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文檔簡介

1、財務部管理制度及崗位職責【精選文檔】第一章 財務部各崗位職責職位名稱資產財務部經理職位代碼所屬部門財務部職 系管理職 級經理級直屬上級總經理直接下屬財務部總監(jiān)間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門各部門職位概要:負責全酒店的財務工作,包括:組織全酒店的經濟核算工作,控制財務收支、組織編制和審核會計報表、統(tǒng)計報表、預算報表,控制各種固定資產的購置和基建項目,組織編制資本支出計劃。負責督導財務人員的各種培訓。崗位職責:1、在總經理領導下,貫徹執(zhí)行國家經濟政策,財經制度,財經紀律和企業(yè)財務會計制度,貫徹賓館經營方針、各項規(guī)章制度和領導決策,負責酒店資產財務部各項管理工作。 2、會同資產財務部總監(jiān),建立健全賓館內部

2、財務管理制度,負責酒店的全面經營核算,監(jiān)督資金管理、成本管理、利潤管理和財產管理,組織酒店的經營活動分析,為領導提供決策依據。 3、根據領導決策,分析市場環(huán)境和市場供求關系,擬定預算原則和制度,審核部門預算方案,確定各級、各部門的計劃任務,并在報總經理審批確定后,組織貫徹實施。定期向總經理提出預算和決算報告,維護股東的經濟利益. 4、參與酒店基本建設投資,客房及餐廳的改造,經濟利益的分配,經濟合同的簽訂和重要決策。組織擬定經營預算,擬定可行性方案,組織資金籌措,監(jiān)督資金使用。從經營管理的角度為領導決策提供參考數(shù)據,防止決策失誤. 5、擬定資產財務部內部的組織機構,提出各級主管人員的崗位職責,并

3、會同資產財務部總監(jiān),確定會計主管人員的人選,分配工作任務。監(jiān)督各級主管會計人員的工作,及時、準確地完成財務會計報表。 6、組織財務收支核算工作,建立收入、成本、費用和利潤核算制度,擬定和審核會計科目,收入、成本、費用、利潤和專題分析會計報表,保證各級核算工作的正確性。 7、控制資金使用,審核各部門的設備和物質采購計劃和酒店開支計劃,并在報總經理批準后,監(jiān)督貫徹實施,維護酒店經濟利益. 8、審核酒店的收益報告和利益分配報告,監(jiān)督財稅計劃的貫徹實施,按期上交稅費,協(xié)調酒店與銀行、稅務等有關部門的關系. 9、負責資產財務部的日常行政管理工作。任職資格:教育背景:大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒

4、店培訓。經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱資產財務部總監(jiān)職位代碼所屬部門財務部職 系管理職 級總監(jiān)級直屬上級資產財務部經理直接下屬主管會計間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門各部門職位概要:協(xié)助資產財務部經理編制酒店各項財務報表,以及財務預算和短期預測,處理資產財務部一切行政事務和財會業(yè)務。崗位職責:1、負責和組織酒店的財務會計工作,負責對各項財務會計工作進行布置和檢查,監(jiān)督財務預算的實施,及時了解預算執(zhí)行中存在的問題,解決實際問題. 2、監(jiān)督各項財務制度

5、、財經紀律和會計規(guī)則的正確執(zhí)行,根據酒店的實際情況,制定有關財務管理制度和實施細則。 3、參加酒店有關經營管理活動的會議,協(xié)助資產財務部經理進行企業(yè)經營決策,審核每日銷售日報表,向領導提供財會信息、財務指導和改善經營管理的建議。 4、參與酒店編制財務預算,制定出能有效地發(fā)揮預算控制的工作程序和財務管理措施,組織編制企業(yè)會計報表和統(tǒng)計報表. 5、制定和審核酒店有關費用開支的程序和手續(xù),貫徹執(zhí)行國家統(tǒng)一的會計制度,防止違反財經紀律的現(xiàn)象發(fā)生。 6、保護酒店財產和物資,制定財產管理的規(guī)定和批報手續(xù),檢查該規(guī)定的執(zhí)行情況,確保酒店財產的安全和完整。 7、負責資產財務部員工的人事安排和工資,獎勵的評定,

