酒店軟件系統(tǒng)培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃方案

1、. .銀川頤和大酒店Word 完美格式. .目 錄一. 系統(tǒng)實(shí)施步驟二. 系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃Word 完美格式. .一、系統(tǒng)實(shí)施步驟：為了確保工程實(shí)施的質(zhì)量及效果，整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施將分為 5 個(gè)階段進(jìn)行：第一階段：實(shí)施環(huán)境準(zhǔn)備1、酒店確立項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，成立系統(tǒng)實(shí)施項(xiàng)目組，該項(xiàng)目組成員的組成應(yīng)涵蓋酒店所有業(yè)務(wù)部門；2、準(zhǔn)備項(xiàng)目辦公室： 24 小時(shí)可用，配備電話、酒店局域網(wǎng)接入點(diǎn)、寬帶、白版、文具；3、準(zhǔn)備好相應(yīng)大小的培訓(xùn)教室：安裝獨(dú)立局域網(wǎng)， 10 臺(tái) PC，1 臺(tái)服務(wù)器，培訓(xùn)時(shí)需配備投影儀；4、確認(rèn)局域網(wǎng)符合要求：各信息點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)通， 100M 到桌面， 100M 交換機(jī)5、硬件到位6、填寫初始代碼表第二階

2、段：系統(tǒng)進(jìn)場(chǎng)一、系統(tǒng)實(shí)施環(huán)境準(zhǔn)備就緒后，西軟人員進(jìn)場(chǎng)二、項(xiàng)目總體安排會(huì)議，總體安排項(xiàng)目進(jìn)度 (2 月 18 日下午 )三、面向管理層的軟件功能介紹 (2 月 18 日下午 )四、工程人員進(jìn)行服務(wù)器及工作站的安裝調(diào)試，做好系統(tǒng)培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作；并對(duì)酒店的概況做一個(gè)全面的了解，如程控機(jī)型號(hào)、門鎖型號(hào)、用戶的特殊性等，以便盡早做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。第三階段：系統(tǒng)培訓(xùn)一、按照 系統(tǒng)培訓(xùn)提綱 進(jìn)行應(yīng)用軟件系統(tǒng)的操作培訓(xùn)，保證每一模塊至少有 2-3 人能熟練操作，并填好培訓(xùn)簽到表；二、在培訓(xùn)過(guò)程中，將以上大課、白板書寫的形式，根據(jù)系統(tǒng)培訓(xùn)提綱（詳見(jiàn)附件）進(jìn)行集中統(tǒng)一的講解。 耐心地對(duì)系統(tǒng)維護(hù)員的培訓(xùn)， 保證一

3、人以上能獨(dú)立完成代碼的維護(hù)、 遠(yuǎn)程維護(hù)使用等工作；三、在培訓(xùn)結(jié)束前對(duì)每一位操作員進(jìn)行考核，考核盡可能采取逼真的情景模擬方式，盡量客觀的給每一個(gè)學(xué)員評(píng)分，不合格的要求練習(xí)后重考或不得上崗（與酒店方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)決定） 。四、在培訓(xùn)期間完成對(duì)系統(tǒng)參數(shù)的設(shè)置，接口、單據(jù)、報(bào)表的調(diào)試，協(xié)助用戶錄入酒店相關(guān)數(shù)據(jù)如餐廳菜譜、房?jī)r(jià)碼等，以保證酒店運(yùn)行的各項(xiàng)初始數(shù)據(jù)在系統(tǒng)試運(yùn)行前準(zhǔn)備就緒。五、在系統(tǒng)試運(yùn)行前，指導(dǎo)并協(xié)助系統(tǒng)管理員安裝好機(jī)房設(shè)備并將各工作站安裝到相應(yīng)的工作點(diǎn)，了解各工作站點(diǎn)的布置并及時(shí)提出合理建議，為系統(tǒng)試運(yùn)行做準(zhǔn)備。第四階段：系統(tǒng)試運(yùn)行準(zhǔn)備一、時(shí)間的確定：酒店方確定系統(tǒng)試運(yùn)行的具體時(shí)刻；二、數(shù)

