植物檢驗(yàn)檢疫崗位技能比賽實(shí)施方案

1、植物檢驗(yàn)檢疫崗位技能比賽實(shí)施方案一、競(jìng)賽目的 ：在理論考核的基礎(chǔ)上， 進(jìn)一步培養(yǎng)提高相關(guān)業(yè)務(wù)人員的實(shí)際操作技能和實(shí)踐工作能力， 滿足新形勢(shì)下做好檢驗(yàn)檢疫工作的綜合能力的需要， 更好地完成植物檢驗(yàn)檢疫所擔(dān)負(fù)的職責(zé)任務(wù)，確保工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，特制定本實(shí)施方案。二、組織領(lǐng)導(dǎo) ：成立植檢技能競(jìng)賽組織委員會(huì)：主任：羅公平副主任：張有才、侯茂松、何文亮、姜繼遠(yuǎn)成員：馬東升、盧波、呂興勝。下設(shè)兩個(gè)小組。1、植物害蟲識(shí)別鑒定組，組長(zhǎng)：呂興勝，成員：方永劭、周志強(qiáng)；職責(zé)是負(fù)責(zé)競(jìng)賽地點(diǎn)和場(chǎng)所的確定和落實(shí)，所需標(biāo)本的收集整理、編排序號(hào)，準(zhǔn)備所需的儀器設(shè)備， 銜接協(xié)調(diào)有關(guān)協(xié)作單位和部門；競(jìng)賽過(guò)程中的評(píng)判和裁定，最

2、后得分的確定、名次的排列等工作。2、出口糧食檢驗(yàn)檢疫組：組長(zhǎng)：盧波：成員：李再天、楊歡；職責(zé)是負(fù)責(zé)確定和落實(shí)競(jìng)賽的地點(diǎn)和場(chǎng)所，并搞好相關(guān)部門的聯(lián)系和銜接，準(zhǔn)備所需的樣品和器具， 競(jìng)賽過(guò)程中的評(píng)判的爭(zhēng)論的裁定，確定作后得分和排定名次等。三、競(jìng)賽方式 ：一）植物害蟲識(shí)別鑒定：1、競(jìng)賽組分別選擇果菜害蟲2 種、林木害蟲4 種、儲(chǔ)糧害蟲 4 種，做成相應(yīng)的標(biāo)本，編排序號(hào)；2、參加競(jìng)賽人員抽取10 個(gè)編號(hào)，進(jìn)行形態(tài)特征識(shí)別， 最終確定種類、名稱；3、競(jìng)賽組對(duì)參賽人員確定的結(jié)果進(jìn)行復(fù)核，確定是否準(zhǔn)確，并做出最終判定；4、由競(jìng)賽組人員根據(jù)鑒定結(jié)果給出參賽人員的得分( 見附件 1) ；5、最終確定參賽人員的名

3、次二）出口糧食檢驗(yàn)檢疫：1、確定出口糧食的種類，擬定為大米2、確定依據(jù)的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)和比賽的項(xiàng)目（見附件2）：3、分別組織檢驗(yàn)操作，對(duì)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督4、確定檢驗(yàn)結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)5、對(duì)爭(zhēng)議問(wèn)題進(jìn)行裁決6、最終結(jié)果評(píng)定，確定名次。四、競(jìng)賽時(shí)間 ： 9 月 2223 日五、競(jìng)賽地點(diǎn) ：綏芬河局技術(shù)中心，差旅費(fèi)由各參賽單位自行承擔(dān)。六、競(jìng)賽要求1、兩個(gè)競(jìng)賽組成員即是專家組成員，指導(dǎo)和組織具體的競(jìng)賽活動(dòng)2、各單位根據(jù)自身業(yè)務(wù)工作特點(diǎn)選擇其中一項(xiàng)競(jìng)賽項(xiàng)目，參賽人數(shù)不限，并請(qǐng)做好充分準(zhǔn)備3、害蟲識(shí)別鑒定的標(biāo)本統(tǒng)一整理之作后存放在綏芬河局，具體文字資料和圖片將在網(wǎng)上發(fā)布；出口糧食檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和項(xiàng)目也將在網(wǎng)上發(fā)布。4

