工科大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)—有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)及合成實(shí)驗(yàn)A 教學(xué)大綱

1、工科大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)及合成實(shí)驗(yàn)A 一、課程說明課程編號(hào)：150609X11課程名稱：工科大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)及合成實(shí)驗(yàn)A / Academic ChemistryBase And Synthesis of Organic Chemistry Experiment A課程類別：公共基礎(chǔ)課學(xué)時(shí)/學(xué)分：32/1先修課程：無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)或基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)適用專業(yè)：礦物加工工程、材料科學(xué)與工程、粉體材料科學(xué)與工程、無機(jī)非金屬材料工程、新能源材料與器件等工科類專業(yè)教材、教學(xué)參考書：1.羅一鳴，唐瑞仁.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與指導(dǎo)（第二版）.長(zhǎng)沙：XX大學(xué)出版社，2012. 2.吳美芳，李琳.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn).北京

2、：科學(xué)出版社，2013.二、課程設(shè)置的目的意義有機(jī)化學(xué)是冶金材料等工科類的一門重要的基礎(chǔ)課，是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)行獨(dú)立設(shè)課。本實(shí)驗(yàn)課的任務(wù)不僅是驗(yàn)證、鞏固和加強(qiáng)課堂所學(xué)的基礎(chǔ)理論，訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)操作技能，更重要的是通過實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，使學(xué)生在科學(xué)方法上得到初步訓(xùn)練。三、課程的基本要求1了解有機(jī)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，實(shí)驗(yàn)室安全，學(xué)會(huì)正確觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，正確書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告和綜述的能力。掌握常用玻璃儀器的識(shí)別、選擇、洗滌、干燥、安裝和保養(yǎng)方法。2掌握常壓蒸餾、水蒸汽蒸餾、回流、攪拌、熔點(diǎn)的測(cè)定、

3、重結(jié)晶及過濾、萃取與層析等基本操作的原理、操作方法及應(yīng)用。3熟悉如親核取代、?；王セ然締卧苽浞椒ê吞烊换衔锾崛》蛛x的基本方法。四、教學(xué)內(nèi)容、重點(diǎn)難點(diǎn)及教學(xué)設(shè)計(jì)章節(jié)教學(xué)內(nèi)容總學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方案設(shè)計(jì)（含教學(xué)方法、教學(xué)手段）講課(含研討)實(shí)踐1.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)；常壓蒸餾有機(jī)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和基本要求；有機(jī)制備儀的識(shí)別、用途和使用注意事項(xiàng)。常壓蒸餾工業(yè)乙醇。413實(shí)驗(yàn)守則和安全教育；基本操作規(guī)范化教育；玻璃儀器的安裝與拆卸；演示蒸餾裝置的安裝。完全意識(shí)的建立和規(guī)范操作的訓(xùn)練。講授、實(shí)物辨識(shí)、操作演示、巡堂指導(dǎo)。2.重結(jié)晶與熔點(diǎn)測(cè)定以水作溶劑，對(duì)乙酰苯胺粗品進(jìn)行重結(jié)晶；用泰

4、利管法或熔點(diǎn)儀測(cè)定熔點(diǎn)。50.54.5重結(jié)晶的基本原理和操作步驟；熔點(diǎn)測(cè)定的原理和方法。重結(jié)晶溶劑的選擇；初、全熔溫度的判斷。講授討論，操作示范，巡堂指導(dǎo)。3.萃取用乙酸乙酯萃取苯酚，學(xué)習(xí)分液漏斗的使用與保養(yǎng)、液體有機(jī)化合物的干燥方法，常壓蒸餾回收溶劑。40.53.5萃取的基本原理，分配定律，液體有機(jī)化合物的干燥；蒸餾操作的鞏固與熟練。環(huán)保教育。分液漏斗的使用與保養(yǎng)；如何判斷液體有機(jī)化合物的干燥效果。講授討論，操作示范，巡堂指導(dǎo)。4.乙酰苯胺的制備以乙酸和苯胺為原料合成目標(biāo)物，重結(jié)晶提純。40.53.5反應(yīng)原理，分餾的原理及裝置，熟練重結(jié)晶 操作。分餾的原理和分餾裝置人 安裝。講授討論，操作示

5、范，巡堂指導(dǎo)。5.柱層析與薄板層析柱層析分離亞甲基蘭和熒光黃；旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收溶劑。薄板層析分離鑒別解熱鎮(zhèn)痛藥片APC的主要成分。40.53.5色譜分離分析的基本原理；柱層析和薄層層析的異同點(diǎn)及操作 方法。柱層析的裝柱、上樣和洗脫。講授討論，操作示范，巡堂指導(dǎo)。6.乙酸正丁酯的制備分水回流法制備，萃取與洗滌、干燥、蒸餾等基本操作分離。40.53.5反應(yīng)原理，濃硫酸的使用安全，分水器的作用原理，后處理中各步操作的目的和意義，液體有機(jī)物的干燥，基本操作訓(xùn)練。儀器的安裝，分水器的使用。討論:分水器中為什么要加入適量的水?操作示范，巡堂 指導(dǎo)。7.從茶葉中提取咖啡咽天然植物中活性成分的提取。40.53.5方法一：通過浸煮、過濾、萃取、蒸餾得咖啡咽。萃取操作中防止 乳化。講授討論，巡堂 指導(dǎo)。8.乙酰水楊酸的制備利用水楊酸與乙酸酐在濃硫酸催化作用下制備阿斯匹林，堿化除雜，酸化結(jié)晶、抽濾收集產(chǎn)品。40.53.5反應(yīng)原理，水浴控溫加熱，堿化、酸化操作，產(chǎn)品純度測(cè)驗(yàn)。水浴控溫加熱。討論:為什么乙酸酐大量過量?巡堂指導(dǎo)。五、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和基本要求六、考核方式及成績(jī)?cè)u(píng)定考核內(nèi)容包括：平時(shí)考核:到課率、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、答問、實(shí)際操作能力、原始記錄、值日、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等；期末考試（筆試）考核方式考核內(nèi)容成績(jī)比例（%）備注平時(shí)考核：預(yù)習(xí)、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告、課堂討論問答等10平時(shí)考核：實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力與素質(zhì)