BRC全球標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品

1、消費(fèi)品2006年10月英國(guó)零售商協(xié)會(huì)英國(guó)文書局，倫敦20一五BRC全球zb本標(biāo)準(zhǔn)由英國(guó)文書局出版，可通過(guò)如下途徑獲取:可按xtso.co.uk網(wǎng)址在線訂閱信函、電話、傳真和電子郵件英國(guó)文書局郵政信箱：POBox29,Norwich,NR31GN電話訂購(gòu)/綜合咨詢：08706005522傳真訂購(gòu)：08706005533電子xcustomer.servicesxtso.co.ukX08702403701英國(guó)文書局書店123Kingsway,London,WC2B6PQx02072426393傳真：0207242639416ArthurStreet,BelfastBT14GDx02890238451

2、傳真：0289023540171LothianRoad,EdinburghEH39AZx08706065566傳真：08706065588TSOxBlackwell和其他授權(quán)代理商英國(guó)零售商協(xié)會(huì)（BRC誠(chéng)懇發(fā)布信息、并抒明己見，但對(duì)任何這類信息或意見中的錯(cuò)誤或遺漏處不承擔(dān)任何責(zé)任，這類信息或意見也包括本文中的信息或意見。英國(guó)零售商協(xié)會(huì)2006年x。未經(jīng)x者的書面許可，不得以任何形式（包括影印或以電子方式存儲(chǔ)于任何媒介）復(fù)制本書任何內(nèi)容。許可申請(qǐng)應(yīng)寄至英國(guó)零售商協(xié)會(huì)，詳情請(qǐng)見下文。未經(jīng)x書面許可，不得翻譯。警告：任何版權(quán)侵權(quán)行為都會(huì)受到民事和刑事起訴。英國(guó)零售商協(xié)會(huì)地址：Secondfloor2

3、1DartmouthStreetLondonSW1H9BPx+44(0)2078548900傳真：+44(0)2078548901電子郵件：infoxbrc.co.uk網(wǎng)址：xbrcglobalstandardsx鳴謝英國(guó)零售商協(xié)會(huì)向編寫此份文件的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展工作組成員致謝。RobertAllenNQAPamelaBehaUKASJustinBettyBVQiEmmaBridgeWoolworthsGroupPlcLisaBuckleyWaitroseLtdJerryBurnieBritishToyandHobbyPaulDearmanTescoStoresLtdChrisGrayJohnLewi

4、sPartnershipDavidHightonBSIGlobalStappenHolgerMetroGroupGmbHSainsburyLisaHudsonCeliaMakroCashandCarryUKMarkHuytonWaitroseLtdLindaRileyWaitroseLtdHarrietSimmondsNationalBritanniaCertificationLtdRichardWarbeysSupermarketsLtdIainFergusonTheCo-operativeGroupSusanFletcherSainsburysSupermarketsLtdJosieFos

5、terTescoStoresLtdChrisJepsonSGSMikeLawLawlabs(Bodycote)NickLengdenIntertekLabtestUKHans-JuergenMaternMetroGroupGmbHColinMcCoyWoolworthsGroupPlcWisendenWaitroseLtdTheBritishRetailConsortiumwouldalsowishtoexpressitsthanksforthehelpfulcontributionsprovidedby:JuneGrahamMcBridesTracyStewartAHPMAJoanThoma

6、sCTPAJohnFoxBootstheChemistAmiraProcterAsdaStoresLtd目錄引言1產(chǎn)品種類的確定3對(duì)第一類產(chǎn)品的要求8對(duì)第二類產(chǎn)品的要求32對(duì)第三類產(chǎn)品的要求55對(duì)第四類產(chǎn)品的要求77BRC全球標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品審核協(xié)議91術(shù)語(yǔ)表10產(chǎn)品種類判斷樹一應(yīng)用實(shí)例111引言背景零售商有義務(wù)向消費(fèi)者提供安全、合法的產(chǎn)品，因此，無(wú)論是在產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、分銷、廣告還是在直接銷售給消費(fèi)者的過(guò)程中，零銷商都必須采取合理的預(yù)防措施并且盡最大的努力以避免出現(xiàn)問(wèn)題。履行與零售品牌產(chǎn)品相關(guān)的義務(wù)包括很多活動(dòng)，其中之一就是驗(yàn)證產(chǎn)品供應(yīng)商的技術(shù)能力。多年來(lái)，零售商都根據(jù)各自的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)或用第三方檢驗(yàn)

7、機(jī)構(gòu)來(lái)驗(yàn)證供應(yīng)商的能力。然而，隨著從2005年11月歐盟通用產(chǎn)品安全指南2005的實(shí)施以及在此指南中增加的責(zé)任，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)在其成員的支持下，召集利益相關(guān)方，建立了最新的消費(fèi)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)。隨著零售品牌產(chǎn)品需求量的不斷增加，本標(biāo)準(zhǔn)有助于確保產(chǎn)品在質(zhì)量和安全性方面滿足消費(fèi)者的期望。BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品本標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)消費(fèi)品供貨企業(yè)的認(rèn)證工作制定了一套統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，目的是協(xié)助零售商履行法律義務(wù)，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)利。本標(biāo)準(zhǔn)要求零售商履行的“盡職盡責(zé)”義務(wù)就是他們?cè)诠?yīng)鏈上企盼的最佳操作規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了制造安全、合法且有質(zhì)量特性要求的產(chǎn)品的各項(xiàng)基本原則。本標(biāo)準(zhǔn)無(wú)意取代任何法律法規(guī)要求和具體行業(yè)部門提出的更高

8、的法律法規(guī)的要求。對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行技術(shù)評(píng)估只是供應(yīng)鏈上“盡職盡責(zé)體系”的部分內(nèi)容， 是否接收該供應(yīng)商的供貨要由每個(gè)零售商或客戶自行決定。英國(guó)零售商協(xié)會(huì)成員將根據(jù)利益相關(guān)方的要求，對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期的評(píng)審和修訂。本標(biāo)準(zhǔn)要求：采納危害和風(fēng)險(xiǎn)管理體系并進(jìn)行適當(dāng)管理文件化的、有效的質(zhì)量管理體系對(duì)廠區(qū)環(huán)境、產(chǎn)品、生產(chǎn)過(guò)程和人員進(jìn)行有效管理BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品的適用范圍BRC全球標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品對(duì)供給質(zhì)量穩(wěn)定（見術(shù)語(yǔ)表中“質(zhì)量”的定義）、安全、合法的消費(fèi)品提出了一系列要求。這些消費(fèi)品可以是零售品牌的，自有品牌的或是被其他組織使用的。發(fā)展本標(biāo)準(zhǔn)是為了提高產(chǎn)品的安全性、合法性和質(zhì)量，而不涵蓋與員工安全和健康、環(huán)境或民

9、族問(wèn)有關(guān)的要求。BR1C全球標(biāo)準(zhǔn)售的制造產(chǎn)品。本標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍不應(yīng)包括：公路交通法令和建筑使用的規(guī)則管理的機(jī)動(dòng)車輛散裝或用可再包裝容器銷售的燃料服務(wù)（保險(xiǎn)業(yè)，銀行業(yè)等）處方醫(yī)藥品維生素，礦物和草本植物添加物植物和花卉的園藝操作和耕作活體動(dòng)物和寵物BRC/IoP全球標(biāo)準(zhǔn)-食品包裝和其他包裝材料適用范圍覆蓋的與食品接觸的包裝本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)制造和其后續(xù)倉(cāng)儲(chǔ)以及交付到零售商或消費(fèi)者的前期銷售，本標(biāo)準(zhǔn)不適用于如下活動(dòng)：批發(fā)進(jìn)口分銷或倉(cāng)儲(chǔ)（在生產(chǎn)場(chǎng)所直接控制范圍以外） BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)一消費(fèi)品的形式對(duì)單個(gè)的產(chǎn)品種類，本標(biāo)準(zhǔn)的每一節(jié)都有要求，所有為了獲得認(rèn)證的公司都必須遵守。這些要求并不是按照每種產(chǎn)品種類

10、來(lái)進(jìn)行排序的，所有的產(chǎn)品種類都有相同編號(hào)的條款。 BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品的好處使用BRC全球標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)品，可產(chǎn)生許多好處：它提供單一的標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議，可接受經(jīng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO/IEC導(dǎo)則65認(rèn)可的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審核。由供應(yīng)商委托按規(guī)定審核頻率進(jìn)行統(tǒng)一認(rèn)證工作，使得供應(yīng)商能夠按照協(xié)議向顧客和其他公司匯報(bào)其情況。本標(biāo)準(zhǔn)的使用范圍十分廣泛，涵蓋了銷售鏈中產(chǎn)品的安全性、合法性和質(zhì)量等領(lǐng)域。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了部分供應(yīng)商和顧客“盡職盡責(zé)”的要求。在相關(guān)協(xié)議中，設(shè)定了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不符合項(xiàng)的糾正措施進(jìn)行跟蹤確認(rèn)以及進(jìn)行重復(fù)監(jiān)督審核的要求，確保一套能夠自我提高的質(zhì)量、衛(wèi)生和產(chǎn)品安全體系得以建立。可被產(chǎn)品來(lái)源國(guó)的認(rèn)可機(jī)構(gòu)所認(rèn)可。