4、據(jù)的準(zhǔn)備： 在培訓(xùn)期間可以設(shè)置的一些初啟數(shù)據(jù)， 調(diào)試好前臺(tái)結(jié)帳帳單、 賓客登記單、 報(bào)表等。三、在各工作站安裝 Foxhis 軟件。四、要求在試運(yùn)行前至少安排一次成功的模擬運(yùn)行，及時(shí)發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)中可能發(fā)生的問(wèn)題。正式使用前一定要做好充分的準(zhǔn)備工作。五、培訓(xùn)完成后正式運(yùn)行前，要求酒店安排一次項(xiàng)目協(xié)調(diào)會(huì)，要求酒店部門主管以上領(lǐng)導(dǎo)參加，及時(shí)了解用戶對(duì)軟件的實(shí)際需求，及時(shí)溝通。若現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法解決與答復(fù)問(wèn)題及時(shí)與公司溝通，在約定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)給用戶答復(fù)。第五階段：系統(tǒng)運(yùn)行一、試運(yùn)行期間工程人員需到各操作點(diǎn)進(jìn)行巡回跟班， 及時(shí)解決問(wèn)題并糾正錯(cuò)誤 ,更多地了解用戶的使用情況，到服務(wù)員交接班現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助核對(duì)交班報(bào)表，夜審跟

5、班，集中或輪流將每個(gè)夜審員按實(shí)際發(fā)生的帳務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)，以使每個(gè)夜審員可獨(dú)立操作。Word 完美格式. .二、修改及調(diào)整各類報(bào)表，并保證報(bào)表計(jì)算準(zhǔn)確。及時(shí)與有關(guān)部門溝通，特別是財(cái)務(wù)部門，為其講解基本報(bào)表之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，以及在報(bào)表一旦出現(xiàn)異常數(shù)據(jù)時(shí)的查詢處理方法，并對(duì)經(jīng)常出現(xiàn)的報(bào)表問(wèn)題給予解答。三、現(xiàn)場(chǎng)解決運(yùn)行過(guò)程中系統(tǒng)出現(xiàn)的問(wèn)題。四、工程結(jié)束。項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間表：序 任務(wù)名稱 工期 具體日期 西 酒 備注軟 店1 實(shí)施環(huán)境準(zhǔn)備 10 落實(shí)實(shí)施環(huán)境，采購(gòu)硬件，安排培訓(xùn)教室等2 系統(tǒng)安裝、初始數(shù)據(jù) 2 安裝培訓(xùn)環(huán)境，酒店初始代碼錄入3 前臺(tái)系統(tǒng)培訓(xùn) 7.5 詳見(jiàn)培訓(xùn)計(jì)劃4 餐飲系統(tǒng)培訓(xùn) 1 詳見(jiàn)培訓(xùn)計(jì)劃5

6、 系統(tǒng)設(shè)置 5 6 接口、單據(jù)、報(bào)表調(diào)試， 5 可以在培訓(xùn)期間同步完成數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換7 系統(tǒng)開(kāi)始試運(yùn)行 10 Word 完美格式. .二、系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃（ T-半天） 培訓(xùn)時(shí)間 參加人員培訓(xùn)內(nèi)容Training Content Time Attendees系統(tǒng)基礎(chǔ)System系統(tǒng)基礎(chǔ)登錄窗口系統(tǒng)主窗口T1月 日全體操作人員All User更換工號(hào)、修改密碼、退出 OviewSystem Oview賓客分類、賓客狀態(tài)帳號(hào)、房類、房號(hào)、房間狀態(tài)當(dāng)前住客檔案（側(cè)重點(diǎn)是查詢）房態(tài)表查詢Trace留言管理報(bào)表查詢公共信息預(yù) 訂 預(yù)訂 1 檔案 Profile前廳部督導(dǎo)以上、 預(yù)訂 T2普通散客預(yù)訂 FIT Re

