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文檔簡介
1、檸檬樹后臺收銀操作說明目錄一、登錄介紹二、用戶管理三、支付管理四、桌臺管理五、菜品管理六、打印管理七、會員管理八、倉庫管理九、報表管理登錄介紹1.打開后臺管理-雙擊桌面檸檬樹后臺管理圖標檸償樹后臺皆理2.登錄-輸入帳號密碼-點擊登錄用戶管理1.增加用戶-點擊權限管理-選擇對應的用戶組點中-點擊用戶列表的:增加:-輸入編碼(工號),姓名,密碼-點擊確2.整單打折方案-點擊整單打折權限-點擊添加-輸入折扣名稱-點擊確定通用神艮II賬單雪頭調整枳口艮1整單打折權限II單菜打折權限II點萊積F艮定義打折方式設置權限控制硬式改默認折扣率為0.95-點擊保存定義打折方式增加 嘛除點擊設置參與打折的菜品-參
2、加的打勾-不參加的不打勾-點擊保存:母婕浦I”川工勺吟加M3場小4點羽五日上一帆小產的干制世H奈盧直轉必支付管理1.新增支付方式-點擊支付管理-點擊付款方式點擊新增-輸入名稱-選擇對應的類型-點擊確定2.能在會員充值使用的支付方式要勾選允許充值房臺管理1.進入房臺管理-點擊房臺管理房臺管理2.新增臺區(qū)(修改,刪除)-點擊臺區(qū)-點擊新增-輸入編碼-名稱-點擊確定3.新增餐桌(修改,刪除)-點擊桌臺點擊臺區(qū)-點擊新增-輸入編碼-名稱-類型-點擊確定刷新導出確定,網,q臺區(qū)(I: 一樓大廳二樓大廳刪除慢速查找可預定0臬舍編導桌臺名稱京臺褊號俱臺名稱jjj任,新增新增桌臺(露大廳散臺4.開臺自動折扣-
3、點擊桌臺類型點擊對應的桌臺類型-選擇對應折扣-點擊向左箭頭5.開臺自動點菜-點擊桌臺類型舒島點擊對應的桌臺類型-點擊修改完-點擊確定備注:。代表跟開臺人數(shù),1以上(包括1)為固定數(shù)量教量F特時同用1間1I盛IE,見_Z359點擊自動點菜設置-點擊編輯-點擊增加-點擊菜品名稱-輸入菜品名稱-雙擊右側的對飲菜品-輸入數(shù)量-點擊保存.酶Ij匕他就1導出期維賓艱舞總之國4股?104修理聶魚】散音塞蜿自理架品6理店臺曾理菜品管理1 .進入菜品管理-點擊菜品管理菜品告理2 .菜品大類新增(修改,刪除)-點擊菜品大類兼品定義孱菜品定義點擊新增-輸入編碼,名稱-點擊確定4.菜品小類新增(修改,刪除)-點擊菜品
4、小類點擊大類-點擊新增-輸入編碼,名稱-點擊確定4.菜品新增(修改,刪除)-點擊菜品系攜營砰菜品管理房臺管理打EP昔理倉庫管理修濟菜品定義菜品輔助設置藐晶超時避查廚師避查轄J菜品定義點擊大類-點擊小類-點擊新增-輸入編碼,名稱,單位,價格-點擊確定5.菜品特殊操作酒水類所有菜品都要夠需自動銷售由庫不需要由任何單的,包括總單和分單就去掉需要分單這個勾6.做法新增(修改,刪除)-點擊菜品輔助設置-點擊菜品做法點擊做法-點擊增加-輸入名稱,附加價格(此做法不加錢就輸入0,要加錢就直接輸入)點擊確定7.口味新增(修改,刪除)點擊菜品輔助設置-點擊菜品口味點擊編輯-找對應口味-輸入-保存打印管理1.進入
5、打印管理-點擊打印管理2.菜品關聯(lián)打印-點擊菜品區(qū)域設置,計點擊大類-點擊小類-點擊編輯-選擇對應的生品部門擊保存會員管理進入會員管理-點擊客戶管理2新增會員類型-點擊會員管理-點擊會員類型-點擊新增-輸入編碼,名稱,積分率(0.1代表10元積1分)勾選了充值有送才能享受充值優(yōu)惠-點擊確定3.會員折扣-選擇會員類型-選擇打折方式-點擊向左箭頭bi已選的自劫打折方式含員六折可選的打折方式金貴人占八折九五折4.會員價-點擊菜品價格在對應的菜品-會員列輸入價格即可5.會員充值規(guī)則-點擊財務管理-點擊充值規(guī)則點擊新增-輸入編碼,名稱,充值金額,贈送金額-點擊確6.會員報表-在客戶管理下面都有不同的對應
