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文檔簡(jiǎn)介

1、.花卉物流營(yíng)銷策劃書一、前言“只恐夜深花睡去,故燒高燭照紅妝。 ”軾在海棠一詩(shī)中把海棠比作女嬌娃。比軾早數(shù)百年的白居易,把花比作自己的“夫人” :“移根易地莫憔悴,野外庭前一種春。少府無(wú)妻春寂寞,花開將爾當(dāng)夫人” 。我國(guó)歷史悠久, 花文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng), 涵十分豐富, 人民群眾有養(yǎng)花賞花愛(ài)花的優(yōu)良傳統(tǒng)。時(shí)代到了今天,花卉已經(jīng)成為一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。從目前的形勢(shì)看,中國(guó)花卉實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的條件已基本成熟。二、背景在近代,我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)起步于20 世紀(jì) 80 年代初期,但在前五年,花卉沒(méi)有形成一定的商品量,在種植也所占的比重微乎其微。經(jīng)過(guò) 30 多年的發(fā)展,我國(guó)花卉業(yè)取得了令人矚目的成就, 花卉生產(chǎn)初具規(guī)模, 為

2、現(xiàn)代花卉業(yè)的形成和發(fā)展奠定了較好的基礎(chǔ)。雁南花卉市場(chǎng)位于西部大道與子午大道,靠進(jìn)雁錦路,占地面積40 畝交通便利。擁有高標(biāo)準(zhǔn)室連點(diǎn)鋼結(jié)構(gòu)溫棚, 可容納 100 余家入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。 雁南花卉市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)各類花草 石刻 各類盆景?;ɑ苁袌?chǎng)多家店面各自經(jīng)銷, 利用便利的交通進(jìn)行物流中心的建設(shè)提供了有利的條件。 建設(shè)花卉物流中心準(zhǔn)備為花卉市場(chǎng)提供服務(wù),不僅能夠拉動(dòng)花卉業(yè)的發(fā)展, 而且能夠提夠服務(wù)質(zhì)量, 促進(jìn)我國(guó)物流業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn) GDP的發(fā)展。.三、我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1 、品種結(jié)構(gòu)向高檔化發(fā)展,價(jià)格日趨合理今年來(lái)大量引進(jìn)并生產(chǎn)優(yōu)新品種, 鮮切花如非洲菊、 鶴望蘭、百合、郁金香、熱帶蘭、高檔切葉等;

3、盆花如鳳梨類、一品紅、安祖花、蝴蝶蘭等,品種逐漸高檔化,花色則多樣、淡雅?;ɑ苁袌?chǎng)的價(jià)格穩(wěn)中有降,尤以香石竹、月季等大宗鮮切花產(chǎn)品的價(jià)格降幅較大。2 、產(chǎn)品化區(qū)域性分工,花卉流通形成大市場(chǎng)從國(guó)花卉的生產(chǎn)格局和中遠(yuǎn)期發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,鮮切花生產(chǎn)將以、為主;、等地的綠化苗木在國(guó)占有重要的份額;盆花則遍地開花, 并涌現(xiàn)一批地方優(yōu)勢(shì)名品,如華盛的杜鵑、的仙客來(lái)、的蘭花等。目前,、是香石竹、月季和滿天星等的主產(chǎn)地,則利用其氣候優(yōu)勢(shì)大量生產(chǎn)冬季的菊花及高檔的紅掌、百合等,成為國(guó)最大的冬春鮮花集散地。 隨著采后的低溫流通和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸業(yè)的迅速發(fā)展,這些地區(qū)的優(yōu)勢(shì)更加明顯,必然出現(xiàn)大生產(chǎn)、大市場(chǎng)的格局。3 、科技水

