高中生物必修一知識(shí)

1、 高中生物必修一1-1細(xì)胞的分子組成1、蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能（1）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能結(jié)構(gòu)元素組成C、H、O、N 化學(xué)結(jié)構(gòu) 由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫多肽，多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈，一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈結(jié)構(gòu)特點(diǎn)由組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性和功能多樣性1.構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動(dòng)蛋白； 2.有些蛋白質(zhì)有催化作用：如酶； 3.有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長(zhǎng)激素； 4.有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體，抗原； 5.有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用

2、：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。 （2）核酸的結(jié)構(gòu)和功能元素組成 C、H、O、N、P分類脫氧核糖核酸（DNA雙鏈） 核糖核酸（RNA單鏈）成分 磷酸五碳糖堿基H3PO4 脫氧核糖核糖A、G、C、TA、G、C、U 功能 主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復(fù)制遺傳信息，并決定蛋白質(zhì)的生物合成mRNA將遺傳信息從DNA傳遞給蛋白質(zhì)。 2、糖類、脂質(zhì)的種類和作用元素種類存在作用糖類C、H、O單糖核糖主細(xì)胞質(zhì)核糖核酸的組成成分；脫氧核糖主細(xì)胞核脫氧核糖核酸的組成成分六碳糖：葡萄糖、果糖 主細(xì)胞質(zhì)是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)二糖麥芽糖、蔗糖 植物乳糖動(dòng)物多糖 淀粉、纖維素植物細(xì)胞壁的組成成分重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì)； 糖原

3、（肝、?。﹦?dòng)物脂質(zhì)C、H、O有的還有N、P脂 肪 動(dòng)植物儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定磷 脂腦.豆類構(gòu)成生物膜的重要成分；固醇 膽固醇動(dòng)物動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分； 性激素性器官發(fā)育和生殖細(xì)形成維生素D促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用；3、水和無(wú)機(jī)鹽的作用存在方式生理作用水 結(jié)合水4.5% 部分水和細(xì)胞中其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分，不易散失，不參與代謝。自由水95.5%絕大部分的水以游離形式存在，可以自由流動(dòng)。1細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑； 2參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)； 3 水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境； 4水的流動(dòng)，把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞，并 把廢物運(yùn)送到排泄器官或直接排出； 無(wú)機(jī)鹽多數(shù)以離子狀態(tài)存， 如K+ 、Ca2+、

4、Mg2+、Cl-、PO42-等1細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分； 2維持生物體生命活動(dòng)，細(xì)胞的形態(tài)和功能； 3維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡；1-2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過程（1）細(xì)胞是有機(jī)體，一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成； （2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。 （3） 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。2、多種多樣的細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞病毒大小較小較大最小本質(zhì)區(qū)別無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核有以核膜為界限的真正的細(xì)胞核無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞核有擬核，無(wú)核膜、核仁，DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合有核膜和核仁

5、，DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體無(wú)細(xì)胞質(zhì)僅有核糖體一個(gè)細(xì)胞器有核糖體線粒體等復(fù)雜的細(xì)胞器無(wú)遺傳物質(zhì)DNADNA或RNA舉例藍(lán)藻、細(xì)菌等真菌，動(dòng)、植物HIV、H1N13、細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能成分：脂質(zhì)（主磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10% 功能：隔開細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息交流； 4、主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)溶酶體液泡核糖體中心體 分布動(dòng)植物植物動(dòng)植物動(dòng)植物動(dòng)植物植物和某些原生動(dòng)物動(dòng)植物動(dòng)物、低等植物 結(jié)構(gòu)雙層膜少量DNA單層膜，形成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔沒有膜結(jié)構(gòu)嵴、基粒、基質(zhì)基粒、基質(zhì)片層結(jié)構(gòu)外連細(xì)胞膜內(nèi)連核膜含豐富的水解酶水、離子和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)

6、和RNA兩個(gè)中心粒 功能有氧呼吸的主場(chǎng)所進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所細(xì)胞分泌及細(xì)胞壁合成有關(guān)提供合成、運(yùn)輸條件細(xì)胞內(nèi)消化貯存物質(zhì)，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所與有絲分裂有關(guān) 5、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能核膜：雙層膜，分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì) 核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流 核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān) 染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體 1-3細(xì)胞的代謝1、 物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式例子方式濃度梯度載體能量作用水、氣體、脂溶性物質(zhì)自由擴(kuò)散順被選擇吸收的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞協(xié)助擴(kuò)散順無(wú)機(jī)鹽離子主動(dòng)運(yùn)輸逆能保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要，主

