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文檔簡(jiǎn)介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上網(wǎng)絡(luò)部崗位管理制度一、銷售部人員編制方案部門負(fù)責(zé)人:羅玉萍副經(jīng)理:羅俊杰主管:閔玉紅、萬(wàn)琴領(lǐng)班:張展、石有紅銷售員:譚聞、王藝炘、羅云共計(jì):9人。二、各班組配置方案 1、直銷組主管:閔玉紅 領(lǐng)班:張展、石有紅組員:譚聞、王藝炘、2、 分銷組主管:萬(wàn)琴組員:羅云3、 各班組工作和區(qū)域劃分 (一)部門管理工作部門負(fù)責(zé)人羅玉萍負(fù)責(zé)組織開(kāi)展部門的整體銷售工作,羅俊杰協(xié)助。 (二)直銷班組 工作主要為:酒店官網(wǎng)、微信直銷、電話營(yíng)銷、會(huì)員轉(zhuǎn)化、點(diǎn)評(píng)維護(hù)、宣傳推廣、活動(dòng)策劃。主管閔玉紅負(fù)責(zé)班組的整體銷售工作。直銷主管閔玉紅主要負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)推廣、策劃、活動(dòng)及班組管理工作;直銷領(lǐng)班張展主要

2、負(fù)責(zé)淘寶網(wǎng)、微信、微博、酒店官網(wǎng)、端微信的運(yùn)行維護(hù)直銷工作;直銷領(lǐng)班石有紅負(fù)責(zé)客戶班組的管理工作,主要負(fù)責(zé)客戶維護(hù)、點(diǎn)評(píng)、會(huì)員轉(zhuǎn)化和電話營(yíng)銷、省外旅行社、對(duì)賬銷賬結(jié)賬工作;組員譚聞、王藝炘負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)班石有紅開(kāi)展各項(xiàng)工作。 (三)分銷組主要工作為:攜程、藝龍、去哪網(wǎng)、美團(tuán)、識(shí)途網(wǎng)等B2B分銷工作主管萬(wàn)琴負(fù)責(zé)開(kāi)展分銷所有工作,負(fù)責(zé)價(jià)格維護(hù)、房態(tài)維護(hù)、訂單處理、新渠道開(kāi)發(fā)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。組員羅云負(fù)責(zé)協(xié)助萬(wàn)琴開(kāi)展分銷工作。網(wǎng)絡(luò)部工資考核制度一、 工資考核2018年銷售部全年房費(fèi)任務(wù)1500萬(wàn),房費(fèi)任務(wù)包含早餐費(fèi)和房含溫泉費(fèi)。1、部門月計(jì)劃任務(wù)分解表:?jiǎn)挝唬喝f(wàn)元月 份1月2月3月4月5月6月7月8月9月

3、10月11月12月合計(jì)17年實(shí)際119.396.778.382.889.535.167.995.230.879.458.889.6923.418年計(jì)劃1201301101201201101501601101201201301500 上半年: %,下半年: % 羅玉萍、羅俊杰任務(wù)為網(wǎng)絡(luò)部1500萬(wàn)房費(fèi)收入。2、班組計(jì)劃任務(wù)分解表 班 組1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合計(jì)分銷組直銷組客戶組單位:萬(wàn)元其中樂(lè)山商務(wù)和內(nèi)勤 直銷班組200萬(wàn)。銷售部所有員工工資考核標(biāo)準(zhǔn)為:50%掛行政,50%掛業(yè)績(jī)。計(jì)算方式為:(行政當(dāng)月效益日工資×員工考核系數(shù)×出勤天數(shù)+崗位

4、工資+加班工資)×50%+當(dāng)月計(jì)劃任完的完成率×核定工資×50%=當(dāng)月工資,再根據(jù)酒店工資考核標(biāo)準(zhǔn)和部門工作質(zhì)量考核,考評(píng)當(dāng)工資檔次,最終得出當(dāng)月應(yīng)領(lǐng)工資。(一)業(yè)績(jī)其中當(dāng)月計(jì)劃任務(wù):按房費(fèi)70%、餐費(fèi)20%、溫泉10%的比例組成。2016年70%的當(dāng)月房費(fèi)考核標(biāo)準(zhǔn)為:當(dāng)月總房費(fèi)扣除實(shí)際早餐費(fèi)和實(shí)際房含溫泉費(fèi)后的收入計(jì)為當(dāng)月房費(fèi)考核標(biāo)準(zhǔn);20%的餐費(fèi)和10%的溫泉當(dāng)月考核標(biāo)準(zhǔn)為:以美食村和溫泉當(dāng)月實(shí)際完成計(jì)劃任務(wù)比例為標(biāo)準(zhǔn)。1-6月銷售部人員工資考核制度硬性條件業(yè)績(jī)達(dá)到90%方可提成,90%以下不于計(jì)提。7-12月調(diào)整為:業(yè)績(jī)部分為實(shí)際提成。(二)行政 1、工資考

5、核對(duì)行政部、財(cái)務(wù)部(夜審)實(shí)行“日工資”考核,核定日工資為33.00/天,根據(jù)部門當(dāng)月考核得分,核定“當(dāng)月日工資”, 考核分每扣1分,即扣1日工資。2、部門工資考核:50按當(dāng)月實(shí)際完成數(shù)計(jì)提,50按行政部考核辦法計(jì)提。 3、員工工資檔次考核(1)部門擬定出的員工崗位系數(shù),審定后不得隨意修改。部門根據(jù)對(duì)員工的日??己耍绻枰獙?duì)員工的崗位系數(shù)進(jìn)行調(diào)整,應(yīng)由部門填寫“員工崗位系數(shù)調(diào)整申請(qǐng)表”上交人力資源部,說(shuō)明調(diào)整理由,由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)、分管領(lǐng)導(dǎo)審批后報(bào)行政部執(zhí)行。 (2)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工進(jìn)行績(jī)效考核。本著客觀公正的原則,按照“峨眉山大酒店主管、領(lǐng)班、員工工資檔次考核辦法”進(jìn)行考核打分,

6、根據(jù)員工當(dāng)月得分情況確定其考核檔次。4、崗位工資銷售部員工實(shí)行工資全額提成,無(wú)崗位工資;員工月出勤達(dá)到26天(含補(bǔ)休、婚假、喪假、病假天數(shù)),餐飲部員工崗位工資按520.00/月發(fā)放,酒店其余部門員工崗位工資按390.00/月發(fā)放。5、工齡工資在酒店工作5年以上的員工,按工作年限發(fā)給工齡工資,標(biāo)準(zhǔn)為一年工齡每月5元;工作10年以上的員工,標(biāo)準(zhǔn)為一年工齡每月10元,工作5年以下的員工無(wú)工齡工資;由公司人力資源部調(diào)動(dòng)的員工,工齡計(jì)算時(shí)間以公司調(diào)動(dòng)通知為準(zhǔn)。6、效益工資員工計(jì)算效益工資的出勤天數(shù)基數(shù)為20.83天。出勤天數(shù)低于基數(shù)的,按實(shí)際出勤天數(shù)計(jì)算效益工資,超出基數(shù)的按20.83天計(jì)算。計(jì)算公式

7、:效益工資當(dāng)月日工資×崗位系數(shù)×當(dāng)月考核系數(shù)×20.83×50%7、雙休日加班工資:?jiǎn)T工出勤20.83天以上的,按規(guī)定計(jì)算加班工資。計(jì)算公式: 雙休日加班工資加班工資標(biāo)準(zhǔn)×(2620.83)×200銷售部人員2016年崗位系數(shù)和核定資表崗 位姓 名核定系數(shù)核定工資部門副經(jīng)理堯逢偉3.694500部門副經(jīng)理羅俊杰3.194000部門副經(jīng)理陳 梅2.34(3.19)3200外勤主管朱建忠2.343200外勤主管彭 濤2.343200內(nèi)勤主管羅淑萍2.273200分銷主管周 鍇2.083000直銷主管閔玉紅2.083000外勤領(lǐng)班張 展1.