4、平不斷提高,科技種花深入人心從農(nóng)業(yè)的科技貢獻(xiàn)率看,發(fā)達(dá)國(guó)家一般在80%以上,而我國(guó)低于50%,花卉業(yè)更加依靠科技進(jìn)步的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)名花的商品化研究、 推廣;現(xiàn)代溫室的應(yīng)用與改進(jìn);無(wú)土栽培和生物技術(shù)的應(yīng)用;低溫流通的綜合保鮮體系。4 、建立全國(guó)性網(wǎng)絡(luò)的流通體系國(guó)的鮮花流通網(wǎng)絡(luò)已初步形成。全國(guó)花卉市場(chǎng)2000 多個(gè),、的主要的花卉消費(fèi)城市, 均建立了大型的花卉批發(fā)市場(chǎng),地方性的花卉市場(chǎng)也不斷出現(xiàn)。各大、中城市的花店大量出現(xiàn),促進(jìn)了花卉業(yè)的發(fā)展。四、我國(guó)花卉物流的優(yōu)、劣勢(shì)分析(1)發(fā)展現(xiàn)狀我國(guó)花卉業(yè)是一個(gè)充滿活力的新興產(chǎn)業(yè),花卉產(chǎn)量和銷量不斷提高的同時(shí),花卉物流業(yè)的發(fā)展卻跟不上時(shí)代的步伐。花卉是鮮

5、花農(nóng)產(chǎn)品,從產(chǎn)地出貨到各大城市的消費(fèi)者的手中都必須保證其鮮.活的特征,才能獲取最大的市場(chǎng)利潤(rùn)。 從物流鏈方面可以看出, 花卉有別于其它農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)商品。 目前,我國(guó)花卉物流的形勢(shì)并不樂(lè)觀, 影響到花卉業(yè)的發(fā)展。花卉產(chǎn)品由于其運(yùn)輸?shù)囊笮暂^高, 時(shí)效性強(qiáng),運(yùn)輸成本較高。 但其自身的價(jià)值較低,難以支付高額的運(yùn)輸成本。所以花卉物流是物流中的“雞肋” ?;ɑ艹隹谥?,由于物流的不對(duì)稱, 造成了發(fā)展中國(guó)家運(yùn)抵發(fā)達(dá)國(guó)家的運(yùn)費(fèi)要高于發(fā)達(dá)國(guó)家運(yùn)抵發(fā)展中國(guó)家的運(yùn)費(fèi)許多。1 、花卉貯運(yùn)中的保鮮綜合應(yīng)用制冷、保鮮液吸收、聚乙烯膜包裝限氣貯運(yùn)、有害氣體吸收、蓄冷劑和聚苯乙烯隔熱板保冷等技術(shù), 最大限度的延緩切花衰老,

6、減少流通損耗, 是切花遠(yuǎn)距離運(yùn)輸并保證其質(zhì)量的基本途徑。鮮切花貯藏時(shí)品質(zhì)的保護(hù)及貯藏期的長(zhǎng)短取決于幾個(gè)因素: 如遺傳特征、呼吸率、水分損失、乙烯量及活性、細(xì)菌及真菌數(shù),為了減少鮮切花冷藏及貯運(yùn)過(guò)程中生理及病理的衰敗, 重要的是在冷卻前及冷卻時(shí), 對(duì)花適當(dāng)?shù)奶幚怼?包括在最適期采收、適當(dāng)化學(xué)處理、包裝前快速遇冷,同時(shí)也要保持穩(wěn)定的貯運(yùn)溫度、最優(yōu)相對(duì)濕度、通風(fēng)機(jī)良好的光合生理?xiàng)l件。對(duì)于長(zhǎng)距離運(yùn)輸后銷售的植物來(lái)說(shuō), 需有非常好的品質(zhì), 根系無(wú)蟲害。 植物應(yīng)在運(yùn)輸前一天澆水,冷藏室的相對(duì)濕度高于 90%。盆裝植物在可控環(huán)境運(yùn)輸, 應(yīng)保持溫度穩(wěn)定、 空氣循環(huán)及通風(fēng)。 將其包裝在箱中,并放在敞口貨車上運(yùn)輸

7、,這種方法常用于運(yùn)輸規(guī)模較大的盆栽植物。物流環(huán)節(jié)是花卉流通中最關(guān)鍵的方面, 貫穿于花卉產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費(fèi)市場(chǎng)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)物流是指花卉產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的實(shí)體和信息流動(dòng)過(guò)程,它包括花卉產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等一系列環(huán)節(jié)。2 、花卉物流體系初步形成經(jīng)過(guò)多年的努力,我國(guó)的花卉物流已初步形成體系,共有花卉物流企業(yè)近七千家,形成物流設(shè)施提供企業(yè)、 生產(chǎn)銷售企業(yè)及外資企業(yè)共同參與的花卉物流格局。、等省份是我國(guó)花卉的主要生產(chǎn)區(qū),以為中心的華北地區(qū)、以為中心的華東地區(qū)和以為中心的華南地區(qū)形成了花卉產(chǎn)品的主要銷售和運(yùn)輸市場(chǎng),日本、新加坡、俄羅斯及中亞地區(qū)是我國(guó)

