高中生物人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)教案 新人教版必修3_第1頁
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文檔簡介

1、第1節(jié) 細胞生活的環(huán)境【教學(xué)目標】(1)描述不同細胞生活的環(huán)境。(2)描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。(3)理解內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。2.過程與方法 利用圖及圖解,明確各種細胞生活的內(nèi)環(huán)境。結(jié)合圖像總結(jié)組成內(nèi)環(huán)境的三種重要成分之間存在的關(guān)系。3.情感態(tài)度與價值觀 嘗試構(gòu)建人體細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的模型。【教學(xué)重點】 1內(nèi)環(huán)境的組成及其理化性質(zhì)。2內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。【教學(xué)難點】1.內(nèi)環(huán)境的組成及其理化性質(zhì)。2內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介?!拘轮A(yù)知】1體內(nèi)細胞生活在細胞外液中(1)體液體液的定義:_體液的組成: _ (存在于細胞內(nèi),約占_

2、)體液 _ _(存在于細胞內(nèi),約占_) _(2)內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境的定義:_內(nèi)環(huán)境的組成:_各種細胞所生活的內(nèi)環(huán)境:血細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是_,體內(nèi)絕大多數(shù)細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是_,淋巴管內(nèi)的淋巴細胞和吞噬細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是_,毛細淋巴管壁細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是_,毛細血管壁細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是_,腎小管壁細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是_。2細胞外液的成分(1)血漿的組成: _(約90%) _血漿 _ (約10%) _ (2)組織液、淋巴和血漿的成分有哪些異同點?_3細胞外液的理化性質(zhì)細胞外液的理化性質(zhì)主要表現(xiàn)在_、_和_三個方面。(1)滲透壓定義:溶液滲透壓是指:_溶液滲透壓的大小取決于:_溶液中溶

3、質(zhì)微粒的數(shù)目與滲透壓的關(guān)系:_(2)酸堿度正常人的血漿近_,PH為_。血漿的PH之所以能夠保持穩(wěn)定,與它含有_等離子有關(guān)。(3)體溫人體細胞外液的溫度一般維持在_左右。4內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介細胞進行生命活動所必需的_由外環(huán)境提供,同時產(chǎn)生的_又必須排出體外,但細胞并沒有和外界直接接觸,必須通過內(nèi)環(huán)境的中介作用?!局攸c問題探究】一、細胞生活在細胞外液中思考 :“問題探討” 血細胞草履蟲直接生活的環(huán)境及兩環(huán)境的穩(wěn)定性有何異同?1體液的概念:人體內(nèi)的 ,統(tǒng)稱為體液。(存在于細胞內(nèi),約占2/3) 體液 (存在于細胞外,約占1/3) 等2內(nèi)環(huán)境的概念:由構(gòu)成的液體環(huán)境。包括:、。用箭

4、頭連接三者之間的關(guān)系(1)血細胞的內(nèi)環(huán)境:。(2)毛細血管壁的內(nèi)環(huán)境:和。(3)毛細淋巴管壁的內(nèi)環(huán)境:和。(4)組織細胞:(5)淋巴細胞和吞噬細胞:【點睛】(1)內(nèi)環(huán)境屬于多細胞動物的一個概念,單細胞生物無所謂內(nèi)環(huán)境。(2)正常內(nèi)環(huán)境中必定有活細胞存在。(3)內(nèi)環(huán)境與細胞外液是同一概念。內(nèi)環(huán)境是相對于外界環(huán)境提出,細胞外液是相對于動物和人的細胞內(nèi)液提出的。(4)內(nèi)環(huán)境主要包括組織液、血漿和淋巴,但不是說就只有這三種。例如,腦脊液也屬于內(nèi)環(huán)境組成成分(5)當(dāng)血漿流經(jīng)毛細血管時,水和一切能夠透過毛細血管壁的物質(zhì)可以在毛細血管動脈端滲出,進入組織細胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端

5、又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系如上圖所示。由此可見,全身的細胞外液是一個有機的整體。二、細胞外液的成分水:含量最多,如血漿中含有約90%的水。氣體:以和為重要。各種無機鹽離子:以Na CL- KCaHCO3- HPO42- 的量最多。有機化合物:如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、維生素等。細胞代謝的廢物:除二氧化碳外。還有蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物的含氮廢物,如氨、尿素等。調(diào)節(jié)生命活動的各種激素思考:血紅蛋白、胃蛋白酶是內(nèi)環(huán)境的成分嗎?為什么?在組成血漿的離子中,哪些離子含量較多?他們可能起什么作用?三、細胞