11、與其他標(biāo)準(zhǔn)的聯(lián)系認(rèn)證機(jī)構(gòu)使用BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品時(shí)，應(yīng)完全遵守本標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)的形式和內(nèi)容不應(yīng)做任何增補(bǔ)或修改。當(dāng)有其他標(biāo)準(zhǔn)（如：BSENISO9001:2000）存在，并與本標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生不一致的信息和證據(jù)時(shí)，應(yīng)以本標(biāo)準(zhǔn)為主，雖然如此，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)仍然鼓勵(lì)審核員考慮其他標(biāo)準(zhǔn)的存在，并應(yīng)在審核過(guò)程中涉及到。實(shí)際/特殊指導(dǎo)方針的規(guī)范適當(dāng)時(shí)，針對(duì)個(gè)別產(chǎn)品類別，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)將繼續(xù)鼓勵(lì)其成員和供應(yīng)商進(jìn)行合作，達(dá)成實(shí)際和特殊指導(dǎo)方針的行業(yè)規(guī)范。這些文件會(huì)在英國(guó)零售商協(xié)會(huì)的網(wǎng)站(xbrcglobalstandardsx)上發(fā)布，補(bǔ)充本標(biāo)準(zhǔn)。這些文件應(yīng)被視為本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)指定的要求，在審核企業(yè)時(shí)會(huì)被涉及。產(chǎn)品種類

12、的確定第一類產(chǎn)品：有特殊法律和衛(wèi)生要求的產(chǎn)品，和/或在正常使用時(shí)如果失效，可能會(huì)造成重大傷害或死亡的產(chǎn)品第二類產(chǎn)品：有特殊法律要求的產(chǎn)品，和/或在正常使用時(shí)如果失效，可能會(huì)造成重大傷害或死亡的產(chǎn)品第三類產(chǎn)品：有本產(chǎn)品特殊的法律要求的產(chǎn)品，和/或在正常使用時(shí)如果失效，可能會(huì)造成輕微傷害的產(chǎn)品第四類產(chǎn)品：低風(fēng)險(xiǎn)、沒有本產(chǎn)品特殊的法律要求的產(chǎn)品。生產(chǎn)商和包裝商的產(chǎn)品類別通過(guò)適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品種類判斷樹來(lái)評(píng)價(jià)和確定，見圖1和圖2。一個(gè)公司必須確定它是生產(chǎn)商還是包裝商，方法是查詢術(shù)語(yǔ)表中的定義，在確定產(chǎn)品種類時(shí)，查詢術(shù)語(yǔ)表優(yōu)于應(yīng)用判斷樹。英國(guó)零售商協(xié)會(huì)網(wǎng)站(xbrcglobalstandardsx)列舉了包含指

13、定的產(chǎn)品種類的產(chǎn)品種類表，此表只作為指南性質(zhì)應(yīng)用。要求獲得認(rèn)證的公司仍必須通過(guò)應(yīng)用適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品種類判斷樹來(lái)確定產(chǎn)品種類。如果公司已經(jīng)確定了產(chǎn)品種類，而且公司沒有零售的消費(fèi)者，那么就需要由認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施認(rèn)證的時(shí)候驗(yàn)證產(chǎn)品種類。如果公司有零售的消費(fèi)者，建議產(chǎn)品種類在認(rèn)證實(shí)施前由消費(fèi)者進(jìn)行驗(yàn)證。如果相關(guān)方對(duì)產(chǎn)品種類不認(rèn)同，可交由英國(guó)零售商協(xié)會(huì)網(wǎng)站進(jìn)行確定。對(duì)于新產(chǎn)品，產(chǎn)品種類將通過(guò)英國(guó)零售商協(xié)會(huì)的提名程序來(lái)確定并添加到網(wǎng)站中。如果生產(chǎn)商認(rèn)為零售商會(huì)接受其確定的產(chǎn)品種類，這種觀點(diǎn)的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)是較高的。消費(fèi)品制造商應(yīng)用產(chǎn)品種類判斷樹的指南判斷樹的用途是使使用者能夠確定本標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的任何產(chǎn)品的產(chǎn)品種類。產(chǎn)品的等

14、級(jí)基于成品銷售給消費(fèi)者時(shí)所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，注意到這點(diǎn)是很重要的。應(yīng)用判斷樹時(shí)，應(yīng)考慮在生產(chǎn)和分銷過(guò)程引入的污染源或其他因素以及可能影響成品安全性、合法性和質(zhì)量的因素。對(duì)每個(gè)制造品或包裝品，應(yīng)從頭開始按順序回答問(wèn)題，直到遇到“是”為止。遇到的第一個(gè)“是”將確定產(chǎn)品類別。應(yīng)回答在成品銷售的市場(chǎng)中的風(fēng)險(xiǎn)性和合法性問(wèn)題。正品是否是藥品，醫(yī)療設(shè)備，化妝品，或是使用上具有侵害性？生物的物理的細(xì)的配料或成份?兒設(shè)計(jì)?產(chǎn)品是否有其特殊的法律要求?是否存在能導(dǎo)致重大傷害和危害是玩具嗎？或是產(chǎn)品有可見的游書途嗎？產(chǎn)品是否需要標(biāo)注其詳在預(yù)期應(yīng)用時(shí)，產(chǎn)品是會(huì)否與皮膚接核產(chǎn)品是否需要在標(biāo)簽、包裝或說(shuō)明是否存在會(huì)給消費(fèi)者造成

15、較小傷害的人類工程學(xué)特性（移動(dòng)的部件，小部件，鋒利第四類產(chǎn)品在預(yù)期應(yīng)用時(shí)，如果失效，產(chǎn)品能否造成死亡或重大傷害？1皂否存在潛在的安全或晶質(zhì)失效或污張而導(dǎo)致較小的傷害和危害？圖2:產(chǎn)品種類判斷樹一包裝商BRC 標(biāo)識(shí)的所有權(quán)和使用BRITISHRETAILCONSORTIUMBRITISHRETAILCONSORTIUM英國(guó)零售商協(xié)會(huì)2006BRC標(biāo)識(shí)x,屬于注冊(cè)商標(biāo)，其所有權(quán)歸英國(guó)零售商協(xié)會(huì)所有。BRC標(biāo)識(shí)的使用由英國(guó)零售商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)規(guī)范和管理，而且必須經(jīng)英國(guó)零售商協(xié)會(huì)正式許可，才可獲準(zhǔn)使用該標(biāo)識(shí)。BRC 目錄認(rèn)證標(biāo)識(shí)的所有權(quán)和使用BRC目錄認(rèn)證標(biāo)識(shí)是為通過(guò)BRC認(rèn)證的公司設(shè)計(jì)使用的。本標(biāo)識(shí)x,屬

16、于注冊(cè)商標(biāo)，其所有權(quán)歸英國(guó)零售商協(xié)會(huì)所有。BRC目錄認(rèn)證標(biāo)識(shí)的使用由英國(guó)零售商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)規(guī)范和管理，而且必須經(jīng)英國(guó)零售商協(xié)會(huì)下發(fā)條款的正式許可，才可獲準(zhǔn)使用該標(biāo)識(shí)。在產(chǎn)品的包裝上不允許使用本標(biāo)志。責(zé)任盡管英國(guó)零售商協(xié)會(huì)努力確保本出版物中的信息準(zhǔn)確無(wú)誤，但對(duì)于因本出版物或其中包括的任何信息所產(chǎn)生的合同、糾紛、民事侵權(quán)以及其他行為，或者因閱讀本出版物或任何相關(guān)信息而采取的任何行為或決定而導(dǎo)致的任何傷害(包括業(yè)務(wù)減少或利潤(rùn)損失導(dǎo)致的無(wú)限制的傷害)，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)概不承擔(dān)責(zé)任。版權(quán)x。未經(jīng)x者的書面許可，不得以任何形式(包括影印或以電子方式存儲(chǔ)于任何媒介)復(fù)制本書任何內(nèi)容。許可申請(qǐng)應(yīng)寄至英國(guó)零售商協(xié)會(huì)，

17、詳情請(qǐng)見下文。未經(jīng)x書面許可，不得翻譯。警告：任何版權(quán)侵權(quán)行為都會(huì)受到民事和刑事起訴。英國(guó)零售商協(xié)會(huì)詳細(xì)聯(lián)系方式英國(guó)零售商協(xié)會(huì)地址：Secondfloor,21DartmouthStreetLondon,SW1H9BPx+44(0)2078548900傳真：+44(0)2078548901電子郵件：infoxbrc.co.uk網(wǎng)址：xbrcglobalstandardsxBRCr球標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品第一類產(chǎn)品的要求BRC全球標(biāo)準(zhǔn)一消費(fèi)品第一類產(chǎn)品的要求目錄i產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)管理101.1產(chǎn)品種類的確認(rèn)io1.2危害和風(fēng)險(xiǎn)管理程序101.3法規(guī)要求112消費(fèi)品管理體系125.1消費(fèi)品管理體系一總要求125.2