8、832800計(jì)調(diào)領(lǐng)班帥雯雯2.083000外勤銷售員楊 麗1.522600外勤銷售員童楊科1.522600外勤銷售員羅 強(qiáng)1.442500網(wǎng)絡(luò)銷售員萬(wàn) 琴1.62(1.74)2600網(wǎng)絡(luò)銷售員何 昊1.832800網(wǎng)絡(luò)銷售員徐婉渝1.442500計(jì)調(diào)員倪群英1.522600計(jì)調(diào)員石秀萍1.442500網(wǎng)絡(luò)銷售員石有紅1.522600網(wǎng)絡(luò)銷售員譚 聞1.322200網(wǎng)絡(luò)銷售員梁 忠1.322200網(wǎng)絡(luò)銷售員廖 慶1.322200客戶經(jīng)理凌 巾1.322200客戶經(jīng)理陳會(huì)蓉1.322200備注:此系數(shù)由部門擬定,分管副總同意,總經(jīng)理審批后報(bào)行政部備案。銷售部獎(jiǎng)勵(lì)制度一、獎(jiǎng)勵(lì)1、會(huì)議房?jī)r(jià)達(dá)到協(xié)議價(jià),

9、且總消費(fèi)達(dá)到10萬(wàn)以上,由酒店按總消費(fèi)的5獎(jiǎng)勵(lì)銷售員。2、大型會(huì)議,房?jī)r(jià)未達(dá)到協(xié)議價(jià),總消費(fèi)達(dá)到10萬(wàn)以上,由酒店按總消費(fèi)的3獎(jiǎng)勵(lì)銷售員。3、新開(kāi)發(fā)療養(yǎng)活動(dòng),全年總消費(fèi)達(dá)到20萬(wàn)以上,由酒店按總消費(fèi)的1%獎(jiǎng)勵(lì)銷售員;全年總消費(fèi)達(dá)到50萬(wàn)以上,由酒店按總消費(fèi)的1.5%獎(jiǎng)勵(lì)銷售員。4、維護(hù)往年療養(yǎng)活動(dòng),按總消費(fèi)的2獎(jiǎng)勵(lì)銷售員。 二、會(huì)議和療養(yǎng)的鑒定會(huì)議:在酒店同時(shí)用會(huì)議室、客房和用餐的商務(wù)活動(dòng),以及一次性在酒店用房25間以上的消費(fèi)稱為會(huì)議。療養(yǎng):在酒店消費(fèi)同時(shí)用房、用餐,3個(gè)批次以上,且用房數(shù)在200個(gè)間夜數(shù)以上的商務(wù)活動(dòng)稱為療養(yǎng)。 銷售部電話費(fèi)、出差和補(bǔ)助制度 一、電話費(fèi)報(bào)銷制度 電話費(fèi)報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)

10、:銷售部所有人員電話均由酒店統(tǒng)一辦理套餐服務(wù),堯逢偉和羅俊杰每月電話費(fèi)根據(jù)發(fā)票300元以內(nèi)按實(shí)報(bào)銷,超出300元的費(fèi)用由個(gè)人自理;主管、銷售員(包括內(nèi)勤人員、計(jì)調(diào)員、網(wǎng)絡(luò)銷售員等)每月電話費(fèi)根據(jù)發(fā)票200元以內(nèi)按實(shí)報(bào)銷,超出200元的費(fèi)用由個(gè)人自理。實(shí)報(bào)電話費(fèi)內(nèi)容包括:套餐費(fèi)加超出套餐產(chǎn)生的語(yǔ)音通話費(fèi)和短信息費(fèi),其他費(fèi)用自理。外勤銷售員出差管理二、出差(一)交通工具和報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)1、成都、重慶出差交通工具以高鐵和動(dòng)車為準(zhǔn),車費(fèi)報(bào)銷依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為:當(dāng)日、當(dāng)次、實(shí)名高鐵票和動(dòng)車票做為報(bào)銷依據(jù)。2、其他城市出差,以當(dāng)日客運(yùn)班車為準(zhǔn)。(二)出差時(shí)間規(guī)定1、成都:每周日晚十二點(diǎn)前到成都,周五中午12點(diǎn)后返回峨眉

11、,特殊情況必須向部門經(jīng)理請(qǐng)示匯報(bào),否則不允許報(bào)銷當(dāng)次車票,并按假一罰三的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處罰。2、其他城市:以當(dāng)日車票為準(zhǔn)。三、補(bǔ)助 1、樂(lè)山片區(qū)的在樂(lè)山出差,不帶車出差補(bǔ)助40元/天/人,帶車10元/天/人,當(dāng)天有車到樂(lè)山,所有當(dāng)天在樂(lè)山出差的銷售人員都視同帶車,在樂(lè)山以外的地方出差(如住在眉山等地),酒店沒(méi)有安排住宿和車輛的,可報(bào)銷往返車費(fèi)、補(bǔ)助按150元/天/人計(jì)算(包括市內(nèi)交通費(fèi)、住宿費(fèi)、住勤補(bǔ)助),如酒店安排了住宿,不帶車按40元/天/人計(jì)算,帶車按10元/天/人計(jì)算,帶車、不安排住宿的按150元/天/人計(jì)算補(bǔ)助。 2、成都商務(wù)住勤補(bǔ)助50元/人/天,按當(dāng)月出勤天數(shù)計(jì)算,市內(nèi)交通費(fèi)150元/

12、月(6.8元/天),計(jì)劃銷售后,往返交通費(fèi),按實(shí)際報(bào)銷。3、 重點(diǎn)銷售組人員在川北、川南、重慶,眉山、資陽(yáng)、雅安和遂寧等其他城市出差,報(bào)銷往返車費(fèi),補(bǔ)助按150元/天/人(包括市內(nèi)交通費(fèi)、住宿費(fèi)、住勤補(bǔ)助)。4、 其他班組人員需出差的,補(bǔ)助參照上述方案執(zhí)行。銷售部派車制度1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店車輛使用與安全輛管理制度,酒店車輛由酒店行政辦管理并按計(jì)劃進(jìn)行派車。2、銷售部計(jì)劃用車,需向酒店行政部提出申請(qǐng),并填寫派車單,明確用車事由、地點(diǎn)、路線、時(shí)間,帶車人等 。3、部門嚴(yán)格把關(guān),帶車人認(rèn)真負(fù)責(zé),確認(rèn)所需要派車、用車的計(jì)劃性與準(zhǔn)確性,同時(shí)及時(shí)將用車過(guò)程中的情況匯報(bào)到酒店行政辦。4、車輛外出過(guò)程中,嚴(yán)格遵