6、外液的滲透壓和酸堿度細胞外液的理化性質(zhì)包括滲透壓、酸堿度和溫度 滲透壓:滲透壓是指溶液中 對水的吸引力,其大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目:溶質(zhì)微粒 ,溶液滲透壓越高,反之則越低。 血漿滲透壓的大小主要與和的含量有關(guān)。細胞外液的滲透壓的90%以上來源于和 。滲透壓的大小取決于溶液中單位體積的數(shù),具體如下表:溶質(zhì)微粒數(shù)目對水的吸引力滲透壓高低越多越大越越少越小越 酸堿度:(1)正常值:。(2)維持因素:血液中存在許多對對酸堿度起緩沖作用的緩沖物質(zhì)。如、NaH2PO4/Na2HPO4等?!舅伎肌?.由人體內(nèi)環(huán)境成分明顯變化引起的病癥有浮腫 、手足抽搐 、毒癥,說出理由?2.貧血由人體內(nèi)環(huán)境成

7、分明顯變化引起的病癥嗎?為什么?人體劇烈運動后會產(chǎn)生乳酸,但是乳酸對人體pH影響不大,其調(diào)節(jié)過程如下: 溫度:人體細胞外液的溫度一般維持在左右。人體內(nèi)酶的最適溫度也是37左右。溫度過高或過低都會影響酶的活性,從而影響人體的新陳代謝。體溫:幼年成年老年;女性男性?!军c睛】造成組織水腫(浮腫)的原因(1)過敏反應(yīng)中釋放的組織胺引起毛細血管壁通透性增強,血漿蛋白進入組織液中使其濃度升高,造成組織水腫。(2)毛細淋巴管受阻,組織液中的蛋白質(zhì)不能進入毛細淋巴管而使組織液濃度升高。(3)組織細胞代謝旺盛,代謝產(chǎn)物增加,引起組織液濃度升高。(4)營養(yǎng)不良時,血漿蛋白或細胞內(nèi)蛋白質(zhì)減少,使血漿濃度降低或細胞內(nèi)

8、液濃度下降,造成組織水腫。四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 利用下圖深刻理解內(nèi)環(huán)境的功能,并完成分析填空:由圖示可知:細胞通過不斷從外界環(huán)境中獲取所需要的物質(zhì),同時又不斷排出代謝產(chǎn)生的廢物,從而維持正常的生命活動,因此是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介?!舅伎肌颗c人體新陳代謝有直接關(guān)系的四大系統(tǒng)是:消化系統(tǒng) 呼吸系統(tǒng)排泄系統(tǒng)生殖系統(tǒng)運動系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng) 【點睛】(1)單細胞生物的細胞可以與外界環(huán)境直接發(fā)生物質(zhì)交換,沒有細胞外液組成的內(nèi)環(huán)境。(2)CO2、O2濃度最高部位分別是組織細胞、肺泡;最低部位則相反。沿運輸途徑方向濃度依次降低,如O2濃度,血漿>組織液,CO2則相反,

9、因為氣體通過自由擴散順濃度差運輸。(3)人的呼吸道、消化道、膀胱等由孔道與外界相連。儲存的液體也直接與外界接觸,所以這些液體不屬于體液【鎖定核心名詞】血漿、組織液、淋巴、滲透壓、內(nèi)環(huán)境、體液、細胞外液構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)規(guī)律方法1某種物質(zhì)出入細胞時經(jīng)過生物膜層數(shù)的計算計算某物質(zhì)運輸過程通過的生物膜層數(shù)時,首先要掌握具體的運輸途徑,然后要知道毛細血管壁、小腸絨毛壁、毛細淋巴管壁和肺泡壁都是由單層細胞組成的,物質(zhì)經(jīng)過單層細胞要經(jīng)過2次細胞膜。例如營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的運輸具體途徑是:(1)營養(yǎng)物質(zhì)(水、葡萄糖、氨基酸等) 血漿組織處的毛細血管組織液細胞膜細胞內(nèi)(2)氧氣肺泡血漿組織處的毛細血管組織液細胞內(nèi)線粒體

