二食堂維修改造工程施工組織設(shè)計方案

1、. . . . 港口集團(tuán)餐飲中心二食堂改造工程施工方案 建設(shè)單位：港口集團(tuán)餐飲中心 施工單位：市第筑工程公司目錄1編制依據(jù)22工程概況24施工方法與質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)35 質(zhì)量目標(biāo)與保證措施66安全生產(chǎn)文明施工措施77、施工進(jìn)度計劃88、服務(wù)承諾與維保方案81編制依據(jù)1.1施工圖與招標(biāo)文件1.2建筑安裝質(zhì)量檢查評定標(biāo)準(zhǔn)1.3建筑安裝工藝標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)程1.4電氣設(shè)備安裝工程施工與驗收規(guī)1.5砌體結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗收規(guī)GB50203-20111.6建筑裝飾裝修工程質(zhì)量驗收規(guī)GB50210-20112工程概況2.1、土建部分：食堂砌墻，粘墻、地磚，拆堵門口，改上下水，增加地漏，做塑鋼隔斷，安裝鋁合金門，刷

2、涂料。2.2、電器部分：4×185+1×95電纜鋪設(shè)，廚具設(shè)備連接電纜鋪設(shè)、并安裝配電柜、配電箱、插座。2.3、設(shè)備部分：廚具的采購，包含蒸箱、和面機(jī)的安調(diào)、貨架、水槽等。3施工準(zhǔn)備3.1現(xiàn)場施工準(zhǔn)備3.1.1施工用電：確定用電接入點與走向。夜間施工時，應(yīng)有足 夠的照明設(shè)施。3.1.2施工用水：確定用水接入點。3.1.3組織施工機(jī)械進(jìn)場。3.1.4組織有關(guān)材料進(jìn)場與儲存。3.1.5施工人員進(jìn)場培訓(xùn)。3.1.6加工制作施工材料和工具。3.2.7由項目總工程師組織進(jìn)行工程交底。3.2物資準(zhǔn)備3.2.1施工機(jī)械、設(shè)備、機(jī)具準(zhǔn)備：組織施工機(jī)械、設(shè)備與機(jī)具的進(jìn)場，并進(jìn)行安裝調(diào)試。3.

3、2.3材料準(zhǔn)備按進(jìn)度做好計劃安排，組織材料按計劃進(jìn)場，把好原材料質(zhì)量關(guān)，材料進(jìn)場必須有出廠合格證和使用許可證，并送試驗室試驗合格后方可使用。3.3勞動力準(zhǔn)備與安排迅速建立施工項目領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，抽調(diào)勞動力，按進(jìn)場計劃的時間安排，對各專業(yè)工種班組分批進(jìn)行上崗前的技術(shù)、質(zhì)量、安全、防火、文明施工的培訓(xùn)考核，考核合格方能進(jìn)場。勞動力安排以技術(shù)素質(zhì)好、質(zhì)量安全意識強(qiáng)、數(shù)量滿足施工為原則。3.5技術(shù)準(zhǔn)備3.5.1熟悉和審查施工圖紙，編制施工組織設(shè)計，對重點、難點部位編制單項施工工藝方案，并向施工人員進(jìn)行技術(shù)交底。3.5.2與時編制施工預(yù)算，落實資金使用計劃。3.5.3組織現(xiàn)場技術(shù)人員充分熟悉學(xué)習(xí)圖紙，施工組織

4、設(shè)計方案和會審圖紙。3.5.4做好安全技術(shù)交底，建立三級質(zhì)檢制度，保證工程質(zhì)量。4施工方法與質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)4.1 施工工藝：4.1.1土建施工工藝：砌墻拆堵門口改上下水做塑鋼隔斷鑲墻地磚刷涂料安裝地漏安裝水嘴4.1.2電氣施工工藝：電纜溝開挖鋪設(shè)電纜回填土方安裝配電柜與配電箱鋪設(shè)廚具設(shè)備電纜安裝面板4.1.3設(shè)備施工工藝：設(shè)備采購設(shè)備安裝設(shè)備調(diào)試4.2施工方法4.2.1 土建工程施工方法 4.2.1.1墻體砌筑先彈好墻體中線，采用240mm水泥磚砌筑，砌筑前先澆水潤濕，采用M5水泥砂漿砌筑，墻體上方預(yù)留180mm斜砌，水采用自來水。墻體采用梅花型砌筑法砌筑，不得有通縫。4.2.1.2墻

5、磚地磚粘貼首先進(jìn)行抄平、彈線、套方。將墻面澆水潤濕后，涂界面劑一遍，再用1:3水泥砂漿用木抹子壓實撮毛厚度為1020mm，底面澆水潤濕后用水灰比為0.5的水泥漿（摻5%108膠）刷一遍，再抹1:3水泥砂漿。貼墻面磚要提前一天潤濕好，瓷磚在使用前浸水34h，鑲墻磚磚用1:1水泥砂漿，在瓷磚背面抹灰，四邊刮成斜面，瓷磚到位后用木柄輕輕敲擊磚面，使之與鄰面相平，陰陽角磚邊切成45°角，鑲好后劃縫，并勾縫。地磚用干硬灰，澆素水泥漿的方式粘貼。地磚在地漏的地方做坡角，保證不存水。地磚在鑲的時候向地漏方向找坡，整個地面不得存水。4.2.1.3改上下水管改下水時，保證坡度，使水能暢快的流出，先破地

