密閉式豬舍中自動通風(fēng)系統(tǒng)的應(yīng)用效果

1、密閉式豬舍中自動通風(fēng)系統(tǒng)的應(yīng)用效果李鯤鵬如今，集約化和規(guī)?；殉蔀轲B(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的主要趨勢，這樣的養(yǎng)殖生產(chǎn)方式對豬舍環(huán)境控制的水平提出了較高的要求。因此，密閉式豬舍及其環(huán)境控制系統(tǒng)應(yīng)運而生，尤其是在冬季寒冷的北方地區(qū)，這樣的豬舍有著顯著的優(yōu)勢。通風(fēng)系統(tǒng)是環(huán)境控制系統(tǒng)的重要組成部分，在保證豬舍空氣質(zhì)量和控制舍內(nèi)溫度等方面發(fā)揮著重要的作用。筆者先后在遼寧正大畜禽有限公司財落種豬場(圖1)、河南正大畜禽有限公司延津種豬場學(xué)習(xí)工作，彩鋼結(jié)構(gòu)的密閉式豬舍均采用了Big Dutchman-MC135CT Ver.2 氣候電腦控制系統(tǒng)，現(xiàn)就該系統(tǒng)在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中的實際應(yīng)用效果和存在的一些問題與大家進行探討。圖1

2、 豬場布局衛(wèi)星照片（最左邊的彩鋼房為配種-懷孕舍）為方便起見，以建筑面積最大的配種-懷孕舍(以下簡稱為配懷舍)為例進行介紹(圖2)。圖2 配懷舍（長128m ×寬34m）示意圖1.通風(fēng)系統(tǒng)的基本工作原理密閉式豬舍通風(fēng)需要考慮外界氣溫的影響，通風(fēng)的過程不僅僅是一個換氣的過程，同時還會影響舍內(nèi)溫度、濕度，涉及到夏季的防暑降溫、冬季的供熱取暖和舍內(nèi)濕度的控制（圖3）。所以需要全面考慮各種因素，均衡地進行調(diào)節(jié)，才能獲得理想的通風(fēng)效果。圖3 在不同舍外溫度條件下豬舍通風(fēng)與舍內(nèi)熱量、水分控制關(guān)系的示意圖引自Don D. Jones的密閉式豬舍的環(huán)境控制2. 通風(fēng)系統(tǒng)的具體工作方式2.1在炎熱的夏

3、季，在此舍中通常采用縱向負壓通風(fēng)（圖4），排出舍內(nèi)過多的熱量，并且適時地開啟水簾，充分利用風(fēng)冷效應(yīng)，使豬感覺舒適，使其能夠良好地生長發(fā)育。豬舍縱向通風(fēng)方向應(yīng)與當(dāng)?shù)叵募镜闹黠L(fēng)向一致，以保證良好的通風(fēng)效果。在豬舍一側(cè)端墻安裝大功率排風(fēng)機，另一側(cè)端墻及鄰近的部分縱墻安設(shè)水簾（圖5）。排風(fēng)機將舍內(nèi)廢氣及熱量外排，舍內(nèi)氣壓低于外界，外界空氣經(jīng)水簾冷卻后進入豬舍，達到通風(fēng)降溫的目的。圖4 炎熱季節(jié)密閉式豬舍縱向通風(fēng)降溫示意圖（俯視圖）圖5 配懷舍縱向排風(fēng)口、水簾進風(fēng)墻2.2在寒冷的冬季，特別是在我國東北地區(qū)，在跨度較大的密閉豬舍通常采用橫向負壓通風(fēng)方式（圖6），縱墻分布的排風(fēng)機將舍內(nèi)部分廢氣及熱量外排（圖

4、7），使舍內(nèi)氣壓低于外界，外界的新鮮空氣從屋檐下的進風(fēng)口（圖8）先進入屋頂閣樓與原空氣預(yù)熱混合，再經(jīng)在天花板合理分布的進氣口（圖9）進入舍內(nèi)，均勻地分布于各處，從而避免賊風(fēng)的發(fā)生。此方式既可保證舍內(nèi)較好的空氣質(zhì)量又不至于熱量散失過多。圖6 寒冷季節(jié)密閉式豬舍（大跨度）橫向通風(fēng)換氣示意圖（豬舍橫斷面）圖7 縱墻分布的橫向排風(fēng)口 圖8 屋檐下的進風(fēng)口 圖9 舍內(nèi)天花板進風(fēng)口和管狀暖氣散熱片3.通風(fēng)系統(tǒng)的實際應(yīng)用效果和存在的問題3.1夏季縱向通風(fēng)時，豬舍進風(fēng)端（上風(fēng)向）的溫度較之出風(fēng)端（下風(fēng)向）的低，特別是在水簾開啟時，豬舍縱向溫差更大，有時兩端溫差達7。豬群應(yīng)當(dāng)按照體重和性別進行合理分布，體重較大

