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文檔簡(jiǎn)介

1、締綠油煙凈化一體機(jī)2013用 戶 手 冊(cè)目錄1 原理32 特點(diǎn)及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)32.1特點(diǎn)32.2執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)33 產(chǎn)品及型號(hào)33.1產(chǎn)品示意圖(圖一)33.產(chǎn)品型號(hào)參數(shù)44 安裝、使用及維護(hù)說明44.1 安裝詳述44.2 安裝示意圖54.2.1 安裝尺寸5安裝示意圖(見圖三)。5電路圖6各安裝部位注意事項(xiàng)(見圖五)74.3 使用詳述84.3.1 開機(jī)與關(guān)機(jī)84.3.2 凈化劑的用法84.4 維護(hù)方法84.4.1 本機(jī)自動(dòng)清洗84.4.2 水箱的清洗84.4.3 過濾器、過濾網(wǎng)的清洗84.4.4 導(dǎo)流器的清洗84.4.5 風(fēng)機(jī)套件的維護(hù)85 警告95.1嚴(yán)禁本設(shè)備無水運(yùn)行。95.2嚴(yán)禁不按規(guī)定周期添加凈

2、化劑,否則將造成抽排風(fēng)不通暢。95.3嚴(yán)禁不按規(guī)定使用本設(shè)備,否則將會(huì)嚴(yán)重影響凈化效果。95.4配電時(shí)必須安裝過載保護(hù)、漏電保護(hù)裝置,并設(shè)有良好的接地保護(hù),以確保操作人員的安全和設(shè)備的正常運(yùn)行。96 油煙凈化一體機(jī)可能遇見的問題及處理方法(如表一)97 保修指南107. 1產(chǎn)品保修條件107. 2收費(fèi)條件108 合格證119 產(chǎn)品保修卡111. 原理締綠多級(jí)微分化學(xué)洗滌油煙凈化一體機(jī)應(yīng)用最新設(shè)計(jì)原理:濕法液沫洗滌;本機(jī)根據(jù)傳質(zhì)雙膜理論,對(duì)油煙氣體進(jìn)行洗滌、碰撞、化學(xué)反應(yīng)、吸收、冷凝、過濾等工藝處理,凈化烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油霧、氣味等有害物質(zhì)和細(xì)微顆粒物。2. 特點(diǎn)及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 2.1 特點(diǎn)高效:凈

3、化效率符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB18483-2001的規(guī)定,完全達(dá)到國標(biāo)大型飲食業(yè)規(guī)模要求。安全:設(shè)備及風(fēng)管不積油,能滅火煙,有效阻隔火煙,杜絕失火隱患。環(huán)保:化學(xué)液沫洗滌,反應(yīng)充分,凈化效果長年穩(wěn)定不變,真正環(huán)保。節(jié)能:一體化設(shè)計(jì),節(jié)省空間不占地,可獨(dú)立運(yùn)行,機(jī)內(nèi)自動(dòng)清洗,運(yùn)行成本低。2.2 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/DL-2013。國家標(biāo)準(zhǔn):GB18483-2001。(飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn))環(huán)保部標(biāo)準(zhǔn):HJ/T62-2001。(飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)方法及檢測(cè)技術(shù)規(guī)范)3. 產(chǎn)品及型號(hào)3.1 產(chǎn)品示意圖(圖一)圖一3.2 產(chǎn)品型號(hào)參數(shù)外形尺寸(L×W×H)mm風(fēng)口尺寸(L×W

4、)mm風(fēng)機(jī) 電源(V)風(fēng)機(jī) 功率 (KW)處理 風(fēng)量 (m³/h)風(fēng)口 余壓(Pa)風(fēng)機(jī) 轉(zhuǎn)速(r/min)噪音(Db)水泵(KW)重量(kg)配套爐型及風(fēng)口方向1500×1300×800上出風(fēng)450×320后出風(fēng)450×2103相380V/ 50HZ1.55000801450770.3120單爐頭,上(后)出風(fēng)1800×1300×800135雙爐頭,上(后)出風(fēng)2200×1300×800155雙爐頭,上(后)出風(fēng)2400×1300×800165雙爐頭,上(后)出風(fēng)注 :1) 除以上標(biāo)

