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文檔簡介
1、20132014年寒假實踐報告 學 院 專 業(yè) 學 號 姓 名 交稿日期 廣西師范大學美術學院 學院:美術學院 專業(yè): _繪畫_年級_2012_ 姓名: _程美_ 學號:_2_實踐單位: 百姓超市實踐時間:2013年1月12日 至 2014 年2月14日 共32天 一、實踐目的以往寒暑假的時候,我都會去找工作好賺些生活費,所以工作經(jīng)驗也積累了不少,我做過餐廳服務員、前臺電話接待員、KFC外賣送貨員等,從來沒有在超市做過工,所以在大姐問我現(xiàn)在年關了很忙,要不要去給她幫忙時我同意了。大姐開的是一家大型的超市,貨很齊全,工作人員的分工也是很明確,大致就是物流,收銀,進貨,退貨,理貨等。我主要負責的就
2、是收銀,選擇這個是因為我覺得這是一份比較輕松的工作。同時因為從來沒有做過就多出一份期待感、新鮮感。 剛開始的時候,是一個老員工手把手教我怎么操作,各個步驟一步步做給我看,這是一個熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住了,所以就信誓旦旦表示我會了,可以自己獨立完成了,可是當自己站在收銀臺時就不是那么回事了,心里緊張造成手忙腳亂,明明是背好的步驟,就像電腦死機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利,讓我不敢再冒進,還是一步一步腳踏實地的學吧。 二、實踐內容當前最要緊的的就是先學會使用收銀機,收銀機當顧客到收銀線結賬時,我要用掃描儀在商品的條形碼上掃描一遍,屏幕上就會出現(xiàn)顧客所買商品及錢數(shù),所有商品掃
3、描完畢時,在鍵盤上按一下“合計”鍵,總錢數(shù)就出來了,用起來簡單又方便,大大提高了速度節(jié)省了時間。 接下來就是結賬過程。超市有結算兩種種方式,一是現(xiàn)金結賬,二是銀行卡結賬。首先現(xiàn)金結賬比較簡單,只要告訴顧客應付多少就行了,在鍵盤上輸入收到的金額,然后按下“現(xiàn)金”鍵,錢箱會自然彈開,屏幕上會出現(xiàn)應找顧客的錢數(shù),就可以自行找錢了,不會出錯。銀行卡結賬時,要特別小心,一定要看好錢數(shù),多刷或者少刷都會造成損失,刷完卡后,在鍵盤上按“信用卡”鍵。如果刷錯,到下機結算時就會導致賬不平。 作為服務行業(yè),收銀員要詳細詢問顧客是否要打包袋,以及消費方式。每天與金錢打交道一定要謹小慎微,收銀員在作業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)
4、金,以免引起不必要的誤會。不可以擅自離開收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿抱怨,收銀員不可以給上線員工結賬,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,產(chǎn)生“漏結”,以企業(yè)利益來圖利于他人私利。私人物品不要帶到收銀臺,容易與賣場商品混淆,引起誤會。收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金,這樣會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑,現(xiàn)金丟失,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺和視線所見的賣場內情況,及時為顧客服務。收銀員還要熟悉賣場內的商品,尤其是特價商品
5、,以及有關的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買商品,不要遺留。 注意離開收銀臺時的工作程序,離開收銀臺要將“暫停服務”牌放在收銀臺上,并用旗子將收銀通道攔住,將現(xiàn)金及收銀副本全部帶走,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務臺,并說明情況。如果收銀期間需要離開收銀臺時,要向收銀助理請示,允許后清理好收銀臺,鎖好錢箱,攔擋收銀通道,放上暫停牌,檢查妥當后方可離開。 實習期間,我嚴守以上操作規(guī)則,希望能給顧客帶來最好的服務,圓滿完成我的實習任務。每天站到收銀臺前時都要做好準備工作,使收銀臺整潔,復寫紙和刷卡聯(lián)都要準備好,站好面向顧客。一天的工作中難免會出現(xiàn)各種各樣
6、的問題,在收銀線外會有收銀助理協(xié)助解決問題,發(fā)生重復掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。收銀員每天的工作流程大致相同,但是每天要面對的顧客形形色色,所以每天都要有熱情的為顧客服務。長此以往熟練了我的收銀技巧,加快了速度,而且出現(xiàn)的錯誤越來越少,都說收銀是一個熟練性工種,經(jīng)過實踐確實驗證了這一點。 三、實踐結果 不知不覺中,兩個月的時間過去了,這段時間里,自己學到了很多平時接觸不到的知識,并且學會與顧客的溝通技巧,以及處理問題的應變能力,最重要的是自己通過工作實踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界環(huán)境就會隨之改變。在校園里學到的知識畢竟有限,如果能結合實踐就會有更大的收獲。
7、學校安排的實習非常有意義,對實習生頗有受益。對學生而言,實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,也為自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。 我想學生學習的目的不在于通過結業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,學會處理各種人際關系,在學校學習是為了能夠適應社會的需要,通過學習保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻。然而從學校步入社會是有很大落差的,能夠以實習來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習工作了解到工作的實際需要,使得學習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。實習過程中
8、我不斷學習總結,發(fā)現(xiàn)剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實地自主學習,不能完全依賴,要自己總結思考,下次就不會犯同樣的錯誤,人可以摔跤,卻不能在同一個地方跌倒。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),積極進取的心態(tài),這樣才能做好事,做對事。同時還要學會與他人配合,孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學不完的知識,要多聽多看,謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點。 1、主動學習。工作不像在學校里學習那樣,有老師布置作業(yè),有學校安排考試,而是一切要自己主動去學去做。學習工作操作流程,學習妥善解決失誤,學習怎樣與員工們相處,要經(jīng)常請教老員工,他們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導我工作,讓我少走很多彎
9、路,更快的上手。 2、積極進取的工作態(tài)度。在工作中,像我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。 3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團結合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績,必須牢記一個規(guī)則:我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上,在團隊工作中,會出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。 5、為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長,而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸,都
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