6、負責財務人員的思想教育和業(yè)務培訓。任職資格:教育背景:大專以上學歷.培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓。經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱賬務主管職位代碼所屬部門財務部職 系管理職 級主管級直屬上級財務總監(jiān)直接下屬各部門會計及庫房、領班間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門各部門職位概要:正確及時編制、上報各種財務報表,上繳各種稅費,監(jiān)督審核員工工資發(fā)放情況、各種付款及零星支出、每日現(xiàn)金收入日報、協(xié)助做好每月月結,負責酒店各部門的成本核算與控制,定期核對有關帳目

7、。崗位職責:1、負責審核貨幣資金的支付和應付帳的核算工作,包括現(xiàn)金支出憑證,銀行轉帳支出憑證,領用物品分配表及會計憑證等。 2、核對和清理應付帳項目的全部帳務,負責物品成本的計算單 3、審核貨幣資金日記帳戶,保證總帳和日記帳余額相符,做好貨幣資金的核算和管理工作. 4、負責應付稅金的核算,包括增值稅、企業(yè)所得稅、個人所得稅,土地稅、房產稅、印花稅等各種稅費,并按規(guī)定的時間和稅率納稅。 5、合理調度資金,保證合理的銀行存款額,對資金的周轉情況,定期向負責本職工作的財務經理報告,并提供系統(tǒng)、全面、綜合的數(shù)據資料。 6、編制會計憑證、結轉月初各類庫房的帳面盤點帳。 7、審核每日應付帳會計和支出出納員

8、的全部原始憑證支出和會計憑證,審核銀行存款對帳單和銀行調節(jié)表,做到帳單相符,帳表相符,表表相符. 8、審核待攤費用,預提費用帳項及會計憑證,審核財產分配報表及會計憑證。 9、清理各項其他應收款、在建工程、購貨定金、應付貨款、應付稅金等帳目,并及時清繳結算和編制會計憑證。 10、審核進貨的手續(xù)是否齊全,包括“采購申請單”、“收貨單”或“入庫單",付款方式及付款合同或協(xié)議,并在對手續(xù)完備、金額準確無誤的全部資料簽字,報財務經理審批后,編制應付貨款的成本計算表和會計憑證. 11、對于月末盤點各類物品存貨結存情況,采用“永續(xù)盤存制" 方法檢查帳物是否相符,如出現(xiàn)盤盈或盤虧,應及時通

9、知有關部門負責人查找原因,根據“財產管理規(guī)定”,及時報告處理意見,編制會計憑證。 12、負責酒店成本報告,控制各項銷售成本. 13、監(jiān)督和檢查采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,了解和掌握市場上原材料價格信息。 14、負責收入、成本報告的審核工作,定期寫出成本分析報告,為管理人員決策提高參考。 15、審核“銷售日報告”和“營業(yè)成本報告". 16、審核成本核算會計編制的全部會計憑證和原始憑證。 17、督導和參與月末盤點工作,做到帳帳相符、帳物相符.負責解決盤盈盤虧的原因分析的帳務處理。 18、檢查使用會計科目和科目編號是否準備無誤,憑證輸入是否按照有關規(guī)定及時完成各類會計報告和統(tǒng)計報

10、表。 19、加強預算標準成本的日??刂疲帉懗杀痉治?。 20、負責督導和培訓所屬會計人員,考評員工的工作業(yè)績和工作質量。 21、完成資產財務部負責人安排的其它工作.任職資格:教育背景:大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓。經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱稽核職位代碼所屬部門財務部職 系管理職 級直屬上級主管會計直接下屬收入及出納、收銀間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門銷售部、前廳部、客房部、餐飲部、KTV、水立方職位概要:制定酒店信貸政策,調查

