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文檔簡介
1、重慶市作為西南地區(qū)的老工業(yè)基地,又作為山地城市,土地利用結(jié)構(gòu)矛盾比較突出。一方面,耕地儲量相對較少,隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,重慶土地呈耕地、林地、未利用土地面積減少趨勢,土地使用矛盾日益突出;另一方面,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá),人類活動(dòng)對土壤環(huán)境造成了巨大的影響,尤其是工業(yè)“三廢”、農(nóng)藥、化肥的施用,不合理的耕作措施等,使土壤污染嚴(yán)重。為更加合理的利用有限的土地資源,就要求我們要以高精度的生態(tài)地球化學(xué)數(shù)據(jù)作為依據(jù)。雖然環(huán)境部門、農(nóng)業(yè)部門、地礦部門前期已經(jīng)開展過大量的環(huán)境基礎(chǔ)工作,但這些工作分析元素少,缺乏區(qū)域性研究,針對性較局限。這些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)已不能滿足經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的需要,不能使有限的土地資源得到
2、充分、有效的利用近年來,隨著工業(yè)、農(nóng)業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)的迅速發(fā)展,通過各種途徑進(jìn)入土壤環(huán)境中的有害重金屬(如Hg、Cd、Pb、Cr 和As 等)不斷增加,對農(nóng)產(chǎn)品造成日益嚴(yán)重的污染和危害,生活水平的提高也促使人們更加關(guān)注果品的衛(wèi)生質(zhì)量問題。當(dāng)重金屬積累到一定程度就會(huì)對果園土壤造成污染,進(jìn)而影響果樹的生長發(fā)育和果品品質(zhì),再通過食物鏈對人體健康造成危害血橙屬于晚熟品種,果實(shí)掛樹越冬,一般會(huì)噴灑2, 4-D類除草劑,這類農(nóng)藥為含Hg等元素的有機(jī)化合物,除直接與果樹作物粘結(jié)外,大部分均散落在土壤表面,并在土壤中殘留積累。另外,重慶市屬于酸雨重污染區(qū),隨著土壤酸度的增加,重金屬離子的溶解度逐漸增大,高濃度的
3、有毒重金屬元素便會(huì)沉降和積累在表土層,致酸離子會(huì)與土壤膠體吸附的重金屬離子(鹽基離子)發(fā)生交換,造成土壤中被固定的重金屬發(fā)生淋溶,使得土壤中重金屬含量增加?,F(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn),土壤中過量的重金屬主要來自于污水灌溉、化肥農(nóng)藥的大量使用、城市垃圾與污泥農(nóng)用堆肥等。從金果園周圍的環(huán)境條件看,果園土壤中重金屬的來源主要是農(nóng)藥、化肥。重金屬元素是肥料中報(bào)道最多的污染物質(zhì)20,磷肥中含有較多的Cd、Pb 等重金屬。此外,重慶市屬于酸雨重污染區(qū),隨著土壤酸度的增加,重金屬離子的溶解度逐漸增大,造成土壤中被固定的重金屬發(fā)生淋溶,使得土壤中重金屬含量增加。果園土壤重金屬積累到一定程度就會(huì)對土壤造成污染,從而影響果樹的
4、生長發(fā)育和果品品質(zhì),再通過食物鏈對人體健康造成危害。造成土壤重金屬污染的原因可歸納為以下三方面。(l)降塵影響降塵量年平均約252t/km,(1990),降塵中含有的重金屬比土壤背景值高2.19一128.9倍,成為土壤重金屬的主要來源。(2)化肥影響化肥年用量達(dá)到97.1又10t(1990),化肥中含有一定量的重金屬,大量施用化肥,使重金屬積累,帶來污染。(3)渣肥影響施用未經(jīng)無害化處理的渣肥,重金屬含量增加56.2一279.9%。綜上所述,環(huán)境系統(tǒng)已受到不同程度的污染,影響最為普遍的是細(xì)菌,非金屬元素硫.重金屬中的汞以及鐵、錳等元素。據(jù)西南農(nóng)業(yè)大學(xué)調(diào)查資料表明,重慶近郊土壤自1958年至今,
5、土壤pH平均下降0.5一1.即H單位,耕作土壤酸化面積已達(dá)44.5一62.2%,平均為38.5%,明顯高于遠(yuǎn)郊區(qū)。近年,酸性土壤面積有擴(kuò)大趨勢,如重慶發(fā)電廠建廠30年來,附近土壤pH值已由原來的pH為6.5一7.5的中性紫色土,變成了pH為5.6左右的酸性紫色土。在受害地區(qū)土壤中,還發(fā)現(xiàn)其含汞量已超過背景值4.5倍,鉛超過背景值1一3倍。重慶市土壤酸化的主要特征可歸納為:(1)土壤pH值降低,由于下滲溶液中H+大量被表層土壤所截留,并與土壤中陽離子相互交換,使土壤總酸度增加。在重慶酸沉降危害嚴(yán)重地區(qū),表土pH值下降了0.75個(gè)單位,酸化最明顯的是質(zhì)地為中壤至重壤的中性紫色土,表土酸化率達(dá)100
6、%,表層pH較亞表層平均下降1.5個(gè)pH單位。(2)酸性降水使土壤中交換性K+、ca2+等營養(yǎng)元素大量淋失(表6)。有學(xué)者根據(jù)模擬試驗(yàn)得出,當(dāng)雨水酸度達(dá)到pH一3.3時(shí),可使土壤陽離子淋失量達(dá)10一36%。增加20一160倍。50育一吸附量的增加,使土壤的酸緩沖能力減小,而土壤溶液50芝一濃度增大,使鹽基離子的淋失加快。(幻酸雨在促進(jìn)土壤淋溶過程的同時(shí),也改變了許多金屬元素的形態(tài),使之從穩(wěn)定態(tài)中釋放出來。根據(jù)周修萍所作的模擬試驗(yàn)得出,當(dāng)土壤溶液的pH值為5時(shí),錳離子濃度即能達(dá)到有毒水平;當(dāng)pH為3.3時(shí),酸雨能使土壤中交換性鋁含量升高。土壤酸化將造成細(xì)菌和放線菌的數(shù)量減少,而一些真菌則會(huì)增加,