10、內(nèi)說明營養(yǎng)物質(zhì)由消化道進入細胞至少經(jīng)過7層生物膜,氧氣由呼吸道進入細胞內(nèi)的線粒體至少經(jīng)過11層生物膜。2巧辨“內(nèi)環(huán)境的成分”(1)先確認該成分是否存在于血漿、組織液與淋巴(細胞外液)中,凡是存在于細胞外液中的一切物質(zhì)(包括水、氣體分子、代謝產(chǎn)物、營養(yǎng)物質(zhì)、酶、激素、遞質(zhì)、抗體等)均可看做內(nèi)環(huán)境成分。(2)以下成分不屬于內(nèi)環(huán)境成分只能存在于細胞內(nèi)或細胞膜上的成分:血紅蛋白、糖蛋白、細胞膜上的載體、胞內(nèi)酶(如呼吸氧化酶)及核酸(DNA、RNA)等。血漿血液,血漿屬于內(nèi)環(huán)境,但“血液”不能全看做內(nèi)環(huán)境,因為血液中含各種血細胞(如紅細胞、白細胞等),即內(nèi)環(huán)境不包括“細胞”及細胞內(nèi)物質(zhì),如血紅蛋白為紅細

11、胞內(nèi)的物質(zhì),不屬于內(nèi)環(huán)境成分。一切與外界相通的管腔(如消化道、呼吸道、尿道等)及與外界相通的液體(如淚液、汗液、尿液、消化液等)均不可看做內(nèi)環(huán)境,因而其所含物質(zhì)也不可看做是內(nèi)環(huán)境的成分【牛刀小試】1在高等多細胞動物體內(nèi),細胞與內(nèi)環(huán)境之間的物質(zhì)交換的關(guān)系,正確的是2下列哪項不是由人體內(nèi)環(huán)境成分明顯變化引起的病癥A浮腫 B手足抽搐C貧血 D尿毒癥3將人的白細胞置于下列哪種液體中能夠正常生活A(yù)蒸餾水 B0.5%的NaCl溶液C0.9%的NaCl溶液 D1.5%的NaCl溶液4下列各組腺體產(chǎn)生的分泌物,均可直接排放到內(nèi)環(huán)境的是A唾液腺、垂體、腸胰 B睪丸、汗腺、皮脂腺C腎上腺、甲狀腺、胰島 D卵巢、胃

12、腺、肝臟5下列說法正確的是A血漿是血細胞直接生活的環(huán)境 B在人體的體液中,細胞內(nèi)液約占13,細胞外液約占23C組織液是體內(nèi)所有細胞直接生活的環(huán)境 D淋巴和組織液中含有較多的蛋白質(zhì),而血漿中蛋白質(zhì)較少6紅細胞、肌細胞和淋巴細胞所處的內(nèi)環(huán)境依次是A血漿、體液和體液 B血液、體液和淋巴C血漿、組織液和淋巴 D血液、細胞外液和體液7組織水腫是由于組織液增多大量積累在組織細胞間隙造成的。下列各項中不會引起組織水腫的是A營養(yǎng)不良導(dǎo)致血漿蛋白含量減少B花粉過敏使毛細血管通透性增大C飲食過咸導(dǎo)致血漿滲透壓過高D淋巴回流受阻組織液中滯留大分子物質(zhì)8用某種藥物飼養(yǎng)動物一段時間后測得實驗組比對照組動物血漿中血紅蛋白

13、含量明顯增高。該藥物的作用可能是A增強血紅蛋白的合成能力B提高血漿蛋白的含量C增加紅細胞的合成數(shù)量D對紅細胞有破壞作用9下圖為高等動物的體內(nèi)細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換示意圖,下列敘述正確的是A都必須通過消化系統(tǒng)才能完成B人體的體液包括內(nèi)環(huán)境和細胞外液C細胞與內(nèi)環(huán)境交換的為養(yǎng)料和氧氣D可表述為:體內(nèi)細胞可與外界環(huán)境直接地進行物質(zhì)交換10如圖是胰腺組織局部結(jié)構(gòu)模式圖,據(jù)圖回答:(1)A液為_,B液為_,C液為_,三者共同構(gòu)成了胰腺組織細胞生活的液體環(huán)境,這個液體環(huán)境稱為_。(2)CO2不從毛細血管進入胰腺組織細胞的原因是_。(3)胰腺組織細胞可分泌胰液和胰島素,其中_可進入血液,參與物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié),

