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文檔簡介
1、第一單元走進(jìn)化學(xué)世界 【教學(xué)目標(biāo)】 1.1. 知道化學(xué)研究對象 2.2. 化學(xué)變化與性質(zhì)、物理變化得區(qū)別和聯(lián)系 3.3. 認(rèn)識化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的意義,了解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng) 4.4. 了解實(shí)驗(yàn)中所接觸到的儀器,能叫出它們的名稱,了解它們的使用范圍和基本操作 5.5. 學(xué)會對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述得方法 【教學(xué)重難點(diǎn)】 重點(diǎn):物質(zhì)的兩種類型的變化和物質(zhì)的兩種類型的性質(zhì) 難點(diǎn):初中常用儀器的使用范圍. .操作方法以及使用時(shí)的注意事項(xiàng)和基本操作的內(nèi)容 【導(dǎo)學(xué)過程】 【創(chuàng)設(shè)情景,引入新課】 我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了哪些化學(xué)知識?請同學(xué)們回顧一下。 【自主探究】閱讀課本,完成: 一. _ 化學(xué)研究的對象:化學(xué)是研究物質(zhì)的
2、_ 、 、 以及 的科學(xué)。 二. _ 物質(zhì)變化和性質(zhì): _ 叫物理變化, 叫化學(xué)變化。 物質(zhì)不需要發(fā)生 _ 變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),如 _、 _、 _ 三、 實(shí)驗(yàn)的觀察和描述。 四、 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 (一)常見儀器介紹 1.1. 試管:用作 _ 的反應(yīng)容器,在 _ 或 _ 時(shí)均可使用。 溶解 _ 。 收集 _ 。 2.2. 燒杯:用于 _ 和 _ 的反應(yīng)容器,在 _ 或 _ 時(shí) 均可使用。 注意:加熱時(shí)外壁要干燥,并放在 石棉網(wǎng) 上,使其 受熱均勻 ,防止 破裂。 3.3. 量筒:量度 _ 。注意:不能 _ ,不能 _。 4.4. 集氣瓶(瓶口上邊緣磨砂,無塞子) _ :用于 。用作物質(zhì)在 氧氣
3、 中燃燒的反應(yīng)容器。 驗(yàn)時(shí),若有固體生成,瓶底應(yīng) 放水 或 細(xì)沙,防止集氣瓶破裂。 5.5. 酒精燈:用于加熱。(以后還要詳細(xì)介紹) 6.6. 膠頭滴管 滴瓶 用途:膠頭滴管用于 _ 。滴瓶用于 _ 。 注意事項(xiàng):膠頭滴管用過后應(yīng)立即 _ ,再 _ ,而滴瓶上的滴 管 _ 。 7.7. 鐵架臺(鐵夾、鐵圈):用于 _ ,一般常用于 _ 、_ 等 操作。 注意:重物要固定在鐵架臺底座大面一側(cè),使重心落在底座內(nèi)。 8.8. 漏斗:用于分離_與 _ 的混合物。 9 9 .試管夾:用于 _ 。 10.10.玻璃棒:用于 _ 、 _或 _ ,也可用于蘸 取 _ 。 注意:攪拌時(shí)不要碰撞容器壁。 使用后及
4、時(shí)擦洗干凈。 另外,錐形瓶用作較大量試劑反應(yīng)的容器和裝配氣體發(fā)生裝置。同學(xué)們還要認(rèn)識燒瓶、水槽、 試管刷、石棉網(wǎng)、廣口瓶、細(xì)口瓶等儀器。 (二). .藥品取用 1.1. 取用原則 (1 1) “三不”原則: (2 2)節(jié)約原則:應(yīng)嚴(yán)格按照 _ 取用藥品。若沒有說明用量,一般按最少量取用:液體 _ 固體 _ 。 (3 3)處理原則:剩余藥品注意“三不一要” :既不能 _ , ,也不要 _, ,更不要 2 2、固體藥品的取用 注意:不能加熱。收集或貯存氣體時(shí),要配以 玻璃片 蓋住。在瓶內(nèi)做物質(zhì)燃燒實(shí) (1 1)固體藥品通常保存在 _ ,取用固體藥品一般用 _ ,塊狀的藥品用 _ (2) 如何取用塊