7、據(jù)周崇蓮等人對重慶重膠雨污染的南山森林土壤與劉一照比較,發(fā)現(xiàn)土壤微生物的數(shù)量變化明顯,其中以細(xì)菌占主要地位,并作為評價(jià)酸雨對森林土壤環(huán)境影響的一個(gè)指標(biāo)。重金屬是土壤環(huán)境中一類具有潛在危害的污染物。重金屬在土壤中一般不易隨水淋濾, 不能被土壤微生物分解; 相反, 生物體可以富集重金屬, 使重金屬在土壤環(huán)境中富集, 甚至某些重金屬轉(zhuǎn)化為毒性更大的甲基化合物。由于土壤重金屬污染的隱蔽性,使人們不易覺察或注意, 并且一旦其毒害作用表現(xiàn)出來就難以消除。污染土壤環(huán)境的重金屬主要是指生物毒性顯著的汞、鎘、鉛以及類金屬砷, 其次是指毒性一般的重金屬鋅、銅、鎳、鈷、錫等, 當(dāng)前最引起人類關(guān)注的是汞、鎘、鉛、鉻、
8、砷等。重金屬作為構(gòu)成地殼的元素, 多賦存于各種礦物與巖石中, 其含量大都低于0. 1% , 屬微量元素。經(jīng)過巖石風(fēng)化、火山噴發(fā)、大氣降塵、水流沖刷及生物攝取等過程, 構(gòu)成其在自然環(huán)境中的遷移循環(huán), 且在土壤環(huán)境中易于積累; 此外, 成土母巖、母質(zhì)、成土過程等因素的空間特征的分布, 重金屬在土壤環(huán)境中的背景值也存在著空間分布的特征。重金屬在人類生產(chǎn)和生活中廣泛得到應(yīng)用, 這使得環(huán)境中存在著各種各樣的重金屬污染源, 采礦與冶煉是向環(huán)境中釋放重金屬的最重要污染源。其它民用工業(yè)如化工、印染、陶瓷、涂料、造紙、制革、醫(yī)藥、氯堿、煉油等都存在程度不等的重金屬污染。我國煤和石油的利用方式低下, 缺乏污染防治
9、措施, 也使其燃燒成為重金屬的主要釋放源。工礦企業(yè)的點(diǎn)狀分布使土壤環(huán)境中重金屬污染程度極不均勻, 在局部地區(qū)土壤重金屬污染相當(dāng)嚴(yán)重。土壤重金屬來源:工礦企業(yè)的污水排放與污水灌溉、化肥的大量使用與生態(tài)農(nóng)業(yè)(化肥中常含有不等量的副成分,大多是重金屬元素、有毒有機(jī)化合物以及放射性物質(zhì), 施入土壤后發(fā)生一定程度的積累, 形成土壤潛在污染。)、土壤是歷史自然體,土壤的形成是氣候、地形、母質(zhì)、生物、水文以及人為活動(dòng)的產(chǎn)物。研究區(qū)在特定的地質(zhì)、地貌、氣候、水文和植被等條件下,發(fā)育的土壤類型多樣。根據(jù)土壤普查全市共有水稻土、紫色土、黃壤、石灰?guī)r土、積土、黃棕壤、棕壤、山地草甸土8個(gè)大類,16個(gè)亞類,37個(gè)土屬
10、,114個(gè)土種土地利用特點(diǎn):平地少,坡地多。根據(jù)土地詳查,坡耕地小于。的僅為萬,占耕地總面積的坡度大于。的萬,占耕地總面積的。其中坡度大于。的坡耕地達(dá)萬,占全市耕地總面積的。土地資源總量多,人均占有量少。重慶是全國土地總面積最大的城市,但人均土地面積僅有,只相當(dāng)于全國人均土地的。農(nóng)業(yè)用地比重高,大農(nóng)業(yè)特色明顯。全市農(nóng)業(yè)用地占土地面積的,其中林業(yè)用地為全市面積最大的用地類型,其次為農(nóng)耕地。墾殖指數(shù)高,耕地后備資源嚴(yán)重不足。全市耕地面積占總面積的。墾殖指數(shù)大大高出全國平均水平。根據(jù)普查結(jié)果,全市未利用地中,可以開發(fā)為耕地的僅萬,占未利用地的,占土地總面積的。糧食安全是一個(gè)世界性問題,尤其對人口眾多
11、的中國來說,更是關(guān)乎國計(jì)民生和社會(huì)穩(wěn)定的問題脾。確保糧食安全就是要在不影響社會(huì)、經(jīng)濟(jì)全面正常發(fā)展的前提下,保證人均糧食占有量不減少。這要求在今后一個(gè)相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi),不斷增加糧食總產(chǎn)量。增加糧食有效供給是實(shí)現(xiàn)糧食安全的先決條件,其中耕地資源又是影響糧食有效供給能力的決定性因素,所以提高耕地的有效供給能力是確保糧食安全的基本前提。食品是人類生存的必需物質(zhì),它可為人體提供各種營養(yǎng)物質(zhì)和熱能、構(gòu)成機(jī)體組織、維持新陳代謝、調(diào)節(jié)各種生理功能、提高機(jī)體的活力,其質(zhì)量好壞勢必直接影響人體健康。品質(zhì)良好,合乎衛(wèi)生要求的食品,可以保證人體健康反之,質(zhì)量低劣,受到污染的食品,會(huì)嚴(yán)重威脅人體健康,甚至使人害病致殘,從
12、而妨礙人們正常的工作與生活。顯然,食品與人體健康的關(guān)系非同一般,食品污染對人體的危害性必然受到人們的普遍關(guān)切。重金屬對人類最直接的影響之一就是對食品污染而造成威脅。土壤中的重金屬溶解于地表以及地下水中,污染水源,通過直接飲用受污染的水或食用由受污染水源制成的食物,給人類健康帶來威脅糧食和蔬菜吸收土壤中的重金屬并在可食部分積累,直接進(jìn)入食品,使食品中的重金屬濃度超標(biāo)富集在植物體內(nèi)的重金屬進(jìn)入食草動(dòng)物,通過生物放大作用,土壤中的重金屬通過飼料在動(dòng)物體內(nèi)富集,并進(jìn)入動(dòng)物食物中使食品受重金屬污染。重金屬元素中毒性較大的汞、鍋、鉛、砷等污染物一旦進(jìn)入食物被人類食用,會(huì)對人體造成極大的危害。城市土壤是城市