8、花卉產(chǎn)品的主要出口國(guó), 航空、鐵路和公路三大運(yùn)輸方式形成了我國(guó)花卉產(chǎn)品的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。.3、國(guó)物流網(wǎng)絡(luò)不斷完善華北地區(qū)主要圍繞及其周邊城市以及東北方向發(fā)運(yùn)貨物,發(fā)往的貨物大約有50%是中轉(zhuǎn)發(fā)往其他城市。 華東地區(qū)主要圍繞、等城市發(fā)運(yùn)貨物, 這一區(qū)域大部分花卉運(yùn)輸是采取直飛方式。華南地區(qū)主要圍繞、等城市發(fā)運(yùn)貨物,其中是貨量最多的城市,但事實(shí)上發(fā)往和兩地的花卉,60%以上是再通過(guò)陸路口岸轉(zhuǎn)口至。4、國(guó)際物流潛力巨大我國(guó)花卉產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的占有率逐年升高,隨著我國(guó)花卉品質(zhì)的不斷提升和物流業(yè)的發(fā)展, 今后中國(guó)對(duì)日本出口的鮮花量將加大;在航班增加、 運(yùn)力充足等條件下,新加坡和吉隆坡市場(chǎng)有望成為我國(guó)花卉產(chǎn)品在

9、國(guó)外的一個(gè)銷售中心;位于南半球的澳大利亞的氣候正好與處于北半球的中國(guó)相反,開拓澳洲市場(chǎng)可以緩解夏季云花低迷的局面,獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。東歐俄羅斯和中亞各國(guó)市場(chǎng),對(duì)花卉產(chǎn)品的需求量較大, 隨著陸港口的逐步開放以及物流運(yùn)輸?shù)亩鄻踊?,我?guó)花卉產(chǎn)品出口到俄羅斯及中亞地區(qū)的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越明顯。5、花卉物流質(zhì)量逐漸提高目前,花卉產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費(fèi)市場(chǎng),生產(chǎn)者、貿(mào)易商、物流企業(yè)和航空公司都參與到了花卉物流大軍中,各環(huán)節(jié)上都有不同企業(yè)提供多種多樣的物流服務(wù)。物流服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)容較幾年前都有了很大提高,基本能滿足不同客戶各方面的要求。(2)優(yōu)勢(shì)花卉產(chǎn)銷兩旺,出口繼續(xù)增加據(jù)統(tǒng)計(jì), 2010 年,全國(guó)花卉種植面積91.7

10、6 萬(wàn)公頃,銷售額 862 億元,出口 4.63 億美元 。同比上期,增長(zhǎng)比較明顯。 目前,我國(guó)已建立花卉專業(yè)市場(chǎng) 2865 個(gè),隨著生產(chǎn)和出口規(guī)模的擴(kuò)大,我國(guó)花卉流通呈現(xiàn)出大規(guī)模、長(zhǎng)距離的特點(diǎn),花卉物流集散能力顯著增強(qiáng)。農(nóng)業(yè)部花卉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控中心對(duì)2010 年市的花卉產(chǎn)品進(jìn)行抽查,結(jié)果表明,盆花質(zhì)量最好, 100%合格,鮮切花的合格率為 87%,合格率較上年有所上升, 說(shuō)明花卉的總體質(zhì)量逐步提高。 特別是高檔花盆和鮮切花的質(zhì)量,隨著科技的進(jìn)步而有較快的提高。(3)劣勢(shì)中國(guó)現(xiàn)在是世界上最大的花卉生產(chǎn)國(guó)了。2010 年我國(guó)花卉總面積已經(jīng)達(dá)到91.76 公頃,約合1376 萬(wàn)畝。但是我們還遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不

