對初中化學(xué)九年級上冊第七單元

1、；.對初中化學(xué)九年級上冊第七單元燃燒和滅火探究實(shí)驗(yàn)的行動研究作者：溫志明 鐘輝對燃燒和滅火探究實(shí)驗(yàn)的三點(diǎn)教學(xué)行動研究化學(xué)教學(xué)中，開放演示實(shí)驗(yàn)，是滲透探究性教學(xué)的良策。從學(xué)生的問卷中得到：大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為，看老師的操作，不太注意操作動作，只注意現(xiàn)象.如果自己操作就能注意每一步的操作，不對馬上指出，很注意實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，擔(dān)心能否成功。大多數(shù)學(xué)生愿意在全班同學(xué)面前演示，以顯示自己的實(shí)力，一旦操作錯誤，改正后記得特牢。因此，教學(xué)中大膽地把演示實(shí)驗(yàn)向?qū)W生開放，除了能引起他們有意注意、增強(qiáng)觀察力外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的自信心和創(chuàng)新精神。新教材第七單元課題1燃燒和滅火中，安排了三個探究實(shí)驗(yàn)，目的是為了說明燃燒需要哪

2、些條件？從而得出滅火的方法是什么？是一節(jié)通過探究實(shí)驗(yàn)去獲取知識的課。因?qū)嶒?yàn)過程中涉及到危險品，同時燃燒也會產(chǎn)生五氧化二磷污染環(huán)境，在教材中雖然說明探究實(shí)驗(yàn)要在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，但是很多學(xué)?？赡苓€不具備通風(fēng)櫥的設(shè)備，所以對燃燒和滅火中的三個探究實(shí)驗(yàn)提出三點(diǎn)思考：一、發(fā)現(xiàn)三個問題：（一）書本在探究燃燒的條件時，做了如下的實(shí)驗(yàn)：白磷白磷紅磷熱水在500ml的燒杯中注入400ml的熱水，并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒杯上蓋一塊薄銅片，銅片上放一小堆干燥的紅磷，另一端放一塊已用濾紙吸去表面上水的白磷。我覺得本探究實(shí)驗(yàn)有以下四點(diǎn)不足：1.白磷是一種危險品，既是易燃，又有劇毒,使用時不能用手接觸，而教材未

3、作任何說明，對充滿好奇的學(xué)生來說是一個比較危險的事。2.教材中對紅磷的用量以及熱水溫度的描述較模糊，教材中說到用紅磷“一小堆”，一小堆是究竟什么定義，作為老師和學(xué)生都較難把握，因?yàn)榧t磷有可能會被白磷燃燒時引燃，若用量過多，則會產(chǎn)生大量的白煙而污染環(huán)境，所以應(yīng)嚴(yán)格控制紅磷的量，這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生不浪費(fèi)藥品的良好習(xí)慣，又可以減少因紅磷燃燒而引起的污染。對于熱水溫度，為了使白磷能成功自燃，水溫應(yīng)在700C以上，若冬天做此實(shí)驗(yàn)時，水溫還應(yīng)更高，才能使溫度達(dá)到白磷的著火點(diǎn)。3.新教材的理念是讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)來探究知識點(diǎn)，這對于培養(yǎng)新世紀(jì)新型人才是很好的思路。我認(rèn)為探究實(shí)驗(yàn)應(yīng)建立在學(xué)生頭腦中對知識有一定了解

4、的基礎(chǔ)上。故對于可燃物的著火點(diǎn)這個知識點(diǎn)，可將內(nèi)容放在探究實(shí)驗(yàn)之前，這樣有三個好處：讓學(xué)生知道白磷是易燃品，操作時要特別小心。也可以解決學(xué)生心中疑問，“為什么白磷要保存在水中，而紅磷不用？”能為下一步學(xué)生解釋銅片上紅磷不燃燒而白磷卻能燃燒作好鋪墊。還能提高學(xué)生好奇心，學(xué)生可能更想知道是不是著火點(diǎn)低的可燃物就比較容易燃燒？4.該探究實(shí)驗(yàn)未能解決污染問題，雖然教材說明要在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，但可能很多條件一般的學(xué)校還不具備通風(fēng)櫥的設(shè)備，我認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)可作如下改進(jìn)：裝有熱水的小燒杯外罩一個大燒杯，然后兩個燒杯放在水槽中，水槽中的冷水不宜太多，小燒杯的水的水溫要高一點(diǎn)，不低于80攝氏度。（二）在做白磷在水中燃

