高一生物第一章第一節(jié)《組成生物體的化學(xué)元素》

1、教學(xué)設(shè)計方案 引言：在緒論中我們已經(jīng)知道了生物體有6個基本特征。其中，第一個特征就是生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。對于地球上已知的大約200萬種生物來說，無論它們個體的大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能如何，它們的生命活動都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)。這些物質(zhì)主要是指組成生物體的化學(xué)元素和化合物。這一節(jié)課我們首先了解一下組成生物體的化學(xué)元素。（下面我們開始上第一章生命的物質(zhì)基礎(chǔ)的第一節(jié)組成生物體的化學(xué)元素，請把書翻到第十頁）。第一節(jié) 組成生物體的化學(xué)元素前面已經(jīng)說過：生物體都是由各種各樣的化學(xué)元素組成的，那么我們?yōu)槭裁匆獜耐饨绛h(huán)境中攝取這些化學(xué)元素呢？自答：當(dāng)然是我們?nèi)梭w生命活動需要了，不需要攝取來干嘛啊

2、？對吧實際上，不僅僅人體需要不斷地從環(huán)境中吸收各種化學(xué)元素，其他的生物（包括其他動物和植物等）也都需要不斷地從外界環(huán)境中攝人各種元素。組成生物體的化學(xué)元素種類有很多種，它們的含量也各不相同，下面我們以玉米和人體為例，來說明組成生物體的化學(xué)元素的種類和含量,請看第10頁的表1-1。提問：從表中可以看出，哪一種元素在玉米和人體中含量都是最多的？回答：是C。提問：對，除此之外，還有哪幾種元素含量較多呢？回答：0、H、N。講述：很好，從表中可以看出C、H、0、N這4種元素在組成生物體的元素中含量是最多的，所以C、0、N、H是組成生物體的基本元素。提問：表中只列舉了9種元素，那么是不是說玉米和人體內(nèi)只含

3、有這9種元素呢？回答：不是。講述：對，除了表中的9種元素之外，還有Cl、Al、 Fe、Na、Zn據(jù)統(tǒng)計，在生物體的細(xì)胞內(nèi)至少可以找到62種元素，其中常見的約有29種，其中重要的有24種。所以，一般情況下可以說組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種。提問：那么構(gòu)成生物體的這些元素的在含量的比重上有什么特點呢？回答：有的含量很多，有的很少，差別較大。講述：對，正是因為生物體內(nèi)各種元素含量差別較大，所以可以按照含量的多少把它們分為兩大類：一類是大量元系，一類是微量元素。提問：那什么是大量元素？回答：含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。提問：很好，從書上可以看出，哪些元素屬于大量元素？回答：C、H、0、

4、N、P、S、K、Ca、Mg。提問：微量元素又包括哪些呢？回答：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl等。提問：請同學(xué)們想一下，既然微量元素在生物體內(nèi)含量很少，那么，是不是說生物體可以不需要微量元素呢？回答：不是。（你怎么那么聰明，多想一下嘛。開個玩笑啊講述：對，微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少,卻是維持正常生命活動不可缺少的。請大家看一下第10頁左下角的知識延伸框，人體缺Fe或缺Zn時會出現(xiàn)什么癥狀？(轉(zhuǎn)書上)下面我們就具體看一下這些化學(xué)元素在生物體內(nèi)有哪些重要作用。 請同學(xué)們認(rèn)真看一下第11頁圖1-1旁邊的內(nèi)容，歸納一下它們的主要功能。（討論之后，教師讓幾個學(xué)生回答。有的說構(gòu)成原生質(zhì)；有的說

5、構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、糖類；有的說構(gòu)成化合物）講述：好，同學(xué)們回答的都不錯。組成生物體化學(xué)元素的功能可以歸納為三個方面：一是構(gòu)成原生質(zhì)。例如，C、H、0、N、P、S6種元素就占原生質(zhì)總量的97；二是組成多種多樣的化合物。如蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂類等都是由多種化學(xué)元素組成的，這些化合物是生物體進(jìn)行生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)；三是化學(xué)元素（主要指一些微量元素）能夠影響生物體的生命活動，如微量元素B能夠促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長。當(dāng)植物體內(nèi)缺B時，花藥和花絲萎縮，花粉發(fā)育不良，影響受精過程。 提問：我們已經(jīng)知道了生物細(xì)胞內(nèi)含有多種化學(xué)元素，請同學(xué)們考慮一下，在這些化學(xué)元素中，能否找出一種或幾種生物特有的，而非

6、生物所沒有的元素呢？ 回答：不能。 提問：那么這種情況說明了什么呢？ 回答：說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。 提問：對，既然如此，那是不是說，生物界和非生物界所含的化學(xué)元素的種類和含量都差不多呢？ 回答：不是。 提問：那這又說明了什么呢？ 回答：說明生物界和非生物界具有差異性。 講述：對，生物界和非生物界不僅具有統(tǒng)一性，而且還具有差異性。例如：C、H、N 3種元素在生物體的含量約占73，而在巖石中還不到1。 小結(jié):以上就是我們今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容，我們現(xiàn)在再來重溫一遍,這節(jié)課主要講了以下幾個問題：1組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種。2根據(jù)化學(xué)元素的含量分為大量元素和微量元素。（含量的界限是多少？）3各種化學(xué)元素在生物體內(nèi)都有很重要的作用。4非生物界和生物界在元素組成上具有統(tǒng)一性，在元素含量上具有差異性。好了，今天我們就上到這里，請同學(xué)們認(rèn)真做一下課后的復(fù)習(xí)題，我們下節(jié)課上課時訂正。板書:第一章：生命的物質(zhì)基礎(chǔ)第一節(jié) 組成生物體的化學(xué)元素 一、組成生物體的化學(xué)元素（一）C、H、0、N是組成生物體的基本化學(xué)元素（二）種類主要有20多種（三）分類1.大量元素：C、H、0、N、P、S