11、客戶財務情況,確保及時回收各種應收帳款。監(jiān)督審核每日收入情況,確保真實準確。崗位職責:1、負責酒店營業(yè)收入報告的審核,有效地控制賓館營業(yè)收入中最低限度的壞帳損失。 2、審核應收帳會計編制的各種記帳憑證。 3、加強管理,提高資金回收率和資金使用效益. 4、審核應收帳會計編制的每日營業(yè)收入報告,并按規(guī)定的報告時間,及時向決策管理人員報告。 5、負責應收帳帳項分析,定期報告應收帳帳項余額,處理資金結算工作中出現(xiàn)的疑難問題. 6、負責解決應收帳結算工作的往來函件,傭金結算和分析工作。 7、負責監(jiān)督協(xié)議、合同的執(zhí)行情況,如發(fā)生違反協(xié)議的現(xiàn)象,及時向主管本部門的領導報告,并提出解決問題的建議。 8、完成資

12、產財務部負責人安排的其它工作。任職資格:教育背景:大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓.經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱收入及應收賬會計職位代碼所屬部門財務部職 系管理職 級直屬上級稽核直接下屬間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門銷售部、前廳部、客房部、餐飲部、KTV、水立方職位概要:負責處理各種應收款業(yè)務,做好各應收帳款的帳項登記及各類憑證的審核及保管。崗位職責:1、審核日審編制的稽核報告及應收款明細,正確編制營業(yè)收入會計憑證,并按時錄入財務電

13、腦系統(tǒng)。 2、準確無誤地編制應收款過帳憑證,分析每月各項應收款項目。 3、協(xié)助審計主管監(jiān)督和處理應收款欠款工作,及時發(fā)送催款通知書;做好帳單及各種原始憑證的存檔工作。 4、積極提出改進工作的設想,協(xié)助主管做好本組工作。 5、按時完成指派的任務.任職資格:教育背景:大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓.經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱收銀主管職位代碼所屬部門財務部職 系管理職 級直屬上級主管會計直接下屬各部門收銀員間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部

14、門銷售部、前廳部、客房部、餐飲部、KTV、水立方職位概要:督導前廳收銀員、餐廳收銀員、KTV收銀員、客房收銀和水立方收銀員.崗位職責:1、負責財務收銀結算的全部工作內容的督導和培訓,負責財務結算與各部門工作的協(xié)調,以及處理一般性疑難問題。 2、配合審計主管,解決掛帳客戶結算,負責收帳的帳單復查工作. 3、負責檢查收銀工作記錄和交接班記錄,檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的準備及工作程序的執(zhí)行情況,不定時抽查收銀員的備用金。 4、為收銀員安排工作班次,檢查考勤記錄.向財務經理報告所屬員工的工作表現(xiàn),評定員工獎懲和晉升情況,解決客人在結算工作中的投訴和其它有關問題。 5、經常與前廳接待主管、審計主

15、管、客房經理和主管以及大堂經理保持聯(lián)系,掌握客人的動向及付帳結算情況,以避免發(fā)生跑帳、漏帳及壞帳損失. 6、解決財務收銀崗位在電腦使用操作程序中發(fā)生的故障,負責與電腦維護員聯(lián)系,隨時檢查清除電腦病毒,避免停機事故。 7、及時向總經理、財務經理報告客人拖欠帳項的余額、時間,結算明細帳和解決措施. 8、負責POS機的維護和保養(yǎng)。 9、配合資產財務部辦公室協(xié)調各種帳單查詢,解決收銀員長、短款問題. 10、完成資產財務部經理安排的其他方面工作。任職資格:教育背景:大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓。經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作.技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了