5、燒時，書本做了如右圖實(shí)驗(yàn)：用導(dǎo)管對準(zhǔn)水中白磷，通入少量氧氣觀察現(xiàn)象。O2熱水白磷發(fā)現(xiàn)該實(shí)驗(yàn)有三點(diǎn)不足：白磷在水中易滑動，導(dǎo)氣管難對準(zhǔn)白磷。燃燒產(chǎn)生的白煙直接排出來影響實(shí)驗(yàn)者的身體健康。產(chǎn)生火焰速度快，難觀察到，且易傷到實(shí)驗(yàn)者的手。（三）對于滅火的方法，教材安排了下列探究實(shí)驗(yàn):Na2CO3溶液鹽酸點(diǎn)燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯，另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量的碳酸鈉溶液和稀鹽酸，如上圖：對于第三個實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖钦f明稀鹽酸與碳酸鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生了二氧化碳，而二氧化碳使蠟燭隔絕空氣，從而達(dá)到滅火的目的。我們發(fā)現(xiàn)碳酸鈉溶液與稀鹽酸能否產(chǎn)生二氧化碳，在此之前的教材未曾交代。故蠟燭熄

6、滅會不會因?yàn)榈果}酸時不小心弄熄了呢？還是產(chǎn)生大量泡沫弄熄蠟燭火焰，學(xué)生不能理解。二、我們的設(shè)想和改進(jìn)方法(一)對實(shí)驗(yàn)一的改進(jìn)設(shè)想(如圖)我們認(rèn)為的裝置改裝后比原來書本裝置有以下的優(yōu)點(diǎn)：銅片可在中間折成3cm或3cm以上高的溝，這樣可以將白磷與紅磷隔開，在白磷燃燒時不會引燃附近的紅磷。避免引燃紅磷造成實(shí)驗(yàn)的錯覺。產(chǎn)生的五氧化二磷可以快速溶于水中，不致于污染大氣，影響老師和學(xué)生的身體健康，符合環(huán)?；瘜W(xué)的要求。為了使實(shí)驗(yàn)成功，大燒杯的容積要大些，這樣才有足夠多的氧氣供白磷燃燒。(二)我們對實(shí)驗(yàn)二的改進(jìn)：（分改進(jìn)方法一和改進(jìn)方法二） 改進(jìn)方法一:白磷熱水氧氣收集一大試管的氧氣，快速打開膠塞，試管口倒扣

7、在水中白磷上，使產(chǎn)生的白煙不會排放到空氣中，但此改進(jìn)方法也容易失敗，要求實(shí)驗(yàn)者在試管倒扣在白磷上時動作要迅速，防止氧氣走失，在試管倒扣過程中，實(shí)驗(yàn)者的手很易給熱水燙傷。但此方法比書本中直接向白磷通入氧氣的優(yōu)點(diǎn)在于可以減少因白磷燃燒產(chǎn)生的白煙造成大氣的污染。還有是熱水中的白磷不容易滑動，提高實(shí)驗(yàn)的成功率。改進(jìn)方法二:為此用以下改進(jìn)方法會更好： 試管中裝三分之一體積的熱水，放入一小塊的白磷，后用膠塞塞好，用導(dǎo)管通入氧氣，用另一導(dǎo)管將生成的五氧化二磷收集進(jìn)集氣瓶中。 改進(jìn)后好處有四點(diǎn)： 白磷不會隨意的滑動。 產(chǎn)生的白煙用排水法收集防止污染環(huán)境。 實(shí)驗(yàn)者不用擔(dān)心熱水燙傷手 。 現(xiàn)象比較明顯，持續(xù)時間長

