電子商務系統(tǒng)的分析與設計大《作業(yè)》

1、cheng電子商務系統(tǒng)的規(guī)劃與設計課程設計大作業(yè)吃喝玩樂網上預訂餐廳電子商務系統(tǒng)規(guī)劃與設計報告西安石油大學經濟管理學院電子商務專業(yè)0801班組長：董保華組員：王亞超組員：梁國昌前言2第一章系統(tǒng)背景描述4第二章企業(yè)需求描述 4第三章系統(tǒng)設計的原則及目標 6第四章商務模型建議 6第五章系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程分析9第六章總體結構10第七章應用系統(tǒng)方案設計12錯誤14結論主要參考文獻錯誤!未定義書簽。cheng刖百一、選題說明目前餐飲業(yè)信息化程度較低，服務品種單一，各地呈現(xiàn)信息不對稱，需求 多樣化，區(qū)域差異化等現(xiàn)象，很多顧客往往找不到一家可以預訂菜品和個性化 服務的網上餐廳，同時餐廳方面由于無法準確的預測顧客的

2、需求，常常出現(xiàn)壓 貨囤貨的現(xiàn)象，造成經營成本偏高。本餐廳預訂系統(tǒng)正是為了解決這一系列問 題而推出的，它是通過創(chuàng)建一個網上訂餐平臺，以網上預訂網上推廣為主要經 營方向。餐廳以基本實現(xiàn)零庫存和為顧客提高個性化服務盈利。1 .基本思路通過整合餐飲企業(yè)信息資源，建立網上訂餐平臺，為顧客提供至少提前一 天預定的服務，包括訂餐時間、用餐人數(shù)、飯菜詳單預訂，快餐速遞以及各類 個性化服務。預訂成功后我們將以短信方式給顧客發(fā)一個電子訂餐券，對于選 擇去餐廳就餐的顧客，顧客持該電子訂餐券前去就餐，而對于選擇快餐速遞的 顧客，我們將會提供送貨上門的服務。顧客可以通過網上或者線下支付兩種方 式完成支付，并可以對品嘗的

3、飯菜質量和服務等給餐廳評價。2 .作業(yè)目標(1)希望通過此次作業(yè)，小組的每位成員都能熟練地進行類似電子商務規(guī)劃 報告的創(chuàng)作。(2)通過此次作業(yè)，希望小組成員都能對電子商務系統(tǒng)的創(chuàng)建過程形成一個 清晰的思路和認識，較好掌握創(chuàng)建系統(tǒng)過程中所需的理論和實踐技術。二、工作業(yè)績1、組員1 (姓名：梁國昌 )(1)個人主要工作：完成系統(tǒng)規(guī)劃報告中第一、二、三章。(2)主要收獲：了解的系統(tǒng)設計的主要流程和原則目標，收集了大量關于系 統(tǒng)設計和系統(tǒng)需求的資料，積累了一定的分析和設計系統(tǒng)的經驗。2、組員2 (姓名：王亞超 )(1)個人主要工作：完成系統(tǒng)規(guī)劃報告中第四、五章。(2)主要收獲：比較熟練地掌握了電子商務

4、商務模型的創(chuàng)作流程，以及電子 商務模型的優(yōu)勢劣勢，為餐廳訂餐系統(tǒng)流程的合理化提出了系統(tǒng)的建議。從而 對電子商務系統(tǒng)有了進一步的深入認識。3、組員3 (姓名：董保華 )(1)個人主要工作：完成系統(tǒng)規(guī)劃報告中六、七章?？傮w負責報告的校正。(2)主要收獲：通過對報告總體的匯總和修改工作，從系統(tǒng)設計的總體框架上對電子商務應用系統(tǒng)有了 一個更深入全面的了解。由于這是我們第一次設計電子商務系統(tǒng)，對于系統(tǒng)設計的流程還不是很了 全，另外我們的專業(yè)知識不夠全面，想法還不夠成熟，在系統(tǒng)的設計之中難免 會有不足之處，歡迎大家批評指正。最后，感謝侯珂老師給我們的指導和班里其他成員的支持。第一章系統(tǒng)背景描述本餐廳名稱為

5、 吃喝玩樂 網上預訂餐廳。該餐廳的商務模式定位于 B TO C, 主要經營各類飯菜、酒水、個性化服務，快餐速遞。公司運營流程是：(1)將餐廳所經營的各類飯菜和服務的詳細情況顯示在網站上，方便客戶選 擇預訂(2)根據(jù)客戶預訂的情況購買原材料，實現(xiàn)按需進貨，達到零庫存的目標，同時高質量的滿足客戶的需求。本公司希望在 3年內建成全國連鎖的網上 預訂服務餐廳，從而服務全國顧客。公司起步階段首先在西安市進行試營業(yè)，這一階段的主要工作是收集信 息，做全面的市場調研。其次就是跟各大供應商打好關系，謀求低價收購原材 料，進行長期合作。其中市場調研時間初步擬定為一個月，系統(tǒng)分析和規(guī)劃設 計時間為3個月。第二章企