11、上是一個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó),其中最為關(guān)鍵的一個(gè)因素是花卉物流嚴(yán)重滯后,“兩頭大中間小”(即生產(chǎn)量達(dá), 市.場(chǎng)潛力大,物流業(yè)?。┑默F(xiàn)象非常突出,導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、效益低。1 、物流技術(shù)落后,鮮切花缺乏全程冷鏈運(yùn)輸鮮切花品質(zhì) 50%取決于種植, 50%來(lái)自采后處理和冷鏈運(yùn)輸。全程冷鏈運(yùn)輸,包括從產(chǎn)地的采后冷藏、 短途低溫保溫、 長(zhǎng)途可冷藏運(yùn)輸、 抵達(dá)市場(chǎng)后的短途保溫運(yùn)輸和終端消費(fèi)地批發(fā)市場(chǎng)的冷藏。我國(guó)花卉產(chǎn)品的采后處理水平參差不齊,而運(yùn)輸環(huán)節(jié)往往又存在設(shè)備投入不夠, 多個(gè)部門運(yùn)輸協(xié)調(diào)配合能力差的因素, 較難實(shí)現(xiàn)全程冷鏈運(yùn)輸。 只有個(gè)別企業(yè)的個(gè)別時(shí)段和運(yùn)程上, 能夠進(jìn)行冷藏運(yùn)輸或低溫保溫運(yùn)輸, 而且報(bào)關(guān)

12、、 報(bào)檢及在機(jī)場(chǎng)待運(yùn)的四五個(gè)小時(shí)中, 卻很少進(jìn)行冷藏和保溫,加之運(yùn)輸過(guò)程中的多點(diǎn)往返和多次搬運(yùn)裝卸, 往往會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降。2、包裝水平低下,嚴(yán)重影響花卉產(chǎn)品的品質(zhì)用低檔裝備包裝高等鮮花以及“擠壓式”的包裝現(xiàn)象較為普遍,花卉產(chǎn)品的質(zhì)量得不到保證。 “擠壓式”的鮮花包裝, 每件貨可省去幾十元的運(yùn)輸成本(箱子購(gòu)置成本、到目標(biāo)市場(chǎng)的短途運(yùn)費(fèi)等),但鮮花到達(dá)客戶手中時(shí)品質(zhì)已嚴(yán)重下降,鮮花損耗率高達(dá)20%以上。3、貨代公司小而散,缺乏專業(yè)的花卉物流公司參與花卉產(chǎn)品的貨代公司小而散, 以為例,僅航空貨運(yùn)代理公司就達(dá)40 家左右,由于航空貨代公司多而雜,實(shí)力不均衡,爭(zhēng)搶客戶、經(jīng)濟(jì)糾紛等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。目前我

13、國(guó)從事花卉物流服務(wù)的公司以運(yùn)輸企業(yè)為主,因而只能提供單一的物流運(yùn)輸服務(wù),缺乏能夠提供保鮮、冷藏、分類、包裝、運(yùn)輸、配送等一條龍的綜合性全程服務(wù)的專業(yè)物流公司。 無(wú)論是花卉的種植者還是批發(fā)商, 更看重低價(jià)的運(yùn)輸,很少考慮花卉的保鮮和保質(zhì)。4 、花卉產(chǎn)品價(jià)值低,加大了運(yùn)輸成本在總成本中的比重激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致花卉產(chǎn)品的售價(jià)迅速下降,利潤(rùn)降低,運(yùn)輸成本在花卉總成本的比例增大。 例如:到達(dá)、等地的航空運(yùn)價(jià), 已降至人們可以接受的程度,但在國(guó)部分地區(qū)的運(yùn)價(jià)任然居高不下,阻礙了花卉產(chǎn)品的銷售。5 、物流成本高,花卉產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱因出口量少, 附加值低,花卉物流處于弱勢(shì)地位, 目前我國(guó)出口至世界各地的花

14、卉產(chǎn)品缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。如:出口到荷蘭的鮮花每公斤空運(yùn)價(jià)格至少需要24 元,加上購(gòu)花成本,出口到荷蘭的百合總成本至少每支10.6 元,而荷蘭本地生產(chǎn)的同等質(zhì)量的百合售價(jià)折合人民幣每支僅五六元。國(guó)際航空運(yùn)費(fèi)偏高使我國(guó)花卉外運(yùn)出口運(yùn)輸成本加大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力減弱。五、我國(guó)花卉物流發(fā)展的思路和建議.1 、成本控制是花卉物流的關(guān)鍵降低花卉物流成本是提高花卉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力的重要因素。荷蘭花卉行銷世界各地,其運(yùn)輸成本的低廉也使其成功的關(guān)鍵因素之一。 如果花卉產(chǎn)品的保鮮、 包裝處理得當(dāng),貨量穩(wěn)定,可以與航空公司商洽運(yùn)費(fèi)價(jià)格。包板、包倉(cāng)等多種方式可以降低花卉的運(yùn)輸費(fèi)用。 其中個(gè)別品種還可以申請(qǐng)普貨費(fèi)用, 例如:曾經(jīng)

