河北省秦皇島市撫寧縣駐操營學區(qū)初級中學七年級生物下冊 營養(yǎng)物質的作用教案 冀教版

1、河北省秦皇島市撫寧縣駐操營學區(qū)初級中學七年級生物下冊 營養(yǎng)物質的作用教案 冀教版一、教學設計思路本節(jié)的內(nèi)容是各種營養(yǎng)物質的作用，通過課下的收集資料和排練，每個小組對這些知識都有了一定的了解?？梢酝ㄟ^小組表演的形式組織課堂，最后根據(jù)大家收集資料的情況將各種營養(yǎng)物質的作用進行總結。對于課堂劇的組織形式新穎又活潑可以充分調動學生的積極性，在課下進行資料的搜集和排練。在這個搜集資料和排練的過程中可以培養(yǎng)學生的收集資料的能力，組織資料的能力和團隊合作的意識。因此，本節(jié)課的組織形式新穎，別出心裁，反映了新課標的精神。教師在進行本課教學時可首先安排學生在課下進行資料收集和課堂劇的排練，課上以課堂劇為主要形式

2、引導學生將所收集到的資料通過課堂劇進行表現(xiàn)，最后，組織學生對各種營養(yǎng)物質的作用進行總結，并說明攝取足夠營養(yǎng)對青少年發(fā)育的重要作用。二、教學目標知識目標說出各種營養(yǎng)物質的作用。能力目標提高搜集資料、表演和語言表達能力。情感目標培養(yǎng)樂于與同學合作的精神。三 2000 289;重點難點各種營養(yǎng)物質的作用。四、教學媒體試管、花生種子、試管夾、解剖針、火柴五、課時建議1課時六、教學過程教學步驟教師活動學生活動身邊事（引入）上節(jié)課，我們學習了關于食物中營養(yǎng)物質的知識。那么這些營養(yǎng)物質的作用是什么呢？相信同學們通過課下的收集和整理資料，已經(jīng)有了一定的了解。下面就請各小組閃亮登場，表演一下。（每組只有5分鐘時

3、間啊。）探究竟+大家談1.先請第一組同學上來表演。在上面同學表演的過程中，大家可以記錄一下，他們搜集到的各種營養(yǎng)物質的作用是什么？比自己收集到的資料全面嗎？2.請同學逐個組上臺表演。3.好了大家都表演好了?？纯次覀兇蠹液掀饋砟芸偨Y出營養(yǎng)物質的哪些作用呢？教師在黑板上列出表格，由學生填充。營養(yǎng)物質功能糖類能源，構成細胞重要成份蛋白質細胞的基本物質脂肪貯存能源的物質水細胞的主要成分無機鹽組成人體重要成份，參與人體內(nèi)代謝活動維生素對維持正常生命活動十分重要4.可以選作課本中“探究竟 1”證明花生中有能量的實驗。一組表演，其余的同學欣賞的同時記錄。大家一起總結知識鏈+實際用1.“知識鏈”已通過上面的活

4、動過程進行了總結。2.我們是十二三歲的青少年，正處于第二個生長高峰。在我們生長過程中需要大量的營養(yǎng)物質，這些都來源于食物。大家請閱讀課本第七頁的“實際用”進行總結，看看這些營養(yǎng)物質都有哪些作用呢？（1）蛋白質等促進生長發(fā)育。（2）維生素等營養(yǎng)物質，提高大腦活力，預防近視，維持骨的發(fā)育等。參照課本總結小結本節(jié)課學習了營養(yǎng)物質的作用，大家表演了精彩的節(jié)目。我們大家都通過親自收集資料對營養(yǎng)物質的作用進行了總結，但是每個人的認識都不是全面的，將大家的資料總結起來就很全面了。這就告訴我們在日常的生活中多多向他人學習。課堂練習1.組成人體細胞的主要成分是（）A.水 B.蛋白質 C.有機物 D.維生素2.能作為能源物質貯存在人體內(nèi)的是（）A.蛋白質 B.脂肪 C.維生素 D.糖類解答七、板書設計第二單元第一章第一節(jié)食物二、營養(yǎng)物質的作用營養(yǎng)物質功能糖類能源，構成細胞重要成