5、準(zhǔn)型號(hào)外,爐型配套時(shí)可按用戶要求另行設(shè)計(jì)。2) 本公司實(shí)施持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的措施,產(chǎn)品外型參數(shù)如有變化,恕不另行告知。4. 安裝、使用及維護(hù)說明本油煙凈化一體機(jī)屬于大型專用設(shè)備,用戶務(wù)必請(qǐng)專業(yè)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,進(jìn)行安全有效的設(shè)計(jì)并安裝,以確保產(chǎn)品能夠安全高效使用。本書提供的安裝方法僅供參考。4.1 安裝詳述1) 油煙凈化機(jī)背面以墻面為安裝基準(zhǔn),油煙凈化機(jī)安裝應(yīng)確保前、后方向均呈水平,確定吊環(huán)在屋頂安裝的固定位置及水平度。2) 將吊具固定在預(yù)設(shè)的鋼梁或墻壁上,并確認(rèn)承受荷重,確保安全、牢固可靠。3) 將設(shè)備頂部的吊環(huán)準(zhǔn)確掛上。4) 核對(duì)設(shè)備安裝后的整體水平度。5) 用膨脹螺栓將設(shè)備固定,防止

6、運(yùn)行時(shí)晃動(dòng)。6) 連接進(jìn)水管、排污管及溢流管,所有管道安裝方式、長度根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況和用戶要求在不影響使用的條件下進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。7) 連接風(fēng)機(jī)線路(380V、1.5KW)、水泵線路(220V、0.3KW)。8) 確認(rèn)各線路連接好后試運(yùn)行,無異常振動(dòng)、噪音,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定后方可投入使用。4.2 安裝示意圖 安裝尺寸(見圖二)。圖二 安裝示意圖(見圖三)。圖三1) 締綠油煙凈化一體機(jī)2臺(tái)。2) 補(bǔ)充水進(jìn)口管DN15,11米(需根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況確定)。3) 排污管DN40,6米。(需根據(jù)現(xiàn)實(shí)際情況確定)。4) 溢流管DN40,6米。(需根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況確定)。5) 排污水閥DN40,只。6) 補(bǔ)充水閥D

7、N15,只。7) M8螺旋扣(型號(hào):KUUD),8只。8) 吊式彈簧減震器(型號(hào):ZTG-80),8只。9)螺紋拉桿,M12,8只。10)膨脹螺釘,24只。電路圖單臺(tái)油煙凈化一體機(jī)電氣線路分布圖如圖四所示,用戶可根據(jù)廚房油煙凈化一體機(jī)的臺(tái)數(shù)設(shè)計(jì)并聯(lián)電路。 圖四各安裝部位注意事項(xiàng)(見圖五)圖五1)進(jìn)水管:方便設(shè)備管理,應(yīng)該設(shè)有閥門。2)溢流管:為直通污水管,不得安裝閥門,設(shè)備運(yùn)作時(shí)有水溢出屬正常,設(shè)備停機(jī)時(shí)不得有水溢出。 3)排污管:方便設(shè)備管理,必須設(shè)有閥門。4)螺紋拉桿:每個(gè)螺紋拉桿用4個(gè)膨脹螺栓固定。5)風(fēng)管:不論一臺(tái)或者多臺(tái)設(shè)備,都需要按照最低10米/秒的風(fēng)速設(shè)計(jì)風(fēng)管截面面積,否則將導(dǎo)致

8、排風(fēng)不暢或者設(shè)備噪音加大。 6)膨脹螺栓:每一個(gè)吊桿對(duì)應(yīng)的膨脹螺栓(必須使用M12或者以上規(guī)格)數(shù)量不得少于2件,整機(jī)共4個(gè)吊桿,共8個(gè)膨脹螺栓,整機(jī)背面需用4個(gè)膨脹螺栓固定,圖五故使用膨脹螺栓數(shù)量不得少于12件。否則,設(shè)備可能脫落,并導(dǎo)致嚴(yán)重的事故或者傷害。 7)軟接帆布:必須使用帆布軟接,否則設(shè)備噪音可能增加510分貝,長期使用將導(dǎo)致排風(fēng)風(fēng)管松脫。8)螺旋扣:必須選用M8或以上規(guī)格。9)吊式彈簧減震器:?jiǎn)蝹€(gè)承重能力需在50KG以上。4.3使用詳述開機(jī)與關(guān)機(jī))閥門打到運(yùn)行狀態(tài),按下“啟動(dòng)”按鈕 ,設(shè)備系統(tǒng)即開始運(yùn)行。 )按下“停止”按鈕,設(shè)備系統(tǒng)即停止運(yùn)行。凈化劑的用法關(guān)閉補(bǔ)充水閥,打開排污