16、解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱采購主管職位代碼所屬部門財務部職 系管理職 級直屬上級財務經理直接下屬倉庫領班、采購員間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門酒店各部門職位概要:全面負責采購部的日常工作,按質、按量、按時、低價滿足賓館的一切供應要求。崗位職責: 1、全面安排采購計劃,合理使用人力,以保證采購工作的順利進行。 2、與供應商建立良好的業(yè)務往來關系,不謀取私利,完成酒店采購工作。 3、經常了解市場信息,比質論價,以降低費用開支標準。 4、積極提出改進工作的設想,協(xié)助資產財務部經理完成采購計劃。 5、按時完成領導指派工作。任職資格:教育背景:

17、大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓。經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作.技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱出納員職位代碼所屬部門財務部職 系 職 級直屬上級賬務主管直接下屬前廳、餐廳、娛樂、KTV收銀員間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門各部門職位概要:負責酒店的各種款項、票據的清點,并送交銀行.結算各種應付款項,費用支出和發(fā)放工資等支付工作。崗位職責:1、負責現(xiàn)金收入管理,檢查和清點每日各收銀點交來的現(xiàn)金,并填制送款簿,及時存入銀行。2、負責簽收和整理各種支票、匯票等有價票據,并

18、填制送款簿,及時送存銀行。3、檢查一切收、付、繳款業(yè)務憑證,做到有憑證、有審批,手續(xù)完備,項目內容清楚齊全,金額相符,對檢查無誤的憑證及時辦理款項收、付、繳業(yè)務。4、負責編制“每日資金日報”和“銀行存款每日報告”。5、每日上班打開收銀保險柜,在收銀主管監(jiān)督(或由其他收銀員互相監(jiān)督)下,取出各收銀員交來的“繳款袋"及交款名單,以核對是否相符,如出現(xiàn)不相符現(xiàn)象,應立即查找原因.6、在收銀領班監(jiān)督下,將每個“繳款袋”逐一打開(不能與其它袋款項相混),清點現(xiàn)金及支票.并與“繳款袋”上已填妥的現(xiàn)金數(shù)字核對,如發(fā)現(xiàn)不相符,應及時查找,弄清情況,直至相符為止。7、填寫“送款簿",連同“信

19、用卡”匯總單的送款簿一起送交銀行辦理結算轉帳。8、審核現(xiàn)金的送款簿存根,各種支票、匯票,送款簿的存根,收據存根,匯款憑證等,并以此作為“銀行存款每日報告”原始憑證,分別匯總編制,報財務經理審核批準、簽章,然后存檔。9、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金清查盤點制度,每日核對庫存現(xiàn)金,做到帳款相符,確?,F(xiàn)金的安全。10、妥善保管各種收、付款憑證和“酒店每日收入報告”,及時整理歸檔,做到有條不紊。11、完成資產財務部經理安排的其它工作。12、做好支票管理工作,嚴格控制支票領取,確保手續(xù)齊全。認真核對發(fā)票,確保各項手續(xù)完備。13、準確無誤的做好銀行結算工作,做到發(fā)票、支出憑單和支票三方面記錄一致。14、按時編制銀行調節(jié)表

20、,確保財務報表如期發(fā)出.15、積極提出改進工作的設想和建議,協(xié)助主管做好本組工作。做好文件存檔工作。16、按時完成主管指派的其它工作.任職資格:教育背景:大專以上學歷.培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓.經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱成本及費用核算會計職位代碼所屬部門財務部職 系管理職 級直屬上級賬務主管直接下屬各部門收銀員間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門酒店各部門、采購部、庫房職位概要:負責酒店的成本核算與控制,監(jiān)督各種物品的入庫、領用、存放;并負責

21、應付帳款的管理。負責酒店所有費用的核算及分攤,嚴格執(zhí)行財務管理制度,做好有關帳務處理,提供有關資料和數(shù)據.崗位職責:1、審核物品材料入庫單,出庫單和轉貨單記錄的金額是否正確,并編制會計憑證入帳,及時錄入財務電腦系統(tǒng)。將入庫單及發(fā)票送財務部經理審批,辦理結算付款手續(xù). 2、及時、準確地編制營業(yè)統(tǒng)計報表和每日成本報告表;每月參加廚房及倉庫盤點;編制部門成本材料進、出、存月報表,編制會計憑證,并按時錄入財務電腦系統(tǒng)。 3、負責低值易耗品和物料用品的出庫分配,對物料用品中的服務用品,清潔用品,紙張用品,印刷和文具用品,棉織品,玻璃器皿,瓷器,辦公用品等,分別按領用日期和項目分類;編制部門進、出、存月報