18、消費(fèi)品管理體系一方針聲明125.3消費(fèi)品管理體系一手冊(cè)一三5.4組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)和管理權(quán)限一三5.5管理承諾145.6以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)145.7管理評(píng)審145.8內(nèi)部審核一五5.9采購(gòu)、供方評(píng)價(jià)和業(yè)績(jī)監(jiān)控一五5顧客財(cái)產(chǎn)一五5.10文件控制165規(guī)范和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)165記錄保持175.11糾正措施175.12可追溯性175.13一三事故管理一八5.14產(chǎn)品召回一八2.一五投訴處理一八3工廠環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)19選址、建筑物和地面19廠區(qū)安全19工廠布局/產(chǎn)品流程19基礎(chǔ)設(shè)施-原料制備、預(yù)處理、加工、包裝和儲(chǔ)存20設(shè)備21維護(hù)21生產(chǎn)設(shè)施21清潔和衛(wèi)生22廢棄物/廢棄物處理22害蟲控制22運(yùn)輸、儲(chǔ)存和發(fā)運(yùn)234產(chǎn)

19、品控制24產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)24產(chǎn)品包裝25產(chǎn)品分析/測(cè)試25隔離26庫(kù)存周轉(zhuǎn)26異物探測(cè)27產(chǎn)品放行28不合格品的控制285過(guò)程監(jiān)控29%作業(yè)控制29%量的控制29%樣本30%產(chǎn)品樣本的保留30%設(shè)備和過(guò)程確認(rèn)30%測(cè)量及監(jiān)視設(shè)備的校準(zhǔn)及控制316人員管理323.4人員衛(wèi)生-原料處理，準(zhǔn)備，加工、包裝及倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域和發(fā)貨323.5培訓(xùn)與能力331產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)管理3.6產(chǎn)品種類的確認(rèn)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求3.6.3公司應(yīng)通過(guò)使用產(chǎn)品種類判斷樹來(lái)進(jìn)行確定產(chǎn)品的種類，并且使其文件化。3.6.4應(yīng)通過(guò)危害和風(fēng)險(xiǎn)管理程序來(lái)驗(yàn)證所確定的產(chǎn)品種類。3.7危害和風(fēng)險(xiǎn)管理程序條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求公司應(yīng)建立適當(dāng)?shù)奈：惋L(fēng)險(xiǎn)管

20、理程序，以此來(lái)確保同消費(fèi)者安全和法規(guī)有關(guān)的危害都能夠被識(shí)別和恰當(dāng)?shù)目刂?，并形成文件、加以?shí)施和保持。也包括和輸出國(guó)或市場(chǎng)有關(guān)的法律要求。1T2公司應(yīng)在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)執(zhí)行一種正式的和詳細(xì)的風(fēng)險(xiǎn)分析,考慮對(duì)消費(fèi)者安全的關(guān)鍵性影響,異物，化學(xué)性和生物性污染。風(fēng)險(xiǎn)分析基于產(chǎn)品常規(guī)或有可能預(yù)見的使用范圍。723公司應(yīng)依據(jù)已建立的原則，完全執(zhí)行和保持風(fēng)險(xiǎn)分析體系。1.2.4公司應(yīng)建立一個(gè)準(zhǔn)確的工藝流程驗(yàn)證計(jì)劃:4識(shí)別和記錄與各個(gè)加工步驟有關(guān)的危害和相應(yīng)的控制要求。4基于風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性來(lái)評(píng)估每一個(gè)危害的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并設(shè)定控制限值。4根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)來(lái)確定過(guò)程控制和監(jiān)控程序。4建立與保持過(guò)程控制有關(guān)的文件化的程序和

21、記錄。1.2.5當(dāng)過(guò)程控制超出了控制限值，應(yīng)采取糾正措施。1.2.6通過(guò)危害分析得到的危害和控制要求應(yīng)定期評(píng)審，驗(yàn)證和確認(rèn)，以確保其持續(xù)有效；更新。當(dāng)設(shè)計(jì)、配方、流程、原料或法規(guī)發(fā)生改變時(shí)也能及時(shí)的得到1.2.7完成該分析后，關(guān)鍵過(guò)程的控制措施應(yīng)加以實(shí)施，保持和評(píng)審。1.2.8危害分析和相關(guān)程序應(yīng)得到最高管理者的承諾，并通過(guò)公司的文件化管理體系來(lái)執(zhí)行。1.2.9和關(guān)鍵操作步驟監(jiān)控有關(guān)的程序應(yīng)包括在根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部審核中。3.8法規(guī)要求條款號(hào) A 類產(chǎn)品要求1.3.1公司應(yīng)了解和使用銷售國(guó)所在地同產(chǎn)品安全和合法性有關(guān)的現(xiàn)行文件和法規(guī)。1.3.2公司應(yīng)建立體系以確保能夠保留向法規(guī)、產(chǎn)品安全問(wèn)題、科

22、學(xué)技術(shù)發(fā)展和工業(yè)/消費(fèi)行業(yè)準(zhǔn)則有關(guān)的所有信息。2消費(fèi)品管理體系2.1消費(fèi)品管理體系一總要求條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求211根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，公司應(yīng)建立消費(fèi)品管理體系，形成文件、加以實(shí)施、保持和評(píng)審，適當(dāng)時(shí)，持續(xù)改進(jìn)。212公司應(yīng)識(shí)別為確保這些過(guò)程的有效運(yùn)作和控制所需的準(zhǔn)則和方法。213組成消費(fèi)品管理體系的文件應(yīng)清晰、明確、詳實(shí)并能夠被相關(guān)人員正確的使用和隨時(shí)取閱。214公司應(yīng)具有保證消費(fèi)品管理體系有效實(shí)施的文件化的程序，并確定這些過(guò)程的順序和相互關(guān)系。2T5支持和監(jiān)控消費(fèi)品管理體系的有關(guān)信息應(yīng)被相關(guān)人員隨時(shí)取閱。2T6公司應(yīng)確保監(jiān)控消費(fèi)品管理體系的有效性以及對(duì)過(guò)程的持續(xù)監(jiān)控和分析，必要時(shí)，公司應(yīng)采取措施以

23、達(dá)到既定結(jié)果和持續(xù)改進(jìn)。32消費(fèi)品管理體系一方針聲明條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求32.4公司應(yīng)制定定義明確的、文件化的消費(fèi)品方針。這個(gè)方針應(yīng)能表明公司要承擔(dān)生產(chǎn)安全、合法產(chǎn)品的義務(wù)以及對(duì)消費(fèi)者的責(zé)任。該方針應(yīng)在公司所有員工中進(jìn)行溝通。32.4該方針應(yīng)定期評(píng)審。32.4該方針應(yīng)被所有員工理解，并相應(yīng)執(zhí)行。32消費(fèi)品管理體系一手冊(cè)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.3.1公司應(yīng)具備指導(dǎo)運(yùn)作的文件化的程序、指導(dǎo)書和參考文件，其覆蓋與產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量有關(guān)的所有過(guò)程。2.3.2公司應(yīng)以消費(fèi)品管理體系手冊(cè)的形式，保持那些針對(duì)產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量有關(guān)的文件化的程序、指導(dǎo)書和參考文件，求。其范圍應(yīng)包括本標(biāo)準(zhǔn)的要2.3.3

24、消費(fèi)品管理體系手冊(cè)中規(guī)定的要求應(yīng)全部執(zhí)行。2.3.4消費(fèi)品管理體系手冊(cè)應(yīng)包括為達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)要求所需的工作方法和操作綱要，或?qū)ζ湟谩?.3.5消費(fèi)品管理體系手冊(cè)，或其中的組成部分，應(yīng)易于被重要員工所使用。32組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)和管理權(quán)限條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求27i高層管理者應(yīng)建立定義明確的、文件化的組織結(jié)構(gòu)，確保重要員工都能明確各自的工作職責(zé)、責(zé)任和報(bào)告關(guān)系。242公司的高層管理者應(yīng)確保所有員工均了解組織結(jié)構(gòu)，以及他們的工作職責(zé)、責(zé)任和報(bào)告關(guān)系。243根據(jù)組織機(jī)構(gòu)的要求，應(yīng)建立員工業(yè)績(jī)監(jiān)控機(jī)制。274應(yīng)具有重要員工缺席時(shí)適當(dāng)?shù)奶娲才?。條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求4.7.1公司的高層管理者應(yīng)承諾建立、實(shí)施和改