13、生態(tài)環(huán)境的主要組成部分之一,具有重要的生態(tài)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)功能,同時(shí)也是城市污染物的源和匯。重慶是我國六大老工業(yè)基地之一,是一個(gè)傳統(tǒng)的綜合性工業(yè)城市,是中國西部地區(qū)的工業(yè)重鎮(zhèn)。重慶的工業(yè)布局屬于典型的組團(tuán)式結(jié)構(gòu),一業(yè)企業(yè)大多數(shù)分布于組團(tuán)的外圍。隨著工業(yè)發(fā)展,城市化推進(jìn),原來處于外圍的工業(yè)組團(tuán)慢慢變成位于市甲中心地帶。這些早期建立的工業(yè)企業(yè)采用的工藝技術(shù)較為落后,工藝設(shè)備的老化問題嚴(yán)重,配套的“三廢”處理不完善,這種粗放的生產(chǎn)方式中產(chǎn)生的污染物已經(jīng)導(dǎo)致場地土壤不同程度的污染。土壤是由固態(tài)巖石經(jīng)風(fēng)化而成,它是固、液、氣三相物質(zhì)共同組成,它們的相對含量因時(shí)因地而異。由這層圍繞地球表面的土壤組成的土壤圈處
14、于地球各圈層的過度地帶,是自然環(huán)境的中心環(huán)節(jié),是地球各圈層中最活躍、最富生命力的圈層之一。在陸地生態(tài)系統(tǒng)中土壤是其重要組成部分,是人類賴以生存的主要資源之一,為陸地生態(tài)系統(tǒng)提供了的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的基礎(chǔ)。在當(dāng)今的環(huán)境污染公害中,土壤污染問題扮演著越來越重要的角色。因?yàn)橥寥琅c地下水、有害廢棄物、工業(yè)廢水、農(nóng)藥及各種廢棄的排放時(shí)常環(huán)環(huán)相扣,互為因果一。然而由于土壤污染具有隱蔽性、復(fù)雜性和滯后性等特點(diǎn),直到世紀(jì)年代美國爆發(fā)的事件、荷蘭鹿特丹附近的幼事件和密蘇里海灘事件等與土壤污染有關(guān)重大環(huán)境事件的頻頻發(fā)生才引起社會(huì)重視。城市土壤是城市生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,與自然土壤相比,它既繼承了原有自然土壤的
15、某些特征,又具有獨(dú)特的成土環(huán)境與成土過程,表現(xiàn)出特殊的養(yǎng)分循環(huán)和生物學(xué)特征。城市土壤定義為具有由城市產(chǎn)生的物質(zhì)的混合、填充、埋藏和污染而形成的,厚度大于的人為表層的土壤。對于城市生態(tài)系統(tǒng)來說,城市土壤是城市生態(tài)系統(tǒng)的主要組成部分之一,具有重要的生態(tài)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)功能,也是城市污染物的源和匯。土壤重金屬污染與工業(yè)活動(dòng)、汽車尾氣的排放密切有關(guān),城市表土和道路灰塵的重金屬可作為城市大氣污染的指示。土壤重金屬污染物主要有汞、鍋、鉛、銅、鉻、鎳、鐵、錳、鋅等,砷雖不屬于重金屬,但因其行為與來源以及危害都與重金屬相似,故通常將砷也列入重金屬類進(jìn)行討論。土壤重金屬污染是指人類活動(dòng)將重金屬輸入十壤中,引起土壤重
16、金屬含量明顯高于背景含量,并造成生態(tài)環(huán)境質(zhì)量惡化的現(xiàn)象。重金屬污染是土壤污染最重要的一個(gè)方面。隨著城市化進(jìn)程加快,各種業(yè)污染物的出現(xiàn)是土壤重金屬污染的主要原因。重金屬具有難降解、易積累、毒性大和隱蔽性、長期性、不可逆性等特點(diǎn),不僅惡化了城市土壤生態(tài)環(huán)境,而且通過地面揚(yáng)塵、地表徑流、污染的地下水、食物鏈等途徑嚴(yán)重危害城市居民的身體健康,因此城市土壤重金屬研究日益受到重視,成為環(huán)境科學(xué)研究的熱點(diǎn)問題。城市土壤重金屬污染則主要來源于家庭活動(dòng)、廢棄物處理、交通運(yùn)輸、金屬礦開采和冶煉、制造業(yè)、加工業(yè)、發(fā)電廠、肥料場等外源污染。其中,礦物加工和冶煉、電鍍、塑料、電池、化工等行業(yè)是排放重金屬的主要工業(yè)源,它
17、們以“三廢”形式不斷向城市土壤排放重金屬,在某些工廠企業(yè)周圍的土壤,含量甚至高達(dá)眺。城市交通運(yùn)輸則是城市土壤重金屬污染的另一個(gè)重要來源,汽車尾氣排放、輪胎添加劑中的重金屬元素均可影響到土壤中的含量,且這些元素的積累量都與交通流量有關(guān)洲。城市生活垃圾與工業(yè)廢棄物的堆放及填埋對其附近城市土壤中重金屬的含量與形態(tài)特征有著明顯的影響,其附近土壤中重金屬含量與形態(tài)分布特征與垃圾中的重金屬含量及其有效態(tài)含量呈明顯的正相關(guān)。在不同工礦企業(yè)周圍,土壤重金屬含址還表現(xiàn)出明顯的特異性,如礦冶煉廠廢棄的排放即可導(dǎo)致其在周邊城市土壤含量特異。同時(shí)公園與花園綠化過程中污水、污泥堆肥的廣泛使用也明顯影響到城市土壤中的重金
18、屬組成與含量。大氣干濕沉降也是城市中土壤重金屬積累的途徑,目前對大氣的汞沉降研究較多一而其它重金屬的干濕沉降研究較少。城市土壤中重金屬主要來源于工業(yè)生產(chǎn)廢水、廢棄物以及汽車尾氣的排放,這也決定了重金屬在城市土壤中的空間分布規(guī)律。城市內(nèi)不同的。幾地利用方式,對土壤中的重金屬含量有著顯著影響,而相同土地利用方式下的土壤重金屬污染狀況則表現(xiàn)出明顯的同一性??傮w來說,城市土壤中重金屬含量要明顯高于郊區(qū)及遠(yuǎn)離城卜的農(nóng)田土壤的含量,城市土壤是郊區(qū)土壤重金屬污染的源。活性態(tài)金屬易在土壤中遷移和被植物吸收而影響植物的生長,非殘?jiān)鼞B(tài)總量可以作為活性態(tài)重金屬的一種指標(biāo)。與農(nóng)業(yè)土壤相比,城市土壤重金屬可移動(dòng)態(tài)比例增
