葡萄主要病害

1、葡萄主要病害葡萄是一種色艷昧美且富有營(yíng)養(yǎng)的水果，葡萄適應(yīng)性很強(qiáng)，我國(guó)廣大地區(qū)均可種植。我國(guó)已報(bào)道的葡萄病害有40多種，其中霜霉病、黑痘病、白腐病、炭疽病、灰霉病等是葡萄生產(chǎn)上的主要病害。1.葡萄霜霉病分布為害 葡萄霜霉病在世界各葡萄產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。我國(guó)沿海、長(zhǎng)江流域及黃河流域，此病廣泛漪行(圖4-1)。 圖4-1 葡萄霜霉病為害葉片情況癥狀 主要為害葉片，也為害新梢、葉柄、卷須、幼果、果梗及花序等幼嫩部分。葉片受害，初期在葉片正面產(chǎn)生半透明油漬狀的淡黃色小斑點(diǎn)，邊緣不明顯；隨后漸漸變成淡綠色至黃褐色的多角形大斑，后變黃枯死。在潮濕的條件下，葉片背面形成白色

2、的霜霉?fàn)钗?圖4-2至圖4-5)。新梢、葉柄及卷須受害產(chǎn)生水浸狀、略凹陷的褐色病斑，潮濕時(shí)產(chǎn)生白色霜霉?fàn)钗?。幼果從果梗開(kāi)始發(fā)病，受害幼果呈灰色，果面布滿白色霉層(圖4-6)。 圖4-2 葡萄霜霉病為害葉片初期癥狀 圖4-3 葡萄霜霉病為害葉片中期癥狀 圖4-4 葡萄霜霉病為害葉片后期癥狀 圖4-5 葡萄霜霉病為害葉片末期癥狀 圖4-6 葡萄霜霉病為害幼果癥狀病原Plasmopara viticola稱(chēng)葡萄單軸霉，屬鞭毛菌亞門(mén)真菌（圖4-7）。菌絲管狀。孢子囊橢圓形，透明，著生在樹(shù)枝狀的孢囊梗上。孢囊梗一般46枝，呈束狀，無(wú)色，單軸分枝36次，分

3、枝處呈直角，分枝末有23個(gè)短的小梗，圓錐狀，末端鈍，孢子囊即著生在小梗上。每個(gè)孢子囊產(chǎn)生485"-游動(dòng)孢子，有雙鞭毛，能游動(dòng)。游動(dòng)孢子為單細(xì)胞，呈腎形。發(fā)生規(guī)律 病菌以卵孢子在病組織中越冬，或隨病葉遺留在土壤中越冬。越冬后的卵孢子，降雨量達(dá)lOmm以上，土溫15左右時(shí)即可萌發(fā)，產(chǎn)生芽孢囊，再由芽孢囊產(chǎn)生游動(dòng)孢子，借風(fēng)雨傳播到寄主葉片上，通過(guò)氣孔侵入。病菌侵入寄主后，經(jīng)過(guò)一定的潛育期，即產(chǎn)生游動(dòng)孢子囊，游動(dòng)孢子囊萌發(fā)產(chǎn)生游動(dòng)孢子，進(jìn)行再侵染。在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)可以進(jìn)行多次再侵染(圖48)。 圖4-7 葡萄霜霉病病菌1分生孢子梗和分生孢子2分生孢子3被害組織中卵孢子4卵孢

4、子萌發(fā)5游動(dòng)孢子 圖4-8葡萄霜霉病病害循環(huán)1.病葉中的病原茵 2.卵孢子 3.萌發(fā)形成芽孢囊 4.釋放游動(dòng)孢子 5.雨水6.幼嫩組織被侵染 7.形成子實(shí)體8.形成孢子囊 9.游動(dòng)孢子 10.灰霉果11.果實(shí)腐爛 12病葉脫落在長(zhǎng)江以南地區(qū)，全年有23次發(fā)病高峰，第一次在梅雨季節(jié)，第二次在8月中下旬。個(gè)別年份在9月中旬至l0月上旬還會(huì)出現(xiàn)一次高峰。浙江杭州一般在9月上旬開(kāi)始發(fā)病，10月上旬為發(fā)病盛期。沈陽(yáng)地區(qū)一般78月開(kāi)始發(fā)病，9l0月為發(fā)病盛期。葡萄霜霉病的流行與天氣條件有密切關(guān)系，多雨、多霧露、潮濕、