6、面后，安裝下水管，下水管做好后地漏部分應(yīng)堵好，以免施工過程中進(jìn)入東西堵塞下水管。改自來水時，進(jìn)墻的先用切割鋸切，再用電鎬剔好溝槽，管道安裝完畢后，要試水打壓，打壓合格后方可進(jìn)行下一道工序。4.2.1.4涂料工程先把原有墻皮用鏟子鏟掉，再刷乳膠漆。刷圖方向、距離一致，接槎應(yīng)在分隔縫處。如果涂料干燥較快時，應(yīng)縮短刷距。刷涂不少于兩道，應(yīng)在前一道涂料表于后再刷下一道。兩道涂料的間隔時間為24h。涂料修整很重要，隨施工隨修整，如發(fā)現(xiàn)漏涂、透底、流墜等弊病，應(yīng)立即修整和處理。 4.2.2電氣工程施工方法電纜為4×185+1×95，鋪設(shè)方式直埋，先挖溝，采用機(jī)械挖土，溝寬500mm，深

7、800mm，溝挖好后人工清理底面，放電纜時采用人工方式，嚴(yán)禁采用機(jī)械，以免破壞電纜。電纜鋪好后溝填200mm厚砂子保護(hù)電纜，再回填電纜溝。電纜鋪設(shè)好后，安裝配電柜、配電箱、面板，再鋪設(shè)廚具設(shè)備電纜。4.2.3 設(shè)備工程施工方法設(shè)備采購時選用知名的優(yōu)良品牌，設(shè)備進(jìn)場時要逐一開箱檢查，防止有碰傷。設(shè)備安裝時應(yīng)用有相關(guān)經(jīng)驗的師傅與電工進(jìn)行安裝并調(diào)試。并做好設(shè)備后期質(zhì)保項目。4.3質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)砌體工程質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)序號項目允許偏差（mm）單元測點驗收方法1軸線+10，-103用鋼尺量2垂直度±34靠尺3平整度±44靠尺瓷磚工程質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)序號項目允許偏差（mm）單元測點驗收方法1立面

8、垂直±342m拖線板檢查2表面平整±442m拖線板塞尺3陰陽角垂直±452m拖線板檢查4陰陽角方正±4520cm方尺塞尺涂料工程質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)序號項目允許偏差（mm）單元測點驗收方法1立面垂直±342m拖線板檢查2表面平整±442m拖線板塞尺3陰陽角垂直±452m拖線板檢查4陰陽角方正±4520cm方尺塞尺5 質(zhì)量目標(biāo)與保證措施 5.1質(zhì)量目標(biāo)：合格 5.2質(zhì)量保證措施：5.2.1總體質(zhì)量保證措施5.2.1.1項目部根據(jù)工程實際情況建立健全質(zhì)量責(zé)任制，配齊所需各種資源，落實質(zhì)量責(zé)任制。5.2.1.2加強(qiáng)作業(yè)人員“質(zhì)量

9、第一、顧客至上”的質(zhì)量意識教育。5.2.1.3實行持證上崗，嚴(yán)肅勞動紀(jì)律，誰出現(xiàn)質(zhì)量問題追究誰的責(zé)任。5.2.1.4與時收集每項工程原始資料與隱蔽工程照片，認(rèn)真填寫各種資料并與時簽認(rèn)，同時為竣工文件做準(zhǔn)備。5.2.2工程原材料控制5.2.2.1施工用的工程原材料的規(guī)格、品種等各項技術(shù)特征，嚴(yán)格 按規(guī)要求進(jìn)行抽檢。5.2.2.2進(jìn)貨前由采購員對產(chǎn)品的類別、型號、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、證明文件、說明書與外觀進(jìn)行驗證。5.2.2.3使用前必須經(jīng)過復(fù)驗檢驗的物資，按規(guī)要求進(jìn)行復(fù)驗。 5.2.3現(xiàn)場施工過程的質(zhì)量控制5.2.3.1技術(shù)交底在各分項工程開工前，項目部必須組織有關(guān)施工人員進(jìn)行技術(shù)交底。5.2.3

10、.2班組自檢、項目部專檢、工序間交接檢5.2.4 建立完善的質(zhì)量保證體系成立以項目經(jīng)理為組長，總工程師、項目副經(jīng)理為副組長的全面質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組，控制工程總體質(zhì)量，同時配備得力的質(zhì)檢工程師和質(zhì)檢員。并配備相應(yīng)的技術(shù)人員，成立質(zhì)量檢驗小組，把好質(zhì)量檢驗關(guān)。6安全生產(chǎn)文明施工措施安全第一，預(yù)防為主，以人為本。根據(jù)法律、法規(guī)、規(guī)、規(guī)程，建立健全各項安全規(guī)章制度，安全責(zé)任落實到人，建立、完善以項目經(jīng)理為核心的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，有組織、有領(lǐng)導(dǎo)的開展安全管理活動。建立施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)責(zé)任制度，明確各級人員的安全責(zé)任，層層抓落實，簽訂安全生產(chǎn)承諾書。進(jìn)入施工現(xiàn)場必須正確施工勞動防護(hù)用品，必須用專業(yè)電工接電。7、施工進(jìn)度計劃時間2015年6月工序1112131415161718192021222324252627282930拆堵門口砌墻墻地磚塑鋼隔斷刷涂料挖電纜溝鋪電纜回填電纜溝安裝配電柜、箱改水電設(shè)備采購設(shè)備安調(diào)清理8、服務(wù)承諾與維保方案8.1.工程交工驗收后，我單位將啟動“工程回訪與保修程序”，針對該工程成 立“工程回訪與保修小組”，為業(yè)主提供滿意的后期服務(wù)。 8.2.“工程回訪與保修小組”由公司