8、。(三)對實(shí)驗(yàn)三我們作以下改進(jìn)：用一氣體發(fā)生裝置，在分液漏斗中裝入稀鹽酸，在錐形瓶里裝入碳酸鈉溶液，將產(chǎn)生的氣體通入燒杯中。Na2CO3溶液改進(jìn)后有以下的好處： 分液漏斗可控制反應(yīng)速度，使蠟燭慢慢熄滅，易觀察現(xiàn)象。 學(xué)生不會懷疑是傾倒鹽酸溶液弄熄蠟燭火焰。 還可以驗(yàn)證，碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)的氣體是否二氧化碳？將導(dǎo)管伸澄清石灰水，澄清石灰水變渾濁，說明生成是二氧化碳，學(xué)生聯(lián)系第六單元二氧化碳知識就會理解為什么蠟燭會熄滅？學(xué)生易觀察到碳酸鈉溶液與稀鹽酸反應(yīng)速度太快，所以不適宜實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳，而適宜做泡沫滅火器，為以下滅火器的原理作好鋪墊，可謂是一舉兩得。發(fā)現(xiàn)問題我們進(jìn)行了下面的研究三、設(shè)計(jì)與實(shí)施：

9、1所選內(nèi)容為：新教材第七單元課題1燃燒和滅火中，安排的三個探究實(shí)驗(yàn)。2方法：選取溫志明任教的一個班和鐘輝任教的一個班作為研究班級。溫志明為中學(xué)化學(xué)高級教師，鐘輝為中學(xué)化學(xué)一級教師，兩個班級均為普通班。3我們的做法： 我們把書本的老師探究實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，目的是大膽地把演示實(shí)驗(yàn)向?qū)W生開放，除了能引起他們有意注意、增強(qiáng)觀察力外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的自信心和創(chuàng)新精神。我們把溫志明的三（8）班在實(shí)驗(yàn)室（1）室按照書本教材一樣，不作任何改動，讓學(xué)生進(jìn)行探究燃燒的條件和滅火的方法。而鐘輝的三（3）班則用上述改進(jìn)后的方法進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。然后通過統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)的成功率，和對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否明顯性進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，再進(jìn)行學(xué)生問

10、卷調(diào)查，從而得出我們的結(jié)論。四、效果與討論： 實(shí)驗(yàn)完畢后，我們設(shè)計(jì)兩種表格和兩班各抽出20人進(jìn)行了師生的交流，其中表格一實(shí)驗(yàn)效果的討論，其中表二為兩種實(shí)驗(yàn)后的討論，與學(xué)生的交流目的是通過第一見證人的感受，得到兩種實(shí)驗(yàn)的效果，從而指導(dǎo)我們的教學(xué)行動。 表格一 教學(xué)效果教學(xué)三（3）班（改進(jìn)）教學(xué)三（8）班（按書本）心理上學(xué)生較大膽，對實(shí)驗(yàn)沒有表現(xiàn)出膽怯心理上學(xué)生較怕引起火災(zāi)，對實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)出膽怯實(shí)驗(yàn)一98%的同學(xué)沒有引燃隔離的紅磷三分之二學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)一時引燃隔離的紅磷整個實(shí)驗(yàn)室空氣較清新整個實(shí)驗(yàn)室空氣充滿煙霧沒有學(xué)生感到不適有9個同學(xué)因吸入煙霧而感到呼吸道有些不舒服將氧氣通入水中的白磷時，98%能觀察

11、到白磷在水中燃燒將氧氣通入水中的白磷時，白磷在水中游動，大部分同學(xué)不能觀察到白磷在水中燃燒在做滅火的實(shí)驗(yàn)時，很多同學(xué)能看到蠟燭慢慢熄滅在做滅火的實(shí)驗(yàn)時，由于碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)劇烈，雖然大多數(shù)人的蠟燭熄滅，但很多同學(xué)對反應(yīng)現(xiàn)象觀察不夠詳細(xì)。大部分同學(xué)對燃燒的條件和滅火的方法有清晰的認(rèn)識，對化學(xué)科產(chǎn)生濃厚興趣，對生活中如何滅火有清晰的思路雖然對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚的興趣，但因?yàn)閷?shí)驗(yàn)涉及到燃燒，有些膽量小的同學(xué)對實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象還是觀察得不是很清楚。討論從上述兩個班的不同實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們進(jìn)行了討論：我們在平時的教學(xué)中，要挖掘教材中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，轉(zhuǎn)化為運(yùn)用探索性實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行教學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，設(shè)計(jì)為探究性實(shí)驗(yàn)。突出實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)造