13、守酒店車輛管理制度。 5、具體車輛派用情況按行政部通知執(zhí)行。銷售部工作質(zhì)量考核制度一、外勤質(zhì)量管理細(xì)則:1、 工作時(shí)間安排:(1)店外銷售工作時(shí)間外勤銷售人員每天8:30外出銷售,違者罰款100元/次,超過(guò)半小時(shí)按曠工處理。(2)店內(nèi)銷售工作時(shí)間早上9:00-下午17:00有一名主管在崗(出差、休假除外)早上8:00-中午12:00、下午14:30-18:00有一名主管在崗(出差、休假除外) 早上8:30-下午16:00有一名銷售員在崗 下午14:00-晚上21:00有一名銷售員在崗 如需外出銷售走訪單位,于本周工作匯報(bào)中提出下周外出計(jì)劃;樂(lè)山商務(wù)如需外出銷售走訪單位,提前1 天報(bào)計(jì)劃,外出銷

14、售當(dāng)天填寫好銷售員工作日?qǐng)?bào)表,另外1人下午14:00-晚上21:00,如當(dāng)天2人均外出銷售則當(dāng)日晚班人員下午16:00-晚上21:00.2、具體考核制度:(每項(xiàng)考核分為4分) (1)內(nèi)銷組主管負(fù)責(zé)安排上門客戶的洽談接待工作,安排酒店領(lǐng)導(dǎo)交代的會(huì)議跟進(jìn)工作,并填寫客戶接待登記表。 (2)內(nèi)銷主管負(fù)責(zé)對(duì)下屬工作的管理、督察和考核,以每日督查銷售員的銷售日?qǐng)?bào)表為準(zhǔn),如發(fā)現(xiàn)銷售員有違規(guī)或謊報(bào)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)上報(bào)部門副經(jīng)理,由副經(jīng)理上報(bào)部門經(jīng)理處理,如包庇不如實(shí)匯報(bào),則對(duì)管理人員進(jìn)行處罰,該銷售員加倍處理。每周填寫本周工作總結(jié)、下周工作計(jì)劃。 (3)內(nèi)銷主管負(fù)責(zé)協(xié)助副經(jīng)理陳梅接到部門經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作任務(wù)。

15、(4)外銷主管負(fù)責(zé)片區(qū)的外銷工作,確保片區(qū)任務(wù)的有效完成,如有200人以上的大型會(huì)議必須親自跟進(jìn)并洽談,如會(huì)議信息無(wú)故流失則對(duì)片區(qū)管理人員進(jìn)行處罰。 (5)酒店大型會(huì)議談成后,會(huì)議召開(kāi)期間銷售員必須嚴(yán)格按照跟會(huì)流程進(jìn)行跟會(huì),該會(huì)議所屬片區(qū)的管理人員也應(yīng)負(fù)責(zé)督查會(huì)議的跟會(huì)情況,聽(tīng)取客人返回的意見(jiàn),如出現(xiàn)跟會(huì)不負(fù)責(zé)的銷售員和管理人員將進(jìn)行處理。 (6)外銷人員在出差時(shí)有責(zé)任配合內(nèi)銷主管在店內(nèi)的一切銷售工作,出現(xiàn)溝通不及時(shí)而引起的投訴,根據(jù)情況劃分責(zé)任進(jìn)行處理。 (8)內(nèi)銷主管負(fù)責(zé)配合副經(jīng)理陳梅督察銷售員回酒店后的儀容儀表和禮節(jié)禮貌。 (9)內(nèi)銷主管負(fù)責(zé)安排會(huì)議的跟辦,會(huì)議信息的收集、反饋客人意見(jiàn)和

16、建議的收集,并及時(shí)反饋給部門副經(jīng)理處。 (10)各片區(qū)管理人員有責(zé)任監(jiān)督管理外銷人員對(duì)客戶返回的意見(jiàn)進(jìn)行收集并逐級(jí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。 (11)每日值班人員17:00必須與餐飲、娛樂(lè)銷售人員保持溝通,強(qiáng)力推銷酒店產(chǎn)品,并跟進(jìn)片區(qū)客戶的用餐情況。 (12)各片區(qū)銷售人員在酒店時(shí),負(fù)責(zé)各自片區(qū)的電話銷售工作,并做好記錄。每日不少于10個(gè),以填寫銷售部電話銷售記錄表為準(zhǔn),并填寫好對(duì)方的姓名和電話。 (13)銷售人員得到會(huì)議客人或協(xié)議單位負(fù)責(zé)人書面表?yè)P(yáng)可加質(zhì)量考核分。 (14)銷售人員預(yù)訂當(dāng)日的住房或用餐必須及時(shí)跟進(jìn),如不在酒店應(yīng)該交接給相應(yīng)的人員跟進(jìn),不得出現(xiàn)不管不顧的現(xiàn)像。 (15)銷售員訂房,嚴(yán)格執(zhí)行

17、2016年定價(jià)方案,特殊價(jià)格或會(huì)議價(jià)格必須以書面形式有酒店領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)為準(zhǔn),否則計(jì)調(diào)有權(quán)不予留房。二、 內(nèi)勤質(zhì)量管理細(xì)則: 1、工作時(shí)間安排:早上8:00-晚上21:00有一名計(jì)調(diào)員在崗 早上9:00-下午17:00有一名領(lǐng)班在崗(休假除外)2、具體考核制度:(每項(xiàng)考核分為2分) (1)內(nèi)勤領(lǐng)班負(fù)責(zé)每月月底最后一天收集各片區(qū)的考勤考核上交副經(jīng)理陳梅處,各片區(qū)管理理人員要積極配合,如有特殊情況可推遲一天上交,否則將以質(zhì)量考核分處理。(2)內(nèi)勤領(lǐng)班每周五早上9:00報(bào)送行政辦廖經(jīng)理處每周產(chǎn)生的會(huì)議及實(shí)際人數(shù)。(3)內(nèi)勤領(lǐng)班每月月底報(bào)送當(dāng)月產(chǎn)生的會(huì)議實(shí)際人數(shù)到財(cái)務(wù)部經(jīng)理吳經(jīng)理處。(4)內(nèi)勤領(lǐng)班每月月

18、底將當(dāng)月產(chǎn)生的所有會(huì)議做好統(tǒng)計(jì)存檔,并報(bào)送行政辦一份。(5)內(nèi)勤領(lǐng)班每月月底做好當(dāng)月部門房費(fèi)的統(tǒng)計(jì)工作并存檔,同時(shí)報(bào)送分管副總和部門經(jīng)理一份。(6)內(nèi)勤領(lǐng)班每月做好ISO和內(nèi)審需要的所有文件存檔工作,完善銷售員簽訂的合同并報(bào)部門經(jīng)理和分管副總審核。(7)內(nèi)勤領(lǐng)班每月將酒店下發(fā)的文件存檔。(10)內(nèi)勤領(lǐng)班做好部門的財(cái)產(chǎn)管理工作并及時(shí)匯報(bào)副經(jīng)理陳梅處。(11)內(nèi)勤領(lǐng)班每月20日到總庫(kù)完善當(dāng)月部門領(lǐng)用的所有物資核銷表。(12)內(nèi)勤領(lǐng)班每月月底報(bào)銷售部總得業(yè)績(jī)到人事部白云夫處。(13)管理好部門的印章,需蓋章的協(xié)議、合同都必須上交部門經(jīng)理審核后簽字方可蓋章。(14)協(xié)助部門副經(jīng)理做好每月部門的工資。(

