家常菜譜2000例

1、家 常 菜 譜 2000 例目 錄PART 1 家常涼菜 拌番茄黃瓜 拌合菜 冰爽蜜汁苦瓜 豉茸苦瓜 蔥油海帶絲 醋熘海米白菜 番茄拌菠菜 蠔油生菜 黃瓜拌粉皮 黃瓜拌粉絲 尖椒拌蝦皮 姜汁菠菜 芥油拌合菜 金鉤荷蘭豆 蕨菜拌皮蛋 涼拌生菜 熗拌土豆絲 熗拌萵筍 熗黃瓜條 清香碎油萊 三丁拌咸菜 三絲綠豆芽 三絲生萊 珊瑚白菜 珊瑚藕片 雙耳拌黃瓜 爽口花生仁 蒜末荷蘭豆 蒜泥拌涼粉 蒜泥蕨萊 糖醋拌三絲 甜脆花生米 吞椿干絲 溫拌銀耳干貝 洋蔥拌番茄 芝麻拌嫩茄 PART 2 家常燉補 白果竹絲雞湯 蔥鼓魚頭湯 冬瓜茯苓蟶肉湯 冬瓜枸杞湯 冬瓜瘦肉湯 粉葛豬蹄湯 芙蓉豆腐湯 蛤蜊鯽魚湯 枸杞

2、龍眼湯 構(gòu)杞銀耳瘦肉湯 歸芪鯉魚湯 花生豬蹄湯 淮杞煲豬手 黃花木耳豬蹄湯 黃花魚瘦肉湯 黃芪蓮子雞湯 火腿冬瓜湯 鯽魚赤小豆湯 芥菜咸蛋肉片湯 芥菜魚頭湯 苦瓜鯉魚湯 蓮子安神湯 綠豆芽蜆肉湯 蘑菇雞丁奶油湯 木瓜花生排骨湯 南瓜蓮子湯 生姜泥鰍湯 松花蛋淡菜湯 蒜味豆腐魚頭湯 蝦仁三鮮湯 雪菜野鴨湯 鴨血豆腐湯 椰肉銀耳煲鴿湯 銀耳鵪鶉湯 魚頭豆腐煲 豬蹄煮絲瓜豆腐 PART 3 養(yǎng)生湯 菠菜豆腐湯 莼菜雞絲湯 冬瓜肉丸湯 凍豆腐金針湯 凍豆腐金針湯的做法原料： 凍豆腐1塊，泡好的黃花50克，榨菜絲15克， 金針菇80克 輔料： 肉清湯、鹽、胡椒粉各適量，香菜30克 做法： 1.凍豆腐解凍

3、，用清水洗凈，瀝干水分，切小塊；黃花及金針菇去蒂，分別洗凈、瀝干，金針菇對切兩半；榨菜洗凈；香菜洗凈、切小段。 2.鍋置火上，倒入肉清湯燒開，加凍豆腐塊煮至入味，依序加入黃花、金針菇、榨菜和鹽煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。 Tips： 凍豆腐可在家自己制作，做法為將傳統(tǒng)豆腐洗凈、吸干水分，放入 冰箱冷凍室冷凍一夜，第二天即成凍豆腐。番茄蛋花湯 海帶排骨湯 海米白菜湯 海米蘿卜湯 胡蘿卜生魚湯 黃豆芽排骨豆腐湯 火腿冬瓜湯 苦瓜消暑湯 蘿卜粉絲湯 蘿卜排骨湯 米湯南瓜 魔芋南瓜湯 奶油番茄湯 平菇蛋湯 青菜豆腐湯 青蘿卜湯 清湯銀耳 三冬養(yǎng)生湯 三鮮苦瓜湯 山藥蓮子湯 山藥排骨湯 時蔬

4、濃湯 蔬菜大醬湯 水蘿卜片湯 絲瓜玉米羹 蝦皮菠菜粉絲湯 蝦皮蘿卜湯 香菇冬瓜湯 香菇豆腐湯 雪菜黃魚湯 銀耳冬瓜湯 紫菜蝦皮湯 PART 4 家常小炒 百合炒蘆筍 炒蘑菇萵筍 炒熱合菜 炒洋蔥絲 醋熘三絲 醋熘土豆絲 大蔥炒木耳 番茄炒雞蛋 番茄炒山藥 干煸土豆絲 干煸土豆絲的做法主料：1、土豆半斤。 2、干辣椒兩個，切段。 3、蔥兩棵。 4、鹽、味精適量。  干煸土豆絲的做法：1、土豆切細絲，蔥切段。2、用清水把土豆絲表面的淀粉漂洗干凈后瀝干水份。3、鍋中放油用中火燒至六成熱，下干辣椒段稍炸后，倒入土豆絲改大火煸炒。4、煸炒約二分鐘，放蔥段改中火繼續(xù)