15、有花卉公司出口銀芽柳切花到荷蘭,南方航空公司承運(yùn)時(shí)就是按照普貨計(jì)算費(fèi)用的。運(yùn)輸方式的多元化是降低運(yùn)輸成本的可行性方法。貨物轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中進(jìn)行好銜接,航空、鐵路、公路、海運(yùn)等運(yùn)輸方式綜合運(yùn)用時(shí)降低運(yùn)輸成本的有效途徑之一。曾有批發(fā)商通過(guò)海運(yùn)從運(yùn)輸切葉,取得了不錯(cuò)的效果。2、扶植專業(yè)的花卉物流企業(yè),培育第三方物流企業(yè)我國(guó)當(dāng)前從事花卉物流服務(wù)的企業(yè)主要由搬家公司和運(yùn)輸公司組成, 物流技術(shù)滯后,保鮮和運(yùn)輸設(shè)備落后。 我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和消費(fèi)者需求水平的提高要求物流服務(wù)商具備整合物流活動(dòng)和溝通產(chǎn)銷信息的能力, 做到盡可能減少中間環(huán)節(jié),節(jié)省時(shí)間,減少搬運(yùn)裝卸頻率,降低損耗,節(jié)約成本。政府、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)共同

16、努力培育和扶植花卉產(chǎn)品的專業(yè)物流企業(yè), 彌補(bǔ)花卉物流服務(wù)主體缺位,是當(dāng)前花卉物流發(fā)展的緊迫任務(wù)。3、促成鮮切花的全程冷鏈運(yùn)輸首先,科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對(duì)先進(jìn)冷藏保鮮技術(shù)的研究;其次政府可注資實(shí)力雄厚的物流企業(yè), 完善冷藏運(yùn)輸設(shè)備; 再次,物流企業(yè)要加強(qiáng)物流從業(yè)人員的教育和實(shí)際操作水平。此外,簡(jiǎn)化關(guān)、檢程序,改善機(jī)場(chǎng)地面應(yīng)急服務(wù),提高現(xiàn)有冷藏設(shè)施利用率, 防止由于航班、 天氣變化和其它突發(fā)原因而導(dǎo)致在機(jī)場(chǎng)、口岸滯留或者等待時(shí)間較長(zhǎng)的鮮切花品質(zhì)降低的現(xiàn)象發(fā)生。總之,全程冷鏈運(yùn)輸需要?jiǎng)?、靜冷藏保鮮設(shè)施的結(jié)合以及多方的共同努力才能實(shí)現(xiàn)。4、規(guī)物流服務(wù)程序,建立花卉物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮的指導(dǎo)作用, 規(guī)

17、第三方物流企業(yè)和傳統(tǒng)物流企業(yè)的服務(wù)治理行為。一方面通過(guò)協(xié)會(huì)所進(jìn)行的工作防和制裁第三方物流企業(yè)的出軌行為;另一方面由行業(yè)協(xié)會(huì)依據(jù)各種花卉產(chǎn)品的物流特點(diǎn),建立標(biāo)準(zhǔn)程序, 形成統(tǒng)一的花卉物流運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)。5、逐步實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流相結(jié)合花卉產(chǎn)品的特點(diǎn)和人們的消費(fèi)習(xí)慣要求電子商務(wù)與現(xiàn)代物流有機(jī)結(jié)合, 為生產(chǎn)者、經(jīng)銷商、物流服務(wù)提供商和最終消費(fèi)者提供多方交流和貿(mào)易的信息平臺(tái)。.花卉物流信息系統(tǒng)為花卉產(chǎn)品的產(chǎn)銷地區(qū)獲取信息提供技術(shù)支持, 是物流運(yùn)作成功與否的關(guān)鍵,電子商務(wù)與現(xiàn)代物流的有機(jī)結(jié)合是未來(lái)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。6、擇善而從,依托專業(yè)化現(xiàn)代技術(shù)我國(guó)花卉物流如何才能真正“流起來(lái)”?邁過(guò)缺少技術(shù)支撐和