6、業(yè)需求描述2.1 企業(yè)核心業(yè)務描述中國在2009年網民數(shù)量達到3.2億，目前餐飲市場上并沒與本餐廳性質相 同的餐廳，只是有部分餐廳企業(yè)開設網上預訂用餐服務，但是他們均只是提供 網上訂餐信息服務，并沒有列出具體的飯菜信息，更沒有各種個性化服務信 息，本餐廳的主要經營方向為給顧客提供詳細的飯菜信息以及各種個性化服 務，貨物的主要來源是聯(lián)系好的可以長期合作的供貨商。由于信息的不對稱， 需求的多樣化，區(qū)域差異化等，導致一般餐廳原料堆積過多賣不出去，成本急 增。同時部分人的需求由于時間和地域的跨度限制不能得到滿足，這種情況下 各餐廳的潛在顧客太少，使得潛在利潤過少，本餐廳即利用這個時機通過網上 店鋪發(fā)布

7、各類飯菜信息和個性化服務信息，以絕對的折扣價，絕對的質量保 證，絕對的服務水平，刺激消費者的消費欲望，并實施消費行為，而本餐廳在此過程中由于實現(xiàn)了零庫存、管理結構精簡、潛在客戶增多，從而能夠取得大量利潤。2.2 企業(yè)現(xiàn)行的組織結構及主要協(xié)作伙伴本餐廳現(xiàn)在處于初始創(chuàng)業(yè)階段，工作人員有 10人，總經理1名，系統(tǒng)維護 與銷售人員2名，貨物采購人員1人，財務經理兼會計1人，客服2人，速遞 人員3名。主要合作伙伴為初期試點內的各大值得信賴的供應商，支付寶以及 各大銀行。2.3 核心業(yè)務分析2.3.1 核心商務流程2.3.2 企業(yè)商務活動中存在的問題第一，如何讓供應商愿意以低價出售原材料，使餐廳盈利空間更

8、大；第二，如何宣傳本餐廳的網站，使之在消費者心中建立信譽，使消費者愿意 并放心訂購本餐廳的服務；2.3.3 電子商務對企業(yè)商務活動的影響本餐廳主要是依賴網絡實施企業(yè)的訂購活動，從而實現(xiàn)銷售盈利，維持餐 廳的經營，所以開展電子商務對企業(yè)至關重要；2.3.4 未來企業(yè)電子商務的增值點和業(yè)務延伸趨勢增值點一，實現(xiàn)全方位的飯菜訂購服務和個性化服務，按照客戶的需求向 供應商購買原材料，并與供應商建立良好的長期合作關系，從而更高程度的降 低餐廳成本，增加餐廳的利潤；增值點二，建立全國連鎖餐廳，提高餐廳的知名度，搶先占領空白的市場 份額。2.3.5 企業(yè)實施電子商務中存在的優(yōu)勢第一，時間的優(yōu)勢，目前，網上并

9、沒有與此相同性質的的網站；第二，成本的優(yōu)勢，按照顧客的需求購買原材料，減少不必要的庫存損失, 同時可以同供應商建立長期合作關系，進一步建立成本。第三章 系統(tǒng)設計的原則及目標3.1 基本策略通過網絡等各種方式對 吃喝玩樂網上預訂餐廳進行宣傳搜集各方面的資料，集思廣益，努力設計出符合顧客要求的電子商務系統(tǒng)；建立與原材料供應商的長期合作關系，開展廣告業(yè)務，并設置信息欄版 塊，為消費者提供各類餐品有關消息，例如某某菜系對健康的好處，新菜品的 推出，某種菜品的打折信息。3.2 目標本公司電子商務系統(tǒng)所要達到的目標：通過完備的網站系統(tǒng)向顧客展示本餐廳的基本情況，以建立公司的知名 度和品牌的信譽度。運用安全

10、可靠的一整套電子支付協(xié)議約束和指導交易支付活動，保證交 易雙方的利益不受損害，從而建立起安全可靠、信譽度高的電子支付系統(tǒng)。通過由先進Internet技術建立起的電子商務系統(tǒng)，保證公司各項業(yè)務：餐 品的預訂，個性化服務的預定，網上互動及論壇，消費者用餐之后的評價系 統(tǒng)，快餐配送等的順暢有效地進行。3.3 系統(tǒng)設計的原則3.3.1 先進性使用最新、最實用的管理軟件，保證系統(tǒng)平臺可以在較長期內滿足我們客戶 的需求。便于酒店控制庫存，真正做到零庫存，同時酒店的信息化程度增高，面 向海量潛在客戶，滿足了顧客的情感需求和個性化需求。3.3.2 安全性為保證系統(tǒng)平臺支付的安全，我們使用第三方支付支付寶、網上