14、如果該物質(zhì)分泌不足,可使血液中_濃度升高,導(dǎo)致_病的發(fā)生。答案表:123456789我的困惑:我的反思:班級 姓名第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性【教學(xué)目標】(1)說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義(2)嘗試解釋生物體維持PH穩(wěn)定的機制。2.過程與方法(1)通過對體溫的日變化規(guī)律的調(diào)查,建立穩(wěn)態(tài)動態(tài)平衡的觀點。(2)通過人體四大系統(tǒng)與穩(wěn)態(tài)的關(guān)系的認識,初步掌握穩(wěn)態(tài)的內(nèi)海及其調(diào)節(jié)機制。3.情感態(tài)度與價值觀 關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系,特別是對社會上流行的有關(guān)美容健身方面的問題,要有正確理解?!窘虒W(xué)重點】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義?!窘虒W(xué)難點】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義?!緶毓手隆客獠凯h(huán)境消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)直接參與物質(zhì)

15、交換的四大系統(tǒng):呼吸、循環(huán)、泌尿、消化起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng):神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)細胞外液營養(yǎng)物質(zhì)血液循環(huán)系統(tǒng)的功能:輸送水、無機鹽、激素等物質(zhì) 提供O2、有機物 帶走CO2 、含氮廢物 糞便泌尿系統(tǒng)液體廢物(尿素尿酸)【新知預(yù)知】一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化(1)健康人的體溫始終接近,在一日內(nèi)的變化不超過。(2)不同人的體溫,會因、等的不同而存在的差異。正常機體通過作用,使各個器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的狀態(tài)叫穩(wěn)態(tài)。二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識(1)維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ):_(2)機體內(nèi)各個器官、系統(tǒng),為什么能保持協(xié)調(diào)一致呢?法國生理學(xué)家貝爾納推測,內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于:_美國生理學(xué)家

16、坎農(nóng)提出了穩(wěn)態(tài)的維持機制的經(jīng)典解釋:_免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用主要表現(xiàn)在:_目前普遍認為,機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制是:_(3)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢?人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是_,若外界環(huán)境變化太劇烈,或自身調(diào)節(jié)出現(xiàn)障礙,穩(wěn)態(tài)就會被_。三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義是機體進行生命活動的必要條件。1.濃度和血液中的保持在正常范圍內(nèi),保證為細胞代謝提供能量。和等條件保證酶正常發(fā)揮作用?!局攸c問題探究】一、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念及其實質(zhì)1內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的三個要素:“作用”、“器官、系統(tǒng)活動”、“內(nèi)環(huán)境相對”。2內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實質(zhì):內(nèi)環(huán)境和性質(zhì)處于一種狀態(tài)?!舅伎肌糠€(wěn)態(tài)就是穩(wěn)定不變的狀態(tài)嗎?為什么?3理解內(nèi)環(huán)境穩(wěn)

17、態(tài)需注意(1)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)在內(nèi)容上包括組成內(nèi)環(huán)境每種成分的穩(wěn)定,也包括內(nèi)環(huán)境每一理化性質(zhì)的穩(wěn)定。前者如血糖的含量、無機鹽的含量、激素的含量等的相對平衡;后者如內(nèi)環(huán)境溫度、內(nèi)環(huán)境酸堿度、內(nèi)環(huán)境滲透壓等的相對穩(wěn)定。(2)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)實質(zhì)上是一種動態(tài)的平衡,始終處于不斷的變化之中,而且不同個體存在一定的差異。如正常人血糖含量維持在0.81.2 g/L,pH在7.357.45之間變化,人的體溫始終在37°C左右等。(3)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實現(xiàn)需要機體的調(diào)節(jié)作用,以及各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動?!舅伎肌坎煌彝コ蓡T的體溫完全一致嗎?這說明了什么?和其他同學(xué)交流調(diào)查結(jié)果,比較班級中同一年齡同一性別同學(xué)的體溫數(shù)

18、據(jù),可以得出什么結(jié)論?將體溫變化情況與當(dāng)?shù)貙嶋H氣溫日變化大致情況進行對比,結(jié)果如何?4根據(jù)調(diào)查結(jié)果可知人的體溫具有如下變化特點(1)同一個人在一日內(nèi)的體溫不是恒定不變的,晝夜有差別,但變化量一般不超過1°C。(2)不同年齡的人體溫有差異,年齡小者于年齡長者。(3)不同性別的人體溫有差異,女性于男性。(4)體溫也受情緒、勞作、飲食等多種因素的影響。由此可以看出,健康人的體溫在37°C左右,不是固定不變的,而是處于動態(tài)平衡之中,這就是穩(wěn)態(tài)的一種體現(xiàn)。二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制最初推測:法國生理學(xué)家曾推測,內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。經(jīng)典解釋:內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在和調(diào)節(jié)的共同作用下

