教學(xué)設(shè)計《物質(zhì)的檢驗和鑒別》

1、中考專題復(fù)習(xí)物質(zhì)的檢驗霸州二中 鄧俊英教學(xué)目標：1知識與技能（1）學(xué)會常見氣體的鑒別（2）知道常見物質(zhì)和離子的檢驗方法。2過程與方法（1）掌握常見氣體的檢驗方法（2）通過例題學(xué)會分析問題的方法（3）總結(jié)物質(zhì)鑒別的常用方法（4）提高實驗?zāi)芰退季S能力，優(yōu)化思維品質(zhì)3情感態(tài)度與價值觀（1）在討論鑒別四種溶液的過程中，感悟嚴謹細致的科學(xué)實驗態(tài)度和實驗意識。了解與體驗科學(xué)方法在化學(xué)研究中的重要性。（2）在完成物質(zhì)鑒定的過程中，養(yǎng)成重視實驗，樂于探究的習(xí)慣，感受同學(xué)間合作學(xué)習(xí)的快樂和重要，學(xué)會尊重，學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會與人合作。教學(xué)重點：1掌握常見離子的檢驗方法2通過對離子的檢驗來鑒別物質(zhì)教學(xué)難點：1、討論設(shè)

2、計鑒定四種溶液，學(xué)會從現(xiàn)象到結(jié)論的邏輯分析。2、學(xué)會從不同角度、用不同方法鑒別物質(zhì)。教學(xué)方法：實驗探究、講解、討論、練習(xí)相結(jié)合教學(xué)流程：創(chuàng)設(shè)情境 - 導(dǎo)入新課 - 歸納總結(jié) 溫故知新 實驗探究 - 鏈接中考教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖 引入 圖片呈現(xiàn)1、各種礦石圖片，它們是什么成分？ 2、自然界中的水污染情況，飲 用水是否達標？ 3、食品安全否？ 4、實驗室的試劑瓶標簽脫落，如何 得知它是何物質(zhì)？ 說明 可見，我們的生活離不開物質(zhì)的檢驗，那么未知物檢驗的順序 是怎樣的？如何選擇檢驗方法？怎樣才能快速地得出結(jié)論？等等。今學(xué)生感悟： 生活中、生 產(chǎn)中處處離 不開物質(zhì)的 檢驗讓學(xué)生感悟 學(xué)習(xí)物質(zhì)

3、檢 驗的必要性 和重要性天我們這節(jié)課就來對無機物的檢驗進行系統(tǒng)地歸納和整理。創(chuàng)設(shè)情境 ： 廚房里有四瓶調(diào)味品， 一瓶食鹽，一瓶純堿，一瓶食醋，一瓶 醬油，想想看，我們能用哪些方法鑒別它們呢？ 鼓勵同學(xué)到講臺上鑒別出這幾種物質(zhì)學(xué)生思考 幾名學(xué)生上創(chuàng)設(shè)問題情 境，激發(fā)學(xué)生 強烈的探究 欲望臺一一鑒別出四種物質(zhì)歸納總結(jié)教師提問： 1、你是如何鑒別出這四種物質(zhì)的？2、那位同學(xué)能根據(jù)剛才區(qū)分這四種溶液的經(jīng)驗及前面做過或接 觸過的關(guān)于物質(zhì)檢驗和鑒別的內(nèi)容，歸納出檢驗和鑒別物質(zhì)的依據(jù) 教師歸納總結(jié)（ ppt 展示）學(xué)生依據(jù)自 己的想法回 答問題 學(xué)生思考整 理后回答： 依據(jù)物質(zhì)物 理性質(zhì)和化 學(xué)性質(zhì)在學(xué)生探

4、究 成果的基礎(chǔ) 上，引導(dǎo)學(xué)生 進行補充、 分 析推理、 啟發(fā) 引導(dǎo)，從而得 出結(jié)論。溫故知新 教師引導(dǎo)學(xué)生回憶整理：哪些物質(zhì)有特殊的物理性質(zhì)？如有特殊顏色、 氣味及難溶性的物質(zhì) （ ppt 展示） 有特殊顏色的物質(zhì)：黑色粉末： 紅色固體： 一些離子在溶液中的顏色： 有特殊氣味的物質(zhì)：氣體：液體： 常見不溶性物質(zhì)：（主要記住溶解性表）學(xué)生思考后 回答1、有特殊物 理性的物質(zhì)2、氣體和離 子檢驗和區(qū) 分方法 （學(xué)生們可 以回答不同 的檢驗方 法）對基礎(chǔ)知識 進行回憶、 鞏 固和整理， 使 之條理化、 系 統(tǒng)化既不溶于水也不溶于酸的白色沉淀： 不溶于水但能溶于酸的白色沉淀 不溶于水但能溶于酸的藍色沉

5、淀： 不溶于水但能溶于酸的紅褐色沉淀： 2、在初中階段依據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)重點檢驗和鑒別物質(zhì)主要有哪兩類 呢？（ ppt 展示） （1）常見氣體的檢驗（2）常見酸堿鹽溶液中離子的檢驗實驗探究：學(xué)生思考片通過具體的教師：在我們回顧和整理了以上基礎(chǔ)知識的內(nèi)容之后，讓我們一起來刻后回答檢例子讓學(xué)生探究這包雙吸劑是否有效？驗方法并上嘗試解決問(Ppt )1、為了延長食品保質(zhì)期，有些食品袋內(nèi)放有一包“雙吸劑”臺操作題，激發(fā)學(xué)生(主要成分是鐵粉)。現(xiàn)提供稀鹽酸、磁鐵及必要的實驗器材，請同(可以有兩探究新問題學(xué)們思考如何檢驗一下這包“ 雙吸劑 ”是否還有效？名同學(xué)分別 用物理和化 學(xué)方法檢 驗)的欲望。歸納總

