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1、灶具培訓(xùn)教材灶具培訓(xùn)教材 1;.玫瑰花、太陽(yáng)花、茉莉花哪個(gè)最不給力123456789哪個(gè)數(shù)字最勤勞,哪個(gè)最懶惰兩個(gè)人掉到陷阱里面,死的叫死人,活的叫什么?我問(wèn)你答2;.第一部分 八大獨(dú)特優(yōu)勢(shì)一、國(guó)際優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)青閥一、國(guó)際優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)青閥二、意外熄火保護(hù)裝置二、意外熄火保護(hù)裝置三、節(jié)能環(huán)保冠軍三、節(jié)能環(huán)保冠軍四、自動(dòng)延時(shí)脈沖點(diǎn)火四、自動(dòng)延時(shí)脈沖點(diǎn)火五、優(yōu)質(zhì)鍛壓銅火蓋五、優(yōu)質(zhì)鍛壓銅火蓋六、動(dòng)態(tài)旋轉(zhuǎn)火燃燒技術(shù)六、動(dòng)態(tài)旋轉(zhuǎn)火燃燒技術(shù)七、優(yōu)質(zhì)面板材料七、優(yōu)質(zhì)面板材料八、人性化設(shè)計(jì)八、人性化設(shè)計(jì)3;.1、國(guó)際優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)青閥、國(guó)際優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)青閥閥體閥體 優(yōu)勢(shì):長(zhǎng)青閥采用日本神菱工藝,選用優(yōu)質(zhì)合金壓鑄而成。無(wú)氣孔,無(wú)雜質(zhì),強(qiáng)度
2、好,氣密性達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的二倍多,能實(shí)現(xiàn)無(wú)極精準(zhǔn)調(diào)節(jié),使用壽命是普通閥體的2-3倍,能夠確保10萬(wàn)次精確點(diǎn)火。 利益點(diǎn):購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)使用長(zhǎng)青閥的創(chuàng)爾特灶具相當(dāng)于購(gòu)買(mǎi)2-3臺(tái)普通灶具。4;.熱敏式熱敏式熱電偶式熱電偶式離子感應(yīng)式離子感應(yīng)式已淘汰已淘汰創(chuàng)爾特首創(chuàng)創(chuàng)爾特首創(chuàng)第三代熄火保護(hù)裝置第三代熄火保護(hù)裝置反應(yīng)速度慢反應(yīng)速度慢安全系數(shù)低安全系數(shù)低2 2、意外熄火保護(hù)裝置、意外熄火保護(hù)裝置5;. 利用火焰加熱(溫度)熱電偶產(chǎn)生熱電動(dòng)勢(shì)(溫差電勢(shì)),通過(guò)連利用火焰加熱(溫度)熱電偶產(chǎn)生熱電動(dòng)勢(shì)(溫差電勢(shì)),通過(guò)連接的電磁閥線(xiàn)圈形成電流來(lái)維持電磁閥的開(kāi)啟和關(guān)閉來(lái)實(shí)現(xiàn)關(guān)閉氣源。接的電磁閥線(xiàn)圈形成電流來(lái)維持電磁閥
3、的開(kāi)啟和關(guān)閉來(lái)實(shí)現(xiàn)關(guān)閉氣源。熱電偶熄火保護(hù)裝置的原理熱電偶熄火保護(hù)裝置的原理: :利用火焰溫度利用火焰溫度6;.優(yōu)點(diǎn):優(yōu)點(diǎn): 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便;結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便; 成本較低。成本較低。缺點(diǎn):缺點(diǎn): 低敏感性低敏感性: :反應(yīng)遲鈍反應(yīng)遲鈍, ,開(kāi)、閉閥時(shí)間長(zhǎng);點(diǎn)火需要開(kāi)、閉閥時(shí)間長(zhǎng);點(diǎn)火需要5-85-8秒,熄火需要秒,熄火需要40-5040-50秒;秒; 低耐久性低耐久性: :頂桿機(jī)構(gòu)容易磨損頂桿機(jī)構(gòu)容易磨損, ,電磁閥壽命較短;電磁閥壽命較短; 低可靠性低可靠性: :容易發(fā)生老化和金屬疲勞,出現(xiàn)開(kāi)閥時(shí)間變長(zhǎng)、開(kāi)不了容易發(fā)生老化和金屬疲勞,出現(xiàn)開(kāi)閥時(shí)間變長(zhǎng)、開(kāi)不了閥及經(jīng)常性關(guān)閥現(xiàn)象。閥及經(jīng)常
