英式草莓水果蛋糕的做法_第1頁
英式草莓水果蛋糕的做法_第2頁
英式草莓水果蛋糕的做法_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

英式草莓水果蛋糕的做法英式草莓水果蛋糕的做法 時間與份量 準備時間： 10 分鐘內制作時間： 10 分鐘內用餐人數(shù)： 1-2 人 食材主料牛奶 100 毫升低筋面粉 10 克輔料蛋黃 白砂糖 45 克香草 精奶 油 75 毫升草莓獼猴桃草莓海綿蛋糕步驟1. 在鍋中參加低筋面粉、糖、蛋黃、香草精 ，適當攪拌2. 鍋子小火加熱，陸續(xù)參加牛奶攪拌成糊狀，形成蛋糕糊3. 在器皿中參加奶油和糖，打發(fā)成型4. 在容器底部鋪上一層海綿蛋糕，在海綿蛋糕之上，鋪上剛 做好 的蛋糕糊5. 之后選擇自己喜歡的水果排盤在步驟四之上6. 在水果外表平鋪剛剛做好的奶油7. 在最后選擇自己喜歡的水果，一次擺滿，這樣一份英式水 果蛋糕就好啦小貼士 為了增加蛋糕的層次，也可以鋪一層海綿蛋糕再鋪一層奶油 再鋪蛋糕這樣交錯開來。主料低筋面粉 60 克 輔料糖粉 75 克雞蛋白 4 個步驟1. 準備食材。2. 蛋白分次參加糖粉打發(fā)。3.3 個完美的蛋白成功打發(fā)到 9 分發(fā)。另外一個蛋白無法打發(fā) 將無法打發(fā)的蛋白參加到打發(fā)了的蛋白中，然后篩入低筋 粉。5. 用橡皮刮刀以不規(guī)那么的方向拌勻。6?將面糊倒到鋪有吸油紙的烤盤里。7. 烤箱預熱，上下火 170 度，中層烤 10 分鐘即可。8. 取出蛋糕餅。9. 趁熱將吸油紙撕去。10. 將餅切成長條即可。小貼士4?的

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論