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文檔簡(jiǎn)介
1、.8.2 常見的酸和堿第二課時(shí) 常見的堿學(xué)生情況分析:1、學(xué)生在前面的學(xué)習(xí)過(guò)程中,已經(jīng)知道了氫氧化鈣溶液能與二氧化碳發(fā)生反響,但氫氧化鈉溶液和二氧化碳的反響沒有明顯現(xiàn)象,因此學(xué)生存在認(rèn)知困難2、經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的化學(xué)學(xué)習(xí)后,學(xué)生雖然具備了一定的實(shí)驗(yàn)探究才能,但系統(tǒng)考慮問題的才能尚不完備3、針對(duì)我校學(xué)生根底較為薄弱,探究才能缺乏的情況在本課題的探究過(guò)程中仍然要注重對(duì)學(xué)生的啟發(fā)一、教學(xué)目的:知識(shí)與技能:1、認(rèn)識(shí)常見的堿氫氧化鈉和氫氧化鈣 2、理解堿的化學(xué)性質(zhì)3、認(rèn)識(shí)氫氧化鈉的腐蝕性過(guò)程與方法:1、根據(jù)已學(xué)知識(shí)進(jìn)展合理類推與假設(shè)的方法2、 初步形成在實(shí)驗(yàn)中抓住有氣體參與反響的特點(diǎn)設(shè)計(jì)方案進(jìn)展探究的意識(shí)和
2、才能 情感態(tài)度與價(jià)值觀:1、關(guān)注與堿有關(guān)的社會(huì)問題,保持和增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲2、通過(guò)設(shè)計(jì)二氧化碳與氫氧化鈉反響的實(shí)驗(yàn)方案,體會(huì)合作學(xué)習(xí)的樂趣,樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探究意識(shí) 二、教學(xué)重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)常見的堿,理解堿的性質(zhì)教學(xué)難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)探究氫氧化鈉溶液與二氧化碳的反響三、教學(xué)方法: 老師引導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)探究四、教學(xué)手段: 多媒體投影,計(jì)算機(jī)輔助五、教學(xué)過(guò)程【引課】老師展示一封密信,引出其中的“神秘物質(zhì)就是這節(jié)課我們要學(xué)到的物質(zhì),讓學(xué)生帶著這個(gè)“神秘探究這節(jié)課,并最后說(shuō)出這個(gè)“神秘物質(zhì)是什么?!拔逡蝗旒?,老師家廚房的下水道有些堵塞了,去超市買管道疏通劑,見說(shuō)明書上介紹說(shuō)“快速分解菜渣、油脂
3、、皂垢、毛發(fā)等堵塞污物,疏通管道。用后效果非同好,是什么物質(zhì)這么厲害呢【設(shè)問】是什么物質(zhì)這么厲害?大家使用過(guò)管道疏通劑嗎?【展示】我今天帶來(lái)了一瓶管道疏通劑?!咎釂枴空?qǐng)大家?guī)涂匆幌拢煞掷锱旁诘谝晃坏氖鞘裁次镔|(zhì)?答復(fù):氫氧化鈉。 【板書】一、氫氧化鈉【提問】氫氧化鈉是一種很常見的堿,我們已經(jīng)初步領(lǐng)教了它的“厲害,下面我們?cè)賮?lái)看這兩張圖片?!菊故尽繘]浸過(guò)氫氧化鈉溶液的雞爪和浸過(guò)氫氧化鈉溶液的雞爪?!咎釂枴客ㄟ^(guò)剛剛的認(rèn)識(shí),你認(rèn)為氫氧化鈉具有什么性質(zhì)?答復(fù):腐蝕性【板書】1、腐蝕性【講解】也正因如此,氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿、苛性鈉。大家在使用時(shí)一定要小心?!驹O(shè)問】氫氧化鈉還有哪些性質(zhì)呢?下面我們通過(guò)