5、煸炒約一分鐘。5、放鹽、味精鏟勻后超鍋裝盤即成。干燒筍尖 虎皮青椒 豆豉虎皮青椒的做法炒鍋倒入油（比平時炒菜多一點點），大火燒至八成熱，改中火，放入青椒用鍋鏟背壓住青椒在鍋底劃圈，然后再翻炒，再劃圈直到青椒變軟，表皮有金黃色的焦皮泛起后留鍋中底油，將青椒盛出備用炒鍋中放入豆豉和蒜末爆香加入青椒、少量水、鹽、糖、生抽、醋、雞精，將調(diào)料炒勻即可，注意不要翻炒過度不然青椒會過蔫我這里絕非正宗的虎皮青椒。餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發(fā)，變蔫變焦糊，然后再加油加佐料炒制。也可以將青椒用適量油煎至起焦皮，具體還是看各人愛好了。1、辣椒：維生

6、素C的含量在蔬菜中居第一位，有溫中散寒，健胃消食的作用。用于胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良；外用治凍瘡，風濕痛，腰肌痛胃及十二指腸潰瘍。2、據(jù)科學家的研究，辣椒還有很多作用，比如對乳腺癌有防治作用；經(jīng)常吃辣椒有利于心血管健康；辣椒能減輕感冒癥狀。3、辣椒還可預防動脈硬化。4、常吃辣椒有助睡眠。5、辣椒含有一種叫“capsaicin”的物質(zhì)，可以促進荷爾蒙分泌，從而加速新陳代謝以達至燃燒體內(nèi)脂肪的效果，從而起到減肥作用。但是患有急性胃炎，肺結(jié)核以及痔瘡或眼部疾病患者忌尖椒土豆絲 姜絲炒鮮藕 醬扒茄子 醬爆黃瓜丁 醬炒回鍋肉白菜 椒味荷蘭豆 金沙茄條 韭菜炒雞蛋 韭菜豆腐皮 清炒木耳菜 清爽小炒 肉

7、醬菠菜 肉片炒卷心菜 素炒菠菜 素炒菠菜的做法菜系及功效：私家菜 圍孕期食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 貧血食譜 工藝：生炒主料：菠菜500克調(diào)料：色拉油30克、醬油10克、白砂糖5克、鹽2克、味精1克做法：1、菠菜洗凈瀝干水分。2、色拉油倒入炒鍋內(nèi)，用大火燒熱，放入菠菜炒熟。3、加入醬油、白糖拌勻。4、再加入味精和精鹽，顛炒幾下即可。美食特色：淡雅爽口。注意事項：糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的白糖去掉。蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒土豆絲 西芹炒腰果 西芹花生米 洋蔥燴蛋 油燜三鮮 油皮炒韭菜 魚吞茄子 玉米筍炒黃瓜 雜燴鮮百合 PART 5 豬肉類 菠菜拌豬肝 蔥燉豬蹄 大白菜炒肥腸 冬筍

8、香炒臘肉 紅燒獅子頭 紅燒豬蹄 花肉蕓豆燉粉條 花生煨豬手 黃瓜熘肉片 火腿炒韭薹 脊骨燉蕓豆 醬燜蒜香肉片 茭白炒肉絲 韭香銀芽里脊絲 臘肉茭白 蓮藕燒肉皮 涼拌肚絲 涼瓜豬肝 木樨肉 青椒肚片 青椒肉絲 肉末燒冬瓜 肉片燒菜花 肉絲炒蕨菜 肉絲韭菜 肉絲綠豆芽 肉丸油菜 蒜薹肉絲 蒜香回鍋肉 土豆燒排骨 萵筍炒肉片 蝦醬肉末蕓豆 銀耳燉肉 油菜滑炒里脊片 榨菜肉絲 蒸茄拌肉醬 PART 6 牛肉類 拌牛肉絲 川味辣子牛肉面 蔥爆牛肉 醋溜牛肉羹面 番茄牛腩面 番茄土豆燉牛肉 番茄土豆牛尾湯 干拌牛肉 貴妃牛腩 蠔油牛肉炒米粉 紅燒牛肉 紅油牛百葉 紅油牛筋 滑蛋牛肉 健美牛肉粥 蕨萊燒牛肉