19、,通過機體各種器官、系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實現(xiàn)的?,F(xiàn)代觀點:內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是一種反饋調(diào)節(jié),神經(jīng)一體液一免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。1. 各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)直接參與的器官與系統(tǒng):(、)(1)消化系統(tǒng):消化道 營養(yǎng)物質(zhì) 消化道毛細血管。 氧氣(2)呼吸系統(tǒng):肺泡 肺毛細血管。 CO2(3)泌尿系統(tǒng):血管 大部分 腎臟形成尿液。(4)循環(huán)系統(tǒng):血液是所有生命活動的中轉(zhuǎn)站,它的成分能充分反映機體的健康狀況?!军c睛】氧氣從外界進入組織細胞需要多種器官、系統(tǒng)的參與。首先氧氣借助呼吸系統(tǒng)進入肺泡,然后擴散進入肺泡周圍的毛細血管,借助血液循環(huán)到達組織細胞處

20、,接著從組織細胞周圍的毛細血管擴散出來,經(jīng)組織液進入組織細胞,參與物質(zhì)的氧化分解。二氧化碳的排出過程與氧氣的進入過程剛好相反。 各種營養(yǎng)物質(zhì)必須經(jīng)消化系統(tǒng)的消化、吸收才能進入循環(huán)系統(tǒng),然后經(jīng)循環(huán)系統(tǒng)的運輸才能到達組織細胞周圍的組織液,接著被吸收進入組織細胞。組織細胞代謝產(chǎn)生的廢物,也必須先進入組織液,才能通過循環(huán)系統(tǒng)的運輸后,借助呼吸系統(tǒng)或泌尿系統(tǒng)、皮膚排出體外。2.調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。(1)神經(jīng)調(diào)節(jié):調(diào)節(jié)的主要方式,如體溫調(diào)節(jié)中樞在下丘腦。(2)體液調(diào)節(jié):某些化學(xué)物質(zhì)如、等通過體液傳送對吉他進行調(diào)節(jié),其中主要是激素調(diào)節(jié)。(3)免疫調(diào)節(jié):免疫系統(tǒng)通過清除、外來微生物等對內(nèi)環(huán)境的

21、穩(wěn)態(tài)起調(diào)節(jié)作用。3調(diào)節(jié)失衡實例(穩(wěn)態(tài)失調(diào)與相關(guān)疾?。舅伎肌浚?)你有過發(fā)高燒的經(jīng)歷嗎?談?wù)劯邿顕乐貢r的感受。體溫過高時為什么要采取物理降溫或藥物降溫呢的措施?(2)大量出汗或嚴重腹瀉后,如果只喝水,不補充鹽,內(nèi)環(huán)境的滲透壓會出現(xiàn)什么變化?這會帶來怎樣的結(jié)果?(3)有人到青藏高原后會出現(xiàn)頭疼、乏力,心跳加快甚至血壓升高等癥狀,為什么?這說明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系?病狀名稱內(nèi)環(huán)境理性化性質(zhì)變化引起疾病的癥狀尿毒癥尿毒等代謝廢物在體內(nèi)自身中毒和綜合病癥糖尿病血糖含量過多食、多飲、多尿、口渴、饑餓感強烈,身體消瘦高原反應(yīng)體內(nèi)缺氧,血氧過頭痛、乏力、心跳加快感冒發(fā)熱體溫過高,影響的活性食

22、欲不振、四肢無力嚴重腹瀉丟失大量的和疲倦、周身不適、惡心【聯(lián)系實際】1.夏季,在有空調(diào)的房間里工作、學(xué)習(xí)、聊天,是十分愜意的事情,但在使用空調(diào)的背后,卻隱藏著“殺機”,稍不注意,就能惹病上身。有空調(diào)的房間與室外的溫差較大,如果人們經(jīng)常進出有空調(diào)的房間,就會引起咳嗽、頭痛、流涕等感冒癥狀。如果在空調(diào)溫度調(diào)得較低的地方呆的時間過長,又衣著單薄,就會引起關(guān)節(jié)酸痛,或頸僵背硬,或腰沉臀重,或肢痛足麻,或關(guān)節(jié)僵痛,或頭昏腦漲,或肩頸麻木。而且在有空調(diào)的房間呆得太久,由于空氣不好,容易使人頭暈?zāi)垦?。這些癥狀就是空調(diào)綜合征,俗稱空調(diào)病。2低溫環(huán)境會使血管急劇收縮,血流不暢,使關(guān)節(jié)受損,導(dǎo)致關(guān)節(jié)痛。由于室內(nèi)與