19、大,生物有效性提高。土壤金屬污染具有如下特點(diǎn):隱蔽性或者潛伏性,土壤重金屬污染在一定時(shí)期內(nèi)不表現(xiàn)出對環(huán)境的危害性,當(dāng)其含量超過土壤承受力或限度時(shí),或土壤環(huán)境條件變化時(shí),重金屬有可能突然活化,引起嚴(yán)重的生態(tài)危害,有“化學(xué)定時(shí)炸彈”,簡稱的說法。是指化學(xué)物質(zhì)在土壤中不斷積累,最終使土壤承受能力達(dá)到極限,這時(shí)若改變影響容量控制特征,簡稱的環(huán)境因子就會(huì)使原來固定在土壤中的污染物大量釋放造成災(zāi)害性的后果。不可逆性,進(jìn)入十壤中的重金屬不能被微生物降解,易積累,所以一旦十壤被重金屬污染,很難恢復(fù)。間接性,土壤重金屬對人的危害主要是通過食物鏈或者滲濾進(jìn)入地卜水體實(shí)現(xiàn)的。伴生性和綜合性,在生態(tài)環(huán)境中,往往是多種
20、重金屬污染同時(shí)發(fā)生,形成復(fù)合污染。城市土壤重金屬對人類的危害途徑主要是通過人體直接接觸如公園十壤與游人直接接觸、兒童攝取等或風(fēng)起揚(yáng)塵被人體直接吸入。不,及,分別對香港不加拿人溫哥華城市室內(nèi)灰塵的研究表明,居室內(nèi)灰塵重金屬可來源于周邊道路和裸露的土壤,室內(nèi)灰塵中重金屬元素的含量與室外土壤重金屬含量有關(guān),其含量可數(shù)倍或數(shù)十倍于室外土壤。顆粒物來源分析表明,重慶城區(qū)道路兩側(cè)土壤塵土對人氣總懸浮顆粒物貢獻(xiàn)比重為5%13%。根據(jù)金屬的特征,把金屬分為二類無毒,有毒但很難溶解,毒性較強(qiáng)且較易被生物吸收。常見的重金屬都屬于第二種類型,如Cd、Co、Cu、Hg、Ni、Pb、Pt、Sn、Zn等。Pb是汽車尾氣中
21、重要污染物之一, 也是一種有毒重金屬,而且它的毒性持久。Ni還可以誘發(fā)直腸癌、咽癌、口腔癌和肺癌等城市土壤作為城市污染物的“匯”,它對城市生態(tài)功能和人體健康的效應(yīng),成為國內(nèi)外城市生態(tài)環(huán)境研究的重要領(lǐng)域。城市土壤可直接與密集的城市人群接觸,影響居民健康和生命安全,土壤中有害物質(zhì)通過揚(yáng)塵、呼吸道及兒童吮添的方式直接危害居民健康。對土壤重金屬富集情況、非重金屬污染情況、重金屬潛在生態(tài)危害情況及其對人體健康風(fēng)險(xiǎn)的影響程度等進(jìn)行了評價(jià)分析。重金屬污染對環(huán)境的危害主要是體現(xiàn)在其對生態(tài)系統(tǒng)的潛在威脅,因此評價(jià)重金屬的潛在生態(tài)危害是必要的。人體對重金屬的吸收量和重金屬對人體的致癌風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)來看,致癌風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)的高
22、低并非完全決定與人體對重金屬的吸收星,另一個(gè)很重要的因素的是重金屬的種類,不同類型重金屬對人體致癌風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)的貢獻(xiàn)存在較大差異,這意味著我們需要對各種重金屬對人體致癌機(jī)理的研究,以明確重金屬種類對人體危害程度的高低。隨著城市化進(jìn)程的快速發(fā)展,城幣土地資源的日趨稀缺,城市土壤污染的日益嚴(yán)重,加之污染土壤的處理處置工程量大、費(fèi)用高昂,由此引發(fā)的環(huán)境糾紛也將隨著公眾環(huán)境意識的提高而增加。土壤修復(fù)治理主要是集中在兩個(gè)方面,一是減少環(huán)境中的重金屬含量,二是抑制環(huán)境中重金屬的活性。由調(diào)查中得知,引用污水灌溉是重金屬污染的主要原因南岸區(qū)和沙坪壩區(qū)蔬菜地的地形地貌主要為山地和丘陵地,沒有直接用于灌溉的清潔水源,
23、它們的主要灌溉水為池塘和地下水,因此部分蔬菜地引用城市污水進(jìn)行灌溉。大氣粉塵的污染是蔬菜地重金屬污染的另一個(gè)重要原因調(diào)查中發(fā)現(xiàn)在蔬菜地附近存在的主要工業(yè)污染源有水泥廠、鋼鐵廠、農(nóng)藥廠、電鍍廠和皮革廠。垃圾肥帶進(jìn)人們長期以來有蔬菜地施用垃圾肥的習(xí)慣,使重金屬隨垃圾肥進(jìn)入土壤。一段時(shí)期內(nèi)大量施用含有機(jī)汞的農(nóng)藥和含鎘的渣肥是造成土壤中汞和鎘污染的一個(gè)原因。土壤是環(huán)境要素的重要組成部分,它承載著環(huán)境中大約90%的來自各種途徑的污染物。在工業(yè)化、現(xiàn)代化進(jìn)程中,土壤污染是一個(gè)十分值得重視的問題。如何合理、恰當(dāng)?shù)貙ν寥拉h(huán)境質(zhì)量進(jìn)行評價(jià)也是眾所關(guān)注和值得探討的。土壤是人類賴以生存的主要自然資源之一,也是生態(tài)環(huán)
24、境的重要組成部分。隨著工業(yè)發(fā)展、城市污染的加劇和農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)種類、數(shù)量的增加,土壤重金屬污染日益嚴(yán)重重金屬污染物在土壤中移動(dòng)性差、滯留時(shí)間長、不能被微生物降解,對農(nóng)作物的生長、產(chǎn)量以及品質(zhì)都有較大影響。重金屬還能被作物富集吸收,進(jìn)入食物鏈,從而危害人體健康3。因此,調(diào)查土壤環(huán)境中重金屬污染狀況,對提高土壤的環(huán)境質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,保障人體健康都具有重要意義。江北、南岸、沙坪壩、涪陵Cd 超過國家標(biāo)準(zhǔn),土壤受到Cd 污染。綜合污染指數(shù)表明,沙坪壩區(qū)屬于輕污染區(qū)域,土壤污染物超過背景值,作物開始受污染;大渡口、江北、南岸、涪陵、榮昌處于警戒線,土壤環(huán)境尚清潔;其余監(jiān)測區(qū)域土壤環(huán)境質(zhì)量較好,
