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文檔簡介

1、 教研天地高中學(xué)科教學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)耕作幾個相關(guān)的概念幾個相關(guān)的概念: 1.輪作:在同一塊地上,不同作物在一定年限內(nèi),按一定順序輪換種植,稱為輪作,農(nóng)民稱作換茬或倒茬。 如:冬小麥玉米冬小麥谷子 。有利于均衡利用土壤養(yǎng)分和防治病、蟲、草害;能有效地改善土壤的理化性狀,調(diào)節(jié)土壤肥力。 2.連作 在同一塊地上,一種作物常年連續(xù)種植,稱作連作,也叫重茬。兩年連作稱為迎茬。連作易導(dǎo)致農(nóng)作物病蟲害增加,使土壤結(jié)構(gòu)變差,肥力下降,從而使作為減產(chǎn)。 3。間作:在一塊地上,同時期按一定行數(shù)的比例間隔種植兩種以上的作物,這種栽培方式叫間作。間作的兩種生物共同的生長期長。間作往往是高棵作物與矮棵作物間作,如玉米間作

2、大豆或蔬菜。 4。套作:套作是同種不同的作物在同一塊地上分批種植,主要是在一種作物生長的后期,種上另一種作物(前批作物還沒有收獲前就種下第二批作物),其共同生長的時間短。 間套作:兩種或兩種以上作物隔畦、隔行或隔櫬有規(guī)則栽種的種植制度,稱為間套作。間套作有利于充分利用土地和氣候資源,提高復(fù)種指數(shù),增加生物總產(chǎn)量,并可爭取農(nóng)時,利于蔬菜多品種均衡供應(yīng)。在生產(chǎn)中常將間作與套作配合使用。北方一年一熟地區(qū)通過間、套作可達二年五熟,南方在一年二至三熟的基礎(chǔ)上通過間套作可達五至六熟甚至十熟以上。 間、套作是充分利用太陽光能,獲得高產(chǎn)的一個重要途徑。 輪作制度就是在同一塊土地上,依照一定的順序,先后輪流種植

3、幾種作物.合理輪作不僅能調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分和培肥地力,而且還能減少雜草危害和防止病蟲害的蔓延. 如東北地區(qū)大豆主要輪作方式 ()東北春大豆區(qū):實行一年一熟的耕作制度,主要輪作方式有以下幾種方式: a、大豆-高梁(玉米)-谷子 b、大豆-小麥-小麥 在春小麥主產(chǎn)區(qū),豆麥是優(yōu)勢作物,常采用此種輪作方式。小麥重茬一次,只要在施肥管理方面跟得上也可獲得較好收成。 c、大豆-亞麻(小麥)-玉米 黃淮流域夏大豆區(qū): 主要實行一年二熟,或二年三熟的耕作制度。輪作方式有冬小麥-夏大豆-冬閑后春種高梁或棉花及花生(二年三熟制);冬小麥-夏大豆-冬小麥;春甘薯-冬小麥-夏大豆-冬小麥-夏雜糧。 黃淮地區(qū)種植業(yè)生產(chǎn)是以冬

4、小麥為中心的,其他作物都要圍繞冬小麥轉(zhuǎn),要保證冬小麥高產(chǎn),同時也要全面考慮提高其他作物的產(chǎn)量。 ()長江流域及南方大豆多作區(qū):本區(qū)有春大豆、夏大豆和秋大豆,實行一年二熟或一年三熟制。主要輪作方式有:冬小麥-夏大豆(一年二熟);冬小麥-春大豆-夏玉米或棉花(一年三熟);冬小麥-水稻-秋大豆(一年三熟);冬小麥-夏大豆-甘薯(一年三熟);冬小麥-春大豆-晚稻(一年三熟);早中稻-秋大豆-綠肥或油菜(一年三熟)。 _- 在同一塊田地上有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同作物或復(fù)種組合的種植方式。是用地養(yǎng)地相結(jié)合的一種生物學(xué)措施。有利于均衡利用土壤養(yǎng)分和防治病、蟲、草害;能有效地改善土壤的理化性狀,調(diào)