5、冷涼的天氣利于霜霉病的發(fā)生。果園地勢(shì)低洼，栽植過(guò)密，柵架過(guò)低，蔭蔽，通風(fēng)透光不良，偏施氮肥，樹(shù)勢(shì)衰弱等均有利于發(fā)病。防治方法 結(jié)合冬季修剪進(jìn)行徹底清園，剪除病、弱枝梢，清掃枯枝落葉，集中燒毀；秋冬季深翻耕，雨后及時(shí)排出積水。葡萄發(fā)芽前，可在植株和附近地面噴1次35波美度的石硫合劑，以殺滅菌源，減少初侵染。從6月上旬坐果初期開(kāi)始，噴施75百菌清可濕性粉劑600800倍液、80代森錳鋅可濕性粉劑800倍液、56氧化亞銅懸浮劑1000倍液等藥劑預(yù)防。在霜霉病發(fā)生初期(圖49)，可用25甲霜靈可濕性粉劑500800倍液、20苯霜靈乳油300400倍液、90三乙膦酸鋁可溶性粉劑5001000倍

6、液、5 0烯酰嗎啉可濕性粉劑10001500倍液、25烯肟菌酯乳油20003000倍液、25吡唑醚菌酯乳油l0003000倍液、64惡霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液、58甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500700倍液、60氟嗎·錳鋅可濕性粉劑7501000倍液、69烯酰嗎啉·代森錳鋅可濕性粉劑800倍液等，噴霧時(shí)要注意葉片正面和背面都要噴灑均勻。為防止病菌產(chǎn)生抗藥性，殺菌劑應(yīng)交替使用。 圖4-9葡萄霜霉病為害初期田間癥狀2葡萄黑痘病分布為害 葡萄黑痘病是葡萄重要病害之一。此病分布廣，發(fā)生普遍，我國(guó)所有的葡萄產(chǎn)區(qū)幾乎均有發(fā)生。以北方沿海和春夏多雨

7、潮濕的長(zhǎng)江流域及黃河故道地區(qū)發(fā)生最為嚴(yán)重(圖410至圖4-11)。 圖4-10 葡萄黑痘病為害葉片情況 圖4-11 葡萄黑痘病為害果實(shí)情況癥狀 主要為害葉片、新梢、葉柄、果柄和果實(shí)。嫩葉發(fā)病初期，葉面出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn)，周?chē)型示G暈圈，逐漸形成圓形或不規(guī)則形病斑，病斑中部凹陷，呈灰白色，邊緣呈暗紫色，后期常干裂穿孔(圖4-12至圖4-l4)。新梢、葉柄、果柄發(fā)病形成長(zhǎng)圓形褐色病斑，后期病斑中間凹陷開(kāi)裂，呈灰黑色，邊緣紫褐，數(shù)斑融合，常使新梢上段枯死(圖4-15至4-19)9。幼果發(fā)病，果面出現(xiàn)深褐色斑點(diǎn)，漸形成圓形病斑，四周紫褐色，中部灰白色，形如鳥(niǎo)眼(圖4

8、-20)。 圖4-12 葡萄黑痘病為害葉片初期癥狀 圖4-13 葡萄黑痘病為害葉片中期癥狀 圖4-14 葡萄黑痘病為害葉片后期癥狀 圖4-15 葡萄黑痘病為害葉柄癥狀 圖4-16 葡萄黑痘病為害新梢初期癥狀 圖4-17 葡萄黑痘病為害新梢后期癥狀 圖4-18 葡萄黑痘病為害莖蔓癥狀 圖4-19 葡萄黑痘病為害果柄癥狀 圖4-20 葡萄黑痘病為害果實(shí)癥狀病原 有性世代為Elsinoe ampelina 稱(chēng)痂囊腔菌，屬子囊菌亞門(mén)真菌。無(wú)性世代Sphaceloma ampelinum 稱(chēng)葡萄