5、的安排在進風(fēng)端（上風(fēng)向），這樣既可以便于大個體豬降溫，同時也給較低溫度的氣流一定程度地加熱，有利于小個體豬的生長；查情或配種用的公豬應(yīng)安排在進風(fēng)端（上風(fēng)向），便于公豬外激素的釋放和傳播，有助于促進本舍母豬的發(fā)情。3.2豬舍及豬只的清洗消毒是重要的日常工作之一，用水洗刷豬欄及漏縫地板或噴霧消毒都會使豬舍的濕度增大（圖10-1），影響豬舍通風(fēng)效果。如在晴朗的夏日下午四點之后開始對豬舍進行清洗，此時Big Dutchman-MC135CT Ver.2 氣候電腦控制系統(tǒng)顯示可知（圖10-2），下午四點之后隨著豬舍清洗工作的開展，舍內(nèi)相對濕度從最低點的40隨之上升，直至第二天凌晨6:10達到最高點70。

6、在這一相對濕度劇烈變化的過程中，自動通風(fēng)系統(tǒng)起到了推波助瀾的作用，因為電腦系統(tǒng)會隨舍內(nèi)外溫度的降低而降低通風(fēng)強度，以維持舍內(nèi)額定溫度，故清洗過程中產(chǎn)生的水汽沒有及時排出，相對濕度隨之升高，直至第二天白天，通風(fēng)強度逐漸增強，相對濕度隨之降低。因此，我們應(yīng)該統(tǒng)籌安排各項日常工作，將清洗消毒工作盡可能地調(diào)整到上午或中午時分，這樣所產(chǎn)生的水汽便可以及時排除，使晝夜相對濕度趨于一致，以維持豬舍內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。圖10-1洗刷豬欄、帶豬消毒圖片圖10-2氣候控制系統(tǒng)顯示一晝夜舍內(nèi)濕度變化情況3.3豬舍面積較大，在未裝滿額定數(shù)量豬只的條件下，有豬的定位欄區(qū)域溫度較高，無豬的溫度較低，此時舍內(nèi)的溫度分布不均衡，不

7、利于自動通風(fēng)系統(tǒng)發(fā)揮控溫作用。如圖11所示，在通風(fēng)系統(tǒng)中額定溫度設(shè)定為19，外界晝夜溫度相差11.4，此時段舍內(nèi)晝夜溫度相差3.4，不難看出舍內(nèi)溫度變化相對平穩(wěn)。況且此時該配懷舍中兩千余個定位欄中實際上僅有1200頭豬，如果滿負荷生產(chǎn)的話，舍內(nèi)晝夜溫差會更小，溫控效果會更佳。在實際應(yīng)用過程中，應(yīng)盡可能地將豬群集中在豬舍進風(fēng)端或出風(fēng)端（具體視豬群所需溫度來定哪端），以便于通風(fēng)氣流均勻地通過豬群。圖11-1 氣候控制系統(tǒng)顯示一晝夜外界溫度變化情況（22.1Max.T-10.7Min.T=11.4）圖11-2 氣候控制系統(tǒng)顯示一晝夜舍內(nèi)溫度變化情況（22.8Max.T-19.4Min.T=3.4）通過多年來在養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用，密閉式豬舍及其環(huán)境控制系統(tǒng)為營造理想的養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)揮了重要的作用，有力地保障了豬只快速健康地生長。當(dāng)然，通風(fēng)系統(tǒng)良好作用發(fā)揮的關(guān)鍵還是在于人的正確操控，這就需要養(yǎng)殖人員在熟知通風(fēng)系統(tǒng)性能的基礎(chǔ)上，根據(jù)外界氣候的變化合理地調(diào)節(jié)設(shè)置系統(tǒng)參數(shù)，同時統(tǒng)籌安排各項日常工作，使人工管理與系統(tǒng)運行高度協(xié)調(diào)統(tǒng)一，滿足豬只健康生長的需要，維持舍內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。總之，養(yǎng)豬理念不斷革新，養(yǎng)豬技術(shù)不斷創(chuàng)新，養(yǎng)豬設(shè)施不斷更新，但人始終是主體，養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，還需要人工來完善