酒店營銷方案

1、酒店營銷方案、銷售部： 1、旅行社客源1把價格做杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時追求高的出租 率，吸引各社團隊。2穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行 社和國內主要游覽地的旅行社合作，力爭為指定酒店。主要是島內旅 行社。他們的客源是酒店的生存根本客源， 在旅行社客源市場的開發(fā)， 主要以價格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙根本不 存在問題，而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍 高的價格的情況下保證較高的開房率，那就必須對計調部人員進行公 關。3積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。4推出“年價團隊房 一年一個價。5為擴大餐飲消費，團

2、隊要求含早餐、正餐。6加強日本團、韓國團、會議等促銷。2、會務客源促銷1促銷時間：上半年 1至 4月下半年 10至 12月2促銷對象：a政府各職能部門b本地商務公司c島外商務公司3以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。4建全代理制，組織省內外會務客源?；I劃一些企業(yè)經濟類的，學 術研討，培訓班會議和事業(yè)單位的會議。3、散客客源 散客市場客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場，要 在有限的房數(shù)提高總量，散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市 場，重點是XX市場，其次是島內其它縣市，從戰(zhàn)備方向上來講最后的 重點移向島外，廣東、上海和北京等地。1、參加行業(yè)的連鎖效勞網 ,加強與各企

3、事業(yè)單位的聯(lián)系， 穩(wěn)定現(xiàn)有客戶， 大力開發(fā)新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪。2、針對散客，客房、餐飲捆綁銷售， 客戶在酒店住房， 可同時在餐飲、 娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。3、根據(jù)不同客人的需要，設計多種套餐包價 ，含客房、餐飲、。4、大力開展長住客戶 ;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。5、擴大司機拉客量，對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房 差價提差方法。6、開辟網上訂房 ,加強網絡促銷，擴大網絡訂房中心的訂房， 二、餐飲部1增加品種和特色菜，降低價格，提高質量。2舉辦 “美食節(jié) ，中西餐培訓班。3根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。4開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴、 ，贈送客房，或免費接 送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。5增加旅行社指定用餐、給導游折扣