9、痂圓孢，屬半知菌亞門(mén)真菌（圖4-12）。分生孢子盤(pán)黑色，半埋生于寄主組織中。產(chǎn)孢細(xì)胞圓筒形，短小密集，無(wú)色、單胞。分生孢子無(wú)色、單胞，卵形或長(zhǎng)圓形，稍彎，中部縊縮。 圖421葡萄黑痘病病菌1菌絲及茵絲層 2分生孢子及分生孢子盤(pán)發(fā)生規(guī)律 以菌絲體或分生孢子盤(pán)、分生孢子在病枝梢、葉痕或病殘組織上越冬，次年春季氣溫升高，葡萄開(kāi)始萌芽展葉時(shí)，產(chǎn)生新的分生孢子，借風(fēng)雨傳播(圖4-22)。一般在3月下旬至4月上、中旬，葡萄開(kāi)始萌動(dòng)、展葉、開(kāi)花，病菌即可開(kāi)始初侵染，6月中、下旬以后，氣溫升高，如有較多的降雨，植株可受到嚴(yán)重為害，此時(shí)是盛發(fā)高峰期。秋季又有一次生長(zhǎng)旺季，大量抽出新

10、的枝梢，黑痘病又出現(xiàn)一個(gè)發(fā)病高峰期。 圖4-22葡萄黑痘病病害循環(huán)1病菌在枝條上越冬 2病菌萌發(fā) 3分生孢子 4雨水5侵染幼嫩組織 6重復(fù)侵染 7枝條上的病菌防治方法 合理施肥，不偏施氮肥。結(jié)合夏季修剪，及時(shí)綁蔓，去除副梢、卷須和過(guò)密的葉片。及時(shí)清除地面雜草和雜物，保持地面清潔。適當(dāng)疏花疏果，控制果實(shí)負(fù)載量。葡萄芽鱗膨大，但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)，噴布鏟除劑，如35波美度的石硫合劑、80五氯酚鈉原粉稀釋200300倍液、10硫酸亞鐵加1粗硫酸。葡萄開(kāi)花前，可用50多菌靈可濕性粉劑l 000倍液、65代森鋅可濕性粉劑500600倍

11、液、862氫氧化銅懸浮劑1 0001 400倍液、70代森錳鋅可濕性粉劑600800倍液等藥劑噴施。葡萄開(kāi)花后病害發(fā)生初期，可噴施70甲基硫菌靈可濕性粉劑8001 000倍液、3中生菌素可濕性粉劑600800倍液、78科博可濕性粉劑(代森錳鋅·波爾多液)600800倍液、50咪鮮胺可濕性粉劑1200l600倍液、50退菌特可濕性粉劑(福美雙·福美鋅·福美甲胂)8001000倍液、40氟硅唑乳油60008000倍液、50腐霉利可濕性粉劑800l000倍液等藥劑。若遇下雨，要及時(shí)補(bǔ)噴。控制了春季發(fā)病高峰后，還應(yīng)注意控制秋季發(fā)病高峰。3葡萄白腐病分布為害 葡萄

12、白腐病是葡萄重要病害之一。主要發(fā)生在我國(guó)東北、華北、西北和華東北部地區(qū)。癥狀 主要為害果穗、穗軸、果粒、枝蔓和葉片。果穗受害，多發(fā)生在果實(shí)著色期，先從近地面的果穗尖端開(kāi)始發(fā)病，在穗軸和果梗上產(chǎn)生淡褐色、水漬狀、邊緣不明顯的病斑，進(jìn)而病部皮層腐爛，手捻極易與木質(zhì)部分離脫落，并有土腥味。果粒受害，多從果柄處開(kāi)始，而后迅速蔓延到果粒，使整個(gè)果粒呈淡褐色軟腐，嚴(yán)重時(shí)全穗腐爛，病果極易受震脫落，重病園地面落滿一層，這是白腐病發(fā)生的最大特點(diǎn)(圖4-23)。枝蔓多在有機(jī)械傷或接近地面的部位發(fā)病，最初出現(xiàn)水浸狀、紅褐色、邊緣深褐色病斑，以后逐漸擴(kuò)展成沿縱軸方向發(fā)展的長(zhǎng)條形病斑，色澤也由淺褐色變?yōu)楹诤?/p>

