獺兔養(yǎng)殖可行性報(bào)告

1、獺兔養(yǎng)殖可行性報(bào)告2010年3月目錄1項(xiàng)目概況111 項(xiàng)目名稱112 全縣養(yǎng)兔概況113 項(xiàng)目單位概況22項(xiàng)目建設(shè)的必要性23項(xiàng)目可行性依據(jù)331資源優(yōu)勢332技術(shù)優(yōu)勢433項(xiàng)目適合當(dāng)?shù)厍闆r434項(xiàng)目能促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展44市場預(yù)測541發(fā)達(dá)國家養(yǎng)兔業(yè)正在萎縮542我國養(yǎng)兔業(yè)正在迅速崛起543國內(nèi)外兔肉市場潛力較大644兔皮加工業(yè)方興未艾65項(xiàng)目的先進(jìn)性76實(shí)施方案77建設(shè)內(nèi)容及投資概算871建設(shè)內(nèi)容872投資概算873資金籌措874資金使用計(jì)劃88、投資概算及資金籌措981生態(tài)效益分析982社會(huì)效益分析983經(jīng)濟(jì)效益分析99組織及管理措施910結(jié)論10 優(yōu)種獺兔科技示范基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)

2、告1 概況11 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱：優(yōu)種獺兔科技示范基地建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)單位：沁水縣兔業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會(huì) 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：宋建強(qiáng) 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：沁水縣十里鄉(xiāng)田家村 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：購買優(yōu)種獺兔400只，修建兔舍600m2,基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)和營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)?？偼顿Y50萬元，形成年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種兔1萬只的生產(chǎn)規(guī)模。12 全縣養(yǎng)兔業(yè)概況：沁水縣位于山西省東南部，轄7鄉(xiāng)7 鎮(zhèn)248個(gè)行政村，總?cè)丝?0.5萬人，其中農(nóng)業(yè)人口16.5萬人；總面積2655平方公里，境內(nèi)山巒重疊，溝壑縱橫，是典型的土石山丘陵區(qū)；氣候特征呈明顯的大陸性季風(fēng)氣侯，年平均氣溫10.3度，平均無霜期170天，平均降雨量642.7毫

3、米，平均相對溫度65，平均日照時(shí)數(shù)2610.6小時(shí)。沁水縣養(yǎng)兔業(yè)歷史悠久，是全縣農(nóng)民生存發(fā)展、發(fā)家致富奔小康的產(chǎn)業(yè)之一。歷史上，沁水存欄兔最高曾達(dá)到5萬只，出欄達(dá)到15.5萬只，農(nóng)民養(yǎng)兔主要以飼養(yǎng)肉用兔為主，受市場供求矛盾的影響，效益忽高忽低，養(yǎng)兔業(yè)波動(dòng)較大。近年來，隨著兔業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、市場化，全縣養(yǎng)兔業(yè)已逐漸由肉用轉(zhuǎn)向皮肉兼用，良種率達(dá)到45%，成立了5個(gè)兔業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。涌現(xiàn)出神園獺兔場、東峪后溝兔場、宋家建標(biāo)兔場、蘇莊獺兔場、冶內(nèi)獺兔場、臥虎莊獺兔場等規(guī)?；H兔養(yǎng)殖場。已基本具備了種兔繁育、推廣和顆粒飼料加工生產(chǎn)能力，產(chǎn)業(yè)化成度初具規(guī)模。13 項(xiàng)目單位概況：現(xiàn)已成立兔業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，設(shè)立

4、有理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)及財(cái)務(wù)部、推廣部銷售部等組織機(jī)構(gòu)。合作社圍繞全縣境內(nèi)山大坡廣、秸桿豐厚，原糧主產(chǎn)區(qū)之特點(diǎn)，轉(zhuǎn)化原糧、秸桿配制顆粒料精品飼料以成本價(jià)向社員供應(yīng)。把握產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，真正使獺兔產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)周期短、社員利潤大。2項(xiàng)目建設(shè)的必要性養(yǎng)兔業(yè)是我縣的一項(xiàng)傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民素有養(yǎng)兔的傳統(tǒng)和習(xí)慣。養(yǎng)兔投資小、見效快，人人都能干，家家干得來。我縣地域遼闊、氣侯適宜，優(yōu)質(zhì)牧草、農(nóng)作物秸桿、糧食加工副產(chǎn)品等飼草飼料資源豐富，養(yǎng)兔資源優(yōu)勢明顯。改革開放以來，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，特別是兔的優(yōu)良品種的引進(jìn)，和兔產(chǎn)品市場的不斷完善，有力地促進(jìn)了全縣養(yǎng)兔業(yè)的健康發(fā)展。2009年全縣兔存欄0.8萬只