4、性關(guān)閥現(xiàn)象。熱電式熄火安全保護(hù)裝置的優(yōu)缺點(diǎn):熱電式熄火安全保護(hù)裝置的優(yōu)缺點(diǎn):7;.離子熄火保護(hù)的原理離子熄火保護(hù)的原理: : 利用火焰導(dǎo)電的原理,通過(guò)火焰把電流傳送給電磁閥,再由電磁閥來(lái)實(shí)現(xiàn)利用火焰導(dǎo)電的原理,通過(guò)火焰把電流傳送給電磁閥,再由電磁閥來(lái)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)氣源。開(kāi)關(guān)氣源。 在燃?xì)庠钫H紵龝r(shí),火焰離子的導(dǎo)電性給熄火保護(hù)系統(tǒng)提供了回路信號(hào),在燃?xì)庠钫H紵龝r(shí),火焰離子的導(dǎo)電性給熄火保護(hù)系統(tǒng)提供了回路信號(hào),保證持續(xù)通氣,而當(dāng)意外熄火時(shí),離子熄火保護(hù)系統(tǒng)會(huì)在保證持續(xù)通氣,而當(dāng)意外熄火時(shí),離子熄火保護(hù)系統(tǒng)會(huì)在0.10.1秒內(nèi)做出判斷,切秒內(nèi)做出判斷,切斷氣源。(特設(shè)斷氣源。(特設(shè)5 58 8秒延時(shí)執(zhí)
5、行)秒延時(shí)執(zhí)行)利用火焰導(dǎo)電特性利用火焰導(dǎo)電特性 8;.高敏感性高敏感性: :對(duì)不同火焰的反應(yīng)速度快對(duì)不同火焰的反應(yīng)速度快, ,真正的做到了真正的做到了0.1s0.1s內(nèi)內(nèi)開(kāi)閥和開(kāi)閥和0.1s0.1s內(nèi)關(guān)閥內(nèi)關(guān)閥特設(shè)延時(shí)特設(shè)延時(shí)4-64-6秒執(zhí)行秒執(zhí)行; 高可靠性高可靠性: :利用火焰本身所具有的特性作為元器件使用參與利用火焰本身所具有的特性作為元器件使用參與工作工作, ,防止了誤動(dòng)作及假性故障的發(fā)生;防止了誤動(dòng)作及假性故障的發(fā)生; 高耐久性高耐久性: :采用電子控制方式采用電子控制方式, ,杜絕了機(jī)械磨損。杜絕了機(jī)械磨損。離子熄火保護(hù)的優(yōu)點(diǎn)離子熄火保護(hù)的優(yōu)點(diǎn):9;.熱電偶式熱電偶式離子感應(yīng)式
6、離子感應(yīng)式 通過(guò)熱電偶針尖端的金通過(guò)熱電偶針尖端的金屬溫度來(lái)實(shí)現(xiàn)電磁閥的關(guān)閉屬溫度來(lái)實(shí)現(xiàn)電磁閥的關(guān)閉啟動(dòng),由于溫度的傳遞需要啟動(dòng),由于溫度的傳遞需要一定的時(shí)間,且金屬都存在一定的時(shí)間,且金屬都存在一定的惰性,易老化。所以一定的惰性,易老化。所以一旦發(fā)生意外熄火不能馬上一旦發(fā)生意外熄火不能馬上關(guān)閉氣源,通常需要關(guān)閉氣源,通常需要40-5040-50秒的時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)關(guān)閉。秒的時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)關(guān)閉。 利用火焰導(dǎo)電原理,來(lái)實(shí)利用火焰導(dǎo)電原理,來(lái)實(shí)現(xiàn)整個(gè)電路的閉合,火焰存在,現(xiàn)整個(gè)電路的閉合,火焰存在,氣路就暢通無(wú)阻,一旦火焰意氣路就暢通無(wú)阻,一旦火焰意外熄滅離子針外熄滅離子針0.10.1秒感應(yīng),自秒感應(yīng),