7、servation 月 日部全體、系統(tǒng)維護(hù)員、 Reservation Reservation 1電腦預(yù)訂單 Master財(cái)務(wù)夜審、日審公司/旅行社預(yù)訂 Company & AgentREVN FO SupervisorFOM, AM, DOSM,EDP更改預(yù)訂 Edit Reservation前廳部督導(dǎo)以上、 預(yù)訂 預(yù)訂 2 T3取消預(yù)訂 Cancel Reservation月 日 部全體、系統(tǒng)維護(hù)員、 Reservation 2恢復(fù)預(yù)訂 Recover Cancelled Reservation財(cái)務(wù)夜審、日審復(fù)制預(yù)訂 CopyREVN FO Supervisor預(yù)訂合住 Shari

8、ngFOM, AM, DOSM,預(yù)訂賓客列表 Reservation ListsEDP可賣房查詢 Availability前廳部督導(dǎo)以上、 預(yù)訂 預(yù)訂 3 T4預(yù)訂押金 Deposit & Payment 月 日部全體、系統(tǒng)維護(hù)員Reservation 3散客分賬 RoutingREVN FO Supervisor團(tuán)體預(yù)訂 New Group ReservationFOM, AM, DOSM,團(tuán)體分賬指令 Group RoutingEDP建立團(tuán)體占房 Group Room Blocking前廳部督導(dǎo)以上、 預(yù)訂 預(yù)訂 4 T5新建會(huì)議團(tuán)預(yù)訂 New Meeting Reservatio

9、n月 日 部全體、系統(tǒng)維護(hù)員、 Reservation 4房態(tài)表 Room StatusREVN FO Supervisor候補(bǔ)預(yù)訂 Waiting ListFOM, AM, DOSM,報(bào)表 ReportsEDP其他 Others接 待 接待 1 檔案 Profile前廳接待員、 系統(tǒng)維護(hù) T6普通散客預(yù)訂 FIT Reservation 月 日員、財(cái)務(wù)夜審、日審 Reception Reception 1電腦預(yù)訂單 MasterA/R Supervisor,公司/旅行社預(yù)訂 Company & AgentFOM/AM,FO Receptionist,Night Auditor,Inc

10、ome Auditor,EDPWord 完美格式. .更改預(yù)訂 Edit Reservation前廳接待員、 系統(tǒng)維護(hù) 接待 2 T7取消預(yù)訂 Cancel Reservation月 日 員、財(cái)務(wù)夜審、日審 Reception 2恢復(fù)預(yù)訂 Recover Cancelled ReservationA/R Supervisor,復(fù)制預(yù)訂 CopyFOM/AM,預(yù)訂合住 SharingFO Receptionist,預(yù)訂賓客列表 Reservation ListsNight Auditor,Income Auditor,EDP上門散客 Walk-in前廳接待員、 系統(tǒng)維護(hù) 接待 3 T8團(tuán)隊(duì) &a

11、mp; 會(huì)議接待 Group Check-in 月 日員、財(cái)務(wù)夜審、日審 Reception 3（包括散團(tuán)轉(zhuǎn)化）A/R Supervisor,換房 Change RoomFOM/AM,查詢 InquiryFO Receptionist,報(bào)表 ReportNight Auditor,Income Auditor,EDP收 銀 收銀 1 當(dāng)前住客列表 Current Guest Lists前廳收銀員、 系統(tǒng)維護(hù) T9入帳、信用 Posting & Credit Card 月 日員、財(cái)務(wù)夜審、日審 Cashier Cashier 1快速入帳 Fast PostingA/R Superviso

12、r,調(diào)整& 沖賬 Adjust & DeleteFOM/AM,轉(zhuǎn)帳 TransferFO Cashier,賓客結(jié)帳 FIT Check-outNight Auditor,Income Auditor,EDP分賬 Split前廳收銀員、 系統(tǒng)維護(hù) 收銀 2 T10選帳 Select Details 月 日員、財(cái)務(wù)夜審、日審 Cashier 2定義帳戶 RoutingA/R Supervisor,帳單 Folio FormatFOM/AM,部分結(jié)帳 Settle PartlyFO Cashier,賓客結(jié)帳 FIT SettlementNight Auditor,結(jié)帳錯(cuò)誤補(bǔ)救 Rem