13、色，病部稍凹陷，病斑表面密生灰色小粒點(diǎn)(圖4-24)。葉片受害，先從植株下部近地面的葉片開(kāi)始，多在葉尖、葉緣或有損傷的部位形成淡褐色、水漬狀、近圓形或不規(guī)則形的病斑，并略具同心輪紋，其上散生灰白色至灰黑色小粒點(diǎn)，且以葉脈兩邊居多，后期病斑干枯易破裂(圖4-25)。 圖4-23 葡萄白腐病為害果穗癥狀 圖4-24 葡萄白腐病為害枝蔓癥狀 圖4-25 葡萄白腐病為害葉片癥狀病原 Coniothyrium diplodiella稱(chēng)白腐盾殼霉，屬半知菌亞門(mén)真菌(圖426)。分生孢子器球形，灰褐至暗褐色，底部殼壁突起呈丘狀；分生孢子梗單孢，不分

14、支。分生孢子初無(wú)色，后漸變?yōu)榘岛稚?，單胞，卵圓形至梨形。 圖4-26 葡萄白腐病病菌1分生孢子器 2分生孢子發(fā)生規(guī)律 以分生孢子器和菌絲體隨病殘組織在地表和土中越冬，也能在枝蔓病組織上越冬。分生孢子靠雨水濺散傳播，經(jīng)傷口或皮孔侵入而形成初次侵染。高溫高濕的氣候條件，是病害發(fā)生和流行的主要因素。68月份一般高溫多雨，適宜病害的發(fā)生。幼果期開(kāi)始發(fā)病，著色期及成熟期感病較多。防治方法 生長(zhǎng)季節(jié)摘除病果、病蔓、病葉，冬剪時(shí)把病組織剪除干凈。盡量減少不必要的傷口，增施有機(jī)肥料，合理調(diào)節(jié)負(fù)載量，注意雨后及時(shí)排水，降低田問(wèn)濕度，花后對(duì)果穗進(jìn)行套袋，以保護(hù)果實(shí)

15、。對(duì)重病果園要在發(fā)病前用50福美雙可濕性粉劑1份、硫磺粉1份、碳酸鈣l份3藥混勻后撒在葡萄園地面上，每畝撒l2kg，或用50退菌特可濕性粉劑(福美雙·福美鋅·福美甲胂)l 000倍液噴灑地面，可減輕發(fā)病。在葡萄發(fā)芽前，噴施一次35波美度石硫合劑、50硫懸浮劑200倍液、50克菌丹可濕性粉劑200倍液，對(duì)越冬菌源有較好的鏟除效果。生長(zhǎng)季節(jié)，6月下旬開(kāi)花后，病害發(fā)生前期，可用75百菌清可濕性粉劑700800倍液、50福美雙可濕性粉劑5001000倍液、78科博可濕性粉劑(代森錳鋅·波爾多液)400600倍液、65代森鋅可濕性粉劑600800倍液等藥劑預(yù)防。病害發(fā)生初期

16、，可用10苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑25003000倍液、40氟硅唑乳油4 0006 000倍液、70甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液、25嘧菌酯懸浮劑8001 250倍液、50甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液等藥劑均勻噴施，間隔1 015天再?lài)?次，多雨季節(jié)防治34次。 4葡萄炭疽病分布為害 葡萄炭疽病是葡萄近成熟期引起果實(shí)腐爛的重要病害之一。我國(guó)各葡萄產(chǎn)區(qū)均有分布，長(zhǎng)江流域及黃河故道各省、市普遍發(fā)生，南方高溫多雨的地區(qū)發(fā)生最普遍。癥狀 主要為害果粒，造成果粒腐爛。果實(shí)著色后、近成熟期顯現(xiàn)癥狀，果面出現(xiàn)淡褐或紫色斑點(diǎn)，水漬狀，圓形或不規(guī)則形，漸擴(kuò)大，變褐至黑褐色，腐爛凹陷