4、、兩項(xiàng)競(jìng)賽與理論考試成績(jī)結(jié)合，確定個(gè)人前三名、單位總分前三名，并按照規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。5、所有參賽人員要遵守競(jìng)賽規(guī)則和紀(jì)律，認(rèn)真完成競(jìng)賽項(xiàng)目。七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)： 實(shí)驗(yàn)費(fèi)用 4000 元，其他費(fèi)用： 3000 元，合計(jì) 7000 元附件 1：植物害蟲識(shí)別鑒定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：每人隨機(jī)抽取 10 種（包括成蟲、幼蟲蟲態(tài)），自行借助生物實(shí)體解剖鏡進(jìn)行鑒定，根據(jù)鑒定準(zhǔn)確性評(píng)分，最后合計(jì)為競(jìng)賽總分：鑒定到目 3 分鑒定到科 5 分鑒定到種 10 分附件 2：出口大米常規(guī)檢驗(yàn)確定標(biāo)準(zhǔn)及操作項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（出口糧食檢驗(yàn)檢疫組技能比賽評(píng)判規(guī)則）一、糧食種類：大米二、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)項(xiàng)目及采用標(biāo)準(zhǔn)：序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)1水分SN/T080

5、0.19-19992雜質(zhì)SN/T0800.18-19993碎米（包括大碎、小碎）SN/T0800.12-19994黃粒米SN/T0798-19995白堊粒SN/T0798-19997損傷粒SN/T0798-19998紅米 / 紅線米SN/T0798-19999稻谷粒SN/T0800.18-1999三、名詞解釋雜質(zhì)：非本品物質(zhì)及失去使用價(jià)值的本品物質(zhì)碎米：不足本品種相似粒形完整米粒三分之二的破碎米粒。大碎米：指留存在直徑2.0mm圓孔篩上不足本批正常整米三分之二的破碎粒。小碎米：指留存在直徑2.0mm圓孔篩留存在直徑1.0mm圓孔篩上的破碎粒。黃粒米：米粒完整或部分呈黃色或深黃色，與正常米粒色澤

6、明顯不同的顆粒。白堊粒：粒形扁薄、粒面粗糙、粒質(zhì)部分占顆粒一半或一半以上，不透明、無(wú)光澤的米粒。損傷粒：一般泛指顆粒狀糧食、油料中有蟲蛀、霉變、出芽、熱損、凍傷、病斑以及子葉或胚乳明顯變色、變質(zhì)等顆粒。紅米：大米粒面殘留紅色糠皮層，其累計(jì)面積達(dá)全面積 25%及以上的米粒。紅線米：粒面和背溝的間斷紅線 （斑）連續(xù)相加達(dá)本粒長(zhǎng)度一半或一半以上的米粒。稻谷粒：經(jīng)脫殼加工后，帶殼顆粒。四、考試內(nèi)容1、檢驗(yàn)試樣的制備1）、按照 SN/T0800.1-1999 的方法制備平均樣品。采用分樣器縮分法或四分法制備平均樣品2）、試樣的制備按照上述方法制備平均樣品縮分外觀、氣味、縮分有害雜質(zhì)、大型雜質(zhì)點(diǎn)取法 50

7、 克縮分 500 克保留樣品水分雜質(zhì)縮分 50克碎米、黃粒米、白堊粒、損傷粒、紅米/ 紅線米2、水分檢驗(yàn)制備 50 克檢驗(yàn)樣品，粉碎通過(guò) 1.0mm圓孔篩，用感量 0.001g 天平稱取試樣 0.126 克，裝入皿盒，用 105恒重法進(jìn)行水分測(cè)定。具體方法和步驟按SN/T0800.19-1999 執(zhí)行。水分計(jì)算： M（%）=(m1-m2)/(m1-m0) × 100雙試驗(yàn)允許差不超過(guò)0.2%，求其平均數(shù)，即為測(cè)定結(jié)果。3、雜質(zhì)檢驗(yàn)1）、糠粉檢驗(yàn)試樣量 100 克。2）、稻谷、帶殼稗子、礦物質(zhì)、異種糧粒檢驗(yàn)試樣量 500 克，在感量 0.1g 天平上稱量，撿出上述雜質(zhì)，在感量 0.01g 天平上稱重，分別計(jì)算百分率，同時(shí)數(shù)出粒數(shù)。3）、其他雜質(zhì)檢驗(yàn)試樣量 50 克，4）、雜質(zhì)總量計(jì)算：上述雜質(zhì)總合總量結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后一位，子項(xiàng)結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后兩位。4、碎米檢驗(yàn)采用篩選法，從檢驗(yàn)過(guò)雜質(zhì)的樣品中稱取約50 克試樣， 2.0mm篩中篩選，篩下碎米為小碎，篩上檢出大碎。5、黃粒米、白堊粒、損傷粒、紅米/ 紅線米檢驗(yàn)從檢驗(yàn)過(guò)碎米的樣品中按名詞解釋挑選出黃粒米、白堊粒、損傷粒、紅米/ 紅線米檢驗(yàn)。五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目采分標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)?shù)檢驗(yàn)試樣的制備制備平均樣品10試樣的制備17采用標(biāo)準(zhǔn)10水分檢驗(yàn)操作程序3天平使用3烘箱使用3結(jié)果計(jì)算3雜質(zhì)