4、實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)?!痉纸M實(shí)驗(yàn)】大家的桌上都有固體的氫氧化鈉,請(qǐng)按照實(shí)驗(yàn)一的要求,進(jìn)展實(shí)驗(yàn),并做好記錄,注意一定要帶好手套。其中第三個(gè)實(shí)驗(yàn)大約取34片氫氧化鈉,參加約一滴管的水就可以了?!咎釂枴磕膫€(gè)小組來(lái)匯報(bào)一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?答復(fù):白色片狀固體;放置一會(huì)兒,外表有些潮濕;溶于水,燒杯外壁發(fā)熱?!痉错憽看蠹矣^察的很仔細(xì)。確實(shí),氫氧化鈉暴露在空氣中時(shí),容易吸收水分,使其外表潮濕并逐漸溶解,這種現(xiàn)象叫做潮解。請(qǐng)大家將使用過(guò)氫氧化鈉放在回收瓶中?!旧罨克^“物質(zhì)的性質(zhì)決定用處。根據(jù)氫氧化鈉易吸收水分這一性質(zhì),它會(huì)有怎樣的用處呢?答復(fù):可以做枯燥劑【反響】確實(shí),氫氧化鈉是常見的枯燥劑,它還具有哪些用處
5、呢?請(qǐng)大家閱讀課本,并完成學(xué)案里的內(nèi)容?!局v解】氫氧化鈉是一種重要的化工原料,在生活和消費(fèi)中都具有重要的作用?!菊J(rèn)識(shí)氫氧化鈣】【講解】接下來(lái)登場(chǎng)的一種堿,相信大家更加熟悉,就是氫氧化鈣?!咎釂枴磕苷勔徽勀銓?duì)氫氧化鈣的認(rèn)識(shí)嗎?大家在哪里接觸過(guò)氫氧化鈣,或者你知道它有什么用處呢?答復(fù):又叫熟石灰;用澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳;【反響】很好,氫氧化鈣俗稱堿石灰、消石灰,它的水溶液就是石灰水。【設(shè)問】那么,氫氧化鈣是怎樣制得的呢?請(qǐng)大家閱讀課本,找出答案。學(xué)生:CaO+H2O=CaOH2【反響】今天大家的桌上沒有氫氧化鈣,但是我們可以親自來(lái)制取。原料在哪里呢?氧化鈣就是生石灰。其實(shí)生石灰大家很有可能經(jīng)常接
6、觸,只是無(wú)視了它而已,這不,偉偉就在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了它。偉偉放學(xué)回到家,有些餓了,他拿出了剛剛買來(lái)的小零食。里面有一包枯燥劑,會(huì)不會(huì)是氫氧化鈉呢?他看了看成分生石灰,且要求勿吞食、勿浸水 【分組實(shí)驗(yàn)】今天我?guī)?lái)了一包食品枯燥劑,下面請(qǐng)大家按照實(shí)驗(yàn)二的要點(diǎn),親自體驗(yàn)氫氧化鈣的制取過(guò)程,注意兩點(diǎn):按照要點(diǎn)進(jìn)展,水一定不要加多;要帶好手套。同時(shí)考慮,為什么枯燥劑上強(qiáng)調(diào)“不可浸水? 答復(fù):反響放出大量的熱。塊狀固體的形態(tài)改變了,好似變?yōu)榱硪环N白色固體。【反響】氧化鈣與水反響生成氫氧化鈣,放出大量的熱,可以將雞蛋煮熟。【提問】如今大家明白為什么枯燥劑“不可浸水了嗎?請(qǐng)大家回收燒杯中的剩余物?!九c酸堿指示劑的
7、反響】【講解】如今有一些不法商販把氫氧化鈣當(dāng)成氫氧化鈉出售而謀取暴利,假如你作為一名質(zhì)檢員如何鑒別這兩種物質(zhì)?學(xué)生討論,有個(gè)別學(xué)生說(shuō)可以利用酸堿指示劑來(lái)鑒別?!痉纸M實(shí)驗(yàn)】下面我們分別用酚酞和石蕊試液,來(lái)驗(yàn)證它們遇到氫氧化鈉、氫氧化鈣時(shí)的變化。【提問】哪個(gè)小組來(lái)總結(jié)一下你們的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?總結(jié):兩者都能使酚酞變紅,石蕊試液變藍(lán)。【板書】堿的化學(xué)性質(zhì)1、 能使酸堿指示劑變色請(qǐng)同學(xué)們將剛剛用過(guò)的廢液倒在回收瓶里【氫氧化鈣與二氧化碳的反響】【設(shè)問】你們還有哪些方法鑒別這兩種物質(zhì)?【氫氧化鈉與二氧化碳反響的探究】【設(shè)問】氫氧化鈉與氫氧化鈣的組成很相似,會(huì)不會(huì)也與二氧化碳反響呢?【分組實(shí)驗(yàn)】我們呼出的氣體中,