25、進(jìn)消費(fèi)品管理體系，并確保資源的提供和投資滿足安全、法律和顧客的要求。4.7.2公司的高層管理者應(yīng)確保產(chǎn)品安全和質(zhì)量方針的建立、實(shí)施和保持。6.1以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.6.1公司的高層管理者應(yīng)確保建立程序，應(yīng)得到滿足。了解顧客的需求和期望。顧客的要求都應(yīng)明確和理解。在小危及廣品安全性、合法性和質(zhì)量的條件下，這些要：2.6.2應(yīng)建立與顧客滿意有關(guān)的業(yè)績(jī)指標(biāo)，并傳達(dá)給相關(guān)人員。6.2管理評(píng)審條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求6.2.1應(yīng)按策劃的時(shí)間間隔評(píng)審消費(fèi)品管理體系，最少一年一次。6.2.2公司的最高管理者應(yīng)按策劃的時(shí)間間隔對(duì)消費(fèi)品管理體系的有效性進(jìn)行評(píng)審。評(píng)審應(yīng)確保鑒定評(píng)價(jià)該體系的適宜性、

26、充分性和有效性，并應(yīng)識(shí)別出變更的需要。應(yīng)保留管理評(píng)審的記錄。6.2.3評(píng)審過(guò)程應(yīng)包括對(duì)內(nèi)部審核和第二方和第三方審核的結(jié)果，顧客反饋、過(guò)程業(yè)績(jī)和產(chǎn)品符合性、產(chǎn)品缺陷、預(yù)防和糾正措施的狀況、以往的管理評(píng)審、能影響質(zhì)量管理體系的變化和持續(xù)改進(jìn)的建議的評(píng)審。6.2.4評(píng)審過(guò)程中做出的決定和商定的措施應(yīng)被指定的員工在特定的時(shí)間框架中執(zhí)行。條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.8.1公司應(yīng)對(duì)消費(fèi)品管理體系進(jìn)行審核以確保其適宜性和一致性。2.8.2審核應(yīng)定期進(jìn)行，并按有關(guān)活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)程度制定審核的范圍和頻率。2.8.3內(nèi)部審核應(yīng)由能勝任的審核員執(zhí)行，審核員應(yīng)是中立的，并且審核員不能審核其自己的工作。2.8.4積極和消極的審

27、核結(jié)果都應(yīng)引起相關(guān)被審核活動(dòng)的負(fù)責(zé)人的注意。應(yīng)確定糾正措施和整改期限。2.8.5所有策劃的內(nèi)審和相關(guān)的糾正措施的記錄都應(yīng)該被保持。所有糾正措施都應(yīng)被驗(yàn)證以證明符合。2.9采購(gòu)、供方評(píng)價(jià)和業(yè)績(jī)監(jiān)控條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.9.1公司應(yīng)控制所有關(guān)系到產(chǎn)品安全性、合法性和質(zhì)量的米購(gòu)過(guò)程，以確保獲得的產(chǎn)品符合規(guī)定的要求。2.9.2公司應(yīng)基于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，建立文件化的供方評(píng)價(jià)程序。2.9.3該程序應(yīng)規(guī)定如何處理例外情況，如使用未經(jīng)審核或監(jiān)督的原材料、組成成份或服務(wù)。2.9.4該程序應(yīng)包括為持續(xù)評(píng)價(jià)而界定的明確準(zhǔn)則和必需的業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)?；陲L(fēng)險(xiǎn)的評(píng)價(jià)可米取通過(guò)內(nèi)部檢查或分析證書的方式進(jìn)行業(yè)績(jī)監(jiān)控，擴(kuò)展到供方檢查。供

28、方的評(píng)價(jià)可以包括體系、產(chǎn)品安全信息和法規(guī)要求等方面的評(píng)審核。適當(dāng)時(shí)可以2.9.1顧客財(cái)產(chǎn)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.9.1.1組織應(yīng)保護(hù)顧客的財(cái)產(chǎn)（包括知識(shí)財(cái)產(chǎn)），確保其在組織的控制下或被組織使用。2.9.1.2公司應(yīng)識(shí)別、驗(yàn)證、保護(hù)供其使用或構(gòu)成產(chǎn)品一部分的顧客財(cái)產(chǎn)。如果顧客財(cái)產(chǎn)發(fā)生遺失、損壞或發(fā)現(xiàn)不適用時(shí)應(yīng)報(bào)告顧客，并保持記錄。五條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求1.3公司應(yīng)確保關(guān)系到消費(fèi)品管理體系有效性的文件、記錄和數(shù)據(jù)均可獲得并得到有效的控制。1.3所有使用中的文件都應(yīng)被授權(quán)。1.3使用中的文件都應(yīng)是當(dāng)前有效版本。1.3應(yīng)記錄所有涉及產(chǎn)品安全性、合法性或質(zhì)量體系有關(guān)的文件及程序的任何更改或修正的原因。1

29、.3建立程序以確保作廢文件不被使用，適當(dāng)時(shí)，以新版本代替。1.1.11規(guī)范和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求1.1.1.11公司應(yīng)確保為如下各項(xiàng)編制適當(dāng)?shù)囊?guī)范1.%2.%3原料（包括包裝材料）2.%2.%3中間品/半成品（適用時(shí)）3.%2.%3成品1.1.1.22規(guī)范應(yīng)充分，準(zhǔn)確，并確保其符合相關(guān)的安全、法規(guī)和顧客要求。1.1.1.33在適當(dāng)?shù)那闆r下，規(guī)范和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)得到相關(guān)方的正式同意。1.1.1.44應(yīng)定期評(píng)審規(guī)范以確保其充分性和狀態(tài)。1.1.22記錄保持條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求1.1.2.11公司應(yīng)保持記錄，以證明對(duì)產(chǎn)品的安全性、合法性和質(zhì)量實(shí)施了有效控制。1.1.2.22記錄應(yīng)清晰和真實(shí)。1.

30、1.2.33公司應(yīng)執(zhí)行有關(guān)程序，對(duì)所有屬于產(chǎn)品安全性、合法性和質(zhì)量范圍內(nèi)的所有記錄進(jìn)行校對(duì)、評(píng)審、維護(hù)、保存和檢索。1.1.2.44記錄應(yīng)被妥善保存一段時(shí)間，保存時(shí)間要同法規(guī)和/或產(chǎn)品壽命相聯(lián)系。1.1.2.55任何記錄的修改應(yīng)獲得授權(quán)。2.9糾正措施條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.9.1公司應(yīng)執(zhí)行有效的體系,對(duì)關(guān)系到產(chǎn)品安全性、合法性和質(zhì)量的不符合進(jìn)行收集、記錄和調(diào)查。公司應(yīng)確保采取有效的糾正措施,防止不符合的再次發(fā)生。2.9.2糾正措施應(yīng)文件化，并指定有關(guān)的責(zé)任和義務(wù)。2.9.3任何有關(guān)產(chǎn)品安全性、合法性和質(zhì)量的糾正措施計(jì)劃,必須由對(duì)該范圍負(fù)有責(zé)任和義務(wù)的人員來(lái)批準(zhǔn)。這些人員也應(yīng)負(fù)責(zé)驗(yàn)證糾正措施是

31、否達(dá)到預(yù)期效果。2.9.4糾正措施應(yīng)被適時(shí)地實(shí)施，以防止不符合的再次發(fā)生。2.10可追溯性條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.10.1公司應(yīng)具備可追溯體系，有能力從供方到產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者的所有階段追溯到原料，反之亦然。2.10.2任何返工的情況發(fā)生，應(yīng)保持其可追溯性。2.10.3追溯體系應(yīng)定期測(cè)試，確保從原料到成品的可追溯性，反之亦然。2.一三事故管理?xiàng)l款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.一三.1公司應(yīng)具有文件化和有效的事故管理程序，管理和控制所有可能發(fā)生和已經(jīng)發(fā)生的涉及產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量有關(guān)的事故。2.一三.2公司應(yīng)針對(duì)能造成“事故”的所有情況，為相關(guān)員工提供書面指導(dǎo),1.%2.%3一三.3發(fā)生的事故可能導(dǎo)致的任

32、何后果，或已經(jīng)導(dǎo)致的任何后果，及不合格產(chǎn)品交付給顧客時(shí)，公司應(yīng)具有程序確保能及時(shí)通知顧客。2.14產(chǎn)品召回條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求1公司應(yīng)具有文件化的程序來(lái)有效地控制產(chǎn)品召回和撤回。1確保召回程序在任何時(shí)候都能運(yùn)行，并將供應(yīng)鏈、庫(kù)存周轉(zhuǎn)、物流回收、回收產(chǎn)品的儲(chǔ)存和銷毀納入考慮范圍。1程序應(yīng)被定期的評(píng)審，如有必要，應(yīng)進(jìn)行修訂以確保其持續(xù)有效。1程序應(yīng)定期測(cè)試，以確保其操作的有效性，測(cè)試記錄應(yīng)保持。1程序中應(yīng)包括，在特定的時(shí)間框架內(nèi)通知相關(guān)員工的安排。2.一五投訴處理?xiàng)l款號(hào)第一類產(chǎn)品要求2.一五.1公司應(yīng)執(zhí)行有效的程序，控制顧客關(guān)于產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量投訴的接收、記錄和調(diào)查。2.一五.2根據(jù)投訴的嚴(yán)