7、動(dòng)地選擇吸收所需要的物質(zhì)，排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對(duì)細(xì)胞要害的物質(zhì)大分子或顆粒：胞吞、胞吐2、酶在代謝中的作用（1）定義 ：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。 （2）特性 高效性：催化效率很高，使反應(yīng)速度很快 專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng) 。 需要合適的條件（溫度和pH值） 3、 ATP在能量代謝中的作用（1）結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 APPP 腺苷（A） 普通化學(xué)鍵(-) 高能磷酸鍵() 磷酸基團(tuán)(P) （13.8KJ/mol） （30.54KJ/mol） （2）ATP與ADP的轉(zhuǎn)化合成酶水解酶ATP ADP+Pi+能量 4、 光合作用的基本過程光反應(yīng)暗反應(yīng) 場(chǎng)所類

8、囊體的薄膜上葉綠體的基質(zhì) 過程 水的光解2H2O4H+O2ATP的合成：ADP+Pi+光能ATP CO2的固定：CO2+C52C3 C3/CO2的還原：2C3+H（CH2O）總式光能葉綠體CO2+H2O（CH2O）+O2 或CO2+12H2O（CH2O）+6O2+6H2O 物變無(wú)機(jī)物CO2、H2O有機(jī)物（CH2O）能變光能ATP中活躍的化學(xué)能有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能 5、影響光合作用速率的環(huán)境因素（1）光照強(qiáng)度（2）溫度（3）CO2濃度6、細(xì)胞呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸 概念指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生CO2和H2O釋放能量，生成許多ATP的過程指細(xì)胞在無(wú)

9、氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。 過程 C6H12O62丙酮酸+4H+少能2丙酮酸+6H2O6CO2+20H+少能 24H+6O212H2O+大量能量 C6H12O62丙酮酸+4H+少能 2丙酮酸 2C3H6O3乳酸 2C2H5OH+2CO2反應(yīng)式C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量 2C3H6O3+少量C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少能 不同點(diǎn)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線基質(zhì)線內(nèi)膜始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件除外，需分子氧、酶不需分子氧、需酶 產(chǎn)物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量大量、合成38ATP（1

10、161KJ）少量、合成2ATP(61.08KJ) 相同點(diǎn)聯(lián)系從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同，以后階段不同實(shí)質(zhì)分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP意義為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量1-4細(xì)胞的增殖1、細(xì)胞的生長(zhǎng)和增值的周期性連續(xù)分裂的細(xì)胞，從上一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止，為一個(gè)細(xì)胞周期。2、細(xì)胞的無(wú)絲分裂例子:蛙的紅細(xì)胞3、細(xì)胞的有絲分裂分裂間期：DNA復(fù)制與蛋白質(zhì)的合成，分為G1期、S期、G2期分裂期M：前期：核膜核仁消失；染色質(zhì)變成染色體，紡錘絲變成紡錘體；形態(tài)散亂 中期：染色體排成一個(gè)平面，叫赤道板；紡錘體清晰可見；便于觀察 后期：著絲點(diǎn)一分為二裂開；染色體數(shù)加倍，平均分配并向兩

11、極移動(dòng) 末期：核膜核仁出現(xiàn)；染色體變成染色質(zhì)，紡錘體消失；細(xì)胞壁重建記憶口訣：膜仁消失現(xiàn)兩體，赤道板上排整齊，一分為二向兩極，兩消兩現(xiàn)新壁建染色體、DNA、染色單體的變化曲4N4 4NDNA染色體染色單體2N 前期 中期 后期 末期1-5細(xì)胞的分化、衰老和凋亡1、細(xì)胞的分化：在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性的差異的過程稱為細(xì)胞分化。實(shí)質(zhì)：細(xì)胞中遺傳信息的執(zhí)行情況不同（基因選擇性表達(dá)）主要特點(diǎn)： 持久性:細(xì)胞分化貫穿于生物體整個(gè)生命進(jìn)程中,在胚胎期達(dá)到最大程度 穩(wěn)定性和不可逆性:一般來(lái)說(shuō),分化了的細(xì)胞將一直保持分化后的狀態(tài),直到死亡 普遍性:生物界普遍存在,是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)2、細(xì)胞的全能性：已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。特點(diǎn)： 高度分化的植物體細(xì)胞具有全能性，植物細(xì)胞在離體的情況下，在一定營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，激素和其他適宜的外界條件下，才能表現(xiàn)其全能性。 動(dòng)物已分化的體細(xì)胞全能性受限制，但細(xì)胞核仍具有全能性。3、細(xì)胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系（1）細(xì)胞的正常衰老會(huì)對(duì)于實(shí)現(xiàn)有機(jī)體 的自我更新非常有利。（紅細(xì)胞的快速更新）（2）細(xì)胞