5、節(jié)土壤肥力。中國實行輪作歷史悠久。旱地多采用以禾谷類作物為主或禾谷類作物、經(jīng)濟作物與豆類、綠肥作物輪換;稻田的水稻與旱作物輪換。歐洲在8世紀前盛行二圃式輪作,中世紀后發(fā)展為三圃式輪作。18世紀開始草田輪作。19世紀,J.V.李比希提出礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說,認為作物輪換可以均衡利用土壤營養(yǎng)。20世紀前期,B.P.威廉斯提出一年生作物與多年生混播牧草輪換的草田輪作制,可不斷恢復(fù)和提高地力,增加作物和牧草產(chǎn)量。輪作因采用的方式不同,分為定區(qū)輪作和非定區(qū)輪作。輪作的命名決定于該輪作中的主要作物構(gòu)成,被命名的作物群應(yīng)占輪作區(qū)的13以上。常見的有禾谷類輪作、禾豆輪作、糧食和經(jīng)濟作物輪作,水旱輪作、草田輪作等。 _

6、- 第一節(jié)作物栽培制度 作物栽培制度是指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成、配置、熟制與種植方式的綜合。種植制度是耕作制度的中心環(huán)節(jié)。它主要解決種什么、種多少、種哪里、怎么種的問題。其基本內(nèi)容包括:作物布局、復(fù)種、間混套作及輪作與連作等。 一、作物布局 1 作物布局的概念、內(nèi)容及意義。 (1)作物布局:指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物結(jié)構(gòu)與配置的總稱。它是根據(jù)一個地區(qū)自然資源條件和社會要求、統(tǒng)籌安排生產(chǎn)的作物種類、品種、面積比例以及在時間和空間上的配置。作物布局是一個地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物種植計劃,是一種作物生產(chǎn)的布署。 (2)作物布局的內(nèi)容:包括種類布局、品種布局、熟制布局、秧田布局。 (3)作物布局的意

7、義:合理的作物布局應(yīng)該充分利用資源、滿足社會需求及有利于生態(tài)平衡和解決各種矛盾。它是種植業(yè)較佳方案的體現(xiàn)者,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的中心環(huán)節(jié),是組織和領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項戰(zhàn)略部署。 2 影響作物布局的依據(jù)(自然條件和社會生產(chǎn)條件) (1)作物生態(tài)適應(yīng)性是作物布局的主要依據(jù)。作物適應(yīng)一定的生態(tài)環(huán)境的特性。(一種作物在一定的環(huán)境下才能生長,作物對溫、光、水、土等的適應(yīng)) (2)地形地勢:不同的地形地勢導(dǎo)致了不同的生態(tài)環(huán)境,因此結(jié)合兩者情況,作物布局出現(xiàn)東西差異、南北差異、海拔差異等。 (3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件影響到作物布局:水利、肥料、勞力、科技、資金等農(nóng)業(yè)設(shè)施。 3 作物布局的原則:總的來說就是根據(jù)自然條件和社

8、會經(jīng)濟條件來進行作物布局。 (1)兼顧各方需求,進行全面安排。自給性需求、市場需求、國家政府需求。 (2)以作物生態(tài)適應(yīng)性為基礎(chǔ),保證糧食生產(chǎn)、糧經(jīng)飼共同發(fā)展。 (3)因地制宜,趨利避害,發(fā)揮資源優(yōu)勢,發(fā)展專業(yè)化生產(chǎn)。 (4)堅持用地與養(yǎng)地相結(jié)合。 (5)講求經(jīng)濟效益和可行性。 4 作物布局的步驟: (1)明確各方的需求。 (2)分析研究各種資源,明確優(yōu)勢、劣勢。 (3)明確適宜本地的作物和品種。 (4)總結(jié)歷年的作物布局。 (5)確定種植作物的種類、品種、熟制、種植方式,從而制定種植計劃。 (6)進行可行性鑒定。(種植計劃是否合理) 二、復(fù)種 1 復(fù)種的概念和意義 (1)復(fù)種:是指一年內(nèi)在同