19、15)協(xié)助部門副經(jīng)理做好每月銷售員的報(bào)銷工作。(16)負(fù)責(zé)協(xié)助部門副經(jīng)理召開(kāi)VIP及150人以上的大型商務(wù)會(huì)議的部門協(xié)調(diào)會(huì)。(17)管理好計(jì)調(diào)組對(duì)商務(wù)單位、旅行社等及零散客的傳真和電話預(yù)訂、電話咨詢,認(rèn)真做好交班記錄及電話記錄。(18)管理好計(jì)調(diào)搜集反饋客戶信息、會(huì)議信息,及時(shí)上報(bào)部門副經(jīng)理。(19)管理好計(jì)調(diào)對(duì)旅行社傭金沖賬記錄的核對(duì)和處理。(20)計(jì)調(diào)員負(fù)責(zé)及時(shí)通知各片區(qū)銷售員酒店實(shí)時(shí)產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)情況,嚴(yán)格把控房間的預(yù)訂情況,隨時(shí)在微信群里通知代訂房的預(yù)訂情況。(21)計(jì)調(diào)員負(fù)責(zé)所有預(yù)定信息的電腦更改和信息傳遞并做好商務(wù)信息保密工作。(22)計(jì)調(diào)員每個(gè)黃金周提前一月將房間的預(yù)訂情況告訴部門經(jīng)

20、理和分管副總,對(duì)旺季每個(gè)周末的房源情況提前三天及時(shí)反饋給部門經(jīng)理和分管副總。(23)計(jì)調(diào)員按照訂房制度在黃金周核定所有預(yù)定,確保信息的準(zhǔn)確性,把控每一筆訂單定金的匯款情況,協(xié)助處理客人到店后相關(guān)事宜。當(dāng)日12點(diǎn)之前核完所有訂單。(24)計(jì)調(diào)負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)省外旅行社的電話銷售工作,每月完成十家計(jì)劃任務(wù)。(25)計(jì)調(diào)訂房必須做好電話記錄,如訂錯(cuò)房、訂漏房或信息錄入錯(cuò)誤已計(jì)調(diào)工號(hào)痕跡為準(zhǔn),調(diào)查清楚情況后試情節(jié)輕重作扣分處理。外銷人員電話訂房后需用短信、QQ、微信的書面形式告知計(jì)調(diào),得到計(jì)調(diào)手勢(shì)回復(fù)后,該筆訂單預(yù)訂成功。(26)每天做好計(jì)調(diào)交接班記錄。三、網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量管理細(xì)則:1、工作時(shí)間安排:早班8:00-1

21、6:00,中班10:00-18:00,晚班13:00-21:00如需因出差家里人數(shù)不足3人,只保留早班和中班然后電話值班。2、具體考核制度:(每項(xiàng)考核分為2分) (1)班組人員按照酒店作工裝標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。(2)結(jié)算員每月月底將當(dāng)月產(chǎn)生的所有訂單做好對(duì)賬、結(jié)賬、收款等工作,超時(shí)不得超過(guò)一周。(3)電話響了5聲內(nèi)必須接起,使用普通話和客人交流,不得使用不文明語(yǔ)言。做好電話記錄工作。(4)每日核對(duì)預(yù)定單,并電話聯(lián)系客人核實(shí)行程,確保訂單的入住率。(5)負(fù)責(zé)各種渠道的房態(tài)修改、排房核查、價(jià)格修改。(6)按每天規(guī)整訂單,按月份對(duì)訂單進(jìn)行一次裝訂存檔。(7)按時(shí)上下班,不得無(wú)故遲到早退,不假不到。相關(guān)記錄

22、:客戶經(jīng)理接待登記表改為客戶經(jīng)理交接班記錄銷售日?qǐng)?bào)表本周工作總結(jié)、下周工作計(jì)劃銷售部電話銷售記錄計(jì)調(diào)交接班記錄價(jià)格管理制度為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店價(jià)格管理,嚴(yán)格堵漏防微杜漸,規(guī)范部門內(nèi)部管理,特?cái)M定銷售部?jī)?nèi)部加強(qiáng)管理措施如下:銷售部所有人員必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店價(jià)格政策,任何一人都沒(méi)有權(quán)限在協(xié)議價(jià)基礎(chǔ)上為客戶打折,如遇低于酒店價(jià)格政策,必須及時(shí)向部門匯報(bào),部門及時(shí)將情況向上級(jí)進(jìn)行匯報(bào),得到同意后方可執(zhí)行,具體匯報(bào)原則如下:一、價(jià)格管理(一)價(jià)格確定制度1、酒店銷售協(xié)議與團(tuán)隊(duì)價(jià)格體系管理:由部門根據(jù)市場(chǎng)情況及上年經(jīng)營(yíng)情況,組織部門全體人員開(kāi)會(huì)討論,初步擬制當(dāng)年銷售價(jià)格體制,報(bào)酒店行政辦討論,分管領(lǐng)導(dǎo)審核并交店

23、委會(huì)研究同意后由總經(jīng)理簽批執(zhí)行。2、黃金周、節(jié)假日價(jià)格管理:由酒店銷售部根據(jù)市場(chǎng)情況提前一個(gè)月初步擬制黃金周、節(jié)假日價(jià)格體制,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審核并交店委會(huì)研究同意后由總經(jīng)理簽批執(zhí)行。3、會(huì)議合同價(jià)格1)、銷售員接到會(huì)議信息后,以單位協(xié)議價(jià)為基準(zhǔn)首次報(bào)價(jià),并用短信或微信的形式匯報(bào)給部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理匯報(bào)給分管副總。2)、由銷售員跟進(jìn)與客戶方溝通與洽談,同時(shí)與部門經(jīng)理匯報(bào)價(jià)格的的洽談情況,共同達(dá)成合作意向,并將酒店所提供的所有產(chǎn)品、服務(wù)價(jià)格等形成合同文本,達(dá)成協(xié)議并簽訂初步合同交回部門,由部門經(jīng)理進(jìn)行簽字確認(rèn),后報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審核,總經(jīng)理簽批執(zhí)行。3)、重要或大型合同須經(jīng)酒店店委會(huì)討論確定執(zhí)行。4、網(wǎng)絡(luò)

24、價(jià)格管理:1)、由分管網(wǎng)絡(luò)的副經(jīng)理提出需要合作的渠道商,將分銷的預(yù)付、現(xiàn)付的合作對(duì)象以書面方案的形式上報(bào)部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理組織管理人員開(kāi)會(huì)討論,再形成合同文本上報(bào)分管副總,由分管副總審核,總經(jīng)理簽批執(zhí)行。2)、酒店直銷價(jià)格由分管網(wǎng)絡(luò)的副經(jīng)理提出酒店官網(wǎng)、微信的價(jià)格方案,以書面形式上報(bào)部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理組織管理人員開(kāi)會(huì)討論,再形成合同文本上報(bào)分管副總,由分管副總審核,總經(jīng)理簽批執(zhí)行。5、特殊價(jià)格申請(qǐng):1)、部門因促銷、搶會(huì)(團(tuán))、大型會(huì)議等擬制的特殊價(jià)格申請(qǐng),由部門經(jīng)理報(bào)酒店行政辦討論,分管領(lǐng)導(dǎo)審核后交店委會(huì)研究同意后由總經(jīng)理簽批執(zhí)行。2)、平時(shí)銷售員訂房,如遇特殊情況需優(yōu)惠價(jià)格,以短信、微