25、未受到重金屬污染。重慶農(nóng)田重金屬含量水平既受到成土母質(zhì)等地球化學(xué)特征的深刻影響,同時(shí)又受到人為因素的強(qiáng)烈作用。土壤重金屬污染可來源于水體污染、大氣污染、固體廢物、農(nóng)藥和化肥等多種途徑。土壤污染的另一重要來源是污水灌溉,發(fā)達(dá)國家污水大多經(jīng)過處理,而且在污灌方面總結(jié)出較完整的經(jīng)驗(yàn)。我國的污水處理率較低,礦區(qū)、工廠污水未經(jīng)處理任意排放,使附近農(nóng)田遭受污染之事屢見不鮮,特別是在城市郊區(qū)污灌和污泥施用區(qū),土壤污染更為嚴(yán)重。氣源重金屬微粒是農(nóng)田重金屬污染的途徑之一,它的構(gòu)成主要是金屬飄塵,不僅來自未經(jīng)處理的工業(yè)廢氣排放,還來自生活能源燃煤的廢氣排放。固體廢棄物污染:含有較高重金屬的固體廢棄物或礦砂堆積也是
26、農(nóng)業(yè)環(huán)境中的重金屬污染源。過施化肥、農(nóng)藥污染:含有重金屬的農(nóng)藥、肥料施用能引起土壤重金屬的污染。例如,一些果園因施用農(nóng)藥而造成的重金屬污染己廣為人知。肥料中的重金屬污染,特別是錫,主要來自磷肥,量的好壞,直接關(guān)系到人類生存質(zhì)量的好壞。重金屬含量是土壤環(huán)境質(zhì)量的重要指標(biāo)。隨著工業(yè)化和城市化的快速發(fā)展,廢水、廢渣和廢氣排放量迅速增加,“三廢”物質(zhì)直接或通過灌水、大氣沉降等方式日積月累進(jìn)入土壤生態(tài)系統(tǒng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)用化學(xué)品的大量和不合理使用進(jìn)一步加劇了土壤污染,導(dǎo)致污染物數(shù)量大大超過土壤的凈化能力。被污染農(nóng)地是水體污染的主要污染源。農(nóng)地污染物質(zhì)可隨水土流失進(jìn)入和污染水體。土地受到污染后,重金屬等
27、在各種環(huán)境作用下進(jìn)入水體,導(dǎo)致地表水、地下水污染和生態(tài)系統(tǒng)退化。研究表明,農(nóng)地產(chǎn)生的面源污染是水體污染的主要來源,其對水質(zhì)污染的貢獻(xiàn)占60%以上(許嘉林等,1996)。三峽大壩庫區(qū)1990年的統(tǒng)計(jì)資料表明,()%的懸浮物來自農(nóng)田徑流,氮、磷大部分也來自農(nóng)田徑流。上海川沙污灌區(qū)的地12卜水檢測出氟、汞、鍋和砷等重金屬。成都市郊的農(nóng)村水井也因土壤污染而導(dǎo)致井水中汞、鉻等污染物超標(biāo)。有關(guān)研究認(rèn)為,三峽庫區(qū)農(nóng)業(yè)面源污染呈加重趨勢,傳統(tǒng)上庫區(qū)沿江沿河地帶分布有許多工礦企業(yè),多數(shù)由于技術(shù)水平低、治污能力弱,“廢水、廢氣、廢渣”直接排放造成農(nóng)田污染。近年來,農(nóng)用化學(xué)品投入量亦逐年上升,2000年為例,三峽庫
28、區(qū)農(nóng)藥施用量為1.3億公斤,較1997年增加了約10%,畜禽糞便排放量一年超過300萬公斤,且大部分畜禽糞便未經(jīng)處理直接利用。部分河、塘、庫水體受重金屬、氨、磷等嚴(yán)重污染。主要農(nóng)副產(chǎn)品大米、小麥、蔬菜、茶葉、魚、豬肉等進(jìn)行抽樣監(jiān)測結(jié)果表明,均出現(xiàn)不同程度的污染。其次,土壤污染物還可隨揚(yáng)塵進(jìn)入大氣系統(tǒng),導(dǎo)致大氣環(huán)境質(zhì)量下降,并進(jìn)一步影響其它環(huán)境。直接和間接危害人畜健康。土壤重金屬既可以通過植物體的積累,以食物鏈富集到人體和動(dòng)物體中,也可以由它產(chǎn)生的水體、大氣污染直接危害人畜健康。重金屬對人體健康影響的特點(diǎn)是隱蔽性強(qiáng)、作用區(qū)域廣、人口多,中毒類型可分為急性、慢性和持續(xù)性的蓄積,有些中毒是在20一3
29、0年后表現(xiàn)出來。土壤及環(huán)境污染問題嚴(yán)重。主要表現(xiàn)為:1.持久性微量毒害污染物己成為新的、長期潛在的區(qū)域性土、水環(huán)境污染問題:2.大氣中有害氣體細(xì)粒子和痕量毒害污染物構(gòu)成了土壤與大氣的復(fù)合污染,城市光化學(xué)煙霧頻繁并加重;3.農(nóng)田與菜地土壤受農(nóng)藥、重金屬等污染突出,硝酸鹽積累顯著,己嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量及其市場競爭力。目前,重慶市尚缺乏農(nóng)田土壤污染狀況的系統(tǒng)調(diào)查,從1979一1987年全市第二次土壤普查看,土壤污染問題己經(jīng)相當(dāng)突出,近郊區(qū)、縣土壤重金屬汞、錫、砷、鉛、銅等超過對照土壤0.5一7倍,農(nóng)藥污染問題普遍。農(nóng)地重金屬污染與農(nóng)產(chǎn)品健康品質(zhì)息息相關(guān),一旦土壤受到污染,它們將成為糧食、蔬菜作物
30、污染物的長期給源。農(nóng)地污染問題己成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的重要制約因素。對城市土壤重金屬的污染現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查、科學(xué)評價(jià),并研究切實(shí)可行的調(diào)控和改進(jìn)措施是十分必要的。開展本項(xiàng)研究可以準(zhǔn)確了解重慶市農(nóng)地重金屬污染程度、分布規(guī)律,進(jìn)而采取措施控制污染,維護(hù)三峽庫區(qū)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)本地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。土壤類型:由于成土母巖巖性復(fù)雜,造成區(qū)內(nèi)土壤類型多樣,分為水稻土、新積土、黃壤、黃棕壤、紫色土、石灰?guī)r土、紅壤、山地草甸土等8個(gè)土類及16個(gè)亞類。具有弱富鋁化特征的黃壤是重慶市第一大類土壤,面積199.39萬公頃,占土地總面積的32.4%,其中早耕地41.38力公頃,占耕地面積的16.1
