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1、?酒店英語(yǔ)口語(yǔ)?課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)教案、教案頭J-教學(xué)目標(biāo)標(biāo) 目 _7 匕匕 厶冃 厶冃標(biāo) 目 識(shí) 知、 、 T 12能力訓(xùn)練任務(wù)及案例教學(xué)重點(diǎn)法 方 達(dá) 匯表 詞的 點(diǎn)用 重 常 些些 握握 掌掌 1 2教學(xué)準(zhǔn)備動(dòng) 生師 欽思 生學(xué) ;導(dǎo) W弓 例邱 案殆 、堂 、丿 rrrK 論 課方 、學(xué) 授教 講式 堂發(fā) 課啟步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配分鐘本次課標(biāo)題Room Reservation授課教師告知教學(xué)內(nèi) 容、目的簡(jiǎn)述本單元教學(xué)內(nèi)容:1 . The hotel in dustry2. Body Ianguage and Groomi ng for hotel clerk3、G

2、eneral expressions forhotel services講授,課 堂討論用多媒體教學(xué)聽(tīng)課,討 論,練習(xí)3課時(shí)引入工程案例導(dǎo)入: The hotel in dustry討論用多媒體教學(xué)討論0.5課時(shí)任務(wù)1:The hotelin dustry1、What is a hotel2、What is the first andforemost task of a hotel?啟發(fā)用多媒體教學(xué)討論1.5課時(shí)任務(wù)2:Body Ian guage andGroomi ng for hotel clerk1、how to project a good image as a hotel cler

3、k?Eye、smile、skin、body、 hand、makeup、hair、teeth、 shoes、uniform啟發(fā)用多媒體教學(xué)討論0.5課時(shí)任務(wù)3:Gen eral expressi ons for hotel services1、Greet ing2、Offeri ng help3、Answering calls4、In troduc ing yourself5、Settli ng thecompla ints啟發(fā)用多媒體教學(xué)練習(xí)1課時(shí)創(chuàng)新或拓展歸納與小結(jié)本章描述了酒店產(chǎn)業(yè)及酒店 效勞人員的儀態(tài),以及酒店效勞 的一些常用語(yǔ)言,為以后的學(xué)習(xí) 內(nèi)容奠定了根底。講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課作業(yè)D

4、escripe and GuessDescripe and Guess后記J-1-教學(xué)目標(biāo)標(biāo) 目 _7 匕匕 厶冃 厶冃標(biāo) 目 識(shí) 知1 2ediss amngl N E、能力訓(xùn)練任務(wù)及案例a教學(xué)重點(diǎn)K2>教學(xué)準(zhǔn)備動(dòng) 生 ;師 究; 研考 查思 調(diào)生 、學(xué) ;像導(dǎo) 析音弓 例屮邱 案圖提 、堂 、丿zl rrrK 論宀子 計(jì)洙 課:方 、學(xué)學(xué) 授教教 講體式 堂媒發(fā) 課多啟步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活 動(dòng)時(shí)間分 配分鐘本次課標(biāo)題Reception授課教師告知教學(xué)內(nèi) 容、目的簡(jiǎn)述本單元教學(xué)內(nèi)容:1. Local reservation2. Reservation for Others

5、3. When the Hotel is FullyBooked講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課6課時(shí)引入工程Situati onal Dialogue?: Alice Liu is a secretary in Tokyo. She calls Hilt on Hotel in Tianjin to reserve a suite for her boss from March 22 to 24. The reservati on an swers the phone call and accepts the book ing.討論用多媒體教學(xué)討論0.5課時(shí)任務(wù)1:Localreservati on1、

6、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、練習(xí)1.5課時(shí)任務(wù)2:Reservati onfor Others1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、練習(xí)2課時(shí)任務(wù)3:When theHotel isFully Booked1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、練習(xí)2課時(shí)創(chuàng)新或拓展歸納與小結(jié)通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握:124個(gè)常用詞匯2會(huì)完成簡(jiǎn)單的預(yù)定 講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課作業(yè)P16 Role play授課班級(jí)上課時(shí)間上課地點(diǎn)知識(shí)目標(biāo)1、know re

7、ception desk2、know some basic words andExpressi ons能力(技能)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1、Check in guests with reservations2、Fill in the registration formSituati onal Dialogue(1) A guest comes up to the Recepti on Desk. He has booked a double room for four ni ghts a week ago by Ctrip. Now he wants to check-i n.(2) A guest e

8、n ters the hotel you served. He has no reservati on. Unfortun ately, all the roomsare occupied un til 6:00 pm. Now it is 4 otomao:ekthTryieal successfully.1、登記入住流程2、團(tuán)隊(duì)客人的登記入住課堂講授、課堂討論、案例分析;多媒體教學(xué):有文字、圖片、音像、調(diào)查研究;啟發(fā)式教學(xué)方法:課堂提問(wèn)、引導(dǎo)學(xué)生思考;師生互動(dòng)步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配分鐘本次課標(biāo)題Co ncierge授課教師告知教學(xué)內(nèi) 容、目的簡(jiǎn)述本單元教學(xué)內(nèi)容:1 .

