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文檔簡介
1、農(nóng)用化學(xué)品殘留監(jiān)控制度一、為了實現(xiàn)公司質(zhì)量安全方針和質(zhì)量安全目標加強農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量安全監(jiān)測對農(nóng)業(yè)投入品的采購、收集、保管、使用實行全過程監(jiān)控特制定本制度二、本制度適用于公司種植基地原料生產(chǎn)所需的各類肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的采購、收集、保管、運輸、使用、記錄過程的管理三、管理職責1 、種植基地經(jīng)理負責本制度的組織實施公司技術(shù)質(zhì)量部負責本制度的實施監(jiān)督;2 、種植基地負責農(nóng)業(yè)投入品的采購計劃編制、并負責制度執(zhí)行過程質(zhì)量驗證和記錄3 、基地經(jīng)理負責按照生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程要求提出生產(chǎn)資料的采購計劃;4 、植保員負責提出采購物質(zhì)的質(zhì)量要求及驗收標準參與對采購的產(chǎn)品驗證工作;5 、技術(shù)質(zhì)量部負責自制堆肥的
2、技術(shù)指導(dǎo)負責農(nóng)業(yè)投入品使用的具體組織實施、技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)及相關(guān)記錄工作6 、市場部負責生資采購、運輸、保管及相關(guān)過程的驗證和記錄7 、辦公室負責制定農(nóng)業(yè)投入品管理使用培訓(xùn)計劃并組織實施負責農(nóng)業(yè)投入品記錄過程的管理及記錄檔案的收集歸檔四、培訓(xùn)和宣傳1 、建立基地農(nóng)業(yè)投入品明示制度定期公布并明示基地允許使用、禁止或限用的農(nóng)業(yè)投入品目錄2 、定期組織基地員工培訓(xùn)普及農(nóng)業(yè)投入品管理使用要求和安全使用知識五、生資采購1 、生資采購由基地根據(jù)生產(chǎn)需求提出采購計劃經(jīng)植保員審核后報總經(jīng)理審批后由采購供應(yīng)部實施2 、采購物資計劃中不得列入含有藥材生產(chǎn)禁止使用的肥料品種;農(nóng)藥采購只能在本制度中農(nóng)藥種類表規(guī)定的品種
3、范圍內(nèi)選擇3 、物資采購計劃應(yīng)清楚說明對采購物資的具體要求包括;a、物質(zhì)類別、規(guī)格、劑型、等級;b、技術(shù)說明;c、質(zhì)量要求及驗收標準;d、要求供方提供的質(zhì)量保證文件(包括產(chǎn)品登記證、生產(chǎn)許可證、質(zhì)量標準檢驗合格證)等六、農(nóng)家肥料的制備及收集1 、本基地可以使用的農(nóng)家肥包括廄肥、沼氣肥、堆肥、綠肥、餅肥等2 、農(nóng)家肥必須就地制備就地使用在不能滿足生產(chǎn)的情況下需向周邊購買時必須經(jīng)檢驗符合藥材生產(chǎn)肥料標準的要求才能購進和使用3、基地自制堆肥必須經(jīng)高溫發(fā)酵5055的堆溫必須持續(xù)57天寄生蟲卵和病原菌的殺滅率達到無害化衛(wèi)生標準4、嚴格控制綠肥種來源種子生產(chǎn)單位必需具備種子生產(chǎn)許可證;經(jīng)營單位必需具備營業(yè)
4、執(zhí)照、種子經(jīng)營許可證并出具種子質(zhì)量合格證及檢疫證明否則不得購進七、種苗投入控制1 、本基地自有苗圃嚴格按藥材生產(chǎn)規(guī)范要求育苗并作好自測自檢工作;2 、嚴格控制外購種子、種苗來源種子、種苗生產(chǎn)單位必需具備生產(chǎn)許可證;經(jīng)營單位必需具備營業(yè)執(zhí)照、種子、種苗經(jīng)營許可證并出具質(zhì)量合格證及植物檢疫證明否則不得購進八、農(nóng)業(yè)投入品的運輸和保管1 、應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)投入品的類型、特性、運輸季節(jié)、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運輸工具運輸應(yīng)專車專用裝運前應(yīng)進行產(chǎn)品質(zhì)量檢查在產(chǎn)品、標簽與單據(jù)三者相符合的情況下才能裝運運輸過程應(yīng)有完整的檔案記錄并保留相應(yīng)的單據(jù)2 、對采購的產(chǎn)品應(yīng)進行驗證對采購產(chǎn)品的驗證可采取在供方現(xiàn)