6、的會員報會員甘理卡蘇苫理M務卷利稅分告理均信發(fā)送禮晶卷理會員管理.會員酎戶匚總合員觸尸蘇U,合員滄典期合靈陽H記錄.,臺所歌現(xiàn)記京一合員探作記承Q會反割夕記累yiui兄a處用Y菜品忌以明日.柒品克我七患倉庫管理1 .進入倉庫管理-點擊倉庫管理倉庫窗理2 .采購入庫-點擊采購管理-點擊采購入庫選擇供應商-點擊增加-選擇物品-點擊提交-輸入數(shù)量-點擊保存采購迎近單注通物間11tB 11 e 日 B bTfli: “ ffli :葉神jg:qJWCl-JfUl£jr'4feX'1»:«立Ml 王一'1MT4dU72*-煙由內!1H匚+1 JMLI
7、爭耳k0不(1JML;曼需住爐虹,"ff.|曄:EM,JW:t»Ltfl4ML":m| dtOot1熊1 3MLT3 .采購退貨-點擊采購管理-點擊采購退貨選擇供應商-點擊增加-選擇物品-點擊提交-輸入數(shù)量-點擊保存二可自工二 2士工 于MF ,修里殖*>>*/ 1CT3器3落器3R E REFU 6 E E E4 .每日結轉-點擊庫存管理-點擊自動銷售夏礎教據(jù)則初建雕采購管理庫存管理 訂建警理 月末效庫存管理部門退料倉庫盤點部門盤點物晶報報贈晶入庫白.點擊設置日期段選擇今天-點擊刷新-點擊轉接結數(shù)據(jù)5 .月盤-點擊倉庫管理-點擊倉庫盤點基咄數(shù)據(jù)期初建
8、熙采購者理訂貨管班庫存管理開始盤點-添加物品-全選物品-點擊提交-輸入實盤數(shù)量-點擊保存-點擊完成盤點.百:7fr .m三.后/百事!|施力 ifS羊帶時,白口.總心 m jiKt4 q>ve9 :辱意訃口E:WH用 ffl HIH席祖h*%a生*七-iwrabr*口:廿2耳到*得快由仃S9M翦口 vfl胃丹注明可相咽南<ilErt-klSJ £ LMU cE-fl-i K-fl.e.a-.:llifl-*fl.w 牛 白自白白白白白白自白白白6.月結-點擊月末處理-點擊月末結賬節(jié)礎常據(jù)如初理財采購管理庫存管理tr茴管押月末處理點擊月末轉結-點擊是回品守ts :二工裂口
9、for算111太”未nuSSi物品丈時存母愜表2口1"0金21mM*味價SUEG!nr,it.*!一M13A0axtar1.V'P惘*nTJflU配口口im斐勒,醛1:iy.ii也1A.(1Oa.t>j12flOD",等足Xr(w00力且據(jù)君,丁附唯磔型二色瞋新過卷十匕*.ar*她蹣目7嗎?7 .庫存查詢-點擊實時存量表8 .倉庫報表-在倉庫管理下面都有不同的對應的倉庫報家甄臺震就高合理房自營整打印曾a6府管理溫合理spm電孑點泰盛去中心用i幡犀附制持咔黑1向理庫存哲理iJ苜制理月末姓理胡伊管睥報表管理1 .進入報表管理-點擊報表中心捋表中心2 .對應的各類報
10、表都在里面推瞪中心目微育足球訂巾腓莒理掛照官理金品首前屬臺汽蹩nttnsir修ERA料單匯總富業(yè)報莪菅北播s季度心尋廈心復業(yè)推蓑月儲心君薇星外蜥新品姆計我盯泅庫告理交理蠟住腓日部長招查嘛單匯m菜品m陪修裝菜品名粽修取總庫打折單昱打折Q會黃果品明翱一.原堵除記索自定義俄國總臺記茅,樓鼓黔量詔錄頸至人工總尹置匚歐晶疣倩弊須常理制訂汨度官理餐題首理客流量分圻勢由情善周雷捷儲也年雪庭福泥月雪51博沅老盤抵裴都展赭查次撫星分析M訂酒席者要拄映管獨菜品施計菜瑜腎告明冊*,萊晶潔符憶總X退來記錄明油一贈菜山匕國菜品錯售HJS住點聚作表退菜原因匯忠一菜品品強照It菜買銷售匯忠Q菜品做范明細'&退萊人匯忠7菜
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