33、重程度和頻率，采取及時(shí)有效的措施。2.一五.3投訴信息應(yīng)用于產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)，防止其再次發(fā)生。3工廠環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)3.1選址、建筑物和地面條款號(hào) A 類產(chǎn)品要求3.1.1應(yīng)選定并維護(hù)廠區(qū)，以預(yù)防產(chǎn)品污染，能夠生產(chǎn)安全、合法的產(chǎn)品。3.1.2應(yīng)考慮場(chǎng)所周圍可能構(gòu)成負(fù)面影響的活動(dòng)，并米取措施防止產(chǎn)品受到污染。3.1.3廠區(qū)內(nèi)所有地面應(yīng)按照適當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)建造并維護(hù)。3.1.4衛(wèi)生間不應(yīng)直接朝向生廣、包裝或儲(chǔ)存區(qū)。3.1.5如果自然排水系統(tǒng)不足，應(yīng)加設(shè)人工排水系統(tǒng)。3.2廠區(qū)安全條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求3.2.1應(yīng)按適當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)廠區(qū)內(nèi)所有區(qū)域的安全。3.2.2適當(dāng)時(shí)，采取措施維護(hù)廠區(qū)安全。3.2.3只

34、有得到授權(quán)的人員才能夠進(jìn)入各個(gè)區(qū)域。3.3Xj布局/產(chǎn)品流程條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求3.3.1應(yīng)妥善設(shè)計(jì)、建造并維護(hù)建筑物、機(jī)器和設(shè)備，用以控制產(chǎn)品在安全、合法性和質(zhì)量上的風(fēng)險(xiǎn)。3.3.2應(yīng)規(guī)劃生產(chǎn)流程中從進(jìn)到出的機(jī)器和設(shè)備的位置，以防止產(chǎn)品的污染和破壞。3.3.3適當(dāng)時(shí)，整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)行體系應(yīng)盡量減少各種潛在的物理、化學(xué)和微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)。3.3.4應(yīng)建立有效的隔離，以最大的限度減少產(chǎn)品交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。3.3.5適當(dāng)時(shí)，所有的傳送點(diǎn)的位置都不應(yīng)損害產(chǎn)品、原材料和成份的隔離。3.3.6現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施和服務(wù)的選址，包括餐廳，如果提供，都不應(yīng)損害產(chǎn)品的完整性。3.3.7應(yīng)提供適當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)設(shè)施來(lái)控制和存儲(chǔ)化學(xué)品，存

35、儲(chǔ)設(shè)施應(yīng)設(shè)置在不危害產(chǎn)品安全、有適當(dāng)標(biāo)識(shí)和指定的容器中。合法性和質(zhì)量的地方?；瘜W(xué)品必須要用清晰的標(biāo)簽，而且應(yīng)倒入3.1基礎(chǔ)設(shè)施-原料制備、預(yù)處理、加工、包裝和儲(chǔ)存條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求341現(xiàn)場(chǎng)的建筑結(jié)構(gòu)、廠房和設(shè)施應(yīng)與產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)性相適應(yīng)，并以適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維護(hù)。342墻面、地面、天花板、管道和頭頂裝置的設(shè)計(jì)、建造、施工及維護(hù)應(yīng)能減少冷凝水和霉菌的生長(zhǎng)，并便于清潔。343適用時(shí)，應(yīng)提供適宜、充足的副產(chǎn)品和污染物的收集裝置。344廠房應(yīng)防止害蟲的進(jìn)入。345廠房的空間設(shè)計(jì)應(yīng)便于檢查和清潔。3.1.1所有工作區(qū)域要有充足的照明，為產(chǎn)品和衛(wèi)生的有效檢查提供充足的照明。347地面的設(shè)計(jì)

36、應(yīng)滿足加工的要求，并且可承受不同的清潔用品和清洗方式。地面應(yīng)防滲透并得到妥善保養(yǎng)。3A8若設(shè)置排水系統(tǒng)，則應(yīng)妥善的設(shè)計(jì)和維護(hù)以降低對(duì)產(chǎn)品的污染風(fēng)險(xiǎn)，不會(huì)危及產(chǎn)品的安全、合法性和質(zhì)量。3A9如果存在產(chǎn)品污染風(fēng)險(xiǎn)，玻璃窗應(yīng)防護(hù)，以防止破碎或者妥善保護(hù)產(chǎn)品。通往原料處理、加工、包裝及儲(chǔ)存的門若是開著的，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施以避免害蟲的侵入。該區(qū)域應(yīng)安裝關(guān)閉裝置或充分的防護(hù)裝置。如果對(duì)產(chǎn)品構(gòu)成危害，所有的燈泡和燈管，包括電子滅蠅燈都應(yīng)被防護(hù)。應(yīng)建立對(duì)玻璃和易碎塑料和陶瓷物品的管理體系。所有用于清潔或產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的供水，適當(dāng)時(shí)，均適于飲用。這些水應(yīng)來(lái)自主供水系統(tǒng)或根據(jù)不同供應(yīng)源頭經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚?，并進(jìn)行定

37、期的監(jiān)控。一三來(lái)自廠房建筑和頭頂裝置的潛在污染風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)通過(guò)文件化的定期檢查來(lái)控制，并采取糾正措施來(lái)防止產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)。所有接觸產(chǎn)品的水、蒸汽和冰的質(zhì)量應(yīng)定期監(jiān)控，并確保其對(duì)產(chǎn)品安全不會(huì)構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。設(shè)備條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求設(shè)備應(yīng)按照策劃的目的合理設(shè)計(jì)，并在使用時(shí)減少對(duì)產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)。設(shè)備安裝時(shí)應(yīng)預(yù)留內(nèi)外及周圍空間，以方便清潔和維修。所有設(shè)備在使用前應(yīng)規(guī)定使用方法，充分的維護(hù)和保養(yǎng)，以生產(chǎn)安全、合法的產(chǎn)品。維護(hù)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求應(yīng)具備計(jì)劃好的維護(hù)體系，涵蓋所有對(duì)產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量極為重要的設(shè)備項(xiàng)目。公司應(yīng)確保在進(jìn)行維修作業(yè)時(shí)，不會(huì)危害產(chǎn)品的安全、合法性和質(zhì)量。所有外部承包方和維修人

38、員要了解和遵守公司相關(guān)程序。在清潔和更換照明裝置、玻璃時(shí)，應(yīng)盡量防止對(duì)產(chǎn)品造成的污染。如果加工過(guò)程要求空氣過(guò)濾裝置，該裝置應(yīng)被充分維護(hù)。生產(chǎn)設(shè)施條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求應(yīng)設(shè)計(jì)和運(yùn)行員工設(shè)施，以減少對(duì)產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)生產(chǎn)區(qū)的入口及加工區(qū)域內(nèi)的其他適當(dāng)位置安放合適且足夠的洗手設(shè)施。在所有需要穿著工作服的地方，應(yīng)為所有人員，無(wú)論員工、訪客或承包商，提供進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)、包裝區(qū)（必要時(shí)，包括儲(chǔ)存區(qū)）之前的更衣設(shè)施。適當(dāng)時(shí)，更衣設(shè)施應(yīng)設(shè)置在能讓員工直接進(jìn)入生產(chǎn)、包裝和儲(chǔ)存區(qū)，而不必再次經(jīng)過(guò)室外。在更衣室內(nèi)，戶外衣物和其他個(gè)人物品應(yīng)與工作服分開存放。清潔和衛(wèi)生條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求應(yīng)一貫保持適當(dāng)?shù)那鍧嵑托l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3

39、82清潔工作應(yīng)徹底，以減少產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)。3.83應(yīng)建立和維持清潔程序。384應(yīng)驗(yàn)證清洗和消毒的有效性并保持記錄。3.85化學(xué)清潔材料應(yīng)被識(shí)別和控制，以防止產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)。3.9廢棄物/廢棄物處理?xiàng)l款號(hào)第一類產(chǎn)品要求391應(yīng)具備適宜的體系以收集、整理和處置廢棄物。392應(yīng)具備體系，以減少?gòu)U棄物在生產(chǎn)區(qū)堆積，并防止使用不恰當(dāng)或有缺陷的材料。3.93廠外的廢棄物收集箱和垃圾搗碎機(jī)應(yīng)妥善管理，以減少對(duì)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)。害蟲控制條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求公司有責(zé)任識(shí)別和控制生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)害蟲侵襲的風(fēng)險(xiǎn)，適當(dāng)時(shí)，實(shí)施蟲害控制將其風(fēng)險(xiǎn)降至最低。公司應(yīng)將害蟲控制外包給合格的害蟲控制組織,或?qū)T工進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),定期檢查并對(duì)