22、表 ,以及編制會計憑證。 4、對物品材料的領用,做到事先有控制,事后有監(jiān)督。月末對領用物品的消耗情況進行分析,分別與預算和去年同期進行對比分析,查找反映偏高或偏低的原因,協(xié)助有關營業(yè)部門解決存在的問題,防止浪費,向帳務主管報告物品材料分析內容和解決問題的措施。 5、積極提出改進工作的設想,協(xié)助主管做好本組工作. 6、按時完成指派工作. 7、審核“支出憑單”的金額是否同所附原始憑證的金額完全相符;按照有關財務制度規(guī)定的費用開支范圍,對支付的單據憑證正確分類,編制會計憑證,并按時錄入財務電腦系統(tǒng)。 8、按照會計核算的“權責發(fā)生制"的原則,如實反映記錄受益期內預提費用、遞延資產、待攤費用等

23、會計業(yè)務,及時作出會計處理;每月負責對待攤費用、遞延資產、預提費用及費用帳戶進行檢查,保證月終各帳戶余額同總帳余額相符。 9、熟悉會計科目和明細科目的核算內容和編號,正確使用會計科目核算,會計憑證的填制要及時,摘要簡明,內容真實、清楚,金額準確無誤,做到當日事、當日清。任職資格:教育背景:大專以上學歷.培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓。經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱收入及應收賬會計職位代碼所屬部門財務部職 系職 級直屬上級審計主管直接下屬間接

24、下屬輪轉崗位聯(lián)系部門銷售部、前廳部、客房部、餐飲部、KTV、水立方職位概要:負責處理各種應收款業(yè)務,做好各旅行社、公司、長住戶的應收帳款的帳項登記及各類憑證的審核及保管。崗位職責:1、審核日審編制的稽核報告及應收款明細,正確編制營業(yè)收入會計憑證,并按時錄入財務電腦系統(tǒng)。 2、準確無誤地編制應收款過帳憑證,分析每月各項應收款項目. 3、協(xié)助審計主管監(jiān)督和處理應收款欠款工作,及時發(fā)送催款通知書;做好帳單及各種原始憑證的存檔工作。 4、積極提出改進工作的設想,協(xié)助主管做好本組工作。 5、按時完成指派的任務。 6、清理應收帳戶,調整錯帳和錯入帳戶現(xiàn)象,及時結出帳戶余額;編制“應收帳報告”,并發(fā)信催款結

25、算;如發(fā)現(xiàn)前廳入店資料和結算資料有誤差,應及時與有關負責人或部門取得聯(lián)系,并協(xié)助解決;對結算不及時或金額出現(xiàn)誤差的客戶,上門執(zhí)行信貸業(yè)務,登門催款回收資金,保證應收帳余額完成定額。 7、裝訂全部應收帳款資料,保持原始檔案的完整性,并積極提出改進工作的設想,協(xié)助主管做好本組工作。 8、按時完成指派的工作.任職資格:教育背景:大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓.經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作.技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱收銀職位代碼所屬部門財務部職 系職 級直屬上

26、級收銀直接下屬間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門銷售部、前廳部、客房部、餐飲部、KTV、水立方職位概要:監(jiān)督指導收銀員工作崗位職責:1、檢查現(xiàn)金收付及試算平衡表是否正確,確保各種數(shù)字準確無誤. 2、檢查收銀員的儀表、紀律、行為等是否達標,按照店規(guī),嚴格要求下屬員工;協(xié)助主管培訓下屬員工,使員工的技術水平不斷提高。 3、檢查酒店鑰匙箱控制手續(xù)是否齊全,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 4、協(xié)調好各有關部門的關系,妥善地處理問題。 5、有效地管理和控制周轉金,做到每筆業(yè)務的出入庫簽字手續(xù)齊全。 6、積極提出改進工作的設想,協(xié)助主管做好前廳收銀工作. 7、按時完成指派的工作。任職資格:教育背景:大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)