5、場檢驗、進貨檢驗、查驗供方提供的合格證據(jù)等由技術(shù)質(zhì)量部門進行驗證工作;3 、農(nóng)業(yè)投入品驗證合格后進行標識后入庫標識應(yīng)清楚、準確地表明產(chǎn)品的品種名稱、規(guī)格及狀態(tài)按農(nóng)業(yè)投入品的種類要求選擇相應(yīng)的貯藏設(shè)施存放不同產(chǎn)品要劃分區(qū)域分類存放擺放整齊確保農(nóng)業(yè)投入品不發(fā)生錯用、誤用保證產(chǎn)品批次清楚不得超期積壓;4 、外購的農(nóng)家肥等大宗物資要選擇符合條件的地點堆放專人負責確保不受污染和損失九、農(nóng)業(yè)投入品的領(lǐng)用1 、農(nóng)業(yè)投入品領(lǐng)用前必須由基地根據(jù)生產(chǎn)實際需求編制領(lǐng)用計劃經(jīng)技術(shù)質(zhì)量部審核簽字并報總經(jīng)理審批后開具領(lǐng)用單倉庫憑單發(fā)放2 、凡涉及農(nóng)藥領(lǐng)用的領(lǐng)用計劃須先經(jīng)植保員審查符合使用品種、范圍、間隔時間的簽注審查意見
6、再經(jīng)技術(shù)質(zhì)量部審核簽字并報總經(jīng)理審批后物資部門才能開具領(lǐng)用單倉庫憑單發(fā)放十、農(nóng)業(yè)投入品的使用1 、農(nóng)業(yè)投入品的使用必須符合中藥材生產(chǎn)標準的規(guī)定不得使用中藥材生產(chǎn)禁止使用的肥料和農(nóng)藥品種2 、廄肥和餅肥必須經(jīng)堆漚腐熟后才能施用沼氣肥必須經(jīng)高溫發(fā)酵及無害化處理后方可使用3 、確因需要施用化肥時化肥必須與有機肥配合使用無機氮與有機氮之比不超過1:1但在采收期30天前必須停止施用化肥4 、任何情況下都不得使用城鎮(zhèn)垃圾和污泥、醫(yī)院的糞便垃圾和工業(yè)垃圾制成的肥料5、農(nóng)藥使用必須嚴格按照國家標準農(nóng)藥安全使用標準和農(nóng)藥合理使用準則執(zhí)行任何情況下都不得購進和使用NY/T3932000禁止的農(nóng)藥品種6、生產(chǎn)過程中
7、嚴格按照生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程要求優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲機械捕捉害蟲機械和人工除草等措施防治病蟲草害特殊情況下限量使用限定的農(nóng)藥品種并嚴格控制使用次數(shù)十一、記錄1 、建立健全農(nóng)業(yè)投入品記錄檔案以保證產(chǎn)品的可追溯性以便就產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況向有關(guān)行政監(jiān)督管理部門和消費者作出承諾2 、各部門農(nóng)業(yè)投入品記錄檔案必須如實記載農(nóng)業(yè)投入品采購、收集、保管、運輸、使用的時間、數(shù)量、驗證等情況包括農(nóng)業(yè)投入品儲藏、領(lǐng)用記錄(品種、數(shù)量、供貨商家、領(lǐng)用情況、庫存等)3 、規(guī)范田間檔案管理如實記載農(nóng)業(yè)投入品使用地塊、時間、使用量、無害化處理、使用效果、不良反應(yīng)、作物生長狀況等信息并隨時與相關(guān)部門溝通4 、各部門必須明確專人負責按規(guī)定填寫相關(guān)記錄部門負責人應(yīng)隨時檢查相關(guān)人員執(zhí)行情況確保記錄完整正確附:農(nóng)藥種類表一、可以使用的農(nóng)藥1 、生物源農(nóng)藥農(nóng)用抗生素防治真菌病害:春雷霉素多抗霉素(多氧霉素)井崗霉素農(nóng)抗120中生菌素等防治螨類:瀏陽霉素華光霉素活體微生物農(nóng)藥真菌劑:蠟蚧輪枝菌等細菌劑:蘇云金桿菌蠟質(zhì)芽泡桿菌等植物源農(nóng)藥殺蟲劑:除蟲菊素、魚藤酮、煙堿、植物油乳劑等殺菌劑:大蒜素拒避劑:印楝素、苦楝、川楝素2 、礦物源農(nóng)藥硫制劑
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