12、性，發(fā)揮探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法方面的作用，使學(xué)生學(xué)會研究與探索實(shí)驗(yàn)的方法。激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲望，促進(jìn)學(xué)生主動探究解決問題的正確途徑，讓學(xué)生成為新知識的探究者和發(fā)現(xiàn)者。 在常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，一般是根據(jù)課本的設(shè)計(jì)方案，學(xué)生“照方抓藥”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生思維受到局限。新課程力求改革以教材為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，要求學(xué)生能從日常現(xiàn)象和化學(xué)學(xué)習(xí)中提出問題，作出猜測或假設(shè)，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或有關(guān)活動方案，尋求解決問題依據(jù)或證據(jù)，定性或定量地處理有關(guān)的信息和資料。讓學(xué)生親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，不僅讓學(xué)生鞏固了課本的理論知識，也對學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)有的知識解決實(shí)際問題的能力進(jìn)行了訓(xùn)練和培養(yǎng)，同時使學(xué)生

13、體會到實(shí)驗(yàn)的無窮樂趣。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)教學(xué)的重要組成部分，化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須依照新課標(biāo)的精神努力提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，讓學(xué)生在動手做實(shí)驗(yàn)的過程中受到科學(xué)過程和科學(xué)方法的訓(xùn)練，從而養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度、科學(xué)的情感和科學(xué)的人生觀。教師應(yīng)該想盡一切辦法，利用現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件并創(chuàng)造性的開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而達(dá)到基礎(chǔ)教育課程改革的目的。為什么會出現(xiàn)上述兩種不同效果呢？我們不妨對兩個教學(xué)活動和教學(xué)的過程進(jìn)行比較。我們從中發(fā)現(xiàn)了下面一些特點(diǎn)，改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)安全性高于書本上的實(shí)驗(yàn)，其次現(xiàn)時代的中學(xué)生精力充足，不墨守成規(guī)，喜歡創(chuàng)新，改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)正符合這點(diǎn)，故學(xué)生興趣較高，做起實(shí)驗(yàn)有動力。我們認(rèn)為改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)和書本上的實(shí)驗(yàn)有如下特

14、點(diǎn)：（如表二）表二教學(xué)三（3）班（改進(jìn)）教學(xué)三（8）班（按書本）對書本實(shí)驗(yàn)是一種創(chuàng)新，本身對充滿探索精神的中學(xué)生來說是一件感興趣的事墨守成規(guī)，沒有一點(diǎn)創(chuàng)新的精神改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)比較安全，學(xué)生從心理上沒有哪么害怕，故實(shí)驗(yàn)時成功率比較高按書本做的實(shí)驗(yàn)學(xué)生從心理上比較害怕，故實(shí)驗(yàn)時成功率比較低學(xué)生積極反思，情緒高漲因?yàn)楹ε拢行W(xué)生看不到現(xiàn)象，來不及對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行反思。討論1我們應(yīng)大膽將書本中的演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)榉纸M實(shí)驗(yàn)，這樣才能體現(xiàn)我們化學(xué)科是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，體現(xiàn)新教材的教學(xué)精神，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)明顯偏重于對知識的理解分析，機(jī)械記憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論，這無疑加重了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，不符合掌握化學(xué)知識的規(guī)律，限

15、制了學(xué)生的創(chuàng)新和思維的發(fā)展。2演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)榉纸M實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生大部分有機(jī)會動手做一做實(shí)驗(yàn)，很多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是自己觀察到的，很多實(shí)驗(yàn)結(jié)果是自己探索出來的，印象深刻，避免了機(jī)械記憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論，符合新教材的理念。3書本中的探究實(shí)驗(yàn)，很多沒有考慮到一些學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室的條件，有些污染性的實(shí)驗(yàn)，如硫燃燒生成二氧化硫，紅磷燃燒等實(shí)驗(yàn)，生成物對人體有害，如果不進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)，會影響做實(shí)驗(yàn)的教師和學(xué)生的健康。我們把實(shí)驗(yàn)改進(jìn)后，污染少了，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的膽量也大了很多。最主要是通過創(chuàng)新，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力，而且給學(xué)生傳遞一個信息就是，只要通過努力思考，學(xué)習(xí)有很多東西是不用墨守成規(guī)的。4改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的成功率