18、專業(yè)化組織化程度低這兩個(gè)門檻是必由之路。在荷蘭、日本這樣的花卉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)已經(jīng)運(yùn)行出一套成熟有效的物流體系與高尖端技術(shù)設(shè)備時(shí),我們大可以擇善而從。在花卉市場(chǎng)物流產(chǎn)業(yè)規(guī)劃研討會(huì)上, 程士國(guó)教授借鑒日本花卉物流發(fā)展經(jīng)驗(yàn)建議,重新建構(gòu)花卉物流結(jié)構(gòu)思路, 合理全面地布局出貨場(chǎng)、 建立批發(fā)市場(chǎng)以及貨物中轉(zhuǎn)市場(chǎng)。 他認(rèn)為,花農(nóng)合作出貨場(chǎng)是花卉物流發(fā)展的基礎(chǔ), 而我國(guó)恰恰缺乏這類出貨場(chǎng),這也是制約我國(guó)花卉物流發(fā)展的一方面原因?;ɑ苁且环N“嬌氣”的產(chǎn)品,流通過(guò)程中保質(zhì)、保鮮十分重要。因此,在流通過(guò)程中,降低花卉損耗率是花卉物流操作的首要標(biāo)準(zhǔn)。 而要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn), 低損耗率的運(yùn)輸方式又是一個(gè)必要前提, 需要專業(yè)的技

19、術(shù)水平和“量身訂制”的工具。長(zhǎng)期以來(lái),由于運(yùn)輸工具等因素的制約,我國(guó)花卉物流大多依賴航空運(yùn)輸,但空運(yùn)因?yàn)橹苻D(zhuǎn)環(huán)節(jié)較多,運(yùn)輸成本高,效果并不盡如人意。對(duì)此,中拓國(guó)際拍賣總裁助理磊建議可以在花卉物流中采用“濕儲(chǔ)式”道路運(yùn)輸,“一些公司已開始采用比較現(xiàn)代的”濕儲(chǔ)式“道路運(yùn)輸,將鮮切花進(jìn)行帶水處理后豎起來(lái)放”。 這種運(yùn)輸方式既避免了鮮切花在箱受到擠壓,又能保證鮮花的新鮮度。記者從研討會(huì)上了解到,一家鮮切花公司每年通過(guò)公路運(yùn)輸向運(yùn)送康乃馨,一年平均發(fā)送 35個(gè)至 40個(gè)集裝箱到,其間鮮花耗損率僅在 1%左右,而運(yùn)費(fèi)相比起空運(yùn)每支康乃馨可便宜約 0.05 元。在荷蘭,得益于專業(yè)的花卉物流產(chǎn)業(yè),花卉保鮮、包

20、裝、檢疫、海關(guān)直至運(yùn)輸、結(jié)算等服務(wù)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了一體化。 而在我國(guó), 缺乏專業(yè)的花卉物流公司已逐步成為行業(yè)發(fā)展的桎梏。因此,建立專業(yè)的第三方花卉物流產(chǎn)業(yè)尤為重要。國(guó)際花卉市場(chǎng)花卉行業(yè)的產(chǎn)值每年都以 10以上的速度在遞增, 我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)要想躋身國(guó)際市場(chǎng), 培育專業(yè)化的物流運(yùn)行體系和與之相匹配的高新技術(shù)必不.可少。7、夯實(shí)基礎(chǔ),提高組織化程度是關(guān)鍵·誠(chéng)然,專業(yè)化的物流運(yùn)行體系與技術(shù)在花卉物流發(fā)展過(guò)程中有著至關(guān)重要的作用,但當(dāng)國(guó)外大量先進(jìn)的發(fā)展模式與經(jīng)驗(yàn)擺在我們面前時(shí),一味奉行“拿來(lái)主義”是否依舊可靠?事實(shí)上,在技術(shù)限制的背后 , 業(yè)較低的組織化程度才是掣肘花卉物流發(fā)展的關(guān)鍵因素。也正因?yàn)槿?/p>