31、%,主要分布在海拔500米一1500米的低、中山和丘陵地帶、長江及大支流沿岸的三、四、五級階地上,城口、奉節(jié)、巫山為主要分布區(qū);具有初育性巖土特征的紫色土是重慶市旱作農(nóng)業(yè)的主要土壤,面積171.27萬公頃,占土地總面積的27.9%,其中旱耕地78.78萬公頃,占耕地面積的30.6%,主要分布在西部的丘陵地區(qū)和中部的涪陵、南川、豐都,以及東部的云陽、忠縣、萬州、開縣一帶;具有人為水耕熟化特征的水稻土是重慶市的主要耕作土壤,面積110.1萬公頃,占土地總面積的17.9%和耕地面積的4藝.8%,主要分布在海拔800米以下的河谷階地、丘陵低山坡的溶蝕槽壩。全市土地資源總面積82,403平方公里,耕地2
32、.58萬平方公里,占土地總面積的31.4%,其中基本農(nóng)田占耕地面積的79.0%·重慶市歷史發(fā)展悠久茹人文環(huán)境多變,自然地理復(fù)雜。城鎮(zhèn)發(fā)展、工業(yè)布局、農(nóng)耕活動(dòng)產(chǎn)生的外源污染,以及母巖、礦藏、水系分布特征等自然因素必然對農(nóng)田土壤重金屬賦存狀況、分布規(guī)律、遷移轉(zhuǎn)化有一十分深刻的影響。本項(xiàng)目的研究思路、取樣原則、布點(diǎn)方法、評價(jià)特征均考慮該環(huán)境背景設(shè)實(shí)施。土壤重金屬評價(jià)最重要的目的是保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品安全,預(yù)防有害元素超標(biāo)進(jìn)入食物鏈,進(jìn)而造成人體傷害。聯(lián)系作物本身安全的重金屬評價(jià),既是農(nóng)產(chǎn)品健康品質(zhì)的要求,也是對土壤評價(jià)結(jié)果的有效驗(yàn)證。鑒于重慶市迄今未對主要糧食作物重金屬污染狀況作出系統(tǒng)評價(jià),現(xiàn)根據(jù)土
33、壤布點(diǎn)同步植物取樣分析結(jié)果,對全市玉米、水稻重金屬含量及污染水平評價(jià)如下。重慶市地處中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的東部和資源富集的西部的結(jié)合地帶, 是長江流域和西南地區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的結(jié)合部,已成為我國重要的商品糧基地。水稻土是重慶市主要的耕作土壤, 面積110. 1萬hm2, 占土地總面積的17. 9%和耕地面積的42. 8%。土壤環(huán)境質(zhì)量是指土壤環(huán)境適宜人類健康的程度, 是土壤質(zhì)量的組成部分, 是土壤容納吸收和降解污染物質(zhì)進(jìn)而影響和促進(jìn)人類和動(dòng)植物健康的能力。隨著工業(yè)和農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展, 土壤遭受重金屬污染 1 、質(zhì)量下降 2 的問題日益突出, 影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全和人民群眾的身體健康。土壤中殘留的六六六、
34、滴滴涕通過生物富集在蔬菜、茶葉等作物中而出現(xiàn)超標(biāo)。隨著城市化進(jìn)程加快, 對蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的需求日益旺盛, 城市郊區(qū)因其優(yōu)越的地理位置而成為重要的蔬菜與副食品供應(yīng)基地。但郊區(qū)往往也是遭受工業(yè)和農(nóng)業(yè)污染最嚴(yán)重的區(qū)域, 郊區(qū)蔬菜均存在不同程度的重金屬污染。因此, 本文以對重慶市近郊主要蔬菜生產(chǎn)基地白市驛基地為例, 對土壤環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行了調(diào)查和評價(jià)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和城市化發(fā)展的需要,在“退二進(jìn)三、出城進(jìn)園”的戰(zhàn)略下,許多工業(yè)企業(yè)通過關(guān)閉、破產(chǎn)、異地遷建等方式搬遷至城外,受環(huán)境意識所限,部分場地搬遷時(shí)并未進(jìn)行任何風(fēng)險(xiǎn)評估與環(huán)境治理,而原址土地將被逐步調(diào)整為居住用地、公共設(shè)施建設(shè)用地和綠化
35、用地等。企業(yè)原址土壤和地下水積淀的污染物質(zhì)在短期內(nèi)難以自然降解,如不及時(shí)對企業(yè)原址進(jìn)行治理修復(fù),污染物將會(huì)通過地下水、空氣等途徑進(jìn)入人體,勢必威脅人體健康,危及環(huán)境安全,影響社會(huì)穩(wěn)定如何加快建立適合重慶市市情的污染場地管理體系和修復(fù)技術(shù)體系是首當(dāng)破解的難點(diǎn)和重點(diǎn)。 土壤污染不僅影響食物和飲用水的衛(wèi)生品質(zhì),而且關(guān)系到大氣環(huán)境質(zhì)量(如大氣塵埃的毒物含量)問題。重金屬是土壤環(huán)境中一類具有潛在危害的污染物。重金屬在土壤中一般不易隨水淋濾,不能被土壤微生物分解,相反生物體可以富集重金屬,通過食物鏈傳遞危害人類健康。由于土壤重金屬污染的隱蔽性,使人們不易覺察或注意,并且一旦其毒害作用表現(xiàn)出來就難以消除。土