25、信匯報(bào)分管副總,由分管副總同意后方可執(zhí)行,每月對(duì)提出特殊申請(qǐng)的價(jià)格以片區(qū)為單位進(jìn)行梳理、匯總上報(bào)行政部。二、訂房制度:1、計(jì)調(diào)訂房嚴(yán)格按照2016年制定的商務(wù)、旅行社協(xié)議基準(zhǔn)價(jià)執(zhí)行,酒店會(huì)議價(jià)格嚴(yán)格按照峨眉山大酒店產(chǎn)品價(jià)格執(zhí)行方案(2016)01號(hào)文件執(zhí)行,如有特殊情況,逐級(jí)匯報(bào)并由分管副總簽字確認(rèn)后執(zhí)行。2、銷售人員收到會(huì)議信息后留房1周內(nèi)計(jì)調(diào)同銷售人員確認(rèn),如無(wú)跟進(jìn)信息則取消預(yù)留房。銷售人員簽訂會(huì)議合同后,需按總房費(fèi)30%收取預(yù)定金,計(jì)調(diào)在收到定金后方可予以訂房,否則將不予預(yù)訂房間。特殊情況需報(bào)分管副總簽字同意。3、計(jì)調(diào)對(duì)網(wǎng)絡(luò)當(dāng)日預(yù)付訂房進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,網(wǎng)絡(luò)預(yù)付、特殊協(xié)議訂房只能提前一天預(yù)訂

26、,當(dāng)日不能預(yù)訂,如需當(dāng)日預(yù)訂則按當(dāng)日基準(zhǔn)價(jià)預(yù)訂。網(wǎng)絡(luò)當(dāng)日可預(yù)訂分銷現(xiàn)付客人返傭的訂單。4、網(wǎng)絡(luò)提前給特殊協(xié)議客戶預(yù)留房間必須在當(dāng)日16::00取消,如有特殊情況必須報(bào)分管副總同意確認(rèn)后可予以保留。5、各樓層房間預(yù)訂達(dá)到60%以上時(shí),由計(jì)調(diào)找夜審付秀麗核實(shí)60%以上訂房的真實(shí)性,確認(rèn)后由計(jì)調(diào)統(tǒng)一發(fā)出信息,各訂房點(diǎn)按照酒店代訂房?jī)r(jià)格執(zhí)行(月結(jié)簽單單位可不執(zhí)行代訂房?jī)r(jià)格),同時(shí)取消對(duì)應(yīng)樓層的特殊協(xié)議訂房(只允許特殊協(xié)議約定的總預(yù)留房間數(shù)內(nèi)的提前預(yù)訂可不執(zhí)行代訂房?jī)r(jià)格),前廳散客訂房最低價(jià)不得低于當(dāng)日?qǐng)?zhí)行價(jià),如有特殊情況逐級(jí)匯報(bào)并由領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。6、各片區(qū)如有特殊協(xié)議的單位以領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)的協(xié)議、合同為

27、準(zhǔn),并交由計(jì)調(diào)統(tǒng)一管理,如無(wú)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)的一律按照酒店正常協(xié)議價(jià)執(zhí)行。7、黃金周訂房計(jì)調(diào)嚴(yán)格按照酒店制定的黃金周房?jī)r(jià)方案執(zhí)行,黃金周期間訂房一律見(jiàn)定金方可預(yù)訂,銷售人員無(wú)權(quán)以個(gè)人名義擔(dān)保。簽單單位預(yù)訂房保留到當(dāng)日12::00,如需保留到當(dāng)日12:00以后無(wú)論客人到與否都必須支付房費(fèi),特殊情況必須請(qǐng)示分管副總簽字同意。8、銷售員訂房電話咨詢計(jì)調(diào)房間預(yù)訂情況,以文字形式(短信、微信、QQ)通知計(jì)調(diào),得到計(jì)調(diào)回復(fù)后此單預(yù)訂成功。計(jì)調(diào)需做好電話、文字記錄,每月存檔。9、每月底由帥雯雯統(tǒng)計(jì)當(dāng)月特殊訂房情況明細(xì)表,并上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。10、分銷、包銷房只允許在特殊協(xié)議范圍內(nèi)預(yù)留房間數(shù),不允許特殊協(xié)議以外預(yù)留房

28、間。11、網(wǎng)絡(luò)分銷在特殊協(xié)議以外的訂房,結(jié)算價(jià)與酒店當(dāng)日?qǐng)?zhí)行的基準(zhǔn)協(xié)議價(jià)同步。12、酒店官網(wǎng)、微網(wǎng)價(jià)格與識(shí)途網(wǎng)價(jià)格同步,需提前一天預(yù)訂。13、銷售人員日常訂房計(jì)調(diào)必須見(jiàn)傳真確認(rèn)件后方可預(yù)訂,口頭通知不予預(yù)訂,如是簽單單位預(yù)訂則每日12:00由計(jì)調(diào)核實(shí)如無(wú)法確認(rèn)則取消預(yù)訂房,如需繼續(xù)保留房到16:00則以銷售員信譽(yù)擔(dān)保,一般客戶見(jiàn)定金后方可預(yù)訂。14、銷售人員簽訂的會(huì)議用房允許5%的上下偏差。15、會(huì)議退房超過(guò)14:00的必須經(jīng)分管副總簽字同意。16、內(nèi)控審計(jì)小組由熊剛牽頭,成員由付秀麗、谷艷組成,每日對(duì)各點(diǎn)訂房是否按此方案執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)控,每周日?qǐng)?bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。銷售部信用申請(qǐng)?jiān)u估制度為拓寬酒店各銷售渠

29、道業(yè)務(wù)的健康發(fā)展,同時(shí)確保酒店應(yīng)收帳款的如期回帳,特?cái)M定銷售部信用申請(qǐng)制度:一、信用申請(qǐng)類別1、享受協(xié)議價(jià)單位申請(qǐng)2、享受簽單月結(jié)或季結(jié)單位申請(qǐng)3、其他特殊情況單位價(jià)格申請(qǐng)二、申請(qǐng)?jiān)u估程序1、享受協(xié)議價(jià)單位申請(qǐng)?jiān)u估由銷售員根據(jù)市場(chǎng)情況,向部門提出享受協(xié)議價(jià)格的單位名錄,部門組織各班組進(jìn)行討論,予以確認(rèn),同時(shí)避免銷售員彼此間單位重復(fù)的現(xiàn)象。2、享受簽單月結(jié)或季結(jié)單位申請(qǐng)?jiān)u估 由銷售員根據(jù)市場(chǎng)情況,向部門提出享受簽單月結(jié)或季結(jié)單位名錄,部門組織管理人員進(jìn)行討論,將討論情況上報(bào)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)審核,最后再報(bào)酒店總經(jīng)理簽批執(zhí)行。3、其他特殊情況單位價(jià)格申請(qǐng)?jiān)u估由部門根據(jù)個(gè)別客戶的特殊情況,擬制相應(yīng)特殊申請(qǐng)