9、閥,排空水箱內(nèi)水,然后關(guān)閉排污閥,打開補(bǔ)充水閥,避開水泵加入專用凈化劑;每?jī)傻饺旄鼡Q專用凈化劑一次,每次200g。(凈化效果不佳時(shí),適當(dāng)增加“專用凈化劑”)4.4維護(hù)方法一般情況下本機(jī)采用自動(dòng)清洗,抽排風(fēng)風(fēng)量明顯減少或凈化效果不佳時(shí),水箱、過濾器、過濾網(wǎng)、導(dǎo)流器需人工清洗。本機(jī)自動(dòng)清洗將清洗閥打至清洗位置,打開補(bǔ)充水閥,運(yùn)行2030分鐘即可,每23天一次。水箱的清洗 水箱水位由浮球閥控制,調(diào)節(jié)浮球閥的調(diào)節(jié)輪組,可將關(guān)閥水位調(diào)到水位鏡設(shè)定高度。 )關(guān)閉補(bǔ)充水閥。)打開排污閥,排凈循環(huán)水箱的污水。)噴灑適量清潔劑【1份燒堿配5份水(重量比)】,停留15分鐘,用刷子洗刷水箱內(nèi)壁,用水槍沖洗干凈。)

10、開啟補(bǔ)充水閥,給水箱注水添加專用凈化劑后待用。過濾器、過濾網(wǎng)的清洗)打開擋水板。)一般情況下,用沖洗水槍將堵塞過濾器與過濾網(wǎng)的污垢油漬沖洗干凈。)過濾器與過濾網(wǎng)堵塞嚴(yán)重時(shí),用配制清潔劑【1份燒堿配5份水(重量比)】均勻噴灑在過濾器與過濾網(wǎng)上,停留15分鐘,然后用水槍沖洗干凈。導(dǎo)流器的清洗)抽出導(dǎo)流器,將其平放在地面。)如果導(dǎo)流器堵塞時(shí),用配制清潔劑【1份燒堿配5份水(重量比)】均勻地噴灑在導(dǎo)流器上,停留15分鐘,然后用清水沖洗去污垢和油漬。)如果導(dǎo)流器堵塞比較輕微時(shí),用清水清洗去污垢和油漬。風(fēng)機(jī)套件的維護(hù)電機(jī)及葉輪損壞可直接拆卸向上取出更換。注意:)請(qǐng)嚴(yán)格對(duì)本設(shè)備及風(fēng)機(jī)、水泵進(jìn)行保養(yǎng),定期給電

11、機(jī)軸承加潤滑油。)抽排風(fēng)不暢時(shí),請(qǐng)立即檢查過濾器、過濾網(wǎng)是否堵塞。)凈化劑為本設(shè)備專用環(huán)保堿性物質(zhì),如不慎濺到眼睛,請(qǐng)迅速用大量清水清洗。凈化劑應(yīng)與食物分開存放,不能放到小孩易接觸到的地方,不慎誤食,請(qǐng)馬上到醫(yī)院就診。警告5.嚴(yán)禁本設(shè)備無水運(yùn)行。5.嚴(yán)禁不按規(guī)定周期添加凈化劑,否則將造成抽排風(fēng)不通暢。5.嚴(yán)禁不按規(guī)定使用本設(shè)備,否則將會(huì)嚴(yán)重影響凈化效果。5.配電時(shí)必須安裝過載保護(hù)、漏電保護(hù)裝置,并設(shè)有良好的接地保護(hù),以確保操作人員的安全和設(shè)備的正常運(yùn)行。6油煙凈化一體機(jī)可能遇見的問題及處理方法(如表一)項(xiàng)目問題現(xiàn)象原因處理方法1抽排風(fēng)不暢過濾器堵塞按規(guī)程清洗過濾網(wǎng)堵塞按規(guī)程清洗風(fēng)管閥門關(guān)閉打開