8、大部分是二氧化碳,請(qǐng)大家取適量氫氧化鈉溶液,小心地向氫氧化鈉溶液中吹氣,觀察現(xiàn)象?!咎釂枴慷呤欠癜l(fā)生了反響呢?下面請(qǐng)大家小組討論,作出假設(shè)?!疽龑?dǎo)】大家的猜測(cè)出現(xiàn)了分歧。我們?cè)鯓幼C明氫氧化鈉到底有沒有與二氧化碳發(fā)生反響呢?視情況引導(dǎo):假如對(duì)于無(wú)現(xiàn)象的反響,能不能設(shè)計(jì)出某種方案,比方通過(guò)看物質(zhì)的性質(zhì)、狀態(tài)是不是變化,使其產(chǎn)生一些現(xiàn)象,從而直觀地證明兩者是否發(fā)生反響?【探究】設(shè)計(jì)方案,進(jìn)展實(shí)驗(yàn)【引導(dǎo)】有的同學(xué)提到,二氧化碳易溶于水,用什么方法可以排除它地影響呢?【分組實(shí)驗(yàn)】向兩個(gè)塑料瓶中吹起,分別倒入水、氫氧化鈉溶液,振蕩,比照?;颍涸趦蓚€(gè)試管中搜集慢二氧化碳,一個(gè)倒扣在水中,一個(gè)倒扣在氫氧化鈉
9、溶液中?!究偨Y(jié)】通過(guò)剛剛的實(shí)驗(yàn),我們已經(jīng)確定氫氧化鈉可以與二氧化碳反響。請(qǐng)大家仿照氫氧化鈣與二氧化碳的反響,嘗試寫出它的反響方程式。【延伸】化學(xué)反響假如發(fā)生,在反響物被消耗的同時(shí),也生成了新物質(zhì)。剛剛我們從反響物入手來(lái)判斷反響是否發(fā)生,能否從生成物入手呢?請(qǐng)大家根據(jù)資料進(jìn)展討論。【分組實(shí)驗(yàn)】向溶液中滴加氯化鈣溶液,振蕩?!究偨Y(jié)】證明反響是否發(fā)生的思路:1、看反響物是否被消耗 2、看新物質(zhì)是否生成?!局v解】我們又學(xué)習(xí)了一個(gè)化學(xué)反響,這個(gè)反響會(huì)有怎么樣的作用呢?我們來(lái)看接下來(lái)的一個(gè)新聞報(bào)道電視報(bào)道了工廠肆意排放二氧化硫、三氧化硫等廢氣的新聞,而氫氧化鈉是處理這些廢氣的有效藥品,同學(xué)們似乎明白了其中
10、的原因 【提問】同學(xué)們,你們明白其中的原因了嗎,為什么氫氧化鈉可以處理二氧化硫、三氧化硫?答復(fù):因?yàn)闅溲趸c可以與這些氣體發(fā)生反響?!疽龑?dǎo)】由此可以看出,堿能與一些非金屬氧化物發(fā)生反響。請(qǐng)大家仿照堿與二氧化碳的反響,嘗試二氧化硫與氫氧化鈉的反響方程式?!局v解】通過(guò)剛剛的研究,我們發(fā)現(xiàn)堿類具有相似的化學(xué)性質(zhì),這正是對(duì)物質(zhì)進(jìn)展分類研究的優(yōu)點(diǎn)可以由同類物質(zhì)的共性,做到舉一反三,由此及彼?!痉纸M實(shí)驗(yàn)】用澄清的石灰水分別與硫酸銅溶液和氯化鐵溶液反響?!究偨Y(jié)】可溶性的堿與鹽溶液反響產(chǎn)生沉淀。【提問】如今同學(xué)們能答復(fù)出開課前的那份中的“神秘物質(zhì)是什么?【總結(jié)】在這節(jié)課上,我們從生活中常見的兩種堿入手,認(rèn)識(shí)了他們的物理性質(zhì)、用處和工業(yè)制法;回憶了之前學(xué)習(xí)的有關(guān)堿的化學(xué)性質(zhì),進(jìn)而研究了氫氧化鈉與二氧化碳的反響,在這個(gè)過(guò)程中,大家開拓思維、舉一反三,相信都有自己的收獲,希望大家珍惜這份由理論帶來(lái)的收獲,繼續(xù)探尋更多的奧秘,讓我們欣賞化學(xué)版的?青花瓷?作為這節(jié)課的完畢語(yǔ)吧?!景鍟O(shè)計(jì)】 § 8.2 堿在生活中的應(yīng)用一、氫氧化鈉 二、氫氧化鈣 1、腐蝕性 工業(yè)制法:2、白色片狀固體 CaO+H2O=CaOH23、易潮解枯燥劑4、易溶于水
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