大一有機(jī)化學(xué) 第1章 緒論

1、Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College第一章 緒論第一節(jié) 有機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象一一 有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué)有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué)Gmelin L and KeklGmelin L and Kekl A A：碳化合物；：碳化合物；SchorlemmerSchorlemmer：碳?xì)浠衔锛捌溲苌?。：碳?xì)浠衔锛捌溲苌?。Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineer

2、ing, Fuyang Normal College二二 有機(jī)物的特點(diǎn)有機(jī)物的特點(diǎn)（一）元素組成（一）元素組成（二）化學(xué)結(jié)構(gòu)（二）化學(xué)結(jié)構(gòu)1 1 一般是共價(jià)化合物一般是共價(jià)化合物2 2 自連能力強(qiáng)自連能力強(qiáng)方式多，數(shù)目大方式多，數(shù)目大3 3 同分異構(gòu)現(xiàn)象普遍同分異構(gòu)現(xiàn)象普遍（三）性質(zhì)（三）性質(zhì) 易燃燒、熔點(diǎn)較低、難溶于水、反應(yīng)速度慢、易發(fā)生副反應(yīng)易燃燒、熔點(diǎn)較低、難溶于水、反應(yīng)速度慢、易發(fā)生副反應(yīng)Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College三三 有機(jī)化

3、學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展有機(jī)化學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展十八世紀(jì)下半葉，酒石酸、草酸、乳酸的分離十八世紀(jì)下半葉，酒石酸、草酸、乳酸的分離生命力論生命力論18281828年年 W Whlerhler F F：18571857年年 Kekl A及及Couper A S 碳四價(jià)學(xué)說(shuō)和碳鏈概念碳四價(jià)學(xué)說(shuō)和碳鏈概念18611861年年 布特列洛夫布特列洛夫( () ) 建立了結(jié)構(gòu)與性質(zhì)間的關(guān)系建立了結(jié)構(gòu)與性質(zhì)間的關(guān)系NH4OCNH2N-C-NH2ODepartment of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal Col

4、lege18651865年年 KeklKekl 苯的結(jié)構(gòu)式，碳環(huán)被認(rèn)識(shí)苯的結(jié)構(gòu)式，碳環(huán)被認(rèn)識(shí)18741874年年 Vant Hoff, Le BelVant Hoff, Le Bel J A J A： 碳四面體學(xué)說(shuō)。建立了立體概念。碳四面體學(xué)說(shuō)。建立了立體概念。 說(shuō)明了幾何異構(gòu)及旋光異構(gòu)現(xiàn)象。說(shuō)明了幾何異構(gòu)及旋光異構(gòu)現(xiàn)象。18851885年年 Von BaeyerVon Baeyer 張力學(xué)說(shuō)張力學(xué)說(shuō)至此，有機(jī)化學(xué)作為化學(xué)的一個(gè)獨(dú)立分支的地位得以確定。Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering,

5、 Fuyang Normal College四 研究有機(jī)化合物的一般步驟（一）（一） 分離提純分離提純（二）（二） 純度的檢驗(yàn)純度的檢驗(yàn)（三）（三） 實(shí)驗(yàn)式及分子式的確定實(shí)驗(yàn)式及分子式的確定（四）（四） 結(jié)構(gòu)式的確定結(jié)構(gòu)式的確定化學(xué)方法化學(xué)方法Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College現(xiàn)代物理實(shí)驗(yàn)方法：紫外、紅外光譜、核磁共振譜、現(xiàn)代物理實(shí)驗(yàn)方法：紫外、紅外光譜、核磁共振譜、 質(zhì)譜、質(zhì)譜、X-X-射線衍射等射線衍射等結(jié)構(gòu)（結(jié)構(gòu)（structure)s

6、tructure)構(gòu)造（構(gòu)造（constitution)constitution)構(gòu)型（構(gòu)型（configuration)configuration)構(gòu)象（構(gòu)象（conformation)conformation)五 有機(jī)化合物的分類碳干分類、官能團(tuán)分類碳干分類、官能團(tuán)分類Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College六六 有機(jī)化學(xué)的重要性及其發(fā)展所有機(jī)化學(xué)的重要性及其發(fā)展所 帶來(lái)的危害帶來(lái)的危害七七 有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)和方法有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)和方法De