13、ediation（只講了部結(jié)，Income Auditor, EDP退房的未講）團(tuán)隊(duì)付費(fèi) Group Post前廳收銀員、 系統(tǒng)維護(hù) 收銀 3 T11團(tuán)隊(duì)結(jié)帳 Group Check-out 月 日員、財(cái)務(wù)夜審、日審 Cashier 3交班報(bào)表 Cashier ReportA/R Supervisor,外幣兌換 Foreign ExchangeFOM/AM,FO Cashier,Night Auditor,Income Auditor,EDP帳務(wù)查詢 Account Inquiry前廳收銀員、 系統(tǒng)維護(hù) 收銀 4 T12房態(tài)表 Room Status月 日 員、財(cái)務(wù)夜審、日審 Cashier

14、4賓客檔案 Guest lists and profileA/R Supervisor,可用房查詢 AvailabilityFOM/AM,報(bào)表專家 Report ExpertsFO Cashier,其他 OthersNight Auditor,Income Auditor,EDPWord 完美格式. .公關(guān)銷售 公關(guān)銷售 檔案查詢 Main Profile Search Screen;公關(guān)銷售部相關(guān)操作 T13新建公司檔案 New Comp. Profile; 月 日員、系統(tǒng)維護(hù)員 PR & SalesPR & Sales更改檔案 Edit ProfileUser (Selle

15、r)檔案對(duì)前臺(tái)工作的影響 Contact betweenEDPProfile and Reservation會(huì)議室處理 Meeting Room Blocking查詢可用房 Availability新建房?jī)r(jià)碼流程 Rate Code Setup Processing公關(guān)銷售部相關(guān)操作房?jī)r(jià)碼類別 Rate Code Catalog員、系統(tǒng)維護(hù)員房?jī)r(jià)明細(xì) Rate Code DetailsUser (Seller)房?jī)r(jià)碼 Rate CodeEDP報(bào)表 Report商務(wù)中心 商務(wù)中心 營(yíng)業(yè)項(xiàng)目設(shè)置 Business Items Settings T14（一）入帳 Posting 月 日 Busine

16、ss CenterBusiness商務(wù)傳真 Business FAX帳務(wù)查詢 Account QueryCenter交班報(bào)表 Shift Report其他 Others客房中心 客房中心 房態(tài)管理 Room Status Update T14（二）緊急打掃房 Q-RoomsHousekeeping 月 日 Housekeeping入帳 Posting帳務(wù)查詢 Account Query客房狀態(tài) Room Status客房歷史 Room History其他查詢 Other Inquiry審計(jì) 審計(jì) 新建應(yīng)收帳 Account Setup應(yīng)收帳工作人員 T15入帳 Posting 月 日審計(jì)人員

17、AuditAudit調(diào)整& 沖賬 Adjust & Delete夜審人員轉(zhuǎn)帳 TransferNight Audit選張 Select DetailsAccountant帳單 Info CopyAR Staff部結(jié) Settle PartlyAccountant結(jié)帳 Check-outAuditor交班報(bào)表 Cashier Report報(bào)表專家 Report Expert夜審 Night Audit催帳報(bào)表 Notice Report帳齡報(bào)表 Account Age Report稽核報(bào)表 Audit Report其他 OthersWord 完美格式. .系統(tǒng)基礎(chǔ) System

18、Basic餐飲部主管以上、 餐飲 點(diǎn)菜收銀 T16Order PC 點(diǎn)菜管理 Order月日 收銀員、系統(tǒng)維護(hù)員、收銀結(jié)帳 Checkout財(cái)務(wù)夜審、日審餐 飲 信息查詢 Information Query交班報(bào)表 Cashier ReportPos Computer Basic & System Basic T17預(yù)訂餐飲部主管以上、 宴會(huì)宴會(huì)預(yù)定 Reservation 月日預(yù)訂部、 Reservation菜牌打印 Print Banquet Menu系統(tǒng)維護(hù)員、財(cái)務(wù)夜定金管理 Prepaid Earnest審、日審餐位資源查詢 Order&Pos Map Query會(huì)議室預(yù)定 Meeting Ro