6、結(jié)：引導(dǎo)學(xué)生歸納出解題的要求和原則學(xué)生回答引導(dǎo)學(xué)生思1、要求 :考、歸納整(1). 最簡單的方法(2). 最少的試劑(3). 最明顯的現(xiàn)象2、原則 :在進行實驗時，步驟要嚴密而清晰，在進行判斷時證據(jù)要確鑿。理、深入探究：學(xué)生先設(shè)計教師：在掌握了以上解題要求和原則的基礎(chǔ)上，讓我們大家一起動起實驗方案，理解并掌握手來繼續(xù)探究然后動手操多種物質(zhì)鑒2、實驗桌現(xiàn)有四瓶失去標簽的溶液，分別是氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、作，將物質(zhì)別的基本流碳酸鈉溶液和硫酸銅溶液 中的一種?，F(xiàn)提供 紫色石蕊溶液、無色酚酞一一鑒別出程和方法， 提溶液、氯化鈣溶液、稀硫酸、金屬鋅粒 及有關(guān)實驗器材，請根據(jù)你們來高對化學(xué)知設(shè)計的實驗方案

7、，最終為這四瓶溶液貼上標簽。識的應(yīng)用能教師：好了，下面找同學(xué)向大家介紹一下你們小組的設(shè)計方案，說說找小組的代力，完善思你們小組是如何鑒別出這四種物質(zhì)的？表簡介設(shè)計 方案，其他 同學(xué)可以進 行評論維。?需區(qū)分物質(zhì)方法一方法二A空氣和氧氣用帶火星的木條 檢驗聞氣味B硬水和軟水觀察顏色加肥皂水攪拌C鋁絲和銀絲用磁鐵吸引進入硫酸銅溶液D氫氧化鈉和硫酸 銨加水溶解測 PH加熟石灰研磨聞氣 味是（ ）對例題進 行思考， 回答O2燃著的H2木條熄滅A燃CO燃著的木條能燃燒BCH4的氣體木條燃CECO2燒更旺通入石灰BC讓學(xué)生掌握 解題方法， 此類題目均 可迎刃而解 通過思考題 的預(yù)設(shè)，讓 學(xué)有余力的 學(xué)生進

8、一步 提高能力了解本節(jié)課 的掌握情況鏈接中考 教師：在牢記了以上的基礎(chǔ)知識，并有了動手探究的經(jīng)驗之后，我們 再來一起看看各省市的中考題是如何考察關(guān)于物質(zhì)檢驗和鑒別內(nèi)容 的。中考題常以選擇題、填空題、推斷題及實驗探究題的形式來考察 物質(zhì)的檢驗和鑒別。（ Ppt ）例題分析 教師：引導(dǎo)學(xué)生分別分析以上四種題型的例題1、選擇題 1、（2011 哈爾濱）區(qū)分下列各組物質(zhì)的兩種方法都正確的2、填空題 （2009 、吉林） 用水鑒別物質(zhì)有一定的規(guī)律，掌握其規(guī)律會 是學(xué)習(xí)更輕松。 現(xiàn)有四種白色固體， 分別是 NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO，3 只提供蒸餾水，將其鑒別開。（1）根據(jù)是否溶于水，可鑒別

9、出；（2）根據(jù)溶于水時形成藍色溶液，可鑒別出；（3）將溶于水時形成無色溶液的兩種物質(zhì)分為一組，根據(jù)溶液溫度 ； （填“升高”“降低”或“不變”），可鑒別 出。3、推斷題、有五種氣體，實驗步驟與現(xiàn)象如圖所示：試推斷（1） A、B、C、D、E五種物質(zhì)（寫化學(xué)式） （ 2）寫出 BCD三種氣體燃燒的方程 式4、實驗探究題、（ 2011、孝感）一次趣味化學(xué)活動中，老師向同學(xué)們展示了一瓶標簽受損的無色溶液，如下圖所示。要求同學(xué)們進行探究： 確認這瓶溶液到底是什么溶液。物質(zhì)MgSO4Na2SO4（NH4）2SO4H2SO4溶解度克克克與水任意比互溶【提出猜想】老師提示：這瓶無色溶液只能是下列四種溶液中的一

10、種：硫酸鎂溶液硫酸鈉溶液硫酸溶液硫酸銨溶液【查閱資料】（1）常溫下，相關(guān)物質(zhì)的溶解度如下：（2）硫酸銨的水溶液顯酸性。 【實驗探究】1、通過查閱資料，小明同學(xué)認為猜想 立，原因是）（填序號）不成實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論取該溶液少許于試管 中，向其中滴加幾滴氫 氧化鈉溶液溶液中有白色沉淀生成猜想成立用玻璃棒蘸取少許原 溶液滴在 PH試紙上，并 跟比色卡對照溶液 PH小于 7猜想成立2、為確定其他幾種猜想是否正確，小明同學(xué)繼續(xù)進行探究：小雅同學(xué)認為小明實驗操作的結(jié)論不正確，她的理由是3、請你設(shè)計實驗方案，確認該溶液是硫酸銨溶液并完成實驗報告：鍛煉學(xué)生的語言表達能力，實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論去該溶液少許于 試管中 。猜想成立， 該反應(yīng) 的方