9、 鹵牛肉 蘿卜牛腱湯 麻醬牛肉涼面 麻辣牛肉條 麥仁小牛肉 牛肉炒粉 牛肉鍋貼 牛肉黃豆芽小米粥 牛肉什錦粥 飄香嫩牛柳 芹菜牛肉絲 清燉牛腩面 清燉牛肉 生拌牛百葉 酸菜牛腩 甜椒牛肉 土豆燒牛腩 五味牛肉 雪耳蔥頭炒牛肉 洋蔥蠔油牛肉 PART 7 羊肉類 蔥爆羊肉 冬瓜羊肉湯 桂花羊肉 鯽魚燉羊肉 韭味羊肝 焗芥末羊排 山藥燉羊肉 香辣羊肉絲 羊肉燒豆角 羊肉燒絲瓜 羊肉粥 羊蹄蘿卜湯 PART 8 雞肉類 冬菇煲雞爪 冬瓜燉仔雞 燉全雞 鳳爪白菜 紅糟雞胸 餛飩雞 雞絲炒蜇皮 雞絲豆芽 雞絲仔菇 家常雞塊 姜燒雞塊 姜汁熱窩雞 口蘑燒雞翅 栗香雞煲 嫩姜炒雞脯 嫩筍三黃雞 啤酒燒雞 三

10、材燉雞 雙菇拌雞肉 碎米雞丁 田七燉雞 土豆咖喱雞塊 吞椿炒雞絲 吞炸核桃雞片 香菇鳳爪湯 香菇熘雞片 香酥參歸雞 香糟雞條 小雞燉蘑菇 新派豆腐蟯雞 野椒啤酒仔雞 油淋雞腿 棗杏煲雞湯 PART 9 鴨肉 鴿肉 鵪鶉類 蔥姜鴨 醋椒鴨架湯 黨參枸杞燉乳鴿 刀豆鵪鶉丁 燉鴨架湯 枸杞燉乳鴿 核桃仁炒鴨丁 荷芹鴨絲 花旗瘦肉燉老鴿 姜爆鴨絲 韭菜炒鴨血 栗子冬瓜煲老鴨 蓮藕乳鴿湯 蘿卜鴨胗湯 麻辣鴨腸 檸檬乳鴿湯 芹菜炒鴨絲 吞酥鴿子 氽鴨羹湯 西芹拌鴨絲 西芹鴨湯 香菇蒸乳鴿 香辣鴨掌 杏仁熘鴿丁 PART 10 蔬菜類 拌水芹香 炒莧菜 醋熘茭白 多寶菠菜 番茄雙泥 干煸苦瓜 家常燉白菜 姜

11、汁菠菜 椒油芹絲 芥末酸菜絲 金沙小白菜 金銀蛋浸菠菜 苦瓜釀肉柱 麻醬菠菜 蜜汁南瓜 清炒茼蒿 肉絲白菜 手撕茄子 素炒韭菜 素炒小白菜 素炒圓白菜 蒜泥菠菜 蒜茸茼蒿 蒜浞豆角 糖醋卷心菜 糖醋萵筍 甜酸山藥條 西芹炒百合 香萊蘿卜絲 油娟胡蘿卜 油燜春筍 魚吞苦瓜絲 圓白菜炒青椒 PART 11 水果類 百合草莓白藕湯 菠蘿炒雞球 菠蘿炒木耳 菠蘿雞腎 菠蘿鴨片 草魚蘋果瘦肉湯 橙味冬瓜條 果味藕條 核桃蔬果沙拉 活力菠蘿鴨片 橘味雞絲 橘香拌蔬菜 橘香青筍 柳橙冬瓜湯 玫瑰蘋果露 蜜汁三鮮 魔力筍蘿沙拉 奶油生菜沙司 牛奶香蕉糊 蘋果豆腐羹 蘋果粥 奇異菠蘿肉 清蒸蘋果雞 山藥西瓜炒百