17、。天氣潮濕時(shí)，病斑表面涌出粉紅色黏稠點(diǎn)狀物，呈同心輪紋狀排列。病斑可蔓延到半個(gè)至整個(gè)果粒，腐爛果粒易脫落(圖427至圖428)。 圖4-27葡萄炭疽病為害幼果癥狀 圖4-28 葡萄炭疽病為害成熟果癥狀病原 Colletotrichum gloeosporioides稱(chēng)膠孢炭疽菌，屬半知菌亞門(mén)真菌(圖4-29)。分生孢子盤(pán)黑色。分生孢子梗無(wú)色、單胞，圓筒形或棍棒形。分生孢子無(wú)色、單胞，圓筒形或橢圓形。 圖4-29葡萄炭疽病病菌分生孢子盤(pán)和分生孢子發(fā)生規(guī)律 病菌主要以菌絲潛伏在一年生枝蔓表層組織和葉痕等部位越冬。殘留在架面的病枝、病果也是重要的侵染

18、源。第二年春季，越冬病菌產(chǎn)生分生孢子，隨風(fēng)雨、昆蟲(chóng)傳播到寄主體，發(fā)生初侵染。在南方，花期遇連續(xù)降雨潮濕天氣，花穗遭受侵染。從幼果期開(kāi)始侵染，至果實(shí)著色近成熟時(shí)發(fā)病。在果實(shí)近成熟期高溫、多雨、濕度高的地區(qū)，果穗發(fā)病嚴(yán)重。廣東地區(qū)，3月中、下旬至4月上、中旬，是炭疽病病菌侵染花穗引起花腐的時(shí)期，而5月下旬至6月中下旬，雨水較多，溫度較高，抗性開(kāi)始降低，田間陸續(xù)發(fā)病，一直延續(xù)到果實(shí)采收完。四川I地區(qū)5月上中旬開(kāi)始發(fā)病，7月上旬至8月中旬為發(fā)病高峰期。華東地區(qū)，如上海，炭疽病于6月上句初見(jiàn)于葉片發(fā)病，果實(shí)的發(fā)病盛期，早熟品種為6月下旬至7月上旬，晚熟品種為7月下旬至8月上旬。防治方法 結(jié)合修

19、剪清除留在植株上的副梢、穗梗、僵果、卷須等，并把落于地面的果穗、殘蔓、枯葉等徹底清除。及時(shí)摘心、綁蔓，使果園通風(fēng)透光良好。注意合理施肥，雨后要搞好果園的排水工作，防止園內(nèi)積水。春季幼芽萌動(dòng)前噴布35波美度石硫合劑加0.5五氯酚鈉。在葡萄發(fā)芽前后，可噴施1：07：200倍波爾多液、80代森錳鋅可濕性粉劑800倍液、波美3度石硫合劑+200倍五氯酚鈉、50退菌特可濕性粉劑(福美雙·福美鋅·福美甲胂)500倍液。葡萄落花期，病害發(fā)生前期，可噴施50多菌靈可濕性粉劑600800倍液、80代森錳鋅可濕性粉N600800倍液、70丙森鋅可濕性粉劑600800倍液等藥劑。6月中旬葡萄幼果

20、期是防治的關(guān)鍵時(shí)期，可用50醚菌酯干懸浮劑30005000倍液、25咪鮮胺乳油600倍液、10苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑3 000倍液、25丙環(huán)唑乳油20002500倍液、78科博可濕性粉劑(代森錳鋅·波爾多液)500600倍液、30愛(ài)苗乳油(苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑) 0004000倍液、50咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑8001200倍液、43戊唑醇懸浮劑20002500倍液等藥劑噴施，間隔l0l5天連噴35次。5葡萄灰霉病分布為害 灰霉病是一種嚴(yán)重影響葡萄生長(zhǎng)和貯藏的重要病害。目前在河北、山東、遼寧、四川、上海等地發(fā)生嚴(yán)重。癥狀 主要為害花序、幼果和已成熟的果實(shí)，有時(shí)亦