5、，出欄1.2萬只，其中獺兔存欄0.6萬只，出欄0.98萬只。皮用兔生產(chǎn)正在迅速崛起，獺兔養(yǎng)殖被受農(nóng)民喜愛。但是，全縣養(yǎng)兔業(yè)仍存在著一些問題：一是獺兔品種落后，產(chǎn)品不能適應(yīng)市場需要,主要表現(xiàn)在生長速度慢，皮張尺寸小，質(zhì)量差，與國內(nèi)外先進(jìn)水平相差甚遠(yuǎn)；二是生產(chǎn)觀念落后，大部分養(yǎng)兔農(nóng)戶仍然是以副業(yè)為主，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，家庭經(jīng)營，各自為戰(zhàn)，不具備抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力；三是生產(chǎn)方式落后，圈舍簡陋，設(shè)施簡單，飼草品種單一，飼草搭配不合理，精料供應(yīng)不足或用料單一，農(nóng)戶尚未嘗到先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)良品種的甜頭，很容易受到疫病侵襲和市場的沖擊。實(shí)施優(yōu)種獺兔科技示范基地建設(shè)項(xiàng)目，依靠品種改良和科技進(jìn)步，能夠大幅度地提升農(nóng)村養(yǎng)兔的

6、生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。推動(dòng)養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)向著規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，對于新農(nóng)村建設(shè)起著重要的作用。實(shí)施該項(xiàng)目十分必要。3項(xiàng)目建設(shè)的可行性31資源優(yōu)勢飼料、飼草資源豐富。全縣每年有1.2萬噸糧食可轉(zhuǎn)化成飼料，油餅、麩皮、秕殼等農(nóng)副產(chǎn)品0.45萬噸，可直接進(jìn)行飼料配制，只需外調(diào)部分豆餅和預(yù)混料，完全能夠保證項(xiàng)目所需飼料的供應(yīng)。飼草資源方面，全縣有15.45萬畝優(yōu)質(zhì)人工草地，有40萬畝農(nóng)作物秸桿，完全可以滿足項(xiàng)目所需的飼草供應(yīng)。32技術(shù)優(yōu)勢合作社成立以來，先后和山西農(nóng)大、四川大學(xué)等多家研究單位合作，培養(yǎng)了一大批農(nóng)民技術(shù)員和養(yǎng)殖能手。同時(shí)還依托市、縣畜牧局，基層中心站在人工種草、品種改良、疫病防治、飼草飼料加

7、工、飼養(yǎng)方式改革等方面進(jìn)行密切合作。33項(xiàng)目適合當(dāng)?shù)厍闆r飼養(yǎng)獺兔常年主要靠手工勞動(dòng)，機(jī)械化水平比較低。我縣農(nóng)村勞動(dòng)力較多，人力資源豐富，另外廣大農(nóng)村庭院、場地及飼料資源也十分豐富，故我縣發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)、生產(chǎn)出來的兔肉、兔皮成本十分低廉，具有較強(qiáng)的競爭力，兔肉是高級瘦肉食品，市場需求量越來越多，所以在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)、重視和選擇養(yǎng)兔生產(chǎn)。34項(xiàng)目能促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展兔糞中含有較多的動(dòng)物性蛋白質(zhì)。兔糞中的粗蛋白質(zhì)占9.2%，粗脂肪1.7%，無氮浸出物52%，氮、磷、鉀的含量比其他有機(jī)肥高數(shù)倍，另外還含有煙酸、核黃素、泛酸、維生素B12等多種維生素。兔糞、尿是高效有機(jī)肥料，用兔糞、尿上地