12、合 瘦肉蘋果潤膚湯 水果奶蛋羹 酸奶脆絲沙拉 西芹雪梨沙拉 香拌瓜皮絲 櫻桃橘子銀耳 櫻桃香菇 櫻桃魚丁 營養(yǎng)蘋果泥 PART 12 豆類及豆制品類 百花豆腐 豆腐腦素三鮮 豆干炒韭菜 番茄豆腐 腐乳南瓜 干煸黃豆芽 花生米拌香干 黃豆豬蹄湯 黃魚豆腐羹 黃魚燒豆腐 鯽魚豆腐 尖椒豆腐皮 醬汁腐竹 茭白拌豆干 韭菜豆腐皮 鯉魚燉豆腐 涼拌蕓豆豆腐泡 木耳豆腐 芹菜炒香干 青椒炒腐竹 青椒燒腐竹 清蒸豆腐羹 肉末豆腐 肉絲拌腐皮 三絲熗腐竹 酸菜蒸豆腐 茼蒿芝麻豆干 西施豆腐 蝦粒豆腐泥 香椿拌豆腐 辛香豆腐豬蹄 雪菜燒豆腐 雪花豆腐羹 雪里蕻燉豆腐 榨菜拌豆腐 豬蹄蔥白燉豆腐 PART 13

13、菌菇類 菠菜金針菇汁 草菇菜心 草菇燉豆腐 炒蘑菇萵筍 冬菇韭菜 凍豆腐金針湯 豆苗冬菇 蛤肉木耳煮豆腐 核桃仁燴香菇 胡蘿卜煮蘑菇 芥油金針菇 金針菇火腿絲 金針雞絲湯 蘑菇鮑魚湯 牛奶煮平菇 平菇蛋湯 清拌金針菇 三鮮蘑菇 松仁吞菇 松仁香菇 蒜香鮮草菇 萵筍燴香菇 鮮菇炒筍片 鮮菇燒豆腐 香菇鵪鶉蛋 香菇燴絲瓜 香菇熘雞片 香菇燒淡菜 香菇西蘭花 香菇油萊 糟燴鮮蘑豆腐 PART 14 魚類 白果鯽魚 豉油蒸羅非魚 蔥豉魚頭湯 蔥燜鯽魚 冬萊臊子魚 豆瓣魚 番茄魚片 干煸鯽魚 干燒鱔魚 干燒魚 枸杞燉鯽魚 紅燒豆腐鱔段 家常泡菜魚 煎蒸帶魚 韭菜鯽魚羹 烤鯉魚 鰱魚絲瓜湯 鱗香鯽魚 麻辣

14、帶魚 木樨魚絲 泡菜燒帶魚 芹菜炒鱔魚 芹黃燒魚條 芹酥鯽魚 清蒸鱸魚 蒜瓣燜鱔段 糖醋酥魚片 吞椿鮐魚 五香桂魚 香菇魚塊 雪萊黃魚湯 鱈魚飄香 銀魚炒蛋 銀魚芥菜 魚香酥魚片 炸熘魚丸 PART 15 蝦類 白灼蝦 菠菜拌蝦皮 豆腐蝦肉丸 番茄炒蝦仁 粉絲燒明蝦 干燒大蝦 干燒蝦球 宮爆蝦腰 鍋巴蝦仁 海米炒青絲 海米冬瓜湯 海米玉筍 荷蘭豆燴蝦球 滑炒蝦球 黃瓜炒河蝦 黃燜大蝦 姜汁皮皮蝦 金沙玉米蝦 韭菜炒青蝦 萊泥蝦片 馬蹄炒蝦仁 年糕炒蝦仁 芹菜拌蝦仁 青瓜炒蝦仁 清炒蝦仁 西芹蝦球 蝦醬茼蒿炒豆腐 蝦仁燉豆腐 蝦仁餛飩 蝦仁雞茸餃 蝦仁粟米粒 蝦仁鮮豆腐 香辣蝦 油爆蝦 油菜拌海

15、米 炸鳳尾蝦 PART 16 家常小海鮮 白菜拌蜇皮 炒墨魚片 豉汁扇貝 干煸魷魚絲 蛤蜊燉豆腐 宮爆螺片 海帶蠣黃蛋 醬爆香螺 醬燒?；柿?椒油魷魚卷 韭菜拌海腸 韭菜墨魚絲 辣子田螺 蘑菇拌貝肉 墨魚燉雞 墨魚雞肉飲 墨魚蘿卜條 泡椒脆螺 熗拌海蜇絲 青椒墨魚絲 苘蒿炒魷魚 鮮辣花枝 魷魚西蘭花 蜇皮炒豆芽 PART 17 家常辣味 煳辣雞丁 煳辣鱔魚 芥辣醋鳳翅 辣炒滾刀黃瓜 辣炒茼蒿肉絲 辣炒土豆絲 辣醬粉絲 辣燒茄子 辣燒絲瓜 辣燒土豆條 辣味蘑菇 辣魚粉皮 麻辣肉丁 麻辣土豆松 麻辣魚塊 麻辣魚頭 熗黃瓜條 雙菇辣湯雞 酸辣白菜 酸辣黃瓜 酸辣韭菜炒蛋 吞辣三絲藕片 香辣陳皮鳳爪