21、此,只有解決了本身固有的矛盾,夯實(shí)了自身基礎(chǔ),“拿來(lái)主義”才能暢行無(wú)阻。對(duì)于中國(guó)而言, 如果沒(méi)有高組織化程度作為基礎(chǔ), 現(xiàn)代化的花卉物流體系建設(shè)終將只是空中樓閣。近年來(lái),我國(guó)花卉企業(yè)發(fā)展迅速,但從整體來(lái)看,花卉產(chǎn)業(yè)仍以小規(guī)模、分散的花農(nóng)為主。 這些花農(nóng)往往一家一戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),經(jīng)濟(jì)力量單薄, 難以及時(shí)準(zhǔn)確地掌握市場(chǎng)信息。 在沒(méi)有專業(yè)的第三方花卉物流產(chǎn)業(yè)的前提下,實(shí)力有限的花農(nóng)在技術(shù)引進(jìn)、 信息收集、資源配置等方面缺乏統(tǒng)一的組織,他們很難投入大量的資金與技術(shù)用于花卉采后和流通中的管理。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展, 產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈條持續(xù)延伸, 由此所產(chǎn)生的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)也將不斷擴(kuò)大。 在產(chǎn)業(yè)主體組織化程度不高的

22、情況下, 花卉采摘后的管護(hù)水平往往參差不齊, 運(yùn)輸過(guò)程術(shù)水平、 設(shè)備不過(guò)關(guān), 流通環(huán)節(jié)中各部門協(xié)調(diào)能力不夠,這些都是影響花卉物流建設(shè)的現(xiàn)實(shí)困難。我國(guó)花卉物流不同于國(guó)外有專業(yè)的第三方花卉物流產(chǎn)業(yè), 我國(guó)花卉物流所依賴的物流公司小而分散, 既缺乏專業(yè)技術(shù), 也缺乏高度的組織性。 他們往往只能提供零散、單一的運(yùn)輸服務(wù),不能提供從分級(jí)、包裝、保鮮、冷藏、運(yùn)輸?shù)脚渌鸵粭l龍的綜合全程服務(wù)。不解決組織化程度低這一根本問(wèn)題, 花卉物流很難有效地“流起來(lái)”。 因此,解決低組織化程度問(wèn)題, 把單一、分散的花農(nóng)組織起來(lái), 把分散的小戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模化,是發(fā)展花卉物流不可跳過(guò)的一步。而對(duì)于我國(guó)花卉物流產(chǎn)業(yè)而言, 花卉物流流

23、不起來(lái)并不是一個(gè)真正成立的命題。發(fā)展花卉物流長(zhǎng)路漫漫, 在提高了自身組織化程度, 夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件的情況下,高尖端科技與專業(yè)的流通運(yùn)營(yíng)體系才可能更加長(zhǎng)遠(yuǎn)并且有力地推動(dòng)花卉物流產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展,讓中國(guó)的花卉物流真正“流起來(lái)”。.8 、大力發(fā)展現(xiàn)代花卉物流業(yè)要大力發(fā)展現(xiàn)代花卉物流業(yè)必須突破 3個(gè)現(xiàn)存瓶頸。一是要打破地域行政限制,完善大市場(chǎng)的流通格局; 二是必須破除部門障礙, 形成統(tǒng)一的花卉物流相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī);三是要建立于社會(huì)信用評(píng)估體系相銜接的行業(yè)規(guī)制度。建立以花卉臺(tái)車租賃交換平臺(tái)為核心的全國(guó)一體化的物流體系, 抓住了花卉物流問(wèn)題的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)和突破口,能起到四兩拔千斤的作用。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是順暢花卉物流的

24、必經(jīng)之路。 目前。我國(guó)的花卉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平還很低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展的要求。 與發(fā)達(dá)國(guó)家相比, 無(wú)論是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)還是生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn), 都還有很大的差距。 當(dāng)務(wù)之急是盡快建立起我們自己的花卉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系。六、市場(chǎng)分析與定位我們的目標(biāo)消費(fèi)群體以服務(wù)也類型和企業(yè)類型為主, 一個(gè)人家庭類型為輔,力爭(zhēng)以優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量,誠(chéng)懇的服務(wù)態(tài)度,創(chuàng)造出最好的以社會(huì)效益,生態(tài)效益以及經(jīng)濟(jì)效益三位為一體的整體效益。(一)消費(fèi)者心理分析1 、講究低投入,高效率:每年只需一定的費(fèi)用就能令您的室好花常開,好景常在,沒(méi)有后顧之憂。 我們的服務(wù)很能迎合這一消費(fèi)心理, 同時(shí)也是消費(fèi)者是時(shí)尚品味的體現(xiàn),同時(shí)個(gè)體消費(fèi)者能夠通過(guò)