12、風(fēng)機(jī)缺相運(yùn)行檢查線路2水泵不上水開關(guān)未合上合閘閥門未打開打開水泵燒壞更換水泵開關(guān)損壞更換開關(guān)控制箱損壞更換元件水泵堵塞,或密封部分損壞清洗水泵,更換密封部分3風(fēng)機(jī)不能啟動(dòng)開關(guān)未合上合閘開關(guān)損壞更換開關(guān)電機(jī)燒壞更換電機(jī)風(fēng)機(jī)缺相運(yùn)行檢查線路控制箱損壞更換元件4設(shè)備噪聲大、震動(dòng)異常電機(jī)軸承磨損更換軸承風(fēng)機(jī)固定螺絲松動(dòng)重新固定設(shè)備整體未固定好重新固定機(jī)體焊接處脫開按要求補(bǔ)焊,連接擋水板松動(dòng)重新安裝風(fēng)機(jī)葉輪損壞更換葉輪安裝不水平重新安裝5排污管排不出水管內(nèi)堵塞清除雜物閥門損壞更換閥門6溢流管排不出水管內(nèi)堵塞清除雜物浮球閥關(guān)閥水位太低,重調(diào)關(guān)閥水位7循環(huán)水箱濺水溢流管堵塞疏通溢流管浮球閥開關(guān)松、脫重新調(diào)整

13、開關(guān)8擋水板濺水設(shè)備安裝不正確重新安裝百葉窗變形重新矯正波紋管接口松脫擰緊或更換膠墊9凈化效果差無水運(yùn)行加水運(yùn)行凈化劑含量過低按規(guī)定增加凈化劑導(dǎo)流器損壞更換導(dǎo)流器過濾網(wǎng)或過濾器堵塞按說明進(jìn)行清洗10溢流管流水不停水位過高調(diào)節(jié)球閥,壓低水位浮球脫落重新安裝浮球開關(guān)松動(dòng)調(diào)整浮球開關(guān)11排風(fēng)口濺水導(dǎo)流器損壞更換導(dǎo)流器過濾器損壞更換過濾器清洗狀態(tài)下未關(guān)閉風(fēng)機(jī)關(guān)閉風(fēng)機(jī)水箱及過濾器上泡沫太多聯(lián)系售后,添加消泡劑說明:本設(shè)備出廠時(shí)均經(jīng)過運(yùn)行測(cè)試,只有不按規(guī)程使用或設(shè)備陳舊才有可能出現(xiàn)上述現(xiàn)象表一保修指南首先感謝您選用本公司出品的“油煙凈化一體機(jī)”,我們的目標(biāo)是超越客戶設(shè)定的環(huán)境目標(biāo)。本著對(duì)您負(fù)責(zé)的精神,確保

14、我們的服務(wù)滿足您的要求,對(duì)保修事宜說明如下:7.1產(chǎn)品保修條件)您在購機(jī)時(shí),應(yīng)要求經(jīng)銷商提供隨機(jī)保修卡,并如實(shí)填寫保修單內(nèi)容。)如您的設(shè)備發(fā)生故障,加蓋經(jīng)銷商公章的保修卡即是您保修的依據(jù)。)本設(shè)備在正確安裝和正常操作使用情況下,機(jī)體、通用配件【電機(jī)、水泵、閥門、過濾器】保修一年。7.2收費(fèi)條件按照有關(guān)規(guī)定下面情況不在保修范圍內(nèi),如需要提供服務(wù),我們將收取相應(yīng)費(fèi)用)由我司技術(shù)人員判定為用戶使用不當(dāng)或未按產(chǎn)品說明要求進(jìn)行操作導(dǎo)致?lián)p壞的。)設(shè)備發(fā)生故障后,用戶自行或授意非我司專業(yè)人員進(jìn)行拆卸、維修、更換零部件及涂改機(jī)身編號(hào)的。)因安裝、移動(dòng)等人為破損、故障的。)因非設(shè)備原因的意外事故導(dǎo)致?lián)p壞的(自然災(zāi)害、人為事故)。)超出保修期的。合格證產(chǎn)品編號(hào):檢 驗(yàn) 員:制造日期:年月日出廠日期:年月日產(chǎn)品保修卡信息登記(請(qǐng)妥善保管此卡,保修時(shí)請(qǐng)出示本卡)產(chǎn)品名稱:油煙凈化一體機(jī) 制造編號(hào):型號(hào): 規(guī)格尺寸:保修期: 年 月 日 至 年 月 日以下欄目請(qǐng)銷售單位協(xié)助用戶填寫用戶姓名: 電話:用戶地址:郵 編: 購買日

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