23、室外溫差大,人經(jīng)常進出會感覺到忽冷忽熱,這會造成人體內(nèi)平衡調(diào)節(jié)系統(tǒng)功能紊亂,平衡失調(diào)就會引起頭痛,易患感冒?!袄洹钡母杏X還可使交感神經(jīng)興奮,導(dǎo)致腹腔內(nèi)血管收縮、胃腸運動減弱,從而出現(xiàn)諸多相應(yīng)癥狀。對女性而言,寒冷刺激可影響卵巢功能,排卵發(fā)生障礙,表現(xiàn)為月經(jīng)失調(diào)。三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義1意義內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的條件。(1)物質(zhì):內(nèi)環(huán)境成分的相對穩(wěn)定為細胞代謝提供了源源不斷的物質(zhì)保證。(2)能量:而能量代謝的能源物質(zhì)和參與能量代謝的氧氣都是由內(nèi)環(huán)境供給的。正常的血糖濃度和血氧含量是供給機體所需能量的重要保障(3)酶:酶的活性受溫度、酸堿度、某些離子濃度等因素的影響。滲透壓:維持組織

24、細胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素。2穩(wěn)態(tài)破壞的危害(見前表)四 、探究生物體維持pH穩(wěn)定的機制1生物體維持pH穩(wěn)定的機制(1)pH穩(wěn)定機制的組成和作用組成:每一對緩沖物質(zhì)都由一種和相應(yīng)的一種鹽組成,如:/,NaH2PO4/Na2HPO4等。作用:使溶液的度不會發(fā)生很大的變化,從而維持的相對穩(wěn)定。(2)調(diào)節(jié)機制酸性物質(zhì)(如劇烈運動時產(chǎn)生的乳酸)增加:乳酸+NaHCO3H2CO3乳酸鈉堿性物質(zhì)(如Na2CO3)增加:Na2CO3H2CO32NaHCO3(過多的NaHCO3可以由腎臟排出)記?。簛頁酰瑏碛?。2探究實驗(1)實驗原理本實驗采用對比實驗的方法,通過向自來水、緩沖液、生物材料中加入酸或堿溶液引起p

25、H的不同變化,定性說明生物體內(nèi)液體環(huán)境與緩沖液相似,從而說明生物體pH相對穩(wěn)定的機制。(2)實驗結(jié)果與結(jié)論對自來水的處理結(jié)果:滴加鹽酸后,自來水pH逐漸減??;滴加NaOH溶液后,自來水pH逐漸增大。對緩沖液的處理結(jié)果:無論滴加鹽酸還是NaOH溶液,緩沖液的pH均保持相對穩(wěn)定。對生物材料的處理結(jié)果:無論滴加鹽酸還是NaOH溶液,生物材料的pH均保持相對穩(wěn)定。 實驗結(jié)論:比較以上三曲線的變化規(guī)律可知:生物材料的性質(zhì)類似于緩沖液而不同于自來水,說明生物材料內(nèi)含有緩沖物質(zhì),從而能維持pH相對穩(wěn)定。(3)問題討論就加入HCl或NaOH后pH的變化來說,生物材料是更像自來水還是更像緩沖液?分析緩沖液的pH

26、變化情況為什么與自來水的不同。嘗試對生物材料維持pH穩(wěn)定的機制進行解釋。生物材料中含量有緩沖對NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等,它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外,機體還可以通過對生理活動進行調(diào)節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如,當(dāng)機體劇烈運動時,肌肉中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進入血液后,可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用,生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸,可以分解成CO2和水。血液中的CO2增多會刺激呼吸中樞,使呼吸運動增強,增加通氣量,從而將CO2排出體外,所以對血液的pH影響不大;當(dāng)乳酸鈉進入血液后,與血液中的碳酸發(fā)生作用,形成碳酸氫鹽,過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié) 作用,以及機體的調(diào)節(jié)作用,可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定?!拘〗Y(jié)】1.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實質(zhì):(1)穩(wěn)態(tài)不是絕對穩(wěn)定而是相對穩(wěn)定。(2)穩(wěn)態(tài)的實質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的組成成分和理化性質(zhì)保持動態(tài)的穩(wěn)定。2.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是一種反饋調(diào)節(jié)。神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。3.人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。4.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義: 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件?!九5缎≡嚒?.關(guān)于美國生理學(xué)家坎農(nóng)對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)維持機制的解釋,以下哪一項正確體液免疫調(diào)節(jié)A內(nèi)環(huán)境的存在一定程度上說明了生命誕生的歷史,

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