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1、選修五 第一章 第二節(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)特點教學(xué)目標1)知識技能:了解甲烷的結(jié)構(gòu),并能結(jié)合碳原子成鍵方式、同分異構(gòu)現(xiàn)象認識有機化合物結(jié)構(gòu)的多性;學(xué)會書寫15個碳原子烷烴的結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。2)過 程 方 法:通過拼插烷烴分子結(jié)構(gòu)模型,并借助flash課件對分子結(jié)構(gòu)的微觀模擬幫助學(xué)生進行空間想象思維從而建立對有機化合物分子結(jié)構(gòu)特點的認識。3)情感態(tài)度和價值觀:從展示種類繁多有機物入門,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,營造寬松熱烈的學(xué)習(xí)環(huán)境,設(shè)置問題情境,利用探究活動,鼓勵學(xué)生合作學(xué)習(xí),盡可能讓每個學(xué)生體驗成功;從展示各種性質(zhì)和功能的合成有機物結(jié)尾,使學(xué)生意識到“學(xué)以致用”。教學(xué)重難點課時的重點是有機化合物結(jié)構(gòu)
2、的多樣性;難點是同分異構(gòu)現(xiàn)象和有機物立體結(jié)構(gòu)模型的建立。教學(xué)方法講授、學(xué)生分組探究討論、制作模型等教學(xué)方法,并運用比較、多媒體動畫演示等邏輯方法和科學(xué)方法。課前準備(1) 搜集一些有機物圖片;(2)實物投影儀、模具 ;(3)多媒體課件和學(xué)案。教學(xué)過程 教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖 激 趣 引 題【展示】衣食住行中用到的有機物圖片(如水果、雞蛋、食用油、化妝品、衣服、礦泉水瓶、油漆以及橡膠輪胎等)。 【設(shè)疑】據(jù)統(tǒng)計,迄今為止人類已知的無機物只有20多萬種而有機
3、物已超過30000多萬種。為什么形成有機物的元素只有碳、氫、氧、氮等幾種元素確形成了這么多種有機物呢? 觀看圖片 思考 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。 分析碳原子的成鍵特點【提問】(1)形成有機物的中心元素是哪一種元素?(2)該元素原子最外層有幾個電子?該原子通過什么方式才能達到8e穩(wěn)定結(jié)構(gòu)呢?【總結(jié)】碳原子的成鍵特點回答:(1)碳元素 ; (2)碳原子最外層有4個電子,需要與其它原子共用4對電子形成4條共價鍵才能達到8e穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。 為學(xué)習(xí)新知識做鋪墊。探 究 烴
4、0;的 組 成 【過渡】已知氫原子最外層有1個電子,如果一個碳原子只與氫原子結(jié)合形成分子,需要結(jié)合幾個氫原子?形成了什么物質(zhì)?【展示】圖片:奧運祥云火炬奧運火炬燃料丙烷(C3H8)、草莓催熟劑:乙烯(C2H4)、氣焊乙炔(C2H2)、房屋裝修污染物苯(C6H6) 甲苯C7H8)【提問】甲烷、丙烷、乙烯、乙炔、苯以及甲苯的組成有什么共同點?【總結(jié)】烴(ting)的概念 回答:4個氫原子:甲烷 觀看圖片 回答:它們都是由碳元素和氫元素組成的。 加深對碳原子的成鍵特點的理解并為學(xué)習(xí)烴做鋪墊。
5、160; 利用生活實例激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。 明確烴的概念并為烷烴結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)做鋪墊。探 究 甲 烷 的 結(jié) 構(gòu) 特 點【過渡】【展示】展示甲烷的球棍模型和比例模型(引導(dǎo)學(xué)生從各個角度觀察模型)【講解】甲烷分子結(jié)構(gòu)【設(shè)疑】應(yīng)該怎樣表示甲烷分子的結(jié)構(gòu)呢?【投影】知識支持結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式。 (引導(dǎo)學(xué)生書寫甲烷的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式。)【提問】甲烷分子的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式能否反映出它的真實空間結(jié)構(gòu)?甲烷分子的真實空間結(jié)構(gòu)是什么樣的?【展示】甲烷分子的球棍模型變?yōu)檎拿骟w的flash動畫?!局v