30、,上報(bào)酒店分管領(lǐng)導(dǎo),后報(bào)酒店行政部?jī)?nèi)審組審核,最后再報(bào)酒店總經(jīng)理簽批執(zhí)行。以上制度,銷售部各班組必須嚴(yán)格遵守,同時(shí)必須按酒店和部門相應(yīng)制度嚴(yán)格管理和執(zhí)行。特殊價(jià)格申請(qǐng)制度一、價(jià)格管理:1、協(xié)議單位、個(gè)人訂房、團(tuán)隊(duì)、網(wǎng)絡(luò)訂房?jī)r(jià)格低于協(xié)議價(jià),必須經(jīng)高副總同意,特殊價(jià)格必須報(bào)李總同意。2、會(huì)議價(jià)格低于執(zhí)行價(jià)必須經(jīng)銷售部經(jīng)理報(bào)高副總同意確認(rèn)后方可執(zhí)行,特殊價(jià)格必須報(bào)李總同意。3、建立銷售部特殊價(jià)格申請(qǐng)明細(xì)表,計(jì)調(diào)在工作中嚴(yán)格價(jià)格管理執(zhí)行,如遇特殊價(jià)格情況,酒店領(lǐng)導(dǎo)同意后,除了在電腦上做相關(guān)備注外,還應(yīng)在銷售部特殊價(jià)格申請(qǐng)表上進(jìn)行相關(guān)登記,按月匯總、歸檔備查,并上交行政部。4、其他,如未及時(shí)逐級(jí)匯報(bào),違

31、反制度造成的損失,由銷售員自已承擔(dān)。銷售部檔案管理制度一、 責(zé)任管理 銷售部檔案管理由:銷售部?jī)?nèi)勤主管負(fù)責(zé)(文件管理員)。二、檔案資料分類1、銷售業(yè)務(wù)檔案資料(1)酒店宣傳資料。主要包括:酒店基本情況介紹、宣傳小冊(cè)子、菜單、宣傳冊(cè)、餐飲促銷資料、房?jī)r(jià)表、明信片、銷售手冊(cè)等。(2)客戶檔案。主要包括:商務(wù)協(xié)議客戶、旅行社客戶、“VIP”客戶名單、特別VIP卡客戶等的檔案、潛在客戶的檔案以及所有客戶的客史檔案。(3)營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)。主要包括:銷售部業(yè)績(jī)報(bào)表及工資報(bào)表消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、會(huì)議統(tǒng)計(jì)等。(4)合同、協(xié)議。主要包括:一般銷售協(xié)議、重點(diǎn)銷售協(xié)議及其他合同等。2、行政管理檔案(1)本部呈報(bào)。主要包括:請(qǐng)示、報(bào)

32、告、信息參考、管理意見(jiàn)等。(2)本部發(fā)文。主要包括:總經(jīng)理辦公室轉(zhuǎn)發(fā)文、給部門發(fā)文或通知。(3)業(yè)務(wù)通訊。主要包括:往來(lái)信件、傳真、電傳、網(wǎng)上信息、電話記錄等。(4)部門內(nèi)部管理。主要包括:月度、年度銷售報(bào)告、部門規(guī)章制度、部門會(huì)議記錄、部門員工個(gè)人檔案、工資發(fā)放記錄、值班安排、值班記錄、請(qǐng)假調(diào)休申請(qǐng)等。三、建立客戶檔案體系客戶檔案是銷售部最重要的檔案,必須妥善保存、整理、歸檔,以便日后查閱。銷售部文件管理員負(fù)責(zé)部門檔案資料的收存、裝訂、入檔和保管。1、明確劃分客源市場(chǎng)。通常來(lái)源分為:旅行社市場(chǎng)(團(tuán)隊(duì)市場(chǎng))、商務(wù)市場(chǎng)(商務(wù)會(huì)議市場(chǎng)),所有的客戶資料等都按市場(chǎng)劃分類設(shè)置。2、每季度各片區(qū)銷售員將

33、各自負(fù)責(zé)的單位情況如實(shí)填寫在客史檔案上交內(nèi)務(wù)經(jīng)理保存,并對(duì)客史檔案進(jìn)行分類。四、檔案資料的保管與使用1、保管(1)銷售部須每月進(jìn)行歸檔備查。(2)每年進(jìn)行分類封存。(3)特殊資料或檔案合同單獨(dú)存放。(4)每季度對(duì)A類客史檔案進(jìn)行梳理,將有變動(dòng)的內(nèi)容進(jìn)行更改備查,內(nèi)容包括基本檔案資料、酒店消費(fèi)明細(xì)、會(huì)議合同及消費(fèi)明細(xì)、客戶反饋意見(jiàn)表。2、使用(1)不涉及商業(yè)機(jī)密的分用資料,由部門專人集中領(lǐng)出,各銷售代表領(lǐng)取、保管、使用;(2)銷售部人員查閱部門專人保管的檔案資料,須辦理借閱手續(xù),當(dāng)日歸還,不得帶出辦公室;(3)外部門人員借閱有關(guān)資料,須經(jīng)銷售部經(jīng)理同意,并辦理借閱手續(xù),重要資料必須當(dāng)晚歸還。(4

34、)由專人重點(diǎn)保管的資料有:客戶檔案、經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)報(bào)表、工資表、銷售政策、價(jià)格管理、銷售日?qǐng)?bào)表、會(huì)議檔案等與業(yè)務(wù)有關(guān)的文檔。銷售部簽單單位應(yīng)收款對(duì)帳制度為加強(qiáng)酒店服務(wù)意識(shí)、規(guī)范酒店與客戶對(duì)帳流程,積極推進(jìn)應(yīng)收賬款的回收,保證酒店資金安,制訂本制度。一、本制度適用于本酒店所有產(chǎn)品銷售應(yīng)收帳款的對(duì)帳事宜。二、為保證酒店開(kāi)具發(fā)票,以及與客戶往來(lái)帳目的準(zhǔn)確性,酒店需要與客戶對(duì)帳,確保購(gòu)銷雙方帳務(wù)明晰。三、具體工作程序1、銷售員必須時(shí)刻關(guān)注自已客戶在酒店的消費(fèi)情況,同時(shí)接受酒店財(cái)務(wù)部門的財(cái)務(wù)監(jiān)督與督促管理。2、每月或每季度,由銷售員到酒店財(cái)務(wù)部清領(lǐng)各自負(fù)責(zé)單位的消費(fèi)財(cái)單,財(cái)務(wù)部以經(jīng)營(yíng)部門簽字確認(rèn)的消費(fèi)單為依據(jù)

35、,由銷售員統(tǒng)一到帳務(wù)部領(lǐng)取消費(fèi)清單同,同時(shí)填寫酒店簽單單位賬單明細(xì),及時(shí)的送到客戶手中,并督促催款工作。3、客戶收到對(duì)帳單確認(rèn)無(wú)誤后,一月之內(nèi)轉(zhuǎn)賬的方式遞交到酒店賬務(wù)部,如當(dāng)月沒(méi)回復(fù),銷售員應(yīng)下月繼續(xù)催賬,如連續(xù)3個(gè)月沒(méi)回復(fù)對(duì)帳單,銷售員應(yīng)上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),由專門的負(fù)責(zé)人高頻率督促該客戶回復(fù)對(duì)帳結(jié)果。 4、對(duì)帳齡超過(guò)1年的,并連續(xù)有3次未收到對(duì)帳單回單的帳款,對(duì)口銷售員必須親自到客戶處對(duì)帳。如銷售員沒(méi)有上門對(duì)帳發(fā)生的壞帳,則相關(guān)的銷售員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。5、雙方帳面賬款不符的,應(yīng)再次對(duì)帳,必將賬款調(diào)到一致。6、應(yīng)收賬款到賬后,銷售員應(yīng)主動(dòng)到財(cái)務(wù)部與財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人及時(shí)銷賬。四、現(xiàn)金管理:銷售部禁止