27、地參加過酒店培訓。經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱倉庫員職位代碼所屬部門財務部職 系職 級直屬上級采購部主管直接下屬倉庫保管員間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門酒店各部門職位概要:負責酒店的各種物品物資的申購、驗收、保管和發(fā)放業(yè)務的組織管理。管理庫房物品日常的收、發(fā)、保管工作。負責庫房日常出、入庫的帳務處理,每月核對庫存物品,保證帳實相符。每月與財產會計員核對存貨帳,保證帳帳相符。崗位職責:1、監(jiān)督和檢查驗貨程序是否正確,對于不符核質量要求的物品提出退

28、貨或拒收意見。 2、監(jiān)督和檢查庫房保管員驗收及發(fā)放貨物的程序是否正確。 3、監(jiān)督和檢查庫房安全措施是否完善,發(fā)現(xiàn)事故隱患,應及時上報。 4、合理確定物品的標準庫存量,對于必備物品,應及時補充庫存. 5、協(xié)助采購主管控制物品的進價金額,分析市場行情,積極提出改進工作的設想,協(xié)助采購主管做好庫房管理工作. 6、按時完成指派的工作。 7、根據賓館的有關規(guī)定和要求,按照采購單內容和數(shù)量,有效地檢驗到貨物品、材料的質量和數(shù)量,辦理驗收手續(xù);驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不準,質量不符合要求,應拒絕收貨并及時報告主管;在辦理驗收手續(xù)后,應及時通知有關部門取貨. 8、做好采購單的存檔工作。有效地管理庫房,保證酒店的物品及

29、時供應。 9、按工作程序辦理驗貨手續(xù),做到入庫單與實際收貨記錄一致。 10、檢查出庫單簽字手續(xù)是否齊全,如發(fā)現(xiàn)手續(xù)不完備時,應拒絕發(fā)貨. 11、保持倉庫清潔衛(wèi)生,堆放物品要合理. 12、每月末進行實物盤點,做到帳實相符。 13、積極提出改進工作的設想,協(xié)助本部門主管做好倉儲管理工作。 14、完成領導指派的工作。任職資格:教育背景:中專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓.經 驗:曾在四、五星級酒店從事財務管理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良職位名稱采購員職位代碼所屬部門財務部職 系職

30、級直屬上級采購部主管直接下屬間接下屬輪轉崗位聯(lián)系部門酒店各部門職位概要:具體落實安排賓館的物品、食品、飲品、工程用品的采購工作。崗位職責:1、按照采購單內容和數(shù)量,以最合理的價格購進質量達標的物品。 2、與供應商建立良好的業(yè)務往來關系,不謀取私利,完成本職工作. 3、經常了解市場信息,并加以比較分析,使賓館的采購工作更加完善。在預算內做到貨比三家,擇優(yōu)采購。 4、遵守賓館的管理程序,并與本部各有關部門密切合作,積極提出改進工作的設想,協(xié)助采購部經理做好采購工作。 5、按時完成領導指派的工作。任職資格:教育背景:大專以上學歷。培訓經歷:系統(tǒng)地參加過酒店培訓。經 驗:曾在四、五星級酒店或從事財務管