5、狀藥品或密度較大的金屬顆粒? (3) 如何取用粉末狀藥品? 3 3、液體藥品的取用 (1)(1) 液體藥品通常保存在 _ 里 (2)(2) 如何從試劑瓶中取用液體藥品? (3)(3) 量筒的使用:用量筒量液時(shí),量筒必須 _ ,視線要與量筒內(nèi)液體的 _ 保持水平,再讀出液體的體積。 (4)(4) . .實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有 5 5 mLmL、10 10 mLmL、20 20 mLmL、50 50 mLmL、100 mL100 mL 的量筒,現(xiàn)要量取 15 15 mLmL 的鹽酸,應(yīng) 取 mLmL 的量筒;若某同學(xué)量取液體時(shí)俯視量筒內(nèi)液體凹液面的最低處讀出讀數(shù)為 1515m L L, 則所取液體的實(shí)際體積
6、應(yīng) 15 15 mLmL (填“ ”、“”或“=”)。 (5)(5) 膠頭滴管的使用:取用少量液體時(shí),可用 _,取液后的滴管應(yīng)保持橡膠膠帽 _ ,不要 _ 或 _ ,防止 _ ,不要把滴管放在 (三) 物質(zhì)的加熱 (1)(1) 酒精燈的注意事項(xiàng) 絕對禁止 _ 絕對禁止 _ ,用完酒精燈后,必 須用 _ 蓋滅,不可用嘴吹。萬一灑出和酒精在桌上燃燒,應(yīng)立刻用 _ 。 (2)(2) 酒精燈的火焰分 _ 、 _ 、 _ 三部分, _ 溫度最高,給物質(zhì) 加熱時(shí)應(yīng)用 _ 加熱。 (四) 、儀器的連接 把玻璃管插入帶孔橡皮塞:先把玻璃管口 _ ,然后 _ ,將其插入。 連接玻璃管和膠皮管:先把玻璃管口 _
7、,然后 _,即可把玻璃管插入膠皮管。 在容器口塞橡皮塞:應(yīng)把橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動,塞進(jìn)容器口,切不可 _ ,以免 _ 。 (4) _ 檢查裝置的氣密性:如果 說明裝置不漏氣。 (五) 、儀器的洗滌: (1)(1) 洗滌試管的方法? (2)(2) 儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)是? 【經(jīng)典例題】 例 1.1.下列變化屬于化學(xué)變化的是 ( ) A.A. 水加熱后有氣泡產(chǎn)生 B.B.蠟受熱熔化 C.C.海水蒸發(fā)析出食鹽晶體 D.D.白糖加熱變黑 【分析】:根據(jù)物質(zhì)的外形,狀態(tài)有無變化, 以及是否有某些現(xiàn)象發(fā)生, 是可以作為區(qū)分物理變化和 化學(xué)變化的參考,但最科學(xué)的辦法是通過實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)它是否生成了其他的物質(zhì),例如本題的選項(xiàng)
8、 A A 和 C C 從表面看好象有其他物質(zhì)生成, A A 有氣體放出,C C 有食鹽產(chǎn)生,但它們都不是水發(fā)生了變化,而 是溶解在水中的空氣的逸出和食鹽析出而已。 選項(xiàng) B B,蠟受熱熔化,也只是狀態(tài)變化,液態(tài)的蠟仍然是蠟,冷卻后又成為固體蠟,本質(zhì)未變,但 選項(xiàng) D,D,白糖加熱變黑,這種黑色物質(zhì)已不是白糖,它既無甜味又不溶于水,已完全失去了白糖所 具有的性質(zhì),它是炭所以這種變化屬于化學(xué)變化。 例 2.2.在下列各物質(zhì)的性質(zhì)中,屬于物理性質(zhì)的是 ( ) A.A. 酒精可以燃燒 B.B.白糖可溶于水 C.C.生石灰遇水能生成熟石灰 D.D.鐵在潮濕空氣中能生銹 【分析】:“性質(zhì)”與“變化”是既有
