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1、土壤有機(jī)質(zhì)的來源和組成成分(一)土壤有機(jī)質(zhì)的來源和組成分土壤有機(jī)質(zhì)主要來源于動(dòng)植物殘?bào)w,但是各類土壤差異很大。作為自然土壤的有機(jī)質(zhì)主要來源于高等植物殘?bào)w,但因植被類型不同,植物殘?bào)w的數(shù)量和成分差異很大,一般是森林草原荒漠。森林植被中,熱帶森林亞熱帶森林溫帶森林寒溫帶針葉林;草原植被中,熱帶稀樹草原溫帶草原荒漠化草原荒漠植被。植物殘?bào)w的成分及含量大致如下(圖1-16):糖和淀粉 15脂、蠟、單寧等 18半纖維素 1028木質(zhì)素 1030纖維素 2050蛋白質(zhì) 115耕地土壤則因自然植被的破壞,作物的大部分被耕種者取走,歸還土壤中的有機(jī)殘?bào)w遠(yuǎn)不及自然土壤豐富,因此,有機(jī)質(zhì)的主要來源是人工施用有機(jī)肥
2、料,以及人畜排泄物和栽培作物的根槎和根的分泌物。進(jìn)入土壤的有機(jī)物質(zhì),按其化學(xué)組成可分為下列幾類:1碳水化合物 碳水化合物是土壤有機(jī)質(zhì)的重要組成部分,是土壤微生物的主要能源之一,又是形成土壤結(jié)構(gòu)的良好膠結(jié)劑,因此,碳水化合物對(duì)土壤肥力有一定的影響。它包括各種糖類、淀粉、纖維素、半纖維素等,占植物組成的80,占土壤有機(jī)質(zhì)的1527。簡(jiǎn)單糖類、淀粉等易溶于水,在土壤中含量甚微。纖維素、木質(zhì)素易被粘土礦物吸附和與腐殖質(zhì)結(jié)合,或者與金屬離子相結(jié)合,降低生物的降解作用,因而具有一定的穩(wěn)定性。2含氮化合物 氮是植物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一。是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分。土壤中的植物殘?bào)w,土壤動(dòng)物和微生物均含有相當(dāng)
3、多的蛋白質(zhì)。據(jù)美國(guó)波特(Porter,1975)估算,在地球表面生物圈中的1913.17×1015克氮中,47.04的氮存在于海底的有機(jī)氮中,39.72存在于土壤有機(jī)氮化合物中,5.23以無機(jī)氮存在于海洋中,7.32以無機(jī)氮存在于土壤中,0.64的氮存在于陸地上的動(dòng)植物體中,0.05存在于海洋中的動(dòng)植物體中。可見,土壤中的有機(jī)氮化合物不僅是植物氮素營(yíng)養(yǎng)的主要給源之一,而且是地球生物圈中氮素的一個(gè)十分重要的存在形式。蛋白質(zhì)有易溶于水的,如蛋白;有的不溶于水如球蛋白。它們?cè)谕寥乐卸紭O易分解。3木質(zhì)素 它是植物木質(zhì)部的主要組成分,屬于芳香族的高分子化合物,它的化學(xué)結(jié)構(gòu)相當(dāng)復(fù)雜,含有苯環(huán)、羥
4、基、甲氧基和酚羥基等功能團(tuán),木質(zhì)素在植物殘?bào)w中平均為25,變幅1030。木質(zhì)素是有機(jī)化合物中最難分解的一種物質(zhì),但它可被真菌分解。4含磷、含硫化合物 磷和硫是植物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素。土壤有機(jī)質(zhì)也是磷、硫的主要補(bǔ)給源。土壤中有機(jī)磷化合物主要有肌醇磷酸鹽、核酸和磷脂,其中以肌醇磷酸鹽含量最高,而核酸和磷脂只占很少一部分。土壤中約有90以上的硫是以有機(jī)態(tài)存在的。疏可分為兩類,一類是與氧結(jié)合的硫化物;另一類是與碳結(jié)合的硫化物。絕大多數(shù)土壤的表土中,這兩類硫化物幾乎占土壤總硫量的一半左右。此外,土壤總硫量中還包括一小部分的無機(jī)硫酸鹽或硫化物。5脂肪、蠟質(zhì)、單寧、樹脂 這類物質(zhì)十分復(fù)雜,脂肪為高級(jí)脂肪酸與甘油所組成的脂類;蠟質(zhì)是高級(jí)脂肪酸和高級(jí)一元醇所組成的脂;單寧是葡萄糖和沒食子酸結(jié)合而成;樹脂是一種極其復(fù)雜的有機(jī)酸。這類物質(zhì)都不溶于水。除脂肪較易分解外,一般在土壤中很難分解。在嫌氣條件下,進(jìn)行瀝青化過程。(選自朱鶴健等編土壤地理學(xué))更
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