16、高了，自然對實(shí)驗(yàn)的興趣會更濃，對做實(shí)驗(yàn)的情緒會更高漲。5二十一世紀(jì)，國家需要創(chuàng)新型的人材，無疑這些重任就落到我們教育工作者的身，作為教師，我們必須在教學(xué)中有這個意識，在平時的教學(xué)過程中滲透創(chuàng)新精神和提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。五、課后對學(xué)生實(shí)驗(yàn)前后態(tài)度，進(jìn)行訪談，下面是訪談記錄：教師：你們對把老師的演示實(shí)驗(yàn)變成學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)這樣做有何評價？學(xué)生：訪談學(xué)生均舉雙手贊成，都認(rèn)為這樣有助于學(xué)生提高實(shí)驗(yàn)的興趣，有利于學(xué)生記憶實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。并表示以后老師應(yīng)多讓學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室自己去做實(shí)驗(yàn)。教師：好，以后一定會多帶學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，說明學(xué)生對實(shí)驗(yàn)已產(chǎn)生了濃厚的興趣。教師：先問三（8）班的學(xué)生，你們按照書本

17、做實(shí)驗(yàn)的感受？學(xué)生：做實(shí)驗(yàn)時，比較擔(dān)心引燃旁邊的紅磷，特別是女同學(xué)，害怕，當(dāng)白磷燃燒時，產(chǎn)生了白煙，很多同學(xué)用手或用書捂住鼻子，所以很多現(xiàn)象沒有觀察到，在做水中白磷燃燒實(shí)驗(yàn)，因?yàn)榘琢椎囊苿?，大部分同學(xué)沒有觀察到水中的白磷燃燒。教師：再問三（3）班的同學(xué)，經(jīng)過改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)，你們做完實(shí)驗(yàn)有什么感受？學(xué)生：做實(shí)驗(yàn)時，沒有引燃旁邊的紅磷，沒有哪么害怕，而且不會見到課室煙霧繚繞，身體無不適感，特別是大部分同學(xué)都看到向水中通入氧氣時，水中的白磷在燃燒的實(shí)驗(yàn)時，大家都有成功的感覺，對燃燒的條件就更清楚了。教師：下面統(tǒng)計(jì)兩個班能看到水中白磷燃燒的同學(xué)的人數(shù)，并列表作以下的比較：三（3）班（改進(jìn)）三（8）班（按

18、書本）統(tǒng)計(jì)人數(shù)20人20人能看到水中白磷燃燒的同學(xué)的人數(shù)18人6人能看到水中白磷燃燒的同學(xué)的人數(shù)百分率98%30%教師：三（3）班的同學(xué)你能明白你們?yōu)槭裁催@么多人能看到熱水中的白磷能燃燒嗎？學(xué)生：因?yàn)榘琢撞粫谒械教幰苿?。因?yàn)闊崴臏囟冗_(dá)到了白磷的著火點(diǎn)且能與氧氣接觸。教師：答得很好，哪為什么三（8）班的同學(xué)較少人看到水中的白磷在燃燒呢？在家水的溫度是一樣的，你們的原因出在哪里？三（8）班的一個同學(xué)搶先回答：我們主要是氧氣的速度快，使白磷在燒杯中到處移動。教師：說得很對，你們的原因是白磷在燒杯中到處移動。而三（3）班同學(xué)的實(shí)驗(yàn)就避免了這種情況。教師：通過這節(jié)課的探究，你們知道了燃燒條件和滅火的方法嗎？學(xué)生：大部分同學(xué)均表示，知道了燃燒條件和滅火的方法。教師：你們喜歡老師演示實(shí)驗(yàn)還是自己到實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)?zāi)?？學(xué)生：全部同學(xué)都舉手贊成自己到實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)。教師：為什么？學(xué)生：因?yàn)樽约鹤鰧?shí)驗(yàn)，對現(xiàn)象的觀察很清楚，雖然有些實(shí)驗(yàn)不一定能做得成功，但通過自己做過之后印象特別深刻。容易記住。教師：為什么改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)會有更多的人能看清楚實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象呢？以后對書本的實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兡懿荒芴岢鲎约旱膭?chuàng)新意見