)展要求人們根據(jù)可持續(xù)性的條件調(diào)整自己的生活方式。在生態(tài)可能的范圍內(nèi)確定自己的消耗標(biāo)準(zhǔn)。l可持續(xù)發(fā)展和諧性原則在其農(nóng)業(yè)發(fā)展上得到充分的體現(xiàn),在已開(kāi)墾農(nóng)田上采用%可持續(xù)耕種方式;為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供資金、技術(shù)支持和培訓(xùn)機(jī)會(huì);向百事員工和業(yè)務(wù)伙伴推廣環(huán)境教育和最佳實(shí)踐;整合事關(guān)人類健康、農(nóng)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的各項(xiàng)政策行動(dòng)。l在公平性原則上,百事所提倡的人才可持續(xù)發(fā)展給予了同代人之間的橫向公平性。l高效性原則不僅是根據(jù)其經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)率來(lái)衡量,更重要的是根據(jù)人們的基本需求得到滿足的程度來(lái)衡量。是人類

26、整發(fā)展的綜合和總體的高效。百事產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和產(chǎn)品的創(chuàng)新正是根據(jù)現(xiàn)代社會(huì)人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的健康需求所制定的生產(chǎn)策略。案例總結(jié)p可持續(xù)發(fā)展這一新的發(fā)展觀不僅要求實(shí)現(xiàn)宏觀、中觀的可持續(xù)發(fā)展,而且要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)微觀基礎(chǔ)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,而企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容之一就是實(shí)施綠色營(yíng)銷。綠色營(yíng)銷為何物?在營(yíng)銷理論中,目前對(duì)可持續(xù)發(fā)展的支持主要體現(xiàn)在綠色營(yíng)銷理論的發(fā)展上。綠色營(yíng)銷的發(fā)展與研究已成為90年代以來(lái)現(xiàn)在營(yíng)銷學(xué)理論研究與發(fā)展的重要方向,被稱之為21世紀(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷的主流。綠色營(yíng)銷是一種能辨識(shí)、預(yù)期及符合消費(fèi)者與社會(huì)需求,并且可能帶來(lái)利潤(rùn)及永續(xù)經(jīng)營(yíng)的管理過(guò)程。 Ken Peatti綠色營(yíng)銷觀念:作為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的圍

27、觀組織企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,按照可持續(xù)發(fā)展的要求,注重地球生態(tài)保護(hù)和良好的社會(huì)環(huán)境的營(yíng)造,促使企業(yè)、生態(tài)和社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。綠色營(yíng)銷是企業(yè)發(fā)展的需要無(wú)論是可口可樂(lè)降低水資源利用率、實(shí)現(xiàn)能源科學(xué)管理等措施還是百事可樂(lè)在水資源、農(nóng)業(yè)發(fā)展、減少碳排放和產(chǎn)品包裝上的努力都體現(xiàn)了綠色營(yíng)銷的意義在于合理配置企業(yè)資源,提高資源利用率。隨著消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),購(gòu)買綠色商品已成為時(shí)尚。兩大軟飲料企業(yè)通過(guò)綠色營(yíng)銷,有利于擴(kuò)大市場(chǎng)銷路,促使企業(yè)占領(lǐng)國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。可口可樂(lè)和百事可樂(lè)所采取的各種可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略(包裝改良、分享水和能源管理的成功經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)技術(shù)、人才可持續(xù)發(fā)展、指定供應(yīng)商指導(dǎo)原則等)可在企業(yè)內(nèi)部營(yíng)造一種關(guān)心

28、生態(tài)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的企業(yè)文化,有利于促進(jìn)企業(yè)的文化建設(shè)。綠色營(yíng)銷是企業(yè)發(fā)展的需要百事的清潔生產(chǎn)與可口可樂(lè)的能源管理和水資源管理分別體現(xiàn)了綠色生產(chǎn)和綠色制造的兩種重要制造模式,綠色營(yíng)銷的綠色產(chǎn)品策略要求企業(yè)必須采用綠色工藝和綠色技術(shù)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,這有利于改變企業(yè)的生產(chǎn)和制造模式。2008年可口可樂(lè)公司在北京奧運(yùn)會(huì)期間將PET瓶回收制造的T恤、制服和帽子送給運(yùn)動(dòng)員、官員、員工嘉賓,以推動(dòng)公眾對(duì)回收材料再利用的認(rèn)知。2010 年,百事在廣東湛江設(shè)立了“水環(huán)境正平衡”項(xiàng)目試點(diǎn),立足于百事在湛江的飲料灌裝廠和土豆農(nóng)場(chǎng),用于跟蹤觀測(cè)百事在用水方面的可持續(xù)營(yíng)運(yùn)和發(fā)展。這一系列的企業(yè)對(duì)外行為是兩大企業(yè)通過(guò)綠色營(yíng)銷把自身利益目標(biāo)融入消費(fèi)者和社會(huì)的利益中,消除企業(yè)有損消費(fèi)者及社會(huì)眼前和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的“營(yíng)銷近視癥”,是企業(yè)更能與政府和消費(fèi)者保持良好的關(guān)系,贏得政府的支持和消費(fèi)者的好感,從而提升企業(yè)整體形象。兩大軟飲企業(yè)目前的綠色營(yíng)銷雖然增加了企業(yè)某些方面的成本,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,它適應(yīng)了社會(huì)發(fā)展的需求,其發(fā)展機(jī)會(huì)多潛力大。綠色營(yíng)銷策略建議綠色產(chǎn)品策略綠色價(jià)格策略綠色渠道策略綠色促銷策略綠色產(chǎn)品策略綠色產(chǎn)品

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