黃豆芽的生長(zhǎng)日記 一年級(jí)三班種俊岑

1、黃豆芽的生長(zhǎng)日記 一年級(jí)三班種俊岑黃豆芽的生長(zhǎng)日記老師要求我們做蔬菜或花卉的養(yǎng)殖觀察日記。而我準(zhǔn)備養(yǎng)殖黃豆芽，通過觀察黃豆芽發(fā)芽的過程把它記錄下來(lái)。下面是觀察日記：1月23日晚上，抓一把黃豆（黃豆是奶奶在老家?guī)?lái)的）, 放在塑料盆子里用水浸泡。（如下圖） 1月24日上午，經(jīng)過了一夜的浸泡，黃豆發(fā)漲了，顯得大了好多（媽媽后來(lái)又加了一些黃豆，這樣便于觀察）。浸泡黃豆的水顯得有些渾濁，水面上浮著一些細(xì)小的泡泡。我們將水倒掉，并在塑料盒子里鋪上一塊濕布。（如下圖） 1月25日每二小時(shí)澆一次水,第二天黃豆脫殼, 我在澆水時(shí)看見種皮裂開來(lái)了，看到一個(gè)白色的豆瓣（如下圖）1月26日，黃豆開始發(fā)芽了（如下圖）

2、，可以聞到?jīng)]有發(fā)芽的黃豆發(fā)出了像腐乳一樣的臭味。剛發(fā)出的芽叫做“胚根”，胚根末端尖尖的部分叫做下胚軸（奶奶說(shuō)的，我可不懂這些）。胚根向下生長(zhǎng)，好像在吸收水分。（如下圖） 因?yàn)樵谧鲞@個(gè)養(yǎng)殖前，奶奶告訴我黃豆芽的生長(zhǎng)需要空氣，如果長(zhǎng)期泡在水里接觸不到空氣會(huì)發(fā)臭，我們聞到的臭味，就是沒有發(fā)芽的黃豆腐爛所發(fā)出來(lái)的臭味。所以，我們將一些已經(jīng)發(fā)芽的黃豆挑出來(lái)，繼續(xù)觀察和測(cè)量，。 剛才提到要在塑料盒子里鋪上一塊濕布，這是為什么呢？我們查閱了資料，才知道，因?yàn)槲堇餃囟雀?，濕布可以保持豆芽的水分不?huì)蒸發(fā)得太快，這樣豆芽就不會(huì)干死。為了讓豆芽表面保留一定的水分，奶奶還告訴我每天兩次給豆芽表面噴少量的水，濕布也要重

3、新弄濕再鋪上去。后來(lái)證明這種方法可以讓豆芽長(zhǎng)得飛快！這時(shí)候測(cè)量了一下豆芽的長(zhǎng)度，豆芽是彎曲的，大概是12mm。為了讓大家看得清楚一些，讓媽媽幫我拍一張近照，放個(gè)尺子在旁邊比較一下。 1月27日，已經(jīng)可以看見很明顯的豆芽，長(zhǎng)短不一，而且大部分是彎曲的，長(zhǎng)得真難看！先來(lái)張豆芽的全家福：（如下圖） 我拿個(gè)尺子測(cè)量了一下，豆芽已經(jīng)長(zhǎng)到30mm了。媽媽又將一些“發(fā)育不良”的豆芽丟棄，只留下十幾個(gè)長(zhǎng)勢(shì)良好的豆芽。 1月28日，黃豆芽已經(jīng)有50mm長(zhǎng)了：黃豆的外皮顏色變綠色的了。（如下圖） 1月29日。黃豆芽已經(jīng)有100mm長(zhǎng)了黃豆芽現(xiàn)，長(zhǎng)成一株秧苗了，秧苗的根很長(zhǎng)，秧苗綠油油的，很粗壯，黃豆芽變成”綠豆芽”了. （如下圖）1月30日，可以清楚地看到豆芽旁邊還長(zhǎng)出