常規(guī)中藥前處理燙制崗位操作規(guī)程

1、常規(guī)中藥前處理燙制崗位操作規(guī)程文件編號(hào)： SOP06-13010新訂：替代： SOP03-13010頒發(fā)部門：頒發(fā)序號(hào)：文本狀態(tài)：分發(fā)部門：起草人：年月日審閱人：年月日批準(zhǔn)人：年月日?qǐng)?zhí)行日期：年月日目的：建立燙制工作程序，保證燙制工序順利生產(chǎn)，確保藥品質(zhì)量范圍：前處理車間燙制崗位的生產(chǎn)操作。職責(zé)：車間主任、管理人員、操作人、QA 檢查員內(nèi)容：1、生產(chǎn)準(zhǔn)備1.1 操作人詳細(xì)閱讀批生產(chǎn)指令；1.2 檢查炒藥機(jī)設(shè)備狀態(tài)，應(yīng)有正常狀態(tài)標(biāo)志；1.3 檢查設(shè)備、容器具清潔，應(yīng)有清潔狀態(tài)標(biāo)志；1.4 做好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的狀態(tài)標(biāo)志。2、生產(chǎn)操作：2.1 到待炮制凈藥材中轉(zhuǎn)間領(lǐng)取藥材，核對(duì)品名、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量；2.

2、2 根據(jù)凈藥材數(shù)量和用輔料比例，到輔料中轉(zhuǎn)間領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的砂和醋；2.3 開啟炒藥機(jī)操作執(zhí)行“CY 型炒藥機(jī)操作SOP”，炒藥機(jī)出料口處擺放一輛不銹鋼槽推車；2.4 將炒藥機(jī)開到順轉(zhuǎn)，火候調(diào)到武火，投入30. 0 砂置鍋內(nèi)翻炒，砂炒至靈活狀態(tài)，投入藥材至鍋內(nèi)。2.5 約炒 25 分鐘，倒轉(zhuǎn)炒藥鍋，放出少許物料，將放出藥材與對(duì)照品藥材比較，若顏色偏淺， 將放出物料回投鍋中，翻炒約 2 分鐘，重復(fù)上述操作，直至燙制藥材與對(duì)照品藥材顏色一致。放出鍋中物料，迅速用8 目篩子篩出砂子，砂子回投鍋中，進(jìn)行下一鍋的燙制。2.6 需要醋淬的藥材，趁熱將藥材投入備好醋的盆中淬酥，取出攤晾， 不需要醋淬的藥材直接進(jìn)入攤晾間，按品種、批號(hào)分架攤晾。2.7 及時(shí)認(rèn)真填寫燙制操作記錄。3、清場(chǎng)：3.1 中間換品種清場(chǎng)：清除現(xiàn)場(chǎng)所有產(chǎn)品，合格品移交下工序。清除現(xiàn)場(chǎng)所有雜物， 廢棄狀態(tài)標(biāo)志等廢棄物置規(guī)定位置。裝藥的空桶送到清洗間清洗，燙制的砂燙完藥后，在炒藥間攤涼后裝入桶內(nèi)蓋好蓋。清掃炒藥機(jī)， 炒藥機(jī)出藥口處， 不得遺留上批產(chǎn)品。清掃地面的灰塵及雜物。4、注意事項(xiàng)：4.1 將燙至好的藥材從鍋內(nèi)放下篩分時(shí),須