7、partment of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal CollegeDepartment of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)一一 結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式球棍模型球棍模型(Kekl(Kekl模型模型) ) 比例模型比例模型( (斯陶特模型斯陶特模型) )CHHHHDepartment of Chemistry, School of Che

8、mistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College( (一一) ) 共價(jià)鍵理論共價(jià)鍵理論 共價(jià)鍵的形成、共價(jià)鍵的飽和性和方向性共價(jià)鍵的形成、共價(jià)鍵的飽和性和方向性( (二二) ) 共價(jià)鍵的鍵參數(shù)共價(jià)鍵的鍵參數(shù) 鍵長(zhǎng)、鍵角、鍵能和鍵的解離能、鍵距鍵長(zhǎng)、鍵角、鍵能和鍵的解離能、鍵距( (三三) ) 共價(jià)鍵的類型共價(jià)鍵的類型二二 離子鍵和共價(jià)鍵離子鍵和共價(jià)鍵離子鍵離子鍵共價(jià)鍵共價(jià)鍵Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang

9、Normal College原子軌道和原子的電子構(gòu)型原子軌道和原子的電子構(gòu)型一、原子軌道一、原子軌道1、波粒二象性和電子云、波粒二象性和電子云 電子具有波粒二象性，這種性質(zhì)決定了我們不能把一個(gè)電電子具有波粒二象性，這種性質(zhì)決定了我們不能把一個(gè)電 子的位置和能量同時(shí)準(zhǔn)確地測(cè)定出來(lái)。我們只能知道電子在某子的位置和能量同時(shí)準(zhǔn)確地測(cè)定出來(lái)。我們只能知道電子在某 一位置上出現(xiàn)的概率。電子可以看作是一團(tuán)帶負(fù)電荷的一位置上出現(xiàn)的概率。電子可以看作是一團(tuán)帶負(fù)電荷的“云云”稱稱 為電子云。在高概率的區(qū)域內(nèi)，云層較厚，在低概率的區(qū)域內(nèi)，為電子云。在高概率的區(qū)域內(nèi)，云層較厚，在低概率的區(qū)域內(nèi)， 云層較薄，云層較薄，

10、也就是說(shuō)也就是說(shuō)“云云”的形狀反映了電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。的形狀反映了電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College2、原子軌道、原子軌道 量子力學(xué)認(rèn)為：原子中每個(gè)電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)都可以用量子力學(xué)認(rèn)為：原子中每個(gè)電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)都可以用單電子的波函數(shù)單電子的波函數(shù)來(lái)描述，來(lái)描述， 稱為稱為原子軌道原子軌道。因此電子云。因此電子云的形狀也可以表達(dá)為原子軌道的形狀。的形狀也可以表達(dá)為原子軌道的形狀。 波函數(shù)波函數(shù)2的物理意義：的物理意義：是在原子核周圍

11、的小體積之內(nèi)是在原子核周圍的小體積之內(nèi)電子出現(xiàn)的概率。電子出現(xiàn)的概率。 2越大，說(shuō)明電子在原子核周圍小范圍越大，說(shuō)明電子在原子核周圍小范圍內(nèi)出現(xiàn)的機(jī)會(huì)多，如果計(jì)算很多很多這種內(nèi)出現(xiàn)的機(jī)會(huì)多，如果計(jì)算很多很多這種2值，用密度不值，用密度不同的點(diǎn)表示其大小，并把這些點(diǎn)放在與之對(duì)應(yīng)的這些小體積同的點(diǎn)表示其大小，并把這些點(diǎn)放在與之對(duì)應(yīng)的這些小體積之內(nèi)，就得到電子云的圖案，也即是原子軌道的形狀。之內(nèi)，就得到電子云的圖案，也即是原子軌道的形狀。Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College3、原子軌道的形狀、原子軌道的形狀注：軌道形狀中，斜線和空白表示波函數(shù)的符號(hào)。注：軌道形狀中，斜線和空白表示波函數(shù)的符號(hào)。Department of Chemistry, School of Chemistry & Chemical Engineering, Fuyang Normal College二、原子的電子構(gòu)型二、原子的電子構(gòu)型原子核外電子的排布遵守一定的規(guī)律，總結(jié)如下三點(diǎn)：原子核外電子的排布遵守一定的規(guī)律，總結(jié)如下三點(diǎn)：1、鮑里