8、施肥，還有殺蟲、滅菌、抗旱保墑作用，用兔糞、尿施肥，除直接使農(nóng)作物增產(chǎn)外，因少用化肥、少澆水，節(jié)省化肥和水電費(fèi)，為間接增產(chǎn)。這樣直、間接增產(chǎn)數(shù)量加到一起，可增產(chǎn)20以上。4市場預(yù)測41發(fā)達(dá)國家養(yǎng)兔業(yè)正在萎縮。當(dāng)前世界養(yǎng)兔業(yè)總的發(fā)展趨勢是：發(fā)達(dá)國家的養(yǎng)兔數(shù)量及兔產(chǎn)品數(shù)量正在減少；而發(fā)展中國家的養(yǎng)兔生產(chǎn)正在快速發(fā)展；造成發(fā)達(dá)國家以經(jīng)濟(jì)為目的養(yǎng)兔業(yè)萎縮的原因主要在兩個(gè)方面，一是受到發(fā)展中國家兔產(chǎn)品價(jià)格低廉的沖擊；二是人口減少，勞力成本太高。42我國養(yǎng)兔業(yè)正在迅速崛起發(fā)展中國家養(yǎng)兔和免產(chǎn)品的成本非常低廉，所以養(yǎng)兔生產(chǎn)得到了快速發(fā)展。而發(fā)展中國家養(yǎng)兔生產(chǎn)發(fā)展最快的就是中國，中國家兔飼養(yǎng)量已達(dá)4.5億只，

9、年生產(chǎn)免肉40.9萬噸，年生產(chǎn)兔毛2萬余噸，兔皮產(chǎn)量超過1億張，其中絕大數(shù)是肉用兔皮，而獺兔皮甚少，中國是世界惟一能批量生產(chǎn)和出口獺兔皮的國家，現(xiàn)年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的獺兔皮亦僅有80萬90萬張。43國內(nèi)外兔肉市場潛力較大國內(nèi)外市場對兔產(chǎn)品的需求量將會(huì)隨著人民生活水平的提高而逐步增加，特別是對兔肉和獺兔皮的需求量更迫切。兔肉是四高（高蛋白、高賴氨酸、高消化率、高磷脂）、四低（脂肪低、膽固醇低、農(nóng)殘低、熱量低）的高級益智、美容、保健食品。在國外售價(jià)高、銷量大， 中國年人均消耗兔肉已由過去的50克增加到現(xiàn)在的200克。中國是個(gè)超級大市場，如果中國每人年均消耗1只兔，就需要13億只兔。近幾年來在歐洲發(fā)生了肉食

10、品危機(jī)，牛有瘋牛病、豬患口蹄疫、雞發(fā)生禽流感等。民以食為天，為了保健，一部分人把選擇食品的注意力轉(zhuǎn)向了兔肉。所以國內(nèi)外市場對兔肉的需求量定會(huì)成上升趨勢。44兔皮加工業(yè)方興未艾采用白獺兔皮加工的禮品，形態(tài)逼真，手感舒適，是深受市場消費(fèi)者喜愛且具有中國特色的工藝禮品。采用白獺兔皮毛加工的圍巾，外觀極為美觀、大方，手感舒適，保暖性極佳，獺兔圍巾將成為今后冬季市場上的圍巾主流產(chǎn)品，國內(nèi)外市場還尚未真正啟動(dòng)，若盡快將其作為主導(dǎo)產(chǎn)品，占據(jù)市場龍頭，可以做出一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。5項(xiàng)目的先進(jìn)性項(xiàng)目擬引起“四川白獺兔”，該品種是四川地區(qū)培育出的優(yōu)質(zhì)獺兔品種。是在國內(nèi)率先將白色美系獺兔和德系獺兔、法系獺兔進(jìn)行雜交，采

11、用群體繼代選育法，并應(yīng)用現(xiàn)代遺傳育種理論和技術(shù)，經(jīng)過連續(xù)6個(gè)世代選育成的體形外貌一致，生長繁殖性能強(qiáng)，毛皮品質(zhì)優(yōu)良，遺傳性能穩(wěn)定的新品種。四川大學(xué)聯(lián)合多家研究單位，在獺兔培育和飼養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域取得了顯著成效，培育出的四川白獺兔的皮具有：毛短、平絨，皮板輕、柔、牢，酷似水獺皮等特點(diǎn)，因此受到德國、新西蘭和法國養(yǎng)殖專家的高度評價(jià)，市場需求量越來越大。5建設(shè)內(nèi)容及投資概算51建設(shè)內(nèi)容購買優(yōu)種獺兔、修建兔舍、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)四大部分52投資概算項(xiàng)目總投資50萬元，其中：購買優(yōu)種獺兔400只，需投資5萬元。修建兔舍600m2，需投資36萬元。基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)：需投資8萬元。營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)：需投資1萬