31、理運營工作。技能技巧:1、熟悉酒店的財務運作流程;2、了解各崗位的運作標準; 3、懂得團隊建設;工作條件:工作場所:財務部各區(qū)域環(huán)境狀況:良第二章 酒店財務流程管理財務流程是指財務部門為實現(xiàn)財務會計目標而進行的一系列活動.它包含數(shù)據的采集、加工、存儲和輸出,是連接業(yè)務流程和管理流程的橋梁。財務流程完成的規(guī)范、順暢則是整個財務管理中的基石和精髓,對整個酒店的良好運轉起到了至關重要的作用。收銀 收銀服務工作,直接體現(xiàn)酒店服務水平,因此要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,做到結賬工作忙而不亂,資金收回準確無誤,及時與營業(yè)部門溝通,掌握第一手資料,其主要的工作內容包括以下幾部

32、分:原始單據的使用發(fā)票當客人結賬時應按規(guī)定給客人開具發(fā)票,不允許多開及更改事項,如特殊情況應由總經理及財務經理同意并簽字方可辦理.   客房結算單用于的士司機送客返傭的確認憑據,此單要填寫房號、客人姓名、房價、返傭款、日期、司機資料并由總臺經辦人、安全部、值班經理簽字確認。結賬單1、客人結賬時,應打印“結賬單”請客人核對后簽字確認并與客史資料放在一起保存。2、當班結束后打印相應的賬目明細表與本人本班次結清的客人賬單及所收款項核對無誤后,交稽核審核。備用金備用金應每班交接,嚴格按照財務存放規(guī)定進行保管。任何人不得以任何形式借用總臺備用金。發(fā)票管理總臺領取發(fā)票后應及時做好登記核

33、銷.作廢發(fā)票應與作廢聯(lián)定于一處交稽核審核.丟失發(fā)票要及時以書面形式上報財務部,產生的后果由責任人承擔。作廢賬單收銀員當班結束時,對于經過電腦記錄的調整單、作廢單都應交與稽核審核,作廢單必須由前廳經理簽字證實,注明作廢原因。結賬時以系統(tǒng)為準,對需沖減的費用要報財務總監(jiān)書面同意后方可沖減?;嘶斯ぷ魇窃谑浙y的工作基礎上,再次對各部門帳務進行審核、分類、匯總,最終準確反映到財務帳戶中.要求稽核員熟練掌握各部門收銀的工作內容及工作程序,以正確的方法考核營業(yè)收入情況,對錯誤帳務進行糾正. 收入會計收入會計要按日對經過稽核審核無誤的收入進行準確帳務處理,并對應收帳款進行核對,及時催收。負責酒店涉及收入的

34、帳務處理及款項收回。 成本費用會計  成本費用會計是用好資金、管好資金的重要環(huán)節(jié)。加強資金的管理與監(jiān)督,是成本費用會計的重要職責之一,要了解并掌握資金的來龍去脈,控制成本費用開支標準,使資金得以正常周轉及運用.酒店財務流程出納出納,顧名思義,出即支出,納即收入。 出納是負責酒店全部現(xiàn)金收付、銀行結算及有價證券保管的專一人員,對收入、支付的原始單據負有檢查、審核的職責.酒店財務流程財務經理  協(xié)助總經理制定酒店發(fā)展戰(zhàn)略; 負責酒店資金運作管理、日常財務管理與分析、對外合作談判等; 負責酒店成本核算與控制; 負責酒店財務管理及內部控制,根據公司業(yè)務發(fā)展的計劃完成年度財務預算,并

35、跟蹤其執(zhí)行情況; 按時向總經理提供財務報告和必要的財務分析,并確保這些報告可靠、準確; 負責資金、資產的管理工作; 維護與銀行、稅務、工商及其他機構的關系,并及時辦理酒店與其之間的業(yè)務往來; 酒店財務流程財務系統(tǒng)通過以上的一系列相互銜接、相互制約的工作流程為酒店整體經營發(fā)揮至關重要的作用,為總經理及各部門提供必不可少的支持。第三章 酒店財務部人員績效考核 方案名稱 酒店財務部人員績效考核方案 受控狀態(tài)   編號   一、目的公司進行財務人員績效考核的目的如下。 協(xié)調公司資產管理的目標和資產管理人員的工作目