9、 Check-in Procedure2. Group Check-in3、When the Reservation cannot be located啟發(fā)式教 學(xué)用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、討 論、練習(xí)6課時(shí)引入工程Situati onal Dialogue提問(wèn)用多媒體教學(xué)討論0.5課時(shí)任務(wù)1:Check-i nProcedure1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽(tīng)課2、練習(xí)1.5課時(shí)任務(wù)2:GroupCheck-i n1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽(tīng)課2、練習(xí)2課時(shí)任務(wù)3:When the

10、 Reservati on cannot be located1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽(tīng)課2、練習(xí)2課時(shí)創(chuàng)新或拓展歸納與小結(jié)通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握:121個(gè)常用詞匯2會(huì)完成散客和團(tuán)隊(duì)客人的入 住登記效勞講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課作業(yè)P24 Role-Play后記J-1-教學(xué)目標(biāo)標(biāo) 目 _7 匕匕 厶冃 厶冃標(biāo) 目 識(shí) 知、 、1 2aaons msi eees B "X a d n M a a ms r JJ OK o o D wc 伙咼 e m5 owws Knkno 、 、 1 2能力訓(xùn)練任務(wù)及案例教學(xué)重點(diǎn)、 、1 2

11、教學(xué)準(zhǔn)備動(dòng) 生 ;師 究; 研考 查思 調(diào)生 、學(xué) ;像導(dǎo) 析音 弓 例屮邱 案圖提 、堂 、丿zl rrrK 論宀子 計(jì)洙 課:方 、學(xué)學(xué) 授教教 講體式 堂媒發(fā) 課多啟?酒店英語(yǔ)口語(yǔ)?課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)教案、教案頭步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配分鐘告知教學(xué)內(nèi) 容、目的簡(jiǎn)述本單元教學(xué)內(nèi)容:1、Greet ing a Guest onArrival2、In troduc ing theFacilities3、Baggage Delivery講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、討 論、練習(xí)7課時(shí)引入工程1.深圳中華民族村的開(kāi)發(fā)建設(shè)討論用多媒體教學(xué)討論0.5課時(shí)任務(wù)1:Greeti ng aGues

12、t onArrival1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽(tīng)課2、練習(xí)2課時(shí)任務(wù)2:In troduc ing the Facilities1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽(tīng)課2、練習(xí)2課時(shí)任務(wù)3:BaggageDelivery1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽(tīng)課2、練習(xí)2.5課時(shí)創(chuàng)新或拓 展歸納與小結(jié)通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握:116個(gè)常用詞匯2 會(huì)完成迎賓效勞講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課作業(yè)P36 Role-Play課后1、2題后記、教

13、案頭J-教學(xué)目標(biāo)標(biāo) 目 _7 匕匕 厶冃 厶冃標(biāo) 目 識(shí) 知e伽 2P00 n c n 前 nnuussqqway o pV 1hpmyoo ugwihfo悟ap rosisggeen 也st6 a3g.e 1 bueEEurgone eeg nmoohh gghddesiamheeyghp e sidce swg wgHoo.MaagHssoo sSEEpraseLLEEAn怖 1 .2 3 4r n to a sg ce m5 owws Knkno 、 、1 2能力訓(xùn)練任務(wù)及案例教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)準(zhǔn)備動(dòng) 生 ;師 究; 研考 查思 調(diào)生 、學(xué) ;像導(dǎo) 析音弓 例屮邱 案圖提 、堂 、丿zl rr

14、rK 論宀子 計(jì)洙 課:方 、學(xué)學(xué) 授教教 講體式 堂媒發(fā) 課多啟步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配分鐘告知教 學(xué)內(nèi)容、 目的簡(jiǎn)述本單元教學(xué)內(nèi)容:1、Use a House Phone2、Explain How to Make Calls3、Leave a Message4、Paging Guests講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、討 論、練習(xí)8課時(shí)引入項(xiàng)目Situatio nal Dialogue討論用多媒體教學(xué)討論0.3課時(shí)任務(wù)1:Use a HousePho ne1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、練習(xí)1.7課時(shí)任務(wù)2: Expla

15、in How to MakeCalls1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽(tīng)課2、練習(xí)2課時(shí)任務(wù)3:Leave aMessage1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、練習(xí)2課時(shí)任務(wù)4:Pag ingGuests1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、練習(xí)2課時(shí)歸納與小結(jié)通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握:15個(gè)常用詞匯2會(huì)完成 效勞講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課作業(yè)Mor ning call services后記、教案頭J-教學(xué)目標(biāo)標(biāo) 目 _7 匕匕 厶冃 厶

16、冃標(biāo) 目 識(shí) 知daaeu JJ gr a ssfo©、 、 、 、 In2 3 4 5 Ts O s S e S n e bbEE s dew c e m rowntews KKgkno 、 、 6 2能力訓(xùn)練任務(wù)及案例0 h r r fong ss'a is e h d aa ad ro br aX a d n e s to s ant w © ehot ggr 10yoDDin alst1 n e aagg 詬於 SS教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)準(zhǔn)備動(dòng) 生 ;師 究; 研考 查思 調(diào)生 、學(xué) ;像導(dǎo) 析音 弓 例屮邱 案圖提 、堂 、丿zl rrrK 論宀子 計(jì)洙 課:方 、學(xué)學(xué) 授教教 講體式 堂媒發(fā) 課多啟步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配分鐘告知教學(xué)內(nèi) 容、目的簡(jiǎn)述本單元教學(xué)內(nèi)容:1 . Secretarial services2、Convention Services3、Ticket Services講授用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、討 論、練習(xí)8課時(shí)引入工程Situati onal Dialogue討論用多媒體教學(xué)討論0.3課時(shí)任務(wù)1:Secretarialservices1、閱讀對(duì)話(huà)2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語(yǔ)句3、兩人一組對(duì)話(huà)練習(xí)引導(dǎo)、示 范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽(tīng)課、練習(xí)1.7課時(shí)任務(wù)2:Conve

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