16、香辣雞心花 香辣卷心菜 香辣綠豆芽 香辣蘿卜帶皮肉 香辣肉末雪菜 香辣童子雞 雪菜辣干絲 油辣冬筍尖 油辣小菜 油炸麻辣豆 PART 18 經(jīng)典川菜 川椒辣子雞 川汁辣茄餅 剁椒魚頭 宮保雞丁 合川肉片 回鍋肉 勁爽血旺魚花 辣味蒸排骨 辣子雞 醪糟紅燒肉 麻婆豆腐 毛血旺 七星芝麻雞 清蒸過江魚 神仙骨 水煮肉片 水煮魚 酥肉煲南瓜 酸菜魚 酸辣湯 蒜泥白肉 香辣過江雞 煙熏排骨 銀絲順風蝦 魚香排骨 魚香肉絲 魚香肉絲的做法材料：里脊肉，胡蘿卜，茭白，黑木耳。（蔬菜也可以根據(jù)個人喜好更換）里脊肉洗凈切成絲，加料酒，少許鹽和淀粉抓勻腌制15分鐘左右胡蘿卜和茭白切絲黑木耳用冷水泡發(fā)后，洗凈瀝干

17、切絲油鍋姜片，蒜頭爆香，倒入肉絲翻炒至變色盛出備用另起油鍋，倒入胡蘿卜絲和茭白絲翻炒倒入木耳絲翻炒倒入肉絲，翻炒均勻把事先調(diào)好的醬料倒入鍋內(nèi)炒勻，醬料由香菇醬，生抽，老抽，鹽糖，醋調(diào)至而成。（香菇醬微辣，成品基本吃不出辣味，醋只是調(diào)味增香，不能多加。）出鍋時撒入蔥花       印象中第一次吃魚香肉絲，是小時候爸爸帶我在一個小飯店吃的。那種從未品嘗過的鮮香，曾讓我回味許久！那個時候，魚香肉絲在飯店里，尤其那種家常的小飯店，還算是很吃香的一道菜。但身為江南人的我，在家是很難吃到這樣的川系菜的，所以還一度對魚香肉絲垂涎不已！現(xiàn)在，魚香肉絲

18、在一些大飯店里，是尋不了蹤跡的，大概因為它的樸實，不能登大雅之堂吧！但我對它卻情有獨鐘。有些最樸實的東西，卻是最能溫暖人心的?，F(xiàn)在自己會做菜了，當然要嘗試這道曾讓我魂牽夢縈的菜。魚香肉絲屬川菜，帶辣。我們家的人都吃不得太辣。所以我改良了一下。每個會做菜的人的心中，都有一本屬于自己的菜譜，適合自己和家人的就是最好的！芋兒雞 PART 19 家常粥 白果冬瓜粥 包心菜粥 冰糖蓮子粥 赤小豆粥 大棗銀耳粥 甘薯米粥 黑米粥 紅豆米棗粥 紅豆粥 雞絲粥 雞汁粥 雞子粥 茭白豬肉粥 荔枝山藥粥 蓮子山藥粥 木耳粥 木瓜粥 南瓜蛤蜊粥 南瓜牛奶粥 牛奶麥片粥 皮蛋瘦肉粥 芹香荸薺粥 山藥芝麻粥 松子粥 五

19、寶粥 五香甜沫 蝦球粥 香菇牛肉粥 小米紅糖粥 芋頭咸粥 PART 20 滋補粥 白菜肉末粥 參苓粥 大米碎肉粥 翡翠雞羹 枸杞紅棗粥 枸杞粳米粥 構(gòu)杞粥 海蜇羹 荷葉粥 紅棗山藥粥 金銀花粥 粳米大麥花生粥 靚仔萊肉粥 菊花粥 橘吞綠豆粥 決明子粥 荔枝紅棗粥 靈芝小麥粥 綠豆竹葉粥 麥冬粥 麥片竹葉粥 鲇魚粥 肉丸粥 桑菊粥 沙參銀耳粥 山楂大棗蓮子粥 生姜大棗粥 小米紅棗粥 杏仁川貝百合粥 鴨血鯽魚粥 養(yǎng)麥粥 豬蹄當歸粥 豬蹄粥 PART 21 餃子 餛飩 包子 白菜蒸餃 白果包 白蘿卜水 荸薺雞肉餃 冬菜包 冬菜雞蛋包 冬瓜肉包 豆腐素蒸包 腐皮黃魚包 蛤蜊水餃 古道魚湯餃子 海米粉絲