7、自動(dòng)延時(shí)動(dòng)延時(shí)5 58 8秒迅速的關(guān)閉氣源,秒迅速的關(guān)閉氣源,有效關(guān)閉防止燃?xì)馔庑埂S行шP(guān)閉防止燃?xì)馔庑埂?0;.燃?xì)庠钜馔庀ɑ?,安全如何保證?燃?xì)庠钜馔庀ɑ?,安全如何保證? 當(dāng)燃?xì)庠钣龅揭馔庀ɑ饡r(shí),泄漏的燃?xì)庾匀痪统闪税踩[患。普通燃?xì)庠疃喈?dāng)燃?xì)庠钣龅揭馔庀ɑ饡r(shí),泄漏的燃?xì)庾匀痪统闪税踩[患。普通燃?xì)庠疃嗖捎貌捎?040秒熄火保護(hù),但是,您知道秒熄火保護(hù),但是,您知道4040秒能泄漏多少燃?xì)鈫??以人工煤氣為例:秒能泄漏多少燃?xì)鈫??以人工煤氣為例?040秒時(shí)間秒時(shí)間內(nèi)約泄漏內(nèi)約泄漏1313升煤氣,在室內(nèi)形成局部高濃度區(qū),從而引發(fā)煤氣中毒等危險(xiǎn)!升煤氣,在室內(nèi)形成局部高濃度區(qū),從而引發(fā)煤氣中毒
8、等危險(xiǎn)! 11;.3 3、節(jié)能環(huán)保冠軍、節(jié)能環(huán)保冠軍20092009年,在歷經(jīng)年,在歷經(jīng)3 3年的研發(fā)、試驗(yàn)后,順利推出具有年的研發(fā)、試驗(yàn)后,順利推出具有5 5項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利、項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利、2 2大技術(shù)突破、填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白的噴火灶。大技術(shù)突破、填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白的噴火灶。M01M0112;.十字梅花形爐頭十字梅花形爐頭5 5級(jí)變速火力調(diào)節(jié)級(jí)變速火力調(diào)節(jié)13;.節(jié)能:采用TDIFTDIF渦輪增壓“變頻直噴”技術(shù),一次空氣混合同比 高出25.3%25.3%,燃燒率高達(dá)98.75%98.75%,同比多產(chǎn)生23%23%的熱能;同時(shí)內(nèi)嵌式爐頭結(jié)構(gòu),熱量流失同比減少8%8%以上,綜合全部,整體熱效率同比提高33%33%
9、,節(jié)能33%33%,堪稱(chēng)節(jié)能冠軍。環(huán)保:采用新型專(zhuān)利十字梅花型直噴式爐頭設(shè)計(jì),燃?xì)馊紵浞?,產(chǎn)生的碳合物僅為常規(guī)產(chǎn)品的33%,堪稱(chēng)環(huán)保先鋒。14;.4 4、自動(dòng)脈沖延時(shí)點(diǎn)火、自動(dòng)脈沖延時(shí)點(diǎn)火就如男士用的打火機(jī)市場(chǎng)上有多數(shù)燃?xì)鈴S(chǎng)家使用精確點(diǎn)火控制創(chuàng)爾特目前正在使用第一代:普通臺(tái)式灶具使用的電第一代:普通臺(tái)式灶具使用的電子打火,使用壽命短暫,準(zhǔn)確率子打火,使用壽命短暫,準(zhǔn)確率低下,容易產(chǎn)生爆火現(xiàn)象低下,容易產(chǎn)生爆火現(xiàn)象第二代:按壓等待式脈沖點(diǎn)火,第二代:按壓等待式脈沖點(diǎn)火,點(diǎn)火時(shí)間長(zhǎng),需要用手持續(xù)按壓點(diǎn)火時(shí)間長(zhǎng),需要用手持續(xù)按壓5-85-8秒鐘秒鐘第三代:第三代:4 46 6秒自動(dòng)延時(shí)脈沖點(diǎn)火秒