36、標,監(jiān)督檢查資產管理工作完成情況. 把薪酬與績效掛鉤,通過薪酬激勵提高資產管理人員的工作積極性和資產管理績效. 促進上下級之間的溝通,為選拔人才和合理激勵提供依據。二、績效考核的時間資產管理人員的績效考核時間如下表所示。績效考核時間表績效考核時間備注 月度績效考核 每月1日到10日 月度績效考核由部門經理負責 年度績效考核 每年12月10日到25日 人力資源部成立考核小組主持年度績效考核 三、月度績效考核的內容與實施(一)月度績效考核的內容資產管理人員月度績效考核的內容和評分標準如下表所示。 考核項目 評

37、分標準 96100分 8195分 6180分 4160分 040分 工作質量30 看工作完成情況是否符合公司質量標準 資產管理相關工作,如資產核算、資產賬卡登記等數(shù)據都準確無誤 工作各個環(huán)節(jié)極少出錯,即便有錯,也能夠及時地自行改正 工作偶爾出錯,且經過別人指正后很快改正 工作很少出錯,但會重復出同樣的錯 工作經常出錯,且總是出同樣的錯 工作效率20% 看工作是否按時、有條理地完成 總是按時或者提前完成工作,且工作有條理 總是按時完成工作

38、,但是在條理方面有待改善 大部分工作按時完成,且工作條理性較好 大部分工作能夠按時完成,但是欠缺條理性 很少按時完成工作,且工作條理性也有待改善 專業(yè)知識10% 看是否具有充分的專業(yè)知識、掌握了工作方法和工作需要的軟件等 精通工作需要的知識與技能理論,且實際操作非常優(yōu)秀 對工作需要的知識與技能了解充分,且能夠熟練操作 對工作需要的知識有相當程度的了解,實際操作不是很熟練 欠缺工作需要的知識與技能,實際操作需要人指導 與工作相關的知識技能大部分都掌握得不夠好 工作態(tài)度10 是否

39、熱愛本職工作、積極主動地把工作做得更好 始終積極主動地工作,自發(fā)地增加工作量,且工作業(yè)績突出 不需要監(jiān)督,能積極主動地做好本職工作,但很少主動承擔額外工作 需要監(jiān)督才能夠積極工作,且不愿意承擔額外的工作 工作積極性不高,拒絕承擔額外的工作 從來不積極主動地工作,有時甚至影響他人工作 團隊精神5 與同事友好相處情況,是否主動與人合作幫助人 與人合作高效,與同事相處融洽,能主動幫助同事解決問題 一向合作良好,與同事友好相處,積極回應同事的求助 與多數(shù)同事相處良好,但與個別同事有小的摩擦 時

40、常不能與同事合作,提出意見的態(tài)度或方式欠佳 不愿與人合作 ,很少與同事溝通交流 責任感5% 對工作的責任感及勤勉程度 責任心強,工作勤勤懇懇 對工作認真負責,但是偶爾需要人提醒 對工作認真負責,很少閑聊或打攪別人 工作責任心不強 有機會就偷懶,不把工作放在心上 創(chuàng)新能力5 是否勇于創(chuàng)新,提出新的、更有效的工作方法 銳意創(chuàng)新,工作中不斷提出和運用新想法、新措施 樂意運用和提出新想法、新措施 偶爾提出新想法、新措施、新工作方法 因循守舊,墨守成規(guī) 拒絕創(chuàng)新,敵視新方法、觀點 學習精神5% 是否主動學習,且迅速掌握新知識 自動自發(fā)地學習,能夠很快地吸收和運用新知識 能夠自動自發(fā)地學習,但是在知識應用方面需要提高 積極參加公司組織的培訓,能夠掌握和運用新知識 能夠掌握新知識,但是不能很快地運用到工作中 學習熱情不高,學習效率很低 工作量5 考慮工作質量,看工作量的多少 完成的工作量比要求的多 工作量超出大家的平均水平 按時完成公司要求的工作量 工作量偶爾

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