36、任何人員到酒店各收銀臺(tái)刷卡和代客戶付費(fèi),如有違返第一次罰款200元,第二次,報(bào)酒店行政部,由酒店行政部進(jìn)行處理。銷售部合同審批制度為加強(qiáng)酒店合同管理,明確銷售部合同審批環(huán)節(jié)的流程及審批權(quán)限,規(guī)范合同法律行為,控制合同風(fēng)險(xiǎn),根據(jù)我國(guó)合同法有關(guān)規(guī)定,結(jié)合酒店實(shí)際,制訂本制度。一、本制度適用于酒店銷售部對(duì)外簽訂的各類合同、協(xié)議。二、合同的簽訂與審批實(shí)行分級(jí)管理、逐級(jí)審批。三、具體程序1、起草合同由銷售員與客戶方溝通與洽談,共同達(dá)成合作意識(shí),并將酒店所提供的所有產(chǎn)品、服務(wù)價(jià)格等形成合同文本。交回部門,同時(shí)對(duì)相應(yīng)的產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)留2、上報(bào)合同在草擬合同文本完成之后,銷售員必須仔細(xì)檢查合同的各項(xiàng)條款、保證內(nèi)容

37、完整,用詞準(zhǔn)確,沒(méi)有文字錯(cuò)誤。并將檢查過(guò)的合同文本等相關(guān)附件上報(bào)銷售部經(jīng)理處,由銷售部經(jīng)理簽報(bào)分管副總審閱并簽字,重要合同由分管副總進(jìn)行審核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。3、對(duì)方提供的合同模板、我方需新制定的合同及對(duì)我方合同模板有修改的,由辦公室聯(lián)系法律顧問(wèn)給出使用意見(jiàn),需要修改的,由辦公室修改后交副總批復(fù)。4、合同簽訂后,再次上報(bào)酒店行政部,由領(lǐng)導(dǎo)最后審批交還銷售部保管,vip會(huì)議、150人以上的商務(wù)會(huì)議或內(nèi)容復(fù)雜的會(huì)議,報(bào)到前一天由銷售部經(jīng)理形成接待方案,召集各部門負(fù)責(zé)人開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)。5、每月對(duì)合同進(jìn)行一次歸案,并填寫會(huì)議檔案臺(tái)賬。四、傳真1、每天下班前將當(dāng)天的傳真裝訂好;2、每月將裝訂好的傳真歸檔,并以月

38、為單位存放,有效期一年??蛻敉对V處理制度一、酒店各級(jí)員工均有責(zé)任受理及根據(jù)自身的職責(zé)、權(quán)限即時(shí)處理客戶投訴或?qū)⒖蛻敉对V反饋給上一級(jí)管理層人員或被投訴部門。二、各部門為客戶投訴處理的直接責(zé)任部門,部門負(fù)責(zé)人為客戶投訴處理的直接責(zé)任人。營(yíng)銷部負(fù)責(zé)定期對(duì)客戶投訴進(jìn)行匯總分析,并提供相關(guān)建議。三、根據(jù)客戶提出投訴時(shí)間的不同,“客戶投訴”可分為在酒店消費(fèi)過(guò)程中所提出的投訴(以下簡(jiǎn)稱消費(fèi)中投訴)及在酒店消費(fèi)離開(kāi)后所提出的投訴(以下簡(jiǎn)稱消費(fèi)后投訴)。四、客戶投訴的處理程序1、消費(fèi)中投訴1)投訴本部門(1)酒店員工接到投訴后,應(yīng)先了解相關(guān)情況(包括投訴事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過(guò)、主要當(dāng)事人姓名及客戶聯(lián)系方式等

39、),然后根據(jù)實(shí)際情況即時(shí)處理;(2)如處理后客戶仍不滿意或其提出的要求超出受理人員權(quán)限范圍時(shí),受理人員應(yīng)逐級(jí)向上級(jí)請(qǐng)示處理,直至部門負(fù)責(zé)人;(3)如部門負(fù)責(zé)人處理后客戶仍不滿意或其提出的要求超出部門負(fù)責(zé)人權(quán)限范圍時(shí),由部門負(fù)責(zé)人向分管副總請(qǐng)示處理;如處理后客戶仍不滿意的,由部門負(fù)責(zé)人或分管副總請(qǐng)示總經(jīng)理后予以處理。2)投訴其他部門(1)酒店員工接到投訴后,應(yīng)先了解相關(guān)情況,然后即時(shí)向本部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。(2)受理部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)與被投訴部門負(fù)責(zé)人共同協(xié)商處理方案后,按相關(guān)方案予以處理。(3)客戶對(duì)處理方案不滿意的,由被投訴部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)示分管副總處理;如處理后客戶仍不滿意的,由被投訴部門負(fù)責(zé)人或其分

40、管副總請(qǐng)示總經(jīng)理后予以處理。2、消費(fèi)后的投訴1)投訴本部門(1)酒店員工接到投訴后,應(yīng)先了解或記錄相關(guān)情況,然后即時(shí)向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。由部門負(fù)責(zé)人組織人員調(diào)查后予以處理。(2)如處理后客戶不滿意或其提出的要求超出部門負(fù)責(zé)人權(quán)限范圍時(shí),由部門負(fù)責(zé)人向分管副總請(qǐng)示處理;如處理后客戶仍不滿意的,由部門負(fù)責(zé)人或分管副總請(qǐng)示總經(jīng)理后予以處理。3、其他投訴按上述原則進(jìn)行外置。經(jīng)營(yíng)分析會(huì)管理制度為確保經(jīng)營(yíng)工作的有序進(jìn)行,確保公司下達(dá)的年度,月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo),每月對(duì)各片區(qū)的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析,找出存在的問(wèn)題,積極開(kāi)拓市場(chǎng),特制訂會(huì)議管理制度。一、參加人員:銷售部經(jīng)理,副經(jīng)理,主管,領(lǐng)班,所有銷售人員。二、會(huì)議形式:

41、1、每周六召開(kāi)一周工作會(huì)議并將本周銷售情況匯總上交行政部。1)由銷售員口訴對(duì)各自單位的情況,并由片區(qū)負(fù)責(zé)人補(bǔ)充、分析各自片區(qū)的經(jīng)營(yíng)情況。2)銷售部經(jīng)理傳達(dá)本周酒店例會(huì)精神,酒店經(jīng)營(yíng)信息。3)評(píng)估上周促銷活動(dòng)成效,分析市場(chǎng)拓展情況。4)每位銷售經(jīng)理匯報(bào)上周工作,提出工作中的問(wèn)題。5)分析處理客戶投訴,分析客戶需求,研究新的組合產(chǎn)品。6)分析、協(xié)調(diào)、幫助解決銷售經(jīng)理工作中的問(wèn)題和困難。7)討論大型促銷活動(dòng)安排和重要客人接待方案。8)安排下周銷售工作。2、每月底最后一周,部門召開(kāi)當(dāng)月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)。對(duì)每周的情況匯總,結(jié)合當(dāng)月業(yè)績(jī)實(shí)際完成情況于計(jì)劃任務(wù)的對(duì)比進(jìn)行分析。1)分析市場(chǎng)動(dòng)向,對(duì)團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、協(xié)議單