9、一塊田地上收獲兩季或兩季以上作物的種植方式。 (2)復(fù)種指數(shù):指一個生產(chǎn)單位全年內(nèi)收獲的作物面積與其耕地總面積的百分比。 (3)熟制:一年內(nèi)種植作物的季數(shù)。如:一年兩熟、一年三熟 (4)復(fù)種的意義:有利于擴大播種面積和提高單位面積年產(chǎn)量。 可以緩和作物爭地矛盾。 提高抗災(zāi)能力、有利于穩(wěn)產(chǎn)。 2 復(fù)種的條件: (1)熱量條件:首要條件, 因為任何作物生長都需要一定的積溫。 (2)水分條件:降雨、灌溉和地下水。 (3)肥料條件: (4)勞畜力及機械化條件:用工量增加,要抓緊播種季令。 3 提高復(fù)種指數(shù)的技術(shù): (1)選用早熟、抗逆性強的高產(chǎn)品種進行巧妙搭配。 (2)采用套作。 (3)改直播為育苗移

10、栽,縮短本田生育期。 (4)采用早發(fā)早熟的措施:薄膜覆蓋、噴施催熟劑、再生稻、少免耕 4復(fù)種增產(chǎn)的原因:延長光合時間,提高光能利用率,提高土地利用率 5我省主要復(fù)種方式:一年兩熟:小春作物大春作物 三、間、混、套作 1 間、混、套作的概念: (1)單作:在同一塊土地上一個完整的生長期間只種植一種作物的種植方式。 由于單作的作物單一,對條件的要求一致,生育期一致,因此單作具有便于種植、管理、收獲,便于機械化操作、大規(guī)模經(jīng)營,有利于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等優(yōu)點,也由于單作的群體單一,如果大面積種植單一作物,其系統(tǒng)穩(wěn)定性下降,抗逆能力減弱等問題。 (2)間作:將兩種或兩種以上生育季節(jié)相近的作物在同一塊田地上同時

11、或同季節(jié)成行或成帶地相間種植方式。間作與單作相比:是人工復(fù)合群體,個體間既有種內(nèi)關(guān)系,又有種間關(guān)系。 (3)混作:在同一塊田地上,同時或同季在田間缺乏規(guī)則排列地種植兩種或兩種以上作物的種植方式。 間作與混作的異同點:利用客觀、共生期長、規(guī)則排列與無規(guī)則 (4)套作:同一塊田地上于前季作物的生育后期在其株行間播種或移栽后一季作物的種植方式。 間作和套作的區(qū)別:共生期長短不同、兩種作物生長季節(jié)不同、提高光能利用率途徑不同。 2間套作的發(fā)展、意義:間套作是我國精耕細作傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要組成部分,其歷史悠久,是人們模擬自然界的一個產(chǎn)物。解放后,我國間套作的發(fā)展較快:一個是面積不斷擴大(400 500萬畝)

12、,另一個是類型和方式多樣。如:陸稻玉米、雜交稻糯稻、高稈玉米矮稈玉米、水稻玉米、玉米/豌豆等。近年來國外也開始重視間混套作。間套作在生產(chǎn)上具有增產(chǎn)、增收、穩(wěn)產(chǎn)、緩和爭地矛盾、保持水土、控制病蟲害等作用。 3間混套作效益原理: (1)立體而充分利用空間,提高種植密度,增加葉面積,提高光能利用率。 (2)立體而合理地利用土壤養(yǎng)分和水分。 (3)擴大邊行優(yōu)勢。 (4)增加抗逆能力,穩(wěn)產(chǎn)保收。 (5)充分利用生長季節(jié),延長光合時間。 4間套作的技術(shù)要點:(充分利用互補、盡量消除競爭的措施) (1)選擇適宜的作物種類和品種進行搭配。 一高一矮、一瘦一肥、一尖一圓、一深一淺、一長一短 (2)建立合理的田間

13、配置。 田間結(jié)構(gòu)配置包括密度、行比、株行距以及幅寬、間距、帶寬等。 (3)作物生長發(fā)育調(diào)控技術(shù)(采取相應(yīng)的栽培措施,減少競爭)適時播種、保證全苗;加強肥水管理;早熟早收。 總之,選擇品種是基礎(chǔ),合理配置是關(guān)鍵,加強管理是保證。 四、輪作與連作 1概念: (1)輪作:在同一塊田地上,有順序地輪換種植不同作物或輪換不同的復(fù)種方式的種植方法。 (2)連作:在同一塊田地上,連續(xù)或連年種植同一種作物或同一種復(fù)種方式的種植方法。 2.輪作的作用 (1)輪作能均衡地利用土壤養(yǎng)分。 A 不同作物對各種營養(yǎng)元素需要量不同,如:需N的禾谷類與需K的塊莖類輪作。 B不同作物根系入土深度不同,合理利用不同層次土壤養(yǎng)分