40、建筑物進(jìn)行處理,杜絕害蟲滋生。若將害蟲控制外包,房務(wù)合同應(yīng)明確規(guī)定，充分反映生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)的活動(dòng)。適當(dāng)時(shí)，在正確的位置安裝不間斷滅蠅燈和/或誘蠅燈。害蟲控制的檢查、建議措施、害蟲控制設(shè)備的維護(hù)和所采取的必要行動(dòng)，應(yīng)保持詳細(xì)的記錄。適當(dāng)?shù)那闆r下，所有進(jìn)廠的原材料在送抵時(shí)，應(yīng)徹底檢查，以確保沒有害蟲。原料、包裝材料及成品應(yīng)妥善儲(chǔ)存，以盡量減少害蟲侵襲的風(fēng)險(xiǎn)。適當(dāng)時(shí)，原料應(yīng)被熏蒸，保持操作記錄。在熏蒸劑沒有被專業(yè)的、完全清除的情況下,熏蒸的商品不允許提供給客戶,并保留正確的清除記錄。有熏蒸操作都要由有專業(yè)資質(zhì)的人員執(zhí)行。應(yīng)形成文件，詳細(xì)說(shuō)明誘餌的安全使用及應(yīng)用。公司應(yīng)確保誘餌、氣霧殺蟲劑和熏劑的安全使用

41、和應(yīng)用方法。適當(dāng)時(shí)，下水道應(yīng)加裝隔離網(wǎng)和誘捕器，以防止害蟲進(jìn)入。運(yùn)輸、儲(chǔ)存和發(fā)運(yùn)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求公司應(yīng)確保產(chǎn)品的運(yùn)輸、儲(chǔ)存和發(fā)運(yùn)在其控制之下,從原料和產(chǎn)品組成成份的運(yùn)輸?shù)匠善返陌l(fā)貨,都應(yīng)采取一種適當(dāng)?shù)姆绞?以防止污染和損壞的風(fēng)險(xiǎn)。如果需要儲(chǔ)存，所有物品都應(yīng)被保護(hù)，以防止污染、變質(zhì)和損壞。在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中，所有成品應(yīng)通過(guò)使用適當(dāng)?shù)陌b來(lái)防護(hù)，以防止污染和損壞。如果產(chǎn)品運(yùn)輸易受天氣的影響，車輛在裝貨和卸貨時(shí)應(yīng)進(jìn)行保護(hù)。如果產(chǎn)品有特殊的環(huán)境要求來(lái)防止質(zhì)量下降，應(yīng)保持和監(jiān)控所采用的條件。所有運(yùn)輸都應(yīng)在良好和潔凈的條件下進(jìn)行。4產(chǎn)品控制產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求4n產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)程序應(yīng)能

42、證明在原始的設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)、配方、材料、成份和工藝上的修改，均充分考慮其對(duì)產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量的影響。412公司應(yīng)確定和明確原始設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)修改和開發(fā)輸入，必須考慮保證產(chǎn)品的安全和合法性，包括:a）產(chǎn)品特性，包括其組成、包裝、裝配指導(dǎo)，適用時(shí)，安裝和維護(hù)的說(shuō)明。b）如果該產(chǎn)品可能和其他產(chǎn)品一起使用，應(yīng)考慮該產(chǎn)品對(duì)其他產(chǎn)品的預(yù)期影響。c）產(chǎn)品介紹、標(biāo)簽、警告和使用說(shuō)明、處置和其他關(guān)于產(chǎn)品的指導(dǎo)或信息。413在產(chǎn)品設(shè)計(jì)/開發(fā)時(shí)，應(yīng)進(jìn)行成品和其使用過(guò)程中的危害分析，來(lái)識(shí)別和評(píng)估所有潛在的安全危害和相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)，包括受影響消費(fèi)者類型。適當(dāng)時(shí)，公司應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)品使用過(guò)程中的評(píng)價(jià)、測(cè)試和/或可靠性測(cè)驗(yàn)和/或貨架期的評(píng)

43、價(jià)，以確認(rèn)和驗(yàn)證產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、配方、材料和生產(chǎn)過(guò)程能夠生產(chǎn)和維持安全、合法的產(chǎn)品。415設(shè)計(jì)和開發(fā)過(guò)程應(yīng)被控制、驗(yàn)證和文件化。476新產(chǎn)品在大規(guī)模生產(chǎn)前要進(jìn)行驗(yàn)證和批準(zhǔn)，確保其安全、合法性和質(zhì)量。公司應(yīng)確保使用產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程、程序和設(shè)計(jì)記錄的共同結(jié)果來(lái)形成生產(chǎn)工藝，以確保生產(chǎn)出滿足質(zhì)量要求的安全和合法的產(chǎn)品。如果出現(xiàn)產(chǎn)品不能滿足策劃的安全、合法性和質(zhì)量的要求，公司應(yīng)評(píng)審產(chǎn)品危害和使用中風(fēng)險(xiǎn)分析和產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)程，適當(dāng)時(shí)，公司應(yīng)進(jìn)行修以確保和驗(yàn)證后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品滿足策劃的安全、合法性和質(zhì)量的要求。條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求4T1產(chǎn)品包裝應(yīng)符合產(chǎn)品的預(yù)期用途，并保持適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件，以減少產(chǎn)品受污染和損壞的風(fēng)

44、險(xiǎn)。472應(yīng)評(píng)價(jià)產(chǎn)品的包裝滿足使用目的。473產(chǎn)品包裝應(yīng)符合批準(zhǔn)的、文件化的規(guī)范。474如果產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)能影響到產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量，產(chǎn)品包裝應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)外進(jìn)行。475適當(dāng)時(shí)，包裝材料在返回倉(cāng)庫(kù)前應(yīng)被有效的保護(hù)。426如果使用訂書釘或其他物品，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)念A(yù)防措施，降低污染、損壞或傷害的風(fēng)險(xiǎn)。產(chǎn)品分析/測(cè)試條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求4J1產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行分析或測(cè)試，已確定產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量。測(cè)試應(yīng)由雙方認(rèn)同的公司、承包方或客戶執(zhí)行。433如果公司或承包方進(jìn)行產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量有重要相關(guān)的分析或測(cè)試，該實(shí)驗(yàn)室應(yīng)被國(guó)家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可。建立程序確保所有測(cè)試結(jié)果的有效性。435執(zhí)行分析的人員應(yīng)具有適當(dāng)?shù)馁Y

45、格，及/或接受過(guò)培訓(xùn)，應(yīng)具備能力從事所要求的分析工作。條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求441采取控制措施確保原材料、加工過(guò)程、包裝和不同使用目的的成品不能被混淆。442若原料需要隔離程序（如，過(guò)敏原或特殊來(lái)源的材料）,應(yīng)采取控制措施以確保產(chǎn)品的安全、合法性和質(zhì)量被保持。443若使用返工或進(jìn)行返工操作，應(yīng)采取措施確保成品安全、合法性和質(zhì)量。4.5庫(kù)存周轉(zhuǎn)條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求451采取控制措施，確保物料和成品按正確的順序在保存期或使用期（適當(dāng)時(shí)）內(nèi)使用。452收貨記錄和/或產(chǎn)品標(biāo)識(shí)（如，條碼）應(yīng)便于使用和正確的庫(kù)存周轉(zhuǎn)。4.5.3批次應(yīng)體現(xiàn)在初級(jí)包裝上和外包裝上，應(yīng)能清楚的識(shí)別。條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求4.61公

46、司應(yīng)采取一切必要措施，以識(shí)別和避免所有異物污染的風(fēng)險(xiǎn)。公司應(yīng)采用危害分析方法，并確定異物是否屬于關(guān)鍵控制點(diǎn)，以評(píng)估是否需使用金屬或其他異物探測(cè)設(shè)備。應(yīng)具備書面的程序，確保采取必要的預(yù)防措施對(duì)在原料準(zhǔn)備、預(yù)處理、加工、包裝和儲(chǔ)存的區(qū)域使用玻璃、陶瓷和易碎塑料物品的控制。4.64應(yīng)在事故報(bào)告中記錄玻璃、陶瓷和易碎塑料的破碎情況，并保存其處理和破碎記錄。4.6.5應(yīng)對(duì)在原料準(zhǔn)備、預(yù)處理、包裝和儲(chǔ)存區(qū)域使用玻璃、陶瓷和易碎塑料的情況和地點(diǎn)進(jìn)行登記管理。4.66杜絕使用一次性刀片。若使用金屬和異物探測(cè)器，公司應(yīng)按照產(chǎn)品的性質(zhì)、探測(cè)器位置及可能影響探測(cè)器敏感度的其他因素，建立和應(yīng)用探測(cè)器的關(guān)鍵限值。若使用