6、解】甲烷的空間結(jié)構(gòu) 觀看模型 思考 閱讀 思考 觀看動畫 使抽象的微觀結(jié)構(gòu)具體化明確甲烷的分子結(jié)構(gòu)特點 明確有機物結(jié)構(gòu)的表示方法 明確甲烷的空間結(jié)構(gòu) 探 究 烷【過渡】在甲烷分子結(jié)構(gòu)模型的基礎(chǔ)上拼插出乙烷分子的結(jié)構(gòu)模型【展示】flash動畫乙烷的球棍模型(引導(dǎo)學(xué)生多角度觀看模型)【講解】乙烷分子的結(jié)構(gòu)?!静贾萌蝿?wù)】請根據(jù)乙烷的結(jié)構(gòu)模型寫出它
7、的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式。(評價學(xué)生的書寫結(jié)果) 觀看 書寫乙烷的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式為學(xué)生拼插丙烷丁烷戊烷分子模型作鋪墊 明確乙烷的分子結(jié)構(gòu)特點 烴 的 結(jié) 構(gòu) 特 點【過渡】【布置探究任務(wù)一】請根據(jù)丙烷的分子式和碳原子的成鍵特點拼插出丙烷結(jié)構(gòu)模型并寫出它的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式。(組織評價學(xué)生的作品)【展示】flash動畫丙烷的球棍模型?!局v述】丙烷分子的結(jié)構(gòu)?!菊故尽恳彝楹捅榈慕Y(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式對比表(見附2)。 【提問】乙烷和丙烷的結(jié)構(gòu)有何共同點?
8、60;(引導(dǎo)學(xué)生分析問題) 【總結(jié)】烷烴的結(jié)構(gòu)特點 【提問】根據(jù)乙烷和丙烷的結(jié)構(gòu)式,分組討論:設(shè)一個烷烴分子中碳原子個數(shù)為n(n為正整數(shù),n1),那么氫原子的個數(shù)為多少?【總結(jié)】烷烴通式:CnH2n+2(n為正整數(shù),n1)【提問】如果n等于1,是哪一種烷烴?n等于4或5呢?【投影】知識支持烷烴的傳統(tǒng)命名方法【布置探究任務(wù)二】請根據(jù)丁烷的分子式和碳原子的成鍵特點拼插出丁烷可能的結(jié)構(gòu)模型并寫出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式。(組織評價學(xué)生的作品)【展示】flash動畫丁烷的球棍模型?!局v解】正丁烷、異丁烷分子的結(jié)構(gòu)。 分組拼插模型并書寫相應(yīng)的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式學(xué)生互評并糾正錯誤
9、觀看動畫 分組討論回答:都是由碳氫兩種元素組成;兩個碳原子間以一條鍵相連;除碳原子間可以直接相連外,碳原子還可以與氫原子相連 分組討論并回答:氫原子個數(shù)為2n2 回答:甲烷;丁烷(n等于5時產(chǎn)生疑問)。閱讀分組拼插模型并書寫相應(yīng)的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式學(xué)生互評并糾正錯誤觀看動畫 培養(yǎng)動手操作能力、空間想象力和合作精神 明確丙烷的分子結(jié)構(gòu)特點 明確烷烴的結(jié)構(gòu)特點
10、160; 了解烷烴的通式 了解烷烴的傳統(tǒng)命名方法 培養(yǎng)動手操作能力、空間想象力和合作精神 明確丁烷的分子結(jié)構(gòu) 探 究 同 分 異 構(gòu) 現(xiàn) 象 【提問】正丁烷和異丁烷的組成、結(jié)構(gòu)有何關(guān)系?(引導(dǎo)學(xué)生分析問題得出結(jié)論)。 【投影】資料在線正丁烷和異丁烷的性質(zhì)對比表(見附1)。 【總結(jié)】同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體【布置探究任務(wù)三】拼插戊烷(C5H12)同分異構(gòu)