36、壤環(huán)境的重金屬當(dāng)前最引起人類關(guān)注的是汞、鎘、鉛、鉻、砷等。土壤是自然環(huán)境的構(gòu)成要素, 又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最重要的自然資源。土壤污染不僅影響食物和飲用水的衛(wèi)生品質(zhì), 而且關(guān)系到大氣環(huán)境質(zhì)量( 如大氣塵埃的毒物含量) 問題。隨著城市化進(jìn)程的加快及工業(yè)的迅速發(fā)展, 重金屬通過污水灌溉、大氣干濕沉降、污泥農(nóng)用等途徑進(jìn)入土壤, 影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與人類健康 13 。土壤中重金屬元素的含量分布從一個(gè)重要側(cè)面反映了特定地區(qū)的環(huán)境狀況, 對研究土壤環(huán)境質(zhì)量演變、人為活動(dòng)對土壤質(zhì)量的影響以及合理開發(fā)和利用土地資源具有重要意義城市土壤是構(gòu)成城市生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,土壤中的重金屬不僅影響和改變城市
37、土壤的生態(tài)功能,而且危害人體健康。隨著工業(yè)發(fā)展和城市化進(jìn)程的加劇,通過多種途徑造成城市土壤重金屬的污染越來越嚴(yán)重,因此,研究城市土壤重金屬污染特征,評價(jià)其潛在生態(tài)危害是必要的。近年來,國內(nèi)外學(xué)者已經(jīng)研究了一些城市土壤重金屬的污染狀況,也有不少國內(nèi)工作者采用Hakanson指數(shù)法對重金屬的潛在生態(tài)危害進(jìn)行了評價(jià)研究,但是對于重慶市城市土壤重金屬的污染及潛在生態(tài)危害評價(jià)尚未見報(bào)道。重慶市主城區(qū)土壤8種重金屬元素含量有較大的差異,其中受人為活動(dòng)干擾最嚴(yán)重的重金屬為Hg和Cd。重慶市主要土壤類型 水稻土紫色土新積土紅壤黃壤黃棕壤棕壤黃褐土山地草甸土石灰(巖)土粗骨土土壤污染已經(jīng)成為現(xiàn)代環(huán)境
38、污染不可或缺的組成部分。人類在生產(chǎn)活動(dòng)中,從自然界取得資源與能量,經(jīng)過加工、調(diào)配、消費(fèi)最終再以“三廢”的形式直接向土壤或者通過水、大氣和生物向土壤中排放和轉(zhuǎn)化。當(dāng)輸入的污染物質(zhì)數(shù)量超過土壤的容量和自凈能力時(shí),必然引起土壤惡化,發(fā)生土壤污染。而污染了的土壤又向環(huán)境輸出污染物質(zhì),便引起大氣、水體、生物的進(jìn)一步污染,從而使環(huán)境狀況發(fā)生變化,環(huán)境質(zhì)量下降,造成環(huán)境污染。由于土壤的組成成分、結(jié)構(gòu)、功能、特性以及土壤在環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)中的特殊地位和作用,使得土壤污染及不同于大氣污染,也不同于水體污染,而且比他們要復(fù)雜的多。土壤是植物,特別是作物的生活環(huán)境,作為人類主要食物來源的糧食、蔬菜、家畜、家禽等農(nóng)副產(chǎn)品
39、,都直接或間接來自土壤。污染物在土壤中的富集必然引起食物污染進(jìn)而危害人體健康楊忠芳等,。;隨著近代工農(nóng)業(yè)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷加劇,以及城市人口的不斷增長,通過交通運(yùn)輸、工業(yè)排放、市政建設(shè)和大氣沉降等造成城市土壤重金屬的污染越來越嚴(yán)重等,等,。這就客觀上需要增加對城市生態(tài)環(huán)境的了解,以及城市生態(tài)環(huán)境與人類健康之間的相互關(guān)系。城市土壤是城市生態(tài)環(huán)境的重要組成部分,對城市的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。各種各樣的人類活動(dòng),將大量的重金屬帶入城市土壤中,如隨著大氣沉降進(jìn)入土壤、隨著污水進(jìn)入土壤、隨著固體廢棄物進(jìn)入土壤、隨著農(nóng)用物資進(jìn)入土壤等,造成這些元素在土壤中的累積,并通過大氣、水體或食物鏈而直接或間
40、接地威脅著人類的健康甚至生命。土壤中的重金屬不僅影響和改變城市土壤的生態(tài)功能,而且通過揚(yáng)塵或者直接接觸危害到人體健康,據(jù)報(bào)道,許多城市中的兒童通過手與口途徑從城市的塵土中攝入大量的重金屬等,等,并且大量的事實(shí)表明環(huán)境中高含量的鉛影響兒童的血鉛含量、智力和行為等,等,。因此,研究城市土壤中土壤重金屬污染特征并評價(jià)其潛在生態(tài)危害是必要的?!叭f物土中生,食以土為本“,土壤是萬物生存的基本資源,是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ),土地質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到人類生存質(zhì)量的好壞。重金屬含量是土壤質(zhì)量的重要指標(biāo)。當(dāng)前我國區(qū)域農(nóng)業(yè)環(huán)境惡化與農(nóng)產(chǎn)品重金屬污染十分嚴(yán)重,特別是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),重金屬污染是農(nóng)業(yè)環(huán)境研究和保護(hù)的重點(diǎn)