21、為害新梢、葉片和果梗?；ㄐ蚴芎?，似熱水燙狀，后變暗褐色，病部組織軟腐，表面密生灰霉，被害花序萎蔫，幼果極易脫落 (圖4-30)。新梢及葉片上產(chǎn)生淡褐色，不規(guī)則形的病斑，亦長(zhǎng)出鼠灰色霉層(圖4-3l至圖4-32)。花穗和剛落花后的小果穗易受侵染，發(fā)病初期被害部呈淡褐色水漬狀，很快變暗褐色，整個(gè)果穗軟腐(圖4-33)，潮濕時(shí)病穗上長(zhǎng)出一層鼠灰色的霉層。成熟果實(shí)及果梗被害，果面出現(xiàn)褐色凹陷病斑，很快整個(gè)果實(shí)軟腐，長(zhǎng)出鼠灰色霉層，果梗變黑色，不久在病部長(zhǎng)出黑色塊狀菌核(圖4-34)。 圖4-30 葡萄灰霉病為害花序癥狀 圖4-31 葡萄灰霉病為害葉片癥狀 圖4-32 葡萄

22、灰霉病為害新梢癥狀 圖4-33 葡萄灰霉病為害小果穗癥狀 圖4-34 葡萄灰霉病為害果實(shí)癥狀病原 無(wú)性態(tài)Botrytis cinerea稱(chēng)灰葡萄孢，屬半知菌亞門(mén)真菌。分生孢子梗細(xì)長(zhǎng)，灰黑色，呈不規(guī)則的樹(shù)狀分支。分生孢子單胞、無(wú)色，橢圓形或卵圓形。菌核褐色，形狀不規(guī)則。發(fā)生規(guī)律 以菌核、分生孢子和菌絲體隨病殘組織在土壤中越冬。翌春在條件適宜時(shí)，分生孢子通過(guò)氣流傳播到花穗上。初侵染發(fā)病后又長(zhǎng)出大量新的分生孢子，又靠氣流傳播進(jìn)行多次再侵染(圖435)。該病有兩個(gè)明顯的發(fā)病期，第一次發(fā)病在5月中旬至6月上旬(開(kāi)花前及幼果期)主要為害花及幼果，造成大量落花落果。第

23、二次發(fā)病期在果實(shí)著色至成熟期。排水不良，土壤黏重，枝葉過(guò)密，通風(fēng)透光不良均能促進(jìn)發(fā)病。 圖4-35葡萄灰霉病病害循環(huán)1病菌在枝條上越冬 23病菌萌發(fā) 4分生孢子梗5分生孢子 6新葉 7新梢8花序9.分生孢子梗及分生孢子 10重復(fù)侵柒葉片和果實(shí) 11病菌在枝條上越冬防治方法 徹底清園，春季發(fā)病后，摘除病花穗。適當(dāng)增施磷、鉀肥，防止枝梢徒長(zhǎng)，適當(dāng)修剪，增加通風(fēng)透光。開(kāi)花前噴l2次藥劑預(yù)防，噴灑l：1：200波爾多液、50多菌靈可濕性粉劑500倍液、700甲基硫菌靈可濕性粉齊|1800倍液等，有一定的預(yù)防效果。4月上旬葡