11、銀行等實 現(xiàn)在線支付，確保支付的安全。3.3.3 可擴展性隨著時間推移，系統(tǒng)會不斷地更新版本，也會出現(xiàn)更多更合適的軟件設 計，同時為了迎接不斷出現(xiàn)的需求的挑戰(zhàn)，我們的業(yè)務可以隨著市場的需求不 斷擴展。為此，為此我們在設計系統(tǒng)時，充分考慮到上述情況，使用基于模塊的設計理念，確保新軟件的對接或者系統(tǒng)的升級不會影響各個板塊的功能，減 少升級維護的費用。3.3.4 經濟適用性低成本、方便、快捷第四章商務模型建議4.1 商務模式分析本公司采用B2c網上電子零售系統(tǒng)的商務模式。其商務模式的本質是在 Internet上進行網上零售。該種電子商務模式的網上預訂模式消除了傳統(tǒng)銷售 方式中消費者到餐廳去沒有合適座

12、位和符合個人口味菜品的尷尬局面，即方便 了消費者，也減少了餐廳的運營成本，使消費者可以預定到自己喜歡的菜和服 務。4.2 電子商務環(huán)境下企業(yè)核心商務流程4.3未來客戶服務：團購給與折扣優(yōu)惠。為加盟吃喝玩樂網上餐廳實體店的客 戶提供網上預訂服務和宣傳服務。4.4未來電子商務系統(tǒng)的環(huán)境（如圖）第五章系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程分析公司的核心數(shù)據(jù)流程圖如下:開發(fā)貨票登記銷售銷售記錄第六章總體結構6.1系統(tǒng)的體系結構CA認證中心支付網關企業(yè)內部ERP系統(tǒng)內部數(shù)據(jù)系互聯(lián)及集成工具企業(yè)內部子系統(tǒng)（如下圖）企業(yè)外部及交易系統(tǒng)（如下圖）第七章應用系統(tǒng)方案設計7.1 應用系統(tǒng)的結構圖7.1.1 應用系統(tǒng)的一般結構如下圖:電子商

13、務應用（企業(yè)宣傳、網絡銀行、BBS、網絡購物、信息發(fā)布）電子商務服務平臺安全支付認證目錄服務負荷均衡(Firewall 等)(SET/SSL 等)（CA 等）(LDAP)(Load Balancing)電子商務應用開發(fā)支持平臺操作系統(tǒng)網絡通信協(xié)議開發(fā)語百對象組件WindowsTCP/IP、HTTPJava C/C+JavaBeans CORBA計算機硬件（主機、外部設備等）網絡基礎設施（電信網絡、有線電視網、無線網絡等）社會環(huán)境（法律、稅收、隱私、國家政策、專門人才等）7.1.2 吃喝玩樂網上預訂餐廳的具體電子商務應用系統(tǒng)圖 一般貿易子系統(tǒng)該子系統(tǒng)作為一個B2c的網上預訂系統(tǒng)，主要為公司與用戶

14、之間的網絡交 易提供服務。廣告業(yè)務子系統(tǒng)該子系統(tǒng)作為宣傳本餐廳的一個板塊，宣傳本餐廳的服務宗旨和企業(yè)文 化，提供加盟信息和加盟渠道。信息欄子系統(tǒng)該子系統(tǒng)主要作為 吃喝玩樂餐廳的打折信息和新菜品的推出等最新信息做 宣傳服務的，或者新加盟店的各種信息，客戶評價交流平臺。0門戶站點子系統(tǒng)該子系統(tǒng)以Web服務器為基礎構造，它不僅提供各種信息服務，而且是其 他各系統(tǒng)面向用戶的接口。7.2 應用軟件的層次及功能如下圖所示:電子商務應用軟件的分布 圖中主要功能解說： 針對于應用表達層，信息發(fā)布功能是為消費者提供各類菜系的相關信息，網絡廣告功能是宣傳本餐廳的服務宗旨和企業(yè)文化，提供加盟信息和加盟道 BBS論壇

15、主要是留言，征求消費者對的意見及建議。信息服務、搜索導航等主 要是為用戶提供各種方便快捷的途徑。 針對于商務邏輯層，網絡交易、電子零售企業(yè)的核心業(yè)務，客戶關系管 理要是對于客戶所提供的服務及優(yōu)惠，網絡管理功能主要有：故障管理、配置 管理、性能管理、計費管理、安全管理，網絡安全功能主要有：系統(tǒng)安全、主 機安全、數(shù)據(jù)安全的硬件與技術支持。主要功能有防火墻、主機安全措施、入 侵檢測與安全審計、系統(tǒng)備份，網絡應用功能主要有：對電子商務系統(tǒng)支持及 企業(yè)內部的服務，有 DNS TELENT服務、BBS ICQ等。 針對于數(shù)據(jù)層，數(shù)據(jù)庫存取也是企業(yè)在實施電子商務活動中很重要的一部分，準確的而快速的數(shù)據(jù)存取才能保證 網上預訂餐廳 相關業(yè)務的正常運 營。7.3軟件：操作系統(tǒng)：選擇 Microsoft WindowsNT ServerWeb服務器：Internet 信息服務器(II