47、金屬和異物探測(cè)器，公司應(yīng)建立并實(shí)施操作、例行檢查、測(cè)試及校準(zhǔn)程序。應(yīng)建立程序來(lái)防止和控制成品被污染的風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)保存金屬和異物的監(jiān)測(cè)記錄以證明產(chǎn)品能夠按照客戶的要求進(jìn)行全面的標(biāo)識(shí)和追溯。若使用金屬和異物探測(cè)器,應(yīng)裝備報(bào)警功能和適宜的自動(dòng)剔除裝置以識(shí)別出被金屬和異物污染的產(chǎn)品。應(yīng)對(duì)檢測(cè)出金屬和異物的情況建立書面的糾正程序。適當(dāng)時(shí)，不應(yīng)在原料準(zhǔn)備、預(yù)處理、加工、包裝和儲(chǔ)存區(qū)域內(nèi)使用木制品。4.6.一三若監(jiān)控和測(cè)試過(guò)程中發(fā)現(xiàn)探測(cè)器發(fā)生故障,公司應(yīng)建立并實(shí)施糾正措施和報(bào)告程序。包括隔離、檢驗(yàn)及重新探測(cè)上次儀器檢定合格之后所生產(chǎn)的品。條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求公司應(yīng)確保在完成所有發(fā)貨程序前不予放行。公司應(yīng)確保所有

48、產(chǎn)品只有得到負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn)后才能放行。4.8不合格品的控制條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求481公司應(yīng)確保所有未達(dá)到要求的原料、組件和成品都得到明確的識(shí)別、標(biāo)識(shí)、隔離、調(diào)查并記錄。4.82應(yīng)具備清晰的不合格原料控制程序，包括退貨、隔離、讓步接受或改作其他用途降級(jí)使用。所有獲授權(quán)員工應(yīng)清楚了解該程序。4.8.3當(dāng)出現(xiàn)不合格的原料和產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)按問(wèn)題的性質(zhì)和顧客的具體要求進(jìn)行處理或處置。5過(guò)程監(jiān)控作業(yè)控制條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求511公司應(yīng)確保所有與產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量有關(guān)的作業(yè)得到有效的控制。.2公司應(yīng)運(yùn)行程序來(lái)驗(yàn)證所有采用的過(guò)程和設(shè)備能持續(xù)生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求的安全、合法的產(chǎn)品。513若為確保產(chǎn)品的安全、合法性和

49、質(zhì)量而要求對(duì)原料、半成品和成品、過(guò)程和環(huán)境進(jìn)行控制，應(yīng)進(jìn)行充分的過(guò)程控制、監(jiān)控和記錄保持。根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和接收到的顯示未持續(xù)滿足或不完全滿足過(guò)程要求的數(shù)據(jù)，定期進(jìn)行過(guò)程確認(rèn)。575若原料、半成品或成品的物理（包括溫度）和化學(xué)控制程序，過(guò)程及/或環(huán)境對(duì)產(chǎn)品的安全、合法性和質(zhì)量有關(guān)鍵影響，應(yīng)進(jìn)行充分的控制、監(jiān)控和記錄。576根據(jù)產(chǎn)品規(guī)范要求和/或具體程序進(jìn)行在線過(guò)程監(jiān)控。5.17若溫度和/或時(shí)間的控制對(duì)產(chǎn)品安全、合法性和質(zhì)量有重要的影響，公司應(yīng)使用連接適合的、有效的故障報(bào)警系統(tǒng)的溫度和/或時(shí)間記錄裝置來(lái)定期的監(jiān)控過(guò)程狀態(tài)。5.2量的控制條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求51公司應(yīng)檢查包裝的內(nèi)容量，以確保符合法律的

50、要求和符合出口貿(mào)易國(guó)關(guān)于量的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。5.2.2無(wú)論預(yù)包裝的性質(zhì)如何，如平均數(shù)量、無(wú)定量包裝、數(shù)量、體積或測(cè)量容器，量度檢查的頻率及方法應(yīng)滿足檢驗(yàn)主管法規(guī)的要求。5.23如果公司出口預(yù)包裝材料，需要確保滿足產(chǎn)品最終消費(fèi)者所在國(guó)家的數(shù)量控制和標(biāo)簽要求。條款 十第一類產(chǎn)品要求5.3.1應(yīng)建立程序，規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)樣本和/或組件樣本的使用和批準(zhǔn)。5.3.2應(yīng)建立程序來(lái)選擇標(biāo)準(zhǔn)樣本，適用時(shí)，確保標(biāo)準(zhǔn)樣本得到顧客的批準(zhǔn)。5.3.3標(biāo)準(zhǔn)樣本應(yīng)被適宜監(jiān)控和儲(chǔ)存以便保持其原始狀態(tài)。5.4產(chǎn)品樣本的保留條款 十第一類產(chǎn)品要求5.4.1公司應(yīng)保留產(chǎn)品樣本，以便在發(fā)生投訴時(shí)進(jìn)行調(diào)查。應(yīng)建立程序，規(guī)定產(chǎn)品保留樣本和組件樣本的

51、批準(zhǔn)。5.4.2公司應(yīng)保持能夠完全代表設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)品樣本實(shí)體。5.4.3應(yīng)建立程序，明確的規(guī)定保留樣品的選擇，適用時(shí)，確保其得到顧客的批準(zhǔn)。5.4.4應(yīng)建立程序，明確的規(guī)定保留樣本的保留時(shí)間。5.4.5保留樣本應(yīng)被適宜監(jiān)控和儲(chǔ)存以便保持其原始狀態(tài)。5.5設(shè)備和過(guò)程確認(rèn)條款 十第一類產(chǎn)品要求5.5.1公司應(yīng)確保所使用的工序和設(shè)備能夠持續(xù)生產(chǎn)出滿足預(yù)期的質(zhì)量特性的安全和合法的產(chǎn)品。5.5.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)和配方、加工方法、設(shè)備或包裝的任何改變，適用時(shí)，公司都應(yīng)重新建立過(guò)程特性和驗(yàn)證產(chǎn)品數(shù)據(jù)，量特性。以確保產(chǎn)品安全、合法性和預(yù)期的質(zhì)5.5.3如果發(fā)生設(shè)備失效或操作偏離，公司應(yīng)執(zhí)行已建立的程序，在放行

52、前確定產(chǎn)品的安全狀況，并米取適當(dāng)?shù)捻憫?yīng)措施。5.6測(cè)量及監(jiān)控設(shè)備的校準(zhǔn)及控制條款號(hào) A 類產(chǎn)品要求5.6.1公司應(yīng)識(shí)別和校準(zhǔn)監(jiān)控產(chǎn)品安全、質(zhì)量和合法性所使用的測(cè)量設(shè)備。5.6.2公司應(yīng)按照預(yù)定的頻率（或必要時(shí)），對(duì)指定的測(cè)量及監(jiān)控裝置進(jìn)行調(diào)整或校準(zhǔn)，以確保其精度符合既定參量。5.6.3用于測(cè)定產(chǎn)品安全和合法性設(shè)備的校準(zhǔn)，應(yīng)追溯到公認(rèn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5.6.4應(yīng)保留校準(zhǔn)和驗(yàn)證結(jié)果的記錄。5.6.5應(yīng)按校準(zhǔn)的要求對(duì)指定的測(cè)量及監(jiān)控裝置進(jìn)行識(shí)別和標(biāo)識(shí)。5.6.6應(yīng)避免由非授權(quán)的人員調(diào)整指定的測(cè)量及監(jiān)控裝置。5.6.7應(yīng)保護(hù)指定的測(cè)量及監(jiān)控裝置免遭損壞、損耗和誤用。5.6.8應(yīng)建立程序，記錄那些指定的測(cè)量

53、及監(jiān)控裝置偏離規(guī)定限值運(yùn)行時(shí)所米取的措施。6人員管理人員衛(wèi)生-原料處理，準(zhǔn)備，加工、包裝及倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域和發(fā)貨條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求公司的個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)形成文件，并適用于所有的人員，包括工廠來(lái)訪者。該標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按產(chǎn)品污染風(fēng)險(xiǎn)來(lái)進(jìn)行闡述。若識(shí)別出需要保護(hù)性衣物，這樣可以規(guī)避污染產(chǎn)品的可能。若識(shí)別出需要保護(hù)性衣物，這些衣服應(yīng)定期進(jìn)行有效的清洗。如果使用一次性保護(hù)性衣物，應(yīng)采取足夠的控制措施以避免污染產(chǎn)品。吸煙、進(jìn)食和飲水只能在指定的區(qū)域進(jìn)行，其不會(huì)造成對(duì)產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)。公司應(yīng)制定控制佩戴珠寶首飾的政策，以避免產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)。外漏皮膚被割傷和擦傷部分應(yīng)使用由公司提供并監(jiān)控的具有顏色對(duì)比的創(chuàng)可貼包扎。若使用金屬探