24、萄開(kāi)花前，可噴施8 0代森錳鋅可濕性粉劑800倍液、50多菌靈可濕性粉劑800l000倍液、65代森鋅可濕性粉劑500600倍液等藥劑預(yù)防。在病害發(fā)生初期，可用40嘧霉胺懸浮劑1500l700倍液、30愛(ài)苗乳油(苯醚甲環(huán)唑丙環(huán)唑)5000倍液、50腐霉利可溶性粉劑1000倍液、40雙胍辛胺可濕性粉劑10002000倍液、25咪鮮胺乳油1000倍液、60噻菌靈可濕性粉劑500600倍液、50異菌脲可濕性粉劑1000倍液、50苯菌靈可濕性粉N1 000倍液等藥劑噴施，間隔1015天，連噴23次。6葡萄褐斑病分布為害 葡萄褐斑病分布廣泛，我國(guó)各葡萄產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生和為害，以多雨潮濕的沿海和江南

25、各省發(fā)病較多(圖4-36至圖4-37)。 圖4-36 葡萄大褐斑病為害葉片情況 圖4-37 葡萄小褐斑病為害葉片情況癥狀 僅為害葉片。病斑定形后，直徑3lOmm的稱(chēng)大褐斑??；直徑23mm的稱(chēng)小褐斑病。大褐斑?。撼跗谠谌~片表面產(chǎn)生許多近圓形、多角形或不規(guī)則的褐色小斑點(diǎn)，以后病斑逐漸擴(kuò)大。葉背面病斑周緣模糊，淡褐色，后期上生灰色或深褐色的霉?fàn)钗?。病害發(fā)展到一定程度時(shí)，病葉干枯破裂而早期脫落(圖4-38至圖4-39)。小褐斑病：病斑較小，近圓形或不規(guī)則形，大小一致，邊緣深褐色，中部顏色稍淺，后期病斑背面長(zhǎng)出一層較明顯的黑色霉?fàn)钗?圖4-40)。 圖4-38 葡

26、萄大褐斑病為害葉片癥狀 圖4-39 葡萄大褐斑病為害葉片田間癥狀 圖4-40 葡萄小褐斑病為害葉片癥狀病原 大褐斑病病原Phaeoisariopsis vitis稱(chēng)葡萄假尾孢，屬半知菌亞門(mén)真菌(圖4-41)。子座小，球形。分生孢子梗緊密成束，孢梗束下部緊密，上部散開(kāi)。分生孢子梗暗褐色，不分枝，多個(gè)隔膜，曲膝狀，具齒突。分生孢子頂生，褐色至暗褐色，倒棍棒形，具喙，直立或稍彎曲。 圖4-41葡萄大褐斑病病菌1 孢梗束2分生孢子小褐斑病病原Cercospora rossleri稱(chēng)座束梗尾孢，屬半知菌亞門(mén)真菌(圖4-42)。子座無(wú)色，半球形。

27、分生孢子梗疏散不成束，暗褐色，直或稍彎曲，隔膜多，近頂端膝曲狀，孢痕明顯。分生孢子圓筒形或橢圓形，直或稍彎曲，暗褐色。發(fā)生規(guī)律 病菌以病絲體和分生孢子在病葉上越冬。翌年春天，氣溫升高遇降雨或潮濕條件，越冬菌或孢梗束產(chǎn)生新的分生孢子，借氣流或風(fēng)雨傳播到葉片上，由葉背氣孔侵入。發(fā)病時(shí)期一般56月始，79月為盛期。降雨早而多的年份發(fā)病重，干旱年份發(fā)病晚而輕，壯樹(shù)發(fā)病輕，弱樹(shù)發(fā)病重。發(fā)病通常自下部葉片開(kāi)始，逐漸向上蔓延，在高溫、高濕條件下病害發(fā)生最盛。葡萄園管理粗放、不注意清園或肥料不足，樹(shù)勢(shì)衰弱易發(fā)病。果園地勢(shì)低洼、潮濕、通風(fēng)不良、掛果負(fù)荷過(guò)大發(fā)病重。防治方法 秋后結(jié)合深耕要及時(shí)