41、和難點(diǎn)。隨著工業(yè)化和城市化的快速發(fā)展,廢水、廢渣和廢氣排放量迅速增加,“三廢”物質(zhì)直接或通過灌水、大氣降塵等方式日積月累進(jìn)入土壤生態(tài)系統(tǒng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)用化學(xué)品的大量和不合理使用進(jìn)一步加劇了土壤污染,導(dǎo)致污染物數(shù)量大大超過土壤凈化能力。早在年,我國個(gè)主要污灌區(qū)的萬的農(nóng)田重金屬污染調(diào)查,犯個(gè)灌區(qū)環(huán)境質(zhì)量系數(shù)個(gè)灌區(qū)曹仁林,。年調(diào)查,全國每年生產(chǎn)福米億,被福污染的農(nóng)田約萬。年統(tǒng)計(jì),全國被汞污染的農(nóng)田約萬,生產(chǎn)出的汞米約億。根據(jù)環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)近年來的調(diào)查表明,我國個(gè)省市城郊、污灌區(qū)、工礦等經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的個(gè)重點(diǎn)污染區(qū)中,大田農(nóng)作物污染超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品種植面積為萬,占監(jiān)測調(diào)查面積的,其中重金屬的含量超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)
42、品產(chǎn)量與面積約占污染物超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品總量與面積的以上,其中、及復(fù)合污染最為突出。重慶是中國的一個(gè)特大城市,又是六大老工業(yè)基地之一,產(chǎn)業(yè)重型化問題突出,能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)化矛盾尖銳,環(huán)境污染嚴(yán)重。由于工業(yè)的長期發(fā)展,有限的土地資源正在不斷的受到侵襲和污染。重慶地形、地貌復(fù)雜、空間變異很大,不同利用方式、不同投入水平、不同管理模式均對土壤質(zhì)量產(chǎn)生影響,加之區(qū)域內(nèi)工廠、企業(yè)較多,無論產(chǎn)生的污染物種類還是人為影響的強(qiáng)度,都十分突出,土壤及環(huán)境污染問題嚴(yán)重。主要表現(xiàn)為持久性微量毒害污染物已成為新的、長期潛在的區(qū)域性土、水環(huán)境污染問題大氣中有害氣體細(xì)粒子和痕量毒害污染物構(gòu)成了土壤與大區(qū)的負(fù)荷污染,城市光化學(xué)煙霧頻繁
43、加重農(nóng)田與菜地土壤受農(nóng)藥、重金屬等污染突出。目前,重慶尚缺乏農(nóng)田土壤污染狀況的系統(tǒng)調(diào)查,從一年全市第二次土壤普查來看,土壤污染問題已經(jīng)非常突出,近郊區(qū)、縣土壤重金屬汞、福、砷、鉛、銅等超過對照土壤的一倍,農(nóng)藥污染問題普遍存在。農(nóng)地重金屬污染與農(nóng)產(chǎn)品健康品息息相關(guān),一旦土壤受到污染,它將成為糧食、蔬菜作物污染物的長期給源。近年來,特別是重慶市成為直轄市以后,城市化和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展,人民生活水平提高,污染物的排放量也不斷增加。據(jù)統(tǒng)計(jì),重慶前年廢氣排放量約多億,固體廢渣多億,廢水約億,非達(dá)標(biāo)排放仍占很大比例,化肥等的使用量也呈上升趨勢。因此,對重慶市土壤重金屬現(xiàn)狀的調(diào)查、研究、科學(xué)評價(jià),是十分不
44、必要的。這也是此次研究的立題依據(jù)及意義之所在。土壤中重金屬的來源: 固體廢物的堆積、大氣沉降、污水灌溉、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、金屬礦山土坡。重金屬污染對人類健康造成影晌。重金屬污染環(huán)境進(jìn)入人體后,不易排泄,逐漸蓄積,當(dāng)超過人體的生理負(fù)荷時(shí),就會(huì)引起生理功能改變,導(dǎo)致急、慢性或遠(yuǎn)期危害。重金屬污染環(huán)境后,由于受到稀釋作用,濃度較低,因此主要引起慢性危害,如污染引起的水俱病,污染引起的骨痛病等。另外,重金屬污染還會(huì)有致癌、致畸作用。土壤重金屬污染對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)造成影晌在很多情況下,生長在輕度重金屬污染的土壤中的作物,并不表現(xiàn)出明顯的中毒癥狀,也不導(dǎo)致作物產(chǎn)量的明顯下降,但農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)仍可受到很大的影響。而在污染嚴(yán)重時(shí),既影響作物產(chǎn)量,同時(shí)也影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。重金屬對農(nóng)產(chǎn)品的影響主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是農(nóng)產(chǎn)品中可食用部分的重金屬含量超過食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有可能危害食用這種農(nóng)產(chǎn)品的人畜健康。二是重金屬元素干擾植物的生理和生化過程,使農(nóng)產(chǎn)品的成分發(fā)生不良的變化。一些微巾量元素,
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