54、測(cè)器，則應(yīng)使用可探測(cè)的含有金屬的創(chuàng)可貼。若必須對(duì)成品進(jìn)行金屬探測(cè)，割傷或擦傷時(shí)使用的創(chuàng)可貼應(yīng)定時(shí)使用金屬探測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)，以確保能夠探測(cè)到。應(yīng)按照恰當(dāng)?shù)念l率洗手。應(yīng)將頭發(fā)完全包住，以避免污染產(chǎn)品。公司應(yīng)建立程序，向包括臨時(shí)工在內(nèi)的所有員工通告其可能會(huì)感染或已經(jīng)接觸到任何相關(guān)傳染病的情況。若公司意識(shí)到進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的員工可能患有某種傳染病，應(yīng)采取相應(yīng)的措施減少其對(duì)產(chǎn)品安全造成的風(fēng)險(xiǎn)。6.1.一三若參觀者和承包商可能對(duì)產(chǎn)品安全造成風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)要求其在進(jìn)入原料、預(yù)處理、加工、包裝和儲(chǔ)存區(qū)域前填寫健康問(wèn)卷。適用時(shí)，這些人在進(jìn)入以上6.1.14連串肘怵著適當(dāng)?shù)难プ?。一五若存在產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)，不應(yīng)使用香水或須后水

55、。6.1.16指甲應(yīng)剪短，干凈和不涂指甲油。不準(zhǔn)貼假指甲。條款號(hào)第一類產(chǎn)品要求6.2.1公司應(yīng)確保所有員工獲得與其從事活動(dòng)相關(guān)的足夠培訓(xùn)，并確實(shí)能勝任自己所從事的工作。672公司應(yīng)明確培訓(xùn)需求，若進(jìn)行了培訓(xùn)，公司應(yīng)確保培訓(xùn)的有效性和適宜性。6.23公司應(yīng)具有文件化的培訓(xùn)程序和記錄，證明培訓(xùn)的適宜性和有效性。6T4應(yīng)具備一套進(jìn)修培訓(xùn)程序。BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品第二類產(chǎn)品的要求BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-消費(fèi)品第二類產(chǎn)品的要求目錄1產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)管理38產(chǎn)品種類的確認(rèn)38危害和風(fēng)險(xiǎn)管理程序38法規(guī)要求392消費(fèi)品管理體系40消費(fèi)品管理體系一總要求40消費(fèi)品管理體系一方針聲明40消費(fèi)品管理體系一手冊(cè)41組織結(jié)構(gòu)、管理

56、職責(zé)和權(quán)限41管理承諾42以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)42管理評(píng)審42內(nèi)部審核43采購(gòu)、供方評(píng)價(jià)和業(yè)績(jī)監(jiān)控43顧客財(cái)產(chǎn)43文件控制44規(guī)范和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)44記錄保持45糾正措施45可追溯性45一三事故管理46產(chǎn)品召回46一五投訴處理463工廠環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)47選址、建筑物和地面47廠區(qū)安全47工廠布局/產(chǎn)品流程47基礎(chǔ)設(shè)施-原料制備、預(yù)處理、加工、包裝和儲(chǔ)存48設(shè)備49維護(hù)49生產(chǎn)設(shè)施49清潔和衛(wèi)生50廢棄物/廢棄物處理50害蟲控制51運(yùn)輸、儲(chǔ)存和發(fā)運(yùn)514產(chǎn)品控制52產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)52產(chǎn)品包裝53產(chǎn)品分析/測(cè)試53隔離54庫(kù)存周轉(zhuǎn)54異物探測(cè)55產(chǎn)品放行56不合格品的控制565過(guò)程監(jiān)控57作業(yè)控制57量的控制57

57、樣本58產(chǎn)品樣本的保留58設(shè)備和過(guò)程確認(rèn)58測(cè)量及監(jiān)控設(shè)備的校準(zhǔn)及控制596人員管理60人員衛(wèi)生-原料處理，準(zhǔn)備，加工、包裝及倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域和發(fā)貨60培訓(xùn)與能力611產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)管理產(chǎn)品種類的確認(rèn)條款號(hào)第二類產(chǎn)品要求公司應(yīng)通過(guò)使用產(chǎn)品種類判斷樹來(lái)進(jìn)行確定產(chǎn)品的種類，并且使其文件化。112應(yīng)通過(guò)危害和風(fēng)險(xiǎn)管理程序來(lái)驗(yàn)證所確定的產(chǎn)品種類。危害和風(fēng)險(xiǎn)管理程序條款號(hào)第二類產(chǎn)品要求T21公司應(yīng)建立適當(dāng)?shù)奈：惋L(fēng)險(xiǎn)管理程序，以此來(lái)確保同消費(fèi)者安全和法規(guī)有關(guān)的危害都能夠被識(shí)別和恰當(dāng)?shù)目刂疲⑿纬晌募?、加以?shí)施和保持。也包括和輸出國(guó)或市場(chǎng)有關(guān)的法律要求。172公司應(yīng)在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)執(zhí)行一種正式的和詳細(xì)的風(fēng)險(xiǎn)分析，考慮對(duì)消

58、費(fèi)者安全的關(guān)鍵性影響，異物，化學(xué)性和生物性污染。風(fēng)險(xiǎn)分析基于產(chǎn)品常規(guī)或有可能預(yù)見的使用范圍。公司應(yīng)依據(jù)已建立的原則，完全執(zhí)行和保持風(fēng)險(xiǎn)分析體系。公司應(yīng)建立一個(gè)準(zhǔn)確的工藝流程驗(yàn)證計(jì)劃：識(shí)別和記錄與各個(gè)加工步驟有關(guān)的危害和相應(yīng)的控制要求。基于風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性來(lái)評(píng)估每一個(gè)危害的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并設(shè)定控制限值。根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)來(lái)確定過(guò)程控制和監(jiān)控程序。建立與保持過(guò)程控制有關(guān)的文件化的程序和記錄。當(dāng)過(guò)程控制超出了控制限值，應(yīng)采取糾正措施。通過(guò)危害分析得到的危害和控制要求應(yīng)定期評(píng)審，驗(yàn)證和確認(rèn)，以確保其持續(xù)有效；當(dāng)設(shè)計(jì)、配方、流程、原料或法規(guī)發(fā)生改變時(shí)也能及時(shí)的得到更新。完成該分析后，關(guān)鍵過(guò)程的控制措施應(yīng)加以實(shí)施，

59、保持和評(píng)審。危害分析和相關(guān)程序應(yīng)得到最高管理者的承諾，并通過(guò)公司的文件化管理體系來(lái)執(zhí)行。和關(guān)鍵操作步驟監(jiān)控有關(guān)的程序應(yīng)包括在根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部審核中。法規(guī)要求條款號(hào)第二類產(chǎn)品要求1.3.1公司應(yīng)了解和使用銷售國(guó)所在地同產(chǎn)品安全和合法性有關(guān)的現(xiàn)行文件和法規(guī)。1.3.2公司應(yīng)建立體系以確保能夠保留向法規(guī)、產(chǎn)品安全問(wèn)題、科學(xué)技術(shù)發(fā)展和工業(yè)/消費(fèi)行業(yè)準(zhǔn)則有關(guān)的所有信息。2消費(fèi)品管理體系2.1消費(fèi)品管理體系一總要求條款號(hào)第二類產(chǎn)品要求211根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)，公司應(yīng)建立消費(fèi)品管理體系，形成文件、加以實(shí)施、保持和評(píng)審，適當(dāng)時(shí)，持續(xù)改進(jìn)。212公司應(yīng)識(shí)別為確保這些過(guò)程的有效運(yùn)作和控制所需的準(zhǔn)則和方法。213組成消費(fèi)品

60、管理體系的文件應(yīng)清晰、明確、詳實(shí)并能夠被相關(guān)人員正確的使用和隨時(shí)取閱。214公司應(yīng)具有保證消費(fèi)品管理體系有效實(shí)施的文件化的程序，并確定這些過(guò)程的順序和相互關(guān)系。2T5支持和監(jiān)控消費(fèi)品管理體系的有關(guān)信息應(yīng)被相關(guān)人員隨時(shí)取閱。2T6公司應(yīng)確保監(jiān)控消費(fèi)品管理體系的有效性以及對(duì)過(guò)程的持續(xù)監(jiān)控和分析，必要時(shí)，公司應(yīng)采取措施以達(dá)到既定結(jié)果和持續(xù)改進(jìn)。消費(fèi)品管理體系一方針聲明條款號(hào)第二類產(chǎn)品要求公司應(yīng)制定定義明確的、文件化的消費(fèi)品方針。這個(gè)方針應(yīng)能表明公司要承擔(dān)生產(chǎn)安全、合法產(chǎn)品的義務(wù)以及對(duì)消費(fèi)者的責(zé)任。該方針應(yīng)在公司所有員工中進(jìn)行溝通。該方針應(yīng)定期評(píng)審。該方針應(yīng)被所有員工理解，并相應(yīng)執(zhí)行。消費(fèi)品管理體系一