28、清掃落葉燒毀，改善通風(fēng)透光條件；合理施肥，合理灌水，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病力。春季萌芽后可噴施80代森錳鋅可濕性粉劑500800倍液、50多菌靈可濕性粉劑1000倍液、75百菌清可濕性粉劑8001000倍液、65代森鋅可濕性粉劑500800倍液，減少越冬菌源。 圖4-42 葡萄小褐斑病病菌1分生孢子梗2分生孢子3寄生角質(zhì)層展葉后6月中旬，即發(fā)病初期(圖443)，可N538氫氧化銅懸浮劑1 0001 200倍液、 lO苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑30005000倍液、25丙環(huán)唑乳油30005000倍液、5己唑醇懸浮劑10001200倍液、50異菌脲可濕性粉劑1000倍液、50氯溴異氰脲酸可溶性粉劑

29、l500倍液、70甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液等藥劑噴施，間隔1015天，連噴23次，防效顯著。 圖443葡萄褐斑病為害葉片初期田間癥狀7葡萄黑腐病癥狀 主要為害果實(shí)、葉片、葉柄和新梢等部位。葉片染病葉脈問(wèn)現(xiàn)紅褐色近圓形小斑，病斑擴(kuò)大后中央灰白色，外部褐色，邊緣黑色(圖4-44)。近成熟果實(shí)染病，初呈紫褐色小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大，邊緣褐色，中央灰白色略凹陷；病部繼續(xù)擴(kuò)大，導(dǎo)致果實(shí)軟腐，干縮變?yōu)楹谏蚧宜{(lán)色僵果(圖4-45)。新梢染病出現(xiàn)深褐色橢圓形微凹陷斑。 圖4-44 葡萄黑腐病為害葉片癥狀 圖4-45 葡萄黑腐病為害果實(shí)癥狀病原 有性

30、階段為Guignardia bidwellii稱(chēng)葡萄球座菌，屬子囊菌亞門(mén)真菌。無(wú)性階段為Phoma uvicola稱(chēng)葡萄黑腐莖點(diǎn)霉，屬半知菌亞門(mén)真菌(圖4-46)。子囊殼黑色球形，頂端具扁平或乳狀突開(kāi)口，中部由擬薄壁組織組成。子囊棍棒形或圓筒狀。子囊孢子透明，卵形或橢圓形，直或稍向一側(cè)彎曲，一端圓無(wú)分隔。分生孢子器球形或扁球形，頂部孔口突出于寄主表皮外。分生孢子器壁較薄，暗褐色。分生孢子單胞、無(wú)色，橢圓形或卵圓形。 圖4-46葡萄黑腐病病菌1子囊殼2子囊和子囊孢子3分生孢子器4產(chǎn)孢細(xì)菌和分生孢子發(fā)生規(guī)律 主要以分生孢子器、子囊殼或菌絲體在病果、病蔓、病葉等病殘?bào)w上越冬，翌年

31、春末氣溫升高，釋放出分生孢子或子囊孢子，靠雨點(diǎn)濺散或昆蟲(chóng)及氣流傳播(圖4-47)。高溫、高濕利于該病發(fā)生。89月高溫多雨適其流行。一般6月下旬至采收期都能發(fā)病，果實(shí)著色后，近成熟期更易發(fā)病。管理粗放，肥水不足、蟲(chóng)害發(fā)生多的葡萄園易發(fā)病。防治方法 清除病殘?bào)w，減少越冬菌源，翻耕果園土壤。發(fā)病季節(jié)及時(shí)摘除并銷(xiāo)毀病果，剪除病枝梢，及時(shí)排水修剪，降低園內(nèi)濕度，改善通風(fēng)透光條件，加強(qiáng)肥水管理。果實(shí)進(jìn)入著色期，套袋防病。發(fā)芽前噴波美35度石硫合劑、45晶體石硫合劑2030倍液。在開(kāi)花前、謝花后和果實(shí)膨大期各噴1次，可用1：0.7：200倍式波爾多液、50多菌靈可濕性粉劑600800倍液、70甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1 000倍液、70代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、75百菌清可濕性粉劑600倍液、50苯菌靈可濕性粉劑l 000倍液等。 圖4-47 葡萄黑腐病病害循環(huán)1病菌在地面和病殘?bào)w上越冬 2