14、。 C不同作物吸收養(yǎng)分形態(tài)不同。如:小麥只能吸收易溶性P,而豆類能吸收難溶性P。 (2)輪作可以改善土壤理化性狀,調(diào)節(jié)土壤肥力。 A輪作能調(diào)節(jié)土壤有機質(zhì)含量。不同作物返回土壤有機質(zhì)不同。 B水旱輪作,可以改善土壤結(jié)構(gòu)。 C不同作物根系對土壤理化性狀影響不同。 D輪作能消除有毒物質(zhì)。 (3)輪作能減輕病蟲危害。 A斬斷寄主(專一性)(惡化營養(yǎng)) B水旱輪作,改變環(huán)境。 C根系分泌物 (4)輪作能減少田間雜草危害: A減少伴生性雜草 B水旱輪作 3連作的危害 (1)連作的危害:病蟲草危害、養(yǎng)分匱缺、有毒物質(zhì)積累等最終導(dǎo)致減產(chǎn)。 (2)連作在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上長期存在的原因: A可以多種植適宜本地的作物,滿

15、足社會需求獲得較高利益。 B作物單一,農(nóng)民易掌握技術(shù),有利于專業(yè)化、商品化生產(chǎn)。 C作物對連作的反應(yīng)不同。水稻、玉米、麥類、甘蔗等主要作物較耐連作。 (3)連作的應(yīng)用: 連作在生產(chǎn)上長期存在有其必要性和可能性,因此生產(chǎn)應(yīng)用連作時應(yīng)注意: A對于耐連作、種植面積大、經(jīng)濟上又特別的作物可適當連作。 B在肥料充足、施肥水平高,加強病蟲害防治的條件下,可較長期連作。 C如豆類或綠肥作物間作,可進行一定時期的連作。 _ 世界農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個階段,并向知識農(nóng)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化?,F(xiàn)在我國農(nóng)業(yè)正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型期,也就是農(nóng)業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變期。實現(xiàn)這個轉(zhuǎn)變的重要途徑,是

16、發(fā)展集約型農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基本上是粗放型農(nóng)業(yè),是“人地”的生產(chǎn)模式。有的山區(qū)還存在著刀耕火種、人力拉犁現(xiàn)象,簡直還是原始農(nóng)業(yè)。粗放型農(nóng)業(yè)主要依賴土地、勞力、農(nóng)資、水資源等生產(chǎn)要素投入的增加,是外延投入的擴張,是土地密集型和勞動密集型農(nóng)業(yè),也可以說是體力型農(nóng)業(yè),搞的往往是短期行為甚至掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營,追求的是面積擴大、總產(chǎn)增加和產(chǎn)值提高,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、銷經(jīng)受的自然風險和市場風險大,在很大程度上“靠天吃飯”。 相對于粗放型農(nóng)業(yè)而言,集約型農(nóng)業(yè)也可說是精細農(nóng)業(yè),但不是傳統(tǒng)意義上的精耕細作,最根本的不同點在于科技的進步,在于主要依靠農(nóng)業(yè)科技含量和科技附加值的提高,是內(nèi)含投入的增加,是技術(shù)密集型

17、農(nóng)業(yè)、知識化農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè),追求的是土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和資金收益率,是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、市場價值和經(jīng)濟效益,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、銷經(jīng)受自然和市場兩大風險要小得多。 _ 兩個問題: 1.人力拉犁種植一定是粗放農(nóng)業(yè)嗎?2.粗放農(nóng)業(yè)是指土地密集農(nóng)業(yè)和勞動密集農(nóng)業(yè)(體力密集農(nóng)業(yè))嗎? 1、否。投入資金、技術(shù)、人力等多的都可以看作密集農(nóng)業(yè),即資金密集農(nóng)業(yè)、技術(shù)密集型農(nóng)業(yè)、勞動密集型農(nóng)業(yè),比如傳統(tǒng)的“精耕細作”的水稻種植業(yè)屬于勞動密集農(nóng)業(yè),因其投入的人力多。 2、引用資料時我沒有細看,這兩個詞的使用的確還需斟酌。 粗放農(nóng)業(yè)以擴大土地面積來增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,把它說成“土地密集型”農(nóng)業(yè)尚可說得通。 另,套用天下無賊里的一句

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