20、包 紅油餛飩 餛飩湯 火腿蝦肉包 雞丁湯包 金針菇水餃 京味餛飩 咖喱牛肉包 蘿卜干餃 麻醬素包 墨魚水餃 牛肉芹菜包 牛肉餡水餃 牛肉玉蘭片水餃 薺菜餛飩 薺菜餃子 三鮮長壽包 三鮮湯包 三鮮蒸餃 素五丁餃 鮮肉蛋黃餛飩 咸菜豬肉包 香菇冬瓜蒸餃 香菇素包 香菇油菜包 小籠湯包 雪菜蘆筍餃 雪筍包 洋蔥餃 洋蔥牛肉包 豬牛肉餃 PART 22 家常餅 餅卷小牛肉 吊爐燒餅 干菜油酥燒餅 煎餅果子 椒鹽家常餅 裙帶菜土豆餅 肉餅子燉蛋 三鮮炒餅 香脆黃瓜餅 小米烙餅 營養(yǎng)蛋餅 油煎南瓜餅 玉米面餅子 炸茄餅 蒸韭菜蛋餅 PART 23 家常面條 爆鍋面 炒烏龍面 擔擔面 刀切面 翡翠涼面 海鮮

21、寬面條 海鮮伊面 韓式冷湯面 雞湯面條 家常蕎麥面條 家常肉末鹵面 茭白肉絲面 京味打鹵面 肉絲炒面 肉絲蕎麥面 肉絲湯面 三鮮面 什錦拌面 什錦湯面 四川冷面 蝦米蔥油面 鮮魚面 香菇打鹵面 油菜絲炒面 蕓豆打鹵面 雜萊拌蕎麥面 炸醬面 蒸拌冷面 芝麻醬拌面 滋味涼面 PART 24 家常米飯 大蝦撈飯 蛋炒飯 海鮮炒飯 辣椒醋油飯 蘿卜干炒飯 燜南瓜飯 牡蠣蒸米飯 培根木耳蛋炒飯 人參營養(yǎng)飯 生炒糯米飯 什錦炒飯 吞椿蛋炒飯 蝦仁炒飯 鮮爽香米飯 咸蛋黃炒飯 香菇糯米飯 香菇薏米飯 揚州炒飯 PART 25 家?？觳?叉燒煲仔飯 番茄火腿蓋澆飯 蓋澆飯 海鮮煲仔飯 黑椒牛柳蓋飯 紅燒牛肉蓋

22、飯 紅燒肉飯 雞絲蛋炒飯 雞汁澆飯 咖喱雞肉拌飯 咖喱牛肉飯 排骨蓋飯 茄汁肉丁蓋澆飯 肉丁豌豆飯 酸辣橙子飯 五彩果醋蛋飯 五福煲仔飯 蝦仁南瓜燴飯 香菇雞肉炒飯 蟹肉飯 腰果肉飯 魷魚絲拌飯 魚肉雜糧飯 魚吞肉絲蓋飯 PART 26 開胃甜品 白糖糯米糕 冰糖荔枝 端陽豆糕 翡翠酸甜絲 桂花年糕 紅棗糯米藕 胡蘿卜蛋糕 花生糯米糕 攪面餡餅 烤饅頭 老婆餅 玫瑰香薯條 黏黃糕 糯米球 奇異果黑雨撈 三合面發(fā)糕 山楂糕 糖豆 西式全彩薯片 鮮桃冰激凌 小米面蜂糕 PART 27 時尚飲品 *感海灘 愛爾蘭咖啡 愛麗絲熱奶茶 冰酷 伯爵奶茶 蛋黃營養(yǎng)熱咖啡 貴妃咖啡 紅唇 紅酒卡布奇諾 皇家咖啡 姜母奶茶 咖啡奶茶 綠豆沙奶茶 摩卡可可熱咖啡 墨西哥熱咖啡 檸檬皇家熱咖啡 軟中華 水晶葡萄 蘇格蘭奶茶 雪之女王 英式奶茶 PART 28 美味壽司DIY 棒棒蝦握壽司 叉燒肉沙拉卷 大蝦手卷 大蝦握壽司 蛋皮卷 厚蛋燒握壽司