25、實(shí)惠的價(jià)格,達(dá)到自己的目標(biāo)。2 、重視環(huán)境質(zhì)量,力不從心:人們擺脫了舊的庭院之后,走進(jìn)高樓大廈建筑群里的小環(huán)境之中, 生活條件和生活方式都發(fā)生了根本性的改變, 其中變化最大的,是與大自然的接觸明顯減少。于是,基于生命活力的需要,人們不禁向往大自然,期望重歸大自然的綠色懷抱, 花卉市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大正是這一心理需求的具體體現(xiàn)。然而現(xiàn)代人上班族的生活都市化, 快節(jié)奏,沒(méi)有足夠時(shí)間和精力來(lái)照顧料理這些綠色天使,那么,請(qǐng)您把它們安心的放在我們的手上。3 、信賴專業(yè)化服務(wù):我們主要提供專業(yè)花卉養(yǎng)護(hù)服務(wù)。很多星級(jí)酒店,寫字樓,以及高級(jí)住宅小區(qū)住戶常常會(huì)在花卉上投入一筆不小的資金用來(lái)裝點(diǎn)環(huán)境以達(dá)到其期望的美化效

26、果。應(yīng)該把這一類客戶定位重要客戶。.(二)目標(biāo)消費(fèi)群體本公司的目標(biāo)消費(fèi)群體定位在中高檔次收入人群,同時(shí)根據(jù)消費(fèi)者的性格,愛(ài)好,情趣,職業(yè),年齡,以及審美觀點(diǎn),對(duì)服務(wù)方向進(jìn)行區(qū)分。以下是對(duì)其中一種區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)的舉例:1 、 服務(wù)業(yè)類型(適合高級(jí)賓館酒店餐飲業(yè)環(huán)境美化)按照花卉的品種、 檔次,為這些客戶推薦各種花卉, 讓客戶明白要使他們的客人處于綠色休閑的環(huán)境當(dāng)中,有賓至如歸,身心愉悅之感。2 、特色服務(wù):各種晚會(huì)、活動(dòng)、開業(yè)、提供特殊的花籃、花車裝扮服務(wù)。3 、個(gè)人家庭類型:在各種重大節(jié)假日,滿足各種不同需求的客戶,提供優(yōu)質(zhì),價(jià)格合理的花卉。七、營(yíng)銷策略及銷售配送(一)宣傳戰(zhàn)略1 、廣告促銷(1)在

27、專業(yè)媒體,大眾媒體上刊登硬性廣告和軟文。( 2)在媒體上投放公益廣告,宣傳綠色理念的同時(shí),廣而告之。( 3)在網(wǎng)絡(luò)媒體上投放廣告和軟文。( 4)在戶外作廣告,例如車站,商業(yè)區(qū)等。2 、人員促銷組織一些戶外宣傳活動(dòng), 為顧客提供一些咨詢方面的服務(wù),增送與環(huán)保有關(guān)的 POP促銷產(chǎn)品,如:書簽、干花、鮮花、卡片等,同時(shí)附贈(zèng)精致的宣傳冊(cè)(介紹花語(yǔ)意境,花卉文化,花病知識(shí),養(yǎng)護(hù)措施等容) ,同時(shí)組織特色宣傳活動(dòng),如與房地產(chǎn)商酒店或?qū)W校合作, 宣傳家居綠色環(huán)保主題, 倡導(dǎo)綠色健康生活方式,形成互惠互利局面,突出我們的亮點(diǎn)。3 、網(wǎng)絡(luò)促銷在服務(wù)中心運(yùn)營(yíng)的中后期建立, 及時(shí)提供更新各類花卉信息, 包括家庭園藝,花卉醫(yī)院,花卉導(dǎo)購(gòu),盆景藝術(shù),花卉行情,花語(yǔ)咨詢,交流園地,花卉論壇等板塊,并于各大出色花卉建立友情,盡可能多的為客戶提供信息服務(wù)。.(二)營(yíng)銷戰(zhàn)略1 、

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