42、位的房費(fèi)消費(fèi)、餐飲消費(fèi)、娛樂(lè)消費(fèi),平均消費(fèi)以及滯留天數(shù)的情況進(jìn)行評(píng)估。2)實(shí)事?lián)挝胀芯频暝诜?、餐、娛以及平均消費(fèi)情況,做到知己知彼,取長(zhǎng)補(bǔ)短。3)分析本地區(qū)同檔次酒店的出租率,平均房?jī)r(jià)、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)接待等經(jīng)營(yíng)手段的變化性息。4)指出本月的不足并提出下月的營(yíng)銷方向和營(yíng)銷活動(dòng)重點(diǎn),梳理下月已確定的預(yù)定和正在洽談的團(tuán)隊(duì),會(huì)議的情況,做到跟進(jìn),并作出較準(zhǔn)確的客情預(yù)測(cè)。5)對(duì)部門每月的各項(xiàng)制度完成情況進(jìn)行總結(jié),對(duì)于違反制度給于處理。3、半年召開(kāi)部門經(jīng)營(yíng)分析會(huì)部門及各片區(qū)完成情況與計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行對(duì)比分析,將分析情況匯總報(bào)酒店行政辦,由酒店進(jìn)行討論并及時(shí)調(diào)整下半年的方向。1)對(duì)上半年與市場(chǎng)不切合的管理制度及時(shí)

43、進(jìn)行調(diào)整,確保下半年部門工作的順利開(kāi)展。2)指出上半年銷售工作不足的地方加以調(diào)整,對(duì)價(jià)格體系的情況再次進(jìn)行分析,以實(shí)際數(shù)據(jù)為依據(jù),對(duì)下半年價(jià)格體系進(jìn)行調(diào)整。4、年底召開(kāi)全年經(jīng)營(yíng)總結(jié)會(huì)議1)做好全年銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作,包括全年房費(fèi)總收入,各片區(qū)總收入,銷售員各自房費(fèi)總收入的匯總,全年各樓層的用房總數(shù),會(huì)議的總收入,療養(yǎng)的總收入等各種數(shù)據(jù)。2)對(duì)全年的完成情況進(jìn)行評(píng)估,以實(shí)際數(shù)據(jù)為依據(jù),統(tǒng)計(jì)全年的平均房?jī)r(jià)、會(huì)議收入、商務(wù)單位收入 、團(tuán)隊(duì)收入的房、餐、娛的實(shí)際情況,結(jié)合計(jì)劃任務(wù)的對(duì)比進(jìn)行分析,看任務(wù)完成了多少,缺口多少,認(rèn)真剖析,查找問(wèn)題為來(lái)年做好準(zhǔn)備。3)擬出次年的價(jià)格體系,管理制度,全年計(jì)劃任務(wù)

44、,工資考核辦法,人員的配制,市場(chǎng)的劃分進(jìn)行合理的調(diào)整,并下達(dá)全年指標(biāo)等,報(bào)酒店行政辦進(jìn)行討論,分管領(lǐng)導(dǎo)審核,總經(jīng)理簽批執(zhí)行。三、有關(guān)要求:1、由部門經(jīng)理將每周、每月、每年經(jīng)營(yíng)分析的具體內(nèi)容形成書面文件形式上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)及行政部。 客戶維護(hù)管理制度一、客戶關(guān)系維護(hù)原則1)客戶關(guān)系維護(hù)措施應(yīng)根據(jù)客戶情況的變化不斷加以調(diào)整并進(jìn)行跟蹤記錄,及時(shí)填寫客戶拜訪進(jìn)程表,大客戶回訪記錄表。2)客戶關(guān)系維護(hù)的重點(diǎn)不僅應(yīng)放在現(xiàn)有客戶上,而且還應(yīng)更多地關(guān)注未來(lái)客戶或潛在客戶。3)應(yīng)利用現(xiàn)有客戶關(guān)系進(jìn)行更多的分析,使客戶關(guān)系得到進(jìn)一步的鞏固,達(dá)到以點(diǎn)帶面的方式拓展更多客戶。二、客戶拜訪管理制度1)銷售員實(shí)行對(duì)特定客戶訪

45、問(wèn)和所有客戶巡回訪問(wèn)相結(jié)合的回訪制度,充分了解客戶的需求,在回訪時(shí)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,一定要及時(shí)給予解決,并做好對(duì)客戶的解釋工作,做好客戶回訪記錄,有效處理回訪資料,找出工作中存在的問(wèn)題,以利于不斷改進(jìn)工作,改進(jìn)產(chǎn)品,改進(jìn)服務(wù)。2)銷售員在日常工作中通過(guò)電子郵件、電話等其他聯(lián)系方式同客戶保持聯(lián)系。3)銷售員通過(guò)收集、了解和掌握客戶信息,設(shè)計(jì)客戶服務(wù)策略,為客戶提供專業(yè)化服務(wù)。4)銷售員需不斷推行客戶服務(wù)改進(jìn)工作,促進(jìn)合作關(guān)系發(fā)展。定期對(duì)大客戶進(jìn)行回訪,制定大客戶回訪計(jì)劃,要把大客戶回訪工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期、重點(diǎn)的工作狠抓不懈。三、調(diào)取客戶資料1)銷售員根據(jù)公司客戶資料庫(kù)和客戶回訪的相關(guān)規(guī)定對(duì)所保存的客戶信

46、息進(jìn)行分析。2)銷售員根據(jù)填寫的客戶資料確定要拜訪的客戶名單。3)銷售員根據(jù)客戶資料確定每個(gè)客戶拜訪的具體目的。4)針對(duì)性的對(duì)拜訪進(jìn)行拜訪。四、新客戶維護(hù)管理制度1)銷售部應(yīng)根據(jù)銷售員提供的客戶信息準(zhǔn)確的做好客史檔案的填寫,內(nèi)容包括客戶姓名、年齡、工作單位、職位、住址、聯(lián)系方式、聯(lián)系頻率,喜好、消費(fèi)特點(diǎn)等。具體編制中,對(duì)于重點(diǎn)客戶應(yīng)該單獨(dú)管理,對(duì)客史檔案每月檢查,及時(shí)更新。2)銷售員根據(jù)客戶資料制訂客戶回訪計(jì)劃,包括客戶回訪的大概時(shí)間、回訪內(nèi)容、回訪目的等,還要根據(jù)酒店業(yè)務(wù)情況結(jié)合特點(diǎn)選擇適合的回訪方式 。3)銷售員應(yīng)對(duì)主動(dòng)找上門的客戶加強(qiáng)業(yè)務(wù)聯(lián)系,及時(shí)了解客戶困難并為客戶解決,增加客戶信任感和公司美譽(yù)度,從而轉(zhuǎn)變成酒店的長(zhǎng)期客戶。4)銷售員每周應(yīng)根據(jù)回訪過(guò)程和結(jié)果,根據(jù)客戶回訪記錄表,填寫客戶回訪記錄,主要對(duì)客戶的回訪過(guò)程和回訪結(jié)果進(jìn)行匯總和評(píng)價(jià)并匯報(bào)片區(qū)主管,由片區(qū)主管對(duì)銷售員的客戶回訪記錄、客戶回訪報(bào)告表進(jìn)行審查收集后上報(bào)部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理指出指導(dǎo)意見(jiàn)。5)每季度按客戶歸檔順序做好檔案的管理,及時(shí)了解客戶需求變化,并據(jù)此制定客戶服務(wù)策略、營(yíng)銷策略等。五、老客戶回訪管理制度1)已成交客戶當(dāng)日電話來(lái)訪,表示恭喜,同時(shí)了解

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