11、體的結(jié)構(gòu)模型并寫出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式。(指導(dǎo)困難學(xué)生拼插模型;組織評價學(xué)生的作品)【多媒體】展示flash動畫戊烷的球棍模型?!就队啊扛奖恚和闊N的碳原子數(shù)與其對應(yīng)的同分異構(gòu)體數(shù)(見附2)。分組討論并回答:都是由碳氫兩種元素組成;碳氫原子個數(shù)相同(即分子式相同);正丁烷4個碳原子連成一條鏈,而異丁烷3個碳原子連成一條鏈且中間碳原子還連著一個CH3(即碳原子的結(jié)合方式不同) 分析對比正丁烷和異丁烷的性質(zhì) 分組拼插模型并書寫相應(yīng)的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式學(xué)生互評并糾正錯誤觀看動畫 使學(xué)生認識到同分異構(gòu)現(xiàn)象確實是
12、有機化合物的重要結(jié)構(gòu)特點。 加深對同分異構(gòu)現(xiàn)象的認識讓學(xué)生認識到同分異構(gòu)現(xiàn)象是導(dǎo)致有機物種類繁多的原因之一。 認 識 有 機 化 合 物 的 結(jié) 構(gòu) 特 點【過渡】【展示】甲烷的球棍模型和四氯化碳的球棍模型【引導(dǎo)學(xué)生分析并得出結(jié)論】碳原子除了可以與氫原子結(jié)合形成分子外,也可以與其他原子或原
13、子團結(jié)合形成分子【展示】乙烷的球棍模型和flash動畫乙烯和乙炔的球棍模型?!疽龑?dǎo)學(xué)生分析】乙烯和乙炔的分子結(jié)構(gòu)【結(jié)論】碳原子間可以形成單鍵,也可以形成雙鍵或叁鍵【展示】正戊烷的球棍模型;環(huán)戊烷的球棍模型(學(xué)生拼插戊烷結(jié)構(gòu)模型時插出的);flash動畫苯分子結(jié)構(gòu)模型?!疽龑?dǎo)學(xué)生分析】環(huán)戊烷分子和苯分子結(jié)構(gòu)【結(jié)論】多個碳原子間可以構(gòu)成碳鏈或碳環(huán)?!拘〗Y(jié)】有機化合物的結(jié)構(gòu)特點:1碳原子除了可以與氫原子結(jié)合形成分子外,也可以與其他原子或原子團結(jié)合形成分子;2碳原子間可以形成單鍵(CH3CH3 ),也可以形成雙鍵(CH2CH2)或叁鍵(CH CH );3同分異構(gòu)現(xiàn)象4多個碳原子間可以構(gòu)成碳鏈或碳環(huán)。【
14、總結(jié)】從以上分析我們發(fā)現(xiàn),有機化合物的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性。正是因為有機化合物結(jié)構(gòu)的多樣性導(dǎo)致有機物種類繁多,數(shù)量巨大?!菊故尽空故拘再|(zhì)奇妙、功能特異的有機材料圖片(如膠卷、殺蟲劑、液晶電視、奧運場館水立方等。)【小結(jié)】本節(jié)重點知識 觀看動畫模型并與教師一起分析問題 知識再現(xiàn);記錄
15、160; 觀看圖片 由展示學(xué)生已知模型到展示四氯化碳結(jié)構(gòu)模型、乙烯、乙炔和苯分子模型flash動畫,使學(xué)生對有機化合物結(jié)構(gòu)特點的認識進一步加深,并讓學(xué)生意識到本節(jié)課認識的有機物是各類有機物中最簡單的物質(zhì)。 明確有機物的結(jié)構(gòu)特點 使學(xué)生意識到“化學(xué)來源于生活并服務(wù)于生活”,學(xué)以致用,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
16、 隨 堂 檢 測 1.在人類已知的化合物中,品種最多的是( )A.過渡元素的化合物 B. A族元素的化合物C. A族元素的化合物 D. A族元素的化合物2.用于制造隱形飛機的某種物質(zhì)具有吸收微波的功能,其主要成分的結(jié)構(gòu)如圖所示,它屬于( )A.無機物 B.烴 C.有機物 D.烷烴 3下列各物質(zhì):O2和O3 12C和14C C2H6和 C3H8 (1)互為同位素的是_, CH3 CH3 (2)互為同素異形體的是_, CH3CH CH CH3 和 CH3 C CH2 CH3 (3)同屬于烷烴的是_ CH3 CH3 (4)互為同分異構(gòu)體的是_。 附1:正丁烷和異丁烷的性質(zhì)對比物質(zhì)正丁烷異丁烷熔點()-138.4-159.6沸點()-0.5-11.7液態(tài)密度(g·cm-3)0.57880.557附2:附表:烷烴的碳原
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