9、區(qū)別又有聯(lián)系的概念。比如: “木材能燃燒”是指木材具有這種 化學(xué)性質(zhì)(可燃燒)?!澳静脑谌紵笔侵改静恼诎l(fā)生一種化學(xué)變化(燃燒) ,因此“變化”是物質(zhì) 性質(zhì)的表現(xiàn)而“性質(zhì)”是物質(zhì)發(fā)生變化的根據(jù)。 以上五種情況都是告訴我們這些物質(zhì)“可以”怎樣或“能”怎樣這都是物質(zhì)所具有的性質(zhì),而不是 正在發(fā)生的現(xiàn)象。選項(xiàng) A A,由于酒精燃燒時(shí),酒精發(fā)生了變化轉(zhuǎn)變成水和二氧化碳,產(chǎn)生了其他物 質(zhì),同時(shí)發(fā)光發(fā)熱,選項(xiàng) C C,生石灰遇水時(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)槭焓?,同時(shí)產(chǎn)生大量的熱量,生石灰發(fā)生了化 學(xué)變化。選項(xiàng) D,D,鐵在潮濕空氣中能生成鐵銹,鐵銹與鐵是完全不同的物質(zhì),所以這三項(xiàng)都是指化 學(xué)性質(zhì),選項(xiàng) B B,白糖可溶于
10、水,屬于溶解性,所以選項(xiàng) B B 屬于物理性質(zhì)。 例 3.3.下列基本操作中正確的是 ( ) A.A. 手持試管給試管里的物質(zhì)加熱 B.B. 用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈 C.C. 用天平稱量藥品時(shí)用手直接拿砝碼 D.D. 用滴管滴加液體時(shí),滴管應(yīng)垂直懸在容器上方,不能觸及容器內(nèi)壁 【分析】:給試管加熱應(yīng)用試管夾夾持;用燃著的酒精燈點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈易失火;手直接拿砝碼會 污染砝碼或引起銹蝕而導(dǎo)致稱量不準(zhǔn)確,應(yīng)該用鑷子拿??;滴加液體時(shí)若滴管觸及容器壁,容易弄 臟滴管,污染試劑瓶中的試劑,故該題選 DoDo 【課堂小結(jié)】這節(jié)課你收獲了什么? 【練習(xí)設(shè)計(jì)】 1.1. 研究一個(gè)自然現(xiàn)象或社會現(xiàn)象常
11、常需要多學(xué)科參與,但各學(xué)科有所側(cè)重,下列課題屬于化學(xué) 學(xué)科研究范疇的是( ) A A、銀行的利率變化 B B 、“神州”六號飛船在太空中由橢圓形軌道變?yōu)閳A形軌道 C C、禽流感的病因 D D 、超導(dǎo)體材料的研制 2.2. 下列過程中沒有發(fā)生化學(xué)變化的是 ( ) A A、鮮奶變酸奶 B B 、二氧化碳制干冰 C C 、糧食制米酒 D D 、石墨制取金剛石 3.3. 在互聯(lián)網(wǎng)上用” GOOGLEGOOGLE 搜索“中央電視臺每周質(zhì)量報(bào)告”時(shí),可搜索到被暴光的事件中一定涉 及化學(xué)變化的是 ( ) A A、用毛發(fā)水、醬色、水、鹽等兌制成“假醬油” B B、 用工業(yè)石蠟等涂抹在瓜子表面給瓜子“美容” C
12、 C、 用硫磺燃燒法熏蒸粉絲 D D、 用淀粉、蔗糖、奶香精等拷和成“假奶粉” 4.4. ( 1 1)如圖所示物質(zhì)的用途,禾 U U 用其化學(xué)性質(zhì)的是( ) (2 2)下列物質(zhì)的用途是利用其物質(zhì)的物理性質(zhì)的是( ) A A、用鹽酸清除鐵器表面的鐵銹 B B 、用石墨作電極 5.5. 現(xiàn)有下列儀器:a.a.量筒、b.b.膠頭滴管、c.c.藥匙、d.d.托盤天平、e.e.試管 膠頭滴管請回答: (1 1) 稱量固體藥品質(zhì)量的是 _ ,取用固體藥品的是 _ (2 2) 量取一定體積液體的是 _ ,用于加熱液體的是 _ (3 3) _ 吸取和滴加少量液體的是 6.6. 用量筒仰視量取 40mL40mL 水, ,請問該生所取水的實(shí)際體積比 40mL40mL 要 _ (填“多”或“少”)。A.液化氣作燃料 B.鋁材做髙壓鍋 C.碳黑作填充劑 D*鋼材制鐵軌 7.7. 下列儀器中,不能在酒精燈火焰上直接加熱的是 A A .燃燒匙 B B .燒杯 C C .蒸發(fā)皿 D D .試管
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