12、元。 (詳見投資概算附表)53資金籌措項(xiàng)目總投資50萬元，擬申請上級部門解決資金15萬元，協(xié)會(huì)自籌35萬元。54資金使用計(jì)劃2009年10月底完成兔舍修建，完成投資36萬元；2009年11月底完成基礎(chǔ)設(shè)施配套，引進(jìn)優(yōu)種獺兔，完成投資13萬元；2009年底完成營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完成投資1萬元。6效益分析61生態(tài)效益分析通過種草養(yǎng)兔和農(nóng)作物秸桿過腹還田，既保護(hù)了水土流失，改善了生態(tài)環(huán)境，同時(shí)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了大量的有機(jī)肥料，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)的良性循環(huán)樹立了榜樣。62社會(huì)效益分析項(xiàng)目建成后，不僅帶動(dòng)項(xiàng)目所在地養(yǎng)兔業(yè)的快速發(fā)展，還可帶動(dòng)全縣一大批規(guī)模養(yǎng)兔戶，從而為養(yǎng)兔業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營鋪通了渠道。解

13、決了農(nóng)民養(yǎng)不上好兔，找不到市場，賣不上好價(jià)的難題，使農(nóng)村剩余勞動(dòng)力通過養(yǎng)兔致富奔小康。63經(jīng)濟(jì)效益分析項(xiàng)目建成后，引進(jìn)的400只優(yōu)質(zhì)種兔，年可純繁合格種兔9600只，每出售一只種兔按純收入15元計(jì)算，年獲純利14.4萬元。7項(xiàng)目組織方案7.1獺兔養(yǎng)殖場選擇交通便利、空氣清新、水電充足、無污染、無噪音的地方，購置必要的設(shè)備，具備良好的生產(chǎn)條件。7.2以培育良種為目標(biāo)，以商品生產(chǎn)和開拓市場為方向，種兔、兔皮、兔肉綜合開發(fā)，發(fā)展規(guī)?；?lián)營飼養(yǎng)場。大場帶小場，小場聯(lián)營各飼養(yǎng)戶，若干小飼養(yǎng)區(qū)域聯(lián)合成為大的生產(chǎn)集團(tuán)。7.3為鄉(xiāng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，普及科學(xué)技術(shù)，為養(yǎng)兔場戶服務(wù)；對聯(lián)營（合同）場戶實(shí)行技術(shù)包教、產(chǎn)品包銷，建立實(shí)惠的經(jīng)濟(jì)共同體關(guān)系。7.4經(jīng)營保證措施：用科技人才發(fā)展科技獺兔養(yǎng)殖業(yè)，始終依靠專家教授做好決策指導(dǎo)和制定各項(xiàng)規(guī)程；聘請有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員，培訓(xùn)飼養(yǎng)員，認(rèn)真切實(shí)地開展科學(xué)飼養(yǎng)管理； 7.5以合作社為基礎(chǔ)，四川大學(xué)農(nóng)業(yè)科技示范園提供優(yōu)質(zhì)種兔，技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)，再由合作社向養(yǎng)殖戶進(jìn)行輔導(dǎo)、優(yōu)良品種推廣的一系列工作。在建立信息庫方面，聘請計(jì)算機(jī)專業(yè)人員長期負(fù)責(zé)信息庫的建立、維護(hù)、運(yùn)轉(zhuǎn)、實(shí)際使用操作。8結(jié)論獺兔是非耗料型的草食性小家畜，養(yǎng)獺兔可不與糧爭地，不與豬雞爭料，飼養(yǎng)成本比較低廉?？纱龠M(jìn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境改善。兔小貢獻(xiàn)大，全身都是寶。發(fā)展獺兔生產(chǎn)，生產(chǎn)出大量兔肉、兔皮等兔產(chǎn)品后，除出口外