10、自動(dòng)延時(shí)脈沖點(diǎn)火無(wú)需按壓等待,即點(diǎn)即燃,點(diǎn)無(wú)需按壓等待,即點(diǎn)即燃,點(diǎn)火率火率10010015;.5 5、優(yōu)質(zhì)火蓋、優(yōu)質(zhì)火蓋普通火蓋:非鍛壓銅鑄造而成,容易變形,表面沒(méi)有經(jīng)過(guò)拋光和電鍍處理,耐腐蝕性普通火蓋:非鍛壓銅鑄造而成,容易變形,表面沒(méi)有經(jīng)過(guò)拋光和電鍍處理,耐腐蝕性差,火孔的密度、角度和口徑設(shè)計(jì)一般,容易出現(xiàn)黃火、離焰現(xiàn)象,導(dǎo)致廢氣排差,火孔的密度、角度和口徑設(shè)計(jì)一般,容易出現(xiàn)黃火、離焰現(xiàn)象,導(dǎo)致廢氣排放超標(biāo)不利于身體健康。放超標(biāo)不利于身體健康。創(chuàng)爾特火蓋:鍛壓銅鑄造而成,采用國(guó)際精密模鍛壓工藝,一次成型,經(jīng)久耐用不易創(chuàng)爾特火蓋:鍛壓銅鑄造而成,采用國(guó)際精密模鍛壓工藝,一次成型,經(jīng)久耐用不
11、易變形,表面經(jīng)過(guò)拋光和電鍍處理,耐腐蝕、易清潔、美觀大方,火孔的密度和角變形,表面經(jīng)過(guò)拋光和電鍍處理,耐腐蝕、易清潔、美觀大方,火孔的密度和角度設(shè)計(jì)科學(xué)合理,燃?xì)馊紵士梢赃_(dá)到度設(shè)計(jì)科學(xué)合理,燃?xì)馊紵士梢赃_(dá)到98.75%,燃燒效果更好,烹飪效果更佳,燃燒效果更好,烹飪效果更佳,更加符合當(dāng)代人的烹飪需求。更加符合當(dāng)代人的烹飪需求。16;.火蓋正面火蓋正面火蓋背面火蓋背面17;.直火直火 - - “鍋找火鍋找火” 溫度集中于火焰外焰,適用于平底鍋,煎炸溫度集中于火焰外焰,適用于平底鍋,煎炸西式主食西式主食旋火旋火 - - “火找鍋火找鍋” 反旋式動(dòng)態(tài)火焰,燃燒更完全。貼附鍋底燃燒,反旋式動(dòng)態(tài)火焰
12、,燃燒更完全。貼附鍋底燃燒,適用于任何鍋型?;鹆校訜崦娓鼜V,加熱快,適用于任何鍋型?;鹆?,加熱面更廣,加熱快,營(yíng)養(yǎng)不流失,更適合爆炒。營(yíng)養(yǎng)不流失,更適合爆炒。直火:點(diǎn)狀火孔6、動(dòng)態(tài)旋轉(zhuǎn)火燃燒技術(shù)、動(dòng)態(tài)旋轉(zhuǎn)火燃燒技術(shù)旋火:反旋火孔18;. 陶瓷面板陶瓷面板德國(guó)現(xiàn)代陶瓷工藝德國(guó)現(xiàn)代陶瓷工藝純天然材料合成純天然材料合成易清潔、防腐蝕、防輻射易清潔、防腐蝕、防輻射12125050高溫?zé)贫筛邷責(zé)贫捎捕染偶?jí)硬度九級(jí)色彩豐富、方便搭配色彩豐富、方便搭配金剛陶瓷面板金剛陶瓷面板7 7、優(yōu)質(zhì)面板、優(yōu)質(zhì)面板19;. 不銹鋼面板不銹鋼面板油磨拉絲不銹鋼油磨拉絲不銹鋼磨砂不銹鋼磨砂不銹鋼耐磨、易清潔
13、耐磨、易清潔 、耐腐蝕、耐腐蝕高溫加熱不發(fā)黃、不變色高溫加熱不發(fā)黃、不變色高雅、大方、易搭配高雅、大方、易搭配厚度等級(jí)厚度等級(jí)1.01.0mmmm由于其易于搭配的特點(diǎn),受由于其易于搭配的特點(diǎn),受到消費(fèi)者的歡迎,廚房產(chǎn)品到消費(fèi)者的歡迎,廚房產(chǎn)品不銹鋼也是一種趨勢(shì)。不銹鋼也是一種趨勢(shì)。彩鋼彩鋼20;. 玻璃面板玻璃面板防爆鋼化玻璃防爆鋼化玻璃色彩豐富、方便搭配色彩豐富、方便搭配厚度僅厚度僅0.60.6cmcm延展性好、耐高溫延展性好、耐高溫200200到到300300度度金砂防爆網(wǎng)防爆金砂防爆網(wǎng)防爆容易清潔容易清潔玻璃越薄,散熱越玻璃越薄,散熱越快快即使意外破裂玻璃也即使意外破裂玻璃也不會(huì)飛濺起來(lái)傷到人不會(huì)飛濺起來(lái)傷到人21;.亞光霧面鑄鐵鍋支架 :3737毫米黃金架高值,鍋底與火外焰保持最佳的接觸,有效的提高熱能的利用率。8 8、人性化設(shè)計(jì)、人性化設(shè)計(jì)鑄鐵鍋支架鑄鐵鍋支架22;.防溢槽防溢槽 :加深設(shè)計(jì),有效防止湯水外溢,更好的保護(hù)灶具的整潔衛(wèi)生,無(wú)縫隙,無(wú)加深設(shè)計(jì),有效防止湯水外溢,更好的保護(hù)灶具的整潔衛(wèi)生,無(wú)縫隙,無(wú)死角,易清潔打理。死角,易清潔打理。 防溢槽防溢槽23;.熱銷(xiāo)型